ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস কী, এটি কীসের জন্য, কী কী উপকারিতা?
প্রোবায়োটিক জনপ্রিয় সম্পূরক। প্রতিটি প্রোবায়োটিক আমাদের শরীরে বিভিন্ন প্রভাব ফেলে। Lactobacillus অ্যাসিডফিলাসপ্রোবায়োটিকের সবচেয়ে সাধারণ প্রকারের একটি। এটি গাঁজানো খাবার, দই এবং প্রোবায়োটিক পরিপূরকগুলিতে পাওয়া যায়।
ল্যাক্টোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস কী?
এটি অন্ত্রে পাওয়া এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া। এটি ব্যাকটেরিয়ার ল্যাকটোব্যাসিলাস গোত্রের সদস্য। এটি মানব স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
এর নাম এটি কী উত্পাদন করে তার একটি ইঙ্গিত - ল্যাকটিক অ্যাসিড। এটি ল্যাকটেজ নামক একটি এনজাইম তৈরি করে এটি করে। ল্যাকটেজ ল্যাকটোজ, দুধে পাওয়া চিনিকে ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তর করে।
ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাসের সুবিধা কী কী?
কোলেস্টেরল কমায়
উচ্চ কোলেস্টেরল হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস এটি কোলেস্টেরল কমাতে অন্যান্য ধরণের প্রোবায়োটিকের চেয়ে বেশি কার্যকর।
ডায়রিয়া কমায় এবং প্রতিরোধ করে
অতিসার এটি দীর্ঘ সময় ধরে থাকলে এটি বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ এটি তরল ক্ষতি এবং কিছু ক্ষেত্রে ডিহাইড্রেশন সৃষ্টি করে।
গবেষণা একটি সিরিজ Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস এটি দেখানো হয়েছে যে প্রোবায়োটিক যেমন প্রোবায়োটিকগুলি বিভিন্ন রোগের সাথে যুক্ত ডায়রিয়া প্রতিরোধ ও কমাতে সাহায্য করতে পারে।
বিরক্তিকর পেটের সমস্যা
বিরক্তিকর পেটের সমস্যা এটি একটি রোগ যা পেটে ব্যথা, ফোলাভাব এবং অস্বাভাবিক মলত্যাগ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
যদিও এই রোগের কারণ সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়, কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এটি অন্ত্রে নির্দিষ্ট ধরণের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হতে পারে।
অতএব, কিছু গবেষণা Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস এটি নির্ধারণ করা হয়েছে যে প্রোবায়োটিক যেমন
যোনি সংক্রমণ প্রতিরোধ
Vaginosis এবং vulvovaginal candidiasis হল যোনি সংক্রমণের সাধারণ ধরন। প্রমাণ আছে যে ব্যাকটেরিয়ার এই স্ট্রেন যোনি সংক্রমণের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
আপনি যোনি সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে এই ধরনের ব্যাকটেরিয়া ধারণকারী একটি প্রোবায়োটিক সম্পূরক ব্যবহার করতে পারেন।
Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস যদিও বিষয়ের উপর অধ্যয়নগুলি অস্পষ্ট ফলাফল দেয়, এটি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে যখন একাধিক ধরণের প্রোবায়োটিক একসাথে খাওয়া হয়।
ঠান্ডা এবং ফ্লু উপসর্গ হ্রাস
Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া, যেমনপ্রতিরোধ ব্যবস্থাকি বিকাশ করে। সুতরাং, এটি ভাইরাল সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে।
কিছু গবেষণায় নির্ধারণ করা হয়েছে যে এই ধরনের ব্যাকটেরিয়া শিশুদের সাধারণ সর্দি-কাশির চিকিৎসায় কার্যকরী এবং উপসর্গ কমায়।
অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হ্রাস করে
কিছু প্রোবায়োটিক কিছু অ্যালার্জির উপসর্গ কমাতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস খড় জ্বর দ্বারা সৃষ্ট অনুনাসিক ফোলা এবং অন্যান্য উপসর্গ থেকে মুক্তি দেয়।
এটি পরাগ অ্যালার্জির উপসর্গ যেমন নাক দিয়ে পানি পড়া এবং নাক বন্ধ করে দেয়।
একজিমার উপসর্গ প্রতিরোধ করে
চর্মরোগবিশেষ এমন একটি অবস্থা যেখানে ত্বক স্ফীত হয়, যার ফলে চুলকানি এবং ব্যথা হয়।
প্রমাণগুলি পরামর্শ দেয় যে প্রোবায়োটিকগুলি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের মধ্যে এই প্রদাহজনক অবস্থার লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে।
Lactobacillusএকজিমার উপসর্গ উন্নত করে, বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়
ট্রিলিয়ন ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস এটি এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
প্রোবায়োটিক সম্পূরক হিসাবে গ্রহণ করা হলে, এটি অন্ত্রে জিনের অভিব্যক্তি বৃদ্ধি করে যা ইমিউন প্রতিক্রিয়ার সাথে জড়িত।
Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস এটা কি খাবার পাওয়া যায়?
এই ধরনের ব্যাকটেরিয়া একটি স্বাভাবিক ব্যাকটেরিয়া যা সুস্থ অন্ত্রে পাওয়া যায়। যাইহোক, এটি একটি পরিপূরক হিসাবে বা এটি ধারণকারী খাবার খাওয়ার মাধ্যমে গ্রহণ করা যেতে পারে।
Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস ধারণকারী খাবার:
দই: সাধারণত, বুলগারিকাস ve এস থার্মোফিলাস যেমন ব্যাকটেরিয়া। কিছু দইতেও এই ব্যাকটেরিয়া থাকে।
কেফির: এটি দুধ বা জল যোগ করে তৈরি একটি স্বাস্থ্যকর গাঁজনযুক্ত পানীয়। কেফিরে ব্যাকটেরিয়া এবং খামিরের ধরন পরিবর্তিত হতে পারে তবে সাধারণত হয় Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস এটা তোলে ধারণ করে।
পনির: বিভিন্ন ধরনের ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার করে বিভিন্ন ধরনের পনির তৈরি করা হয়। ল্যাকটোব্যাসিলাস সাধারণত পনির তৈরির সংস্কৃতি হিসাবে ব্যবহৃত হয় না, তবে বেশ কয়েকটি গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে প্রোবায়োটিক হিসাবে এর সংযোজন উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে।
খাবার ছাড়াও, Lactobacillus অ্যাসিডফিলাস এটি গ্রহণের সর্বোত্তম উপায় হল প্রোবায়োটিক সম্পূরক ব্যবহার করা। পরিবেশন প্রতি কমপক্ষে এক বিলিয়ন CFU সহ একটি প্রোবায়োটিক ব্যবহার করুন।
