গ্লুটাথিয়ন কী, এটি কী করে, কোন খাবারে এটি পাওয়া যায়?

গ্লুটাথিয়নেএটি শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ এবং সবচেয়ে কার্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এমন পদার্থ যা শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়।

আমরা যে খাবারগুলি খাই তা থেকে আমরা বেশিরভাগ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পেতে পারি তবে গ্লুটাথায়নের আমাদের শরীর দ্বারা উত্পাদিত। এটিতে প্রধানত তিনটি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে: গ্লুটামিন, গ্লাইসিন এবং সিস্টাইন।

শরীরের গ্লুটাথিয়নের মাত্রা অনেক কারণে কমে যেতে পারে, যেমন খারাপ খাদ্য, দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা, সংক্রমণ এবং ক্রমাগত মানসিক চাপ।

গ্লুটাথিয়নেএটাও জানা যায় যে বয়সের সাথে সাথে ময়দা কমে যায়।

এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পর্যাপ্ত মাত্রা বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। 

Glutathione কি?

Glutathione (GSH) একটি পেপটাইড যা তিনটি মূল অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত যা শরীরে অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দীর্ঘায়ু গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং আমাদের কোষে জিএসএইচের স্তর আমরা কতদিন বেঁচে থাকব তার একটি সূচক হয়ে ওঠে।

গ্লুটাথিয়নেময়দা শরীরের জন্য দায়ী কিছু ফাংশন হল:

- ওষুধের সাথে কনজুগেটস ("একত্রে আবদ্ধ") তাদের আরও হজমযোগ্য করে তোলে

- এটি কিছু গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমের জন্য একটি কোফ্যাক্টর ("সহায়ক অণু"), গ্লুটাথিয়ন পারক্সিডেস সহ (যা আপনাকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে)

- প্রোটিন ডিসালফাইড বন্ড পুনর্বিন্যাসের সাথে জড়িত (এটি সমস্ত মানব প্রোটিনের এক-তৃতীয়াংশের বায়োজেনেসিসের জন্য গুরুত্বপূর্ণ)

- পারক্সাইড হ্রাস করে (শরীরের জন্য ক্ষতিকারক প্রাকৃতিক ব্লিচিং এজেন্ট)

- লিউকোট্রিনস উৎপাদনে অংশগ্রহণ করে (প্রদাহ এবং অতি সংবেদনশীল প্রতিক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান)

- পিত্ত নিঃসৃত হওয়ার আগে লিভারকে ফ্যাট ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে, যা পিত্তথলিতে চাপ কমায়।

- মেথাইলগ্লাইক্সালকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে, একটি বিষাক্ত পদার্থ যা বিপাকের উপজাত হিসাবে উত্পাদিত হয়

- ক্যান্সার অ্যাপোপটোসিস ("প্রোগ্রামড সেল ডেথ")

আধুনিক চিকিৎসায় গ্লুটাথায়নেরময়দার অন্যান্য ব্যবহারও রয়েছে। গ্লুটাথিয়ন ইনজেকশন এটি কখনও কখনও কেমোথেরাপির বিষাক্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করতে এবং পুরুষ বন্ধ্যাত্বের কিছু ক্ষেত্রেও দেওয়া হয়। 

Glutathione এর উপকারিতা কি? 

এই গুরুত্বপূর্ণ ফাংশনগুলি শরীরে চলতে সাহায্য করার পাশাপাশি, গ্লুটাথিয়নের উপকারিতাতালিকাটি বেশ বিস্তৃত:

- এটি ইমিউন ফাংশনে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

- টি সেল ফাংশন সমর্থন করে, যা একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেমের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

- ড্রাগ প্রতিরোধের প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

- পরিবেশগত টক্সিন থেকে রক্ষা করে

- ক্যান্সারের অগ্রগতি রোধ করে

কিভাবে শরীরে গ্লুটাথিয়নের মাত্রা বৃদ্ধি পায়?

সালফার সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করুন

সালফার একটি অপরিহার্য খনিজ যা প্রাকৃতিকভাবে কিছু উদ্ভিদ এবং প্রোটিন খাবারে পাওয়া যায়।

এটি শরীরের গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন এবং এনজাইমগুলির গঠন এবং কার্যকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়। বিশেষ করে গ্লুটাথিয়ন সংশ্লেষণ সালফার প্রয়োজন।

সালফার দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড আকারে খাদ্যে পাওয়া যায়: মেথিওনিন এবং সিস্টাইন। এটি মূলত প্রোটিন উত্স যেমন গরুর মাংস, মাছ এবং হাঁস-মুরগি থেকে উদ্ভূত হয়।

যাইহোক, ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, ফুলকপি, কেল, ওয়াটারক্রেস এবং সরিষার মতো সবজিও সালফারের নিরামিষ উত্স।

অনেকগুলি মানব এবং প্রাণীর গবেষণায় সালফার সমৃদ্ধ শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে গ্লুটাথায়নের এটি দেখানো হয়েছে যে এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের মাত্রা বাড়িয়ে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে পারে।

সালফারযুক্ত যৌগগুলির কারণে রসুন, শ্যালট এবং পেঁয়াজ সহ অ্যালিয়াম শাকসবজি গ্লুটাথিয়নের মাত্রাতারা বৃদ্ধি পায়।

ভিটামিন সি এর ব্যবহার বাড়ান

ভিটামিন সিএকটি জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়, বিশেষ করে ফল এবং সবজি। স্ট্রবেরি, সাইট্রাস, পেঁপে, কিউই এবং গোলমরিচ ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার।

এই ভিটামিনের অনেকগুলি কাজ রয়েছে, যেমন অক্সিডেটিভ ক্ষতির বিরুদ্ধে কোষগুলিকে রক্ষা করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করা। একই সাথে আপনার শরীর গ্লুটাথায়নের এটি সহ অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বজায় রাখে

গবেষকরা দেখেছেন যে ভিটামিন সি ফ্রি র্যাডিকেল আক্রমণ করতে পারে। গ্লুটাথিয়নের মাত্রাতারা দেখতে পেয়েছে যে এটি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে

এছাড়াও, অক্সিডাইজড ভিটামিন সি গ্লুটাথায়নেরআপনাকে তার সক্রিয় রূপে ফিরিয়ে আনা হচ্ছে, গ্লুটাথায়নেরতারা আরও খুঁজে পেয়েছে যে এটি ময়দা পুনরায় প্রক্রিয়াকরণে সহায়তা করে।

প্রকৃতপক্ষে, গবেষকরা দেখেছেন যে ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণের ফলে সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে শ্বেত রক্তকণিকা কমে গেছে। গ্লুটাথিয়নের মাত্রাতারা দেখতে পেয়েছে যে এটি বেড়েছে

একটি গবেষণায়, প্রাপ্তবয়স্করা 13 সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন 500-1000 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি গ্রহণ করে এবং তাদের শ্বেত রক্তকণিকার সংখ্যা 18% বৃদ্ধি করে। গ্লুটাথায়নের একটি বৃদ্ধি ছিল।

অন্য একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন 500 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে লোহিত রক্তকণিকার হ্রাস দেখা যায়। গ্লুটাথায়নেরআপনি 47% বৃদ্ধি দেখিয়েছেন।

যাইহোক, এই গবেষণায় ভিটামিন সি সম্পূরক অন্তর্ভুক্ত। পরিপূরকগুলি ভিটামিনের ঘনীভূত সংস্করণ বিবেচনা করে, খাবারগুলি একই প্রভাব ফেলতে পারে কিনা তা স্পষ্ট নয়।

সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খান

সেলেনিউম্একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ, গ্লুটাথিয়ন কার্যকলাপ এটি একটি প্রয়োজনীয় আইটেম।

সেলেনিয়ামের সেরা উত্সগুলির মধ্যে কয়েকটি হল গরুর মাংস, মুরগির মাংস, মাছ, অঙ্গের মাংস, কুটির পনির, বাদামী চাল এবং ব্রাজিলের বাদাম।

সেলেনিয়াম খরচ বৃদ্ধি গ্লুটাথায়নের এর সরবরাহ বজায় রাখতে বা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সুপারিশকৃত দৈনিক সেলেনিয়াম 55 এমসিজি। এই, গ্লুটাথায়নের পারক্সিডেস উত্পাদন সর্বাধিক করার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণের সাথে মিলে যায়।

একটি গবেষণায় দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত 45 প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্টের প্রভাব তদন্ত করা হয়েছে। তাদের সবাইকে তিন মাসের জন্য 200 মিলিগ্রাম সেলেনিয়াম দেওয়া হয়েছিল। মজার ব্যাপার হল, সব গ্লুটাথায়নের peroxidase মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি.

আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে হেমোডায়ালাইসিস রোগীদের সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা গ্লুটাথায়নের বর্ধিত peroxidase মাত্রা দেখিয়েছেন.

উপরের গবেষণায় সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের পরিবর্তে পরিপূরক ব্যবহার করা হয়েছে। 

অতিরিক্তভাবে, প্রতিদিন 400 mcg সহনীয় উচ্চ গ্রহণের মাত্রা (UL) সেট করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত। 

স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্করা সাধারণত সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের সাথে একটি সুষম খাদ্য খান যাতে সেলেনিয়ামের পর্যাপ্ত মাত্রা নিশ্চিত করা যায় এবং তাই স্বাস্থ্যকর গ্লুটাথায়নের মাত্রা বজায় রাখবে।

প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটাথিয়ন সমৃদ্ধ খাবার খান

মানুষের শরীর গ্লুটাথায়নের উত্পাদন, কিন্তু খাদ্য উত্স আছে. পালং শাক, অ্যাভোকাডো, অ্যাসপারাগাস এবং ওকরা হল সবচেয়ে ধনী খাদ্য উৎসগুলির মধ্যে একটি।

যাইহোক, খাদ্যতালিকাগত গ্লুটাথায়নের মানুষের শরীর দ্বারা খারাপভাবে শোষিত হয়। উপরন্তু, রান্না এবং স্টোরেজ শর্ত গ্লুটাথায়নের পরিমাণ কমাতে পারে

গ্লুটাথিয়নের মাত্রাযদিও এর প্রভাব কম বেড়েছে গ্লুটাথিয়ন ধারণকারী খাবার এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতেও সাহায্য করতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি অ-পরীক্ষামূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা সবচেয়ে বেশি গ্লুটাথিয়নযুক্ত খাবার গ্রহণ করেন তাদের মুখের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কম ছিল।

হুই প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট

তোমার শরীর গ্লুটাথিয়ন উৎপাদন নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডের উপর নির্ভর করে। সিস্টাইন নামক একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, গ্লুটাথায়নের এটি একটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড যা এর সংশ্লেষণে ভূমিকা পালন করে।

হুই প্রোটিন সিস্টাইন সমৃদ্ধ খাবার যেমন গ্লুটাথায়নের মাত্রা বাড়াতে পারে।

গবেষণা দৃঢ়ভাবে এই দাবিকে সমর্থন করে, কারণ অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে হুই প্রোটিন গ্লুটাথায়নের এটি পাওয়া গেছে যে এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের মাত্রা বাড়াতে পারে এবং তাই অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে পারে।

শিয়ালকাঁটা

শিয়ালকাঁটা প্রাকৃতিকভাবে পরিপূরক গ্লুটাথিয়নের মাত্রাএটি বাড়ানোর আরেকটি উপায়। এই ভেষজ সম্পূরক সিলিয়ামবাম মেরিয়ানাম এটি দুধ থিসল উদ্ভিদ থেকে নিষ্কাশন করা হয়।

মিল্ক থিসল তিনটি সক্রিয় যৌগ নিয়ে গঠিত যা সিলিমারিন নামে পরিচিত। সিলিমারিন দুধের থিসলের নির্যাসে উচ্চ ঘনত্বে পাওয়া যায় এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

উপরন্তু, সিলিমারিন পরীক্ষা-টিউব এবং প্রাণী উভয় গবেষণায় প্রদর্শিত হয়েছে। গ্লুটাথায়নের মাত্রা বৃদ্ধি দেখানো হয়েছে।

গবেষকরা দেখতে পান যে সিলিমারিন কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে গ্লুটাথায়নের নির্দেশ করে যে তারা তাদের স্তর বজায় রাখতে পারে।

হলুদ নির্যাস

হলুদএটি একটি হলুদ-কমলা ভেষজ এবং ভারতীয় খাবারের একটি জনপ্রিয় মশলা। এই ভেষজটি প্রাচীনকাল থেকেই ভারতে ঔষধি হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। হলুদের ঔষধি গুণাবলী এর প্রধান উপাদান কারকিউমিনের সাথে যুক্ত।

মসলার তুলনায় হলুদের নির্যাস আকারে কারকিউমিন উপাদান অনেক বেশি ঘনীভূত।

অসংখ্য প্রাণী এবং টেস্ট-টিউব গবেষণা দেখায় যে হলুদ এবং কারকিউমিন নির্যাস গ্লুটাথিয়নের মাত্রা বৃদ্ধি তার ক্ষমতা প্রদর্শন করেছে।

গবেষকরা দেখেছেন হলুদে পাওয়া কার্কিউমিন যথেষ্ট। গ্লুটাথিয়নের মাত্রাপুনরুদ্ধার করতে এবং গ্লুটাথায়নের তারা উপসংহারে পৌঁছেছে যে এটি এনজাইমের কার্যকলাপ উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

গ্লুটাথিয়নের মাত্রাহলুদের মশলার মতো একই মাত্রার কারকিউমিন গ্রহণ করা অত্যন্ত কঠিন, রক্তচাপ বৃদ্ধির জন্য হলুদের নির্যাস গ্রহণ করা প্রয়োজন।

যথেষ্ট ঘুম

একটি ভাল রাতের ঘুম সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। মজার বিষয় হল, দীর্ঘায়িত অনিদ্রা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং এমনকি হরমোনের ভারসাম্যহীনতার কারণ হতে পারে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে দীর্ঘস্থায়ী অনিদ্রা গ্লুটাথিয়নের মাত্রাপ্রমাণিত যে এটি কমাতে পারে উদাহরণস্বরূপ, 30 জন সুস্থ ব্যক্তি এবং 30 জন অনিদ্রা সহ গ্লুটাথায়নের স্তর পরিমাপ একটি গবেষণা গ্লুটাথায়নের দেখা গেছে যে নিদ্রাহীন ব্যক্তিদের মধ্যে পারক্সিডেস কার্যকলাপ উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল।

একাধিক প্রাণীর গবেষণায়ও দেখা গেছে ঘুমের অভাব গ্লুটাথায়নের এর মাত্রা হ্রাস প্রদর্শন করেছে

ব্যায়াম নিয়মিত

নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ দীর্ঘদিন ধরে ডাক্তারদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়েছে। ব্যায়াম শারীরিক ও মানসিক উভয় স্বাস্থ্যের জন্যই উপকারী।

সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বিশেষ করে গ্লুটাথায়নেরএটি দেখায় যে ব্যায়াম ময়দা বজায় রাখা বা বাড়ানোর ক্ষেত্রেও উপকারী।

অ্যালকোহল থেকে দূরে থাকুন

অনেক প্রতিকূল স্বাস্থ্য পরিস্থিতি দীর্ঘস্থায়ী এবং অত্যধিক অ্যালকোহল সেবনের সাথে যুক্ত।

অ্যালকোহল সেবন প্রায়ই লিভার সিরোসিস, মস্তিষ্কের ক্ষতি এবং প্যানক্রিয়াটাইটিসের মতো অবস্থার কারণ হতে পারে।

ফুসফুসের ক্ষতিও মদ্যপানের নেতিবাচক প্রভাব। এটা সম্ভবত ফুসফুসে গ্লুটাথিয়নের মাত্রাহ্রাসের সাথে সম্পর্কিত

ফুসফুসের শ্বাসনালী যাতে সঠিকভাবে কাজ করে গ্লুটাথায়নের প্রয়োজনীয় আসলে, সুস্থ ফুসফুস শরীরের অন্যান্য অংশের তুলনায় 1000 গুণ বেশি প্রচুর। গ্লুটাথায়নেরআছে

মদ্যপদের ফুসফুসে গ্লুটাথায়নেরদীর্ঘস্থায়ী অ্যালকোহল ব্যবহারের কারণে সৃষ্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে সম্ভবত ময়দার ক্ষয় হয়।

গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা নিয়মিত প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল পান করেন তাদের ফুসফুসের ক্যান্সার হয়। গ্লুটাথিয়নের মাত্রা80-90% হ্রাস সনাক্ত করা হয়েছে

অতএব, অ্যালকোহল না খাওয়া স্বাস্থ্যকর গ্লুটাথিয়নের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করবে। 

Glutathione ধারণকারী খাবার

আমাদের শরীর গ্লুটাথিয়ন তৈরি করে।

যাইহোক, স্বাস্থ্য অবস্থা এবং শারীরিক কার্যকলাপ স্তরের উপর নির্ভর করে, আমাদের আরও প্রয়োজন হতে পারে।

গ্লুটাথিয়ন যুক্ত খাবার এগুলি রান্না না করে খাওয়া ভাল কারণ এগুলি রান্না করা যৌগের স্তরকে কমিয়ে দেয়।

গ্লুটাথিয়ন যুক্ত খাবার নিম্নরূপ:

- পীচ

- আম

- লেবু

- লাল মরিচ ঘণ্টা

- কলা

- ফুলকপি

- আখরোট

- সবুজ ঘণ্টা মরিচ

- শসা

- আপেল

- আঙ্গুর

- অ্যাসপারাগাস

- পালং শাক

- আভাকাডো

- ব্রকলি

খাবার থেকে নেওয়া গ্লুটাথায়নেরঅন্ত্রের কোষে শোষিত হয়।

কোষগুলিকে লুমেন বলা হয় এবং আপনার অন্ত্রের নলাকার কাঠামোর গহ্বরে অবস্থিত।

অন্ত্র দ্বারা শোষিত গ্লুটাথায়নের পরিমাণ ইমিউন স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে।

প্রত্যেকের ইমিউন সিস্টেম আলাদা, এবং প্রত্যেকেই বিভিন্ন মাত্রা এবং হারে খাবার থেকে ভিটামিন, খনিজ এবং পুষ্টি শোষণ করে।

Glutathione ক্ষতি কি?

সাম্প্রতিক এক গবেষণা অনুযায়ী, গ্লুটাথায়নেরএর কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে।

গবেষণায় 21 থেকে 62 বছর বয়সী 38 জন অংশগ্রহণকারীকে নিয়ে গঠিত। চার সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 1.000 মিলিগ্রাম গ্লুটাথায়নের তিনি দেওয়া হয়।

তারা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব করেছিল তবে এগুলি জলযুক্ত মল, ওজন বৃদ্ধি, ফ্লাশিং এবং গ্যাসের মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিল।

অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে, সিস্টিক ফাইব্রোসিসের রোগীরা গ্লুটাথায়নের এর মধ্যে দেওয়া অন্তর্ভুক্ত ছিল।

তারা ডায়রিয়া, উত্তেজনা এবং জ্বরের মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অনুভব করেছিল। যাদের সিস্টিক ফাইব্রোসিস নেই তাদের মধ্যে একই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা যায়নি।

ফলস্বরূপ,

গ্লুটাথিয়নেএটি প্রধানত শরীর দ্বারা তৈরি একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, তবে এটি খাদ্য উত্সেও পাওয়া যায়।

দুর্ভাগ্যবশত, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বার্ধক্য, দরিদ্র খাদ্য এবং একটি আসীন জীবনধারা সহ অনেক কারণের দ্বারা হ্রাস পেতে পারে।

সৌভাগ্যবশত, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি করে, অ্যালকোহল এড়ানো, পর্যাপ্ত ঘুম পাওয়া এবং একটি সুষম খাদ্য খাওয়া, সঠিক গ্লুটাথিয়নের মাত্রা রক্ষা করা যেতে পারে।

দুধের থিসল, হলুদ বা হুই প্রোটিন সম্পূরক গ্রহণ গ্লুটাথিয়ন স্তরবাড়াতে সাহায্য করতে পারে