Bladderwrack ( ফুকাস ভ্যাসিকুলোসাস ), এক ধরনের বাদামী সামুদ্রিক শৈবাল এবং কেল্প পরিচিত.
দৈর্ঘ্যে 90 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় কেল্পএটি আটলান্টিক ও প্রশান্ত মহাসাগর, উত্তর ও বাল্টিক সাগরের উপকূল, কানাডা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন জলে জন্মে।
বিকল্প চিকিৎসায়, বহু শতাব্দী ধরেআয়োডিনের অভাব, স্থূলতা, জয়েন্টে ব্যথা, ত্বকের বার্ধক্য, হজমের সমস্যা,মূত্রনালীর সংক্রমণএটি হাইপারথাইরয়েডিজম, হাইপোথাইরয়েডিজম এবং গলগন্ডের বিকাশের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে।
Bladderwrack কি?
Bladderwrackসাগরে পাওয়া সামুদ্রিক শৈবাল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের এক. এই ধরনের শৈবাল বৈজ্ঞানিকভাবে হয়েছে ফুকাস ভ্যাসিকুলোসাস এর নাম পেয়েছি। এটি এমন অঞ্চলে পাওয়া যায় যেখানে খুব বেশি স্রোত নেই।
Bladderwrackএটি বহু শতাব্দী ধরে বিভিন্ন সংস্কৃতিতে ভেষজ প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি আয়োডিনের ঘনীভূত ফর্ম সরবরাহ করে। ডাক্তারের তত্ত্বাবধান ছাড়া এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে আয়োডিন হাইপোথাইরয়েডিজম হতে পারে।
বাদামী শেওলার পুষ্টিগুণ কত?
কেল্পএটি ক্যালসিয়াম, আয়োডিন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, জিঙ্ক, ভিটামিন এ এবং সি এর মতো ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ। সমুদ্র-শৈবাল প্রকার।
এতে ফাইটোকেমিক্যাল বেশি থাকে।
কেল্পএটি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
ব্রাউন সামুদ্রিক শৈবালের উপকারিতা কি?
কেল্পএটি ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়। গবেষণা বাত, জয়েন্টে ব্যথা, উর্বরতা এবং মূত্রনালীর সংক্রমণের জন্য এর ব্যবহার সমর্থন করে।
কেল্পউচ্চ মাত্রায় আয়োডিন রয়েছে, একটি ট্রেস উপাদান যা থাইরয়েড হরমোন ট্রাইয়োডোথাইরোনিন (T3) এবং থাইরক্সিন (T4) তৈরি করে থাইরয়েড স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
এই হরমোনগুলি বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং বৃদ্ধি এবং স্নায়বিক বিকাশে সহায়তা করে।
নিরাপত্তার জন্য, এই উদ্দেশ্যে কেল্প এটি ব্যবহার করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা প্রয়োজন।
বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব
কেল্পএটি ফ্লুরোটানিন, ফুকোক্সানথিন, অ্যালজিনিক অ্যাসিড, ফুকোইডানস, ভিটামিন এ এবং সি-এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ।
ফ্লুরোটানাইনস এবং ফুকোক্সানথিন তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের সাথে মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে ধ্বংস করে। ফ্রি র্যাডিক্যাল হল ক্ষতিকারক যৌগ যা কোষের ক্ষতি করতে পারে, দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং অকাল বার্ধক্য হতে পারে।
ত্বকের জন্য বাদামী সামুদ্রিক শৈবালের সুবিধা কী?
কেল্প,কীভাবেএটি ত্বকের সমস্যা যেমন ত্বকের বার্ধক্য এবং পোড়ার জন্য একটি সাময়িক চিকিত্সা সরবরাহ করে।
কেল্পএতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকে কোলাজেনের সংশ্লেষণকে উৎসাহিত করে। এটি সেলুলাইটের চেহারা উন্নত করে এবং ত্বকের বার্ধক্যকে বিলম্বিত করে।
বাদামী শেত্তলাগুলি দুর্বল হয়?
কেল্প বিপাক ত্বরান্বিত করে। বিপাক ত্বরণ ওজন হ্রাস সহজতর.
ওজন কমানোর জন্য ব্যবহৃত ক্যাপসুলগুলিতে কেল্প ব্যবহার করা হয়েছে।
বাদামী সামুদ্রিক শৈবালের ক্ষতি কি?
যদিও সাধারণত নিরাপদ বলে মনে করা হয়, কেল্পকিছু অবাঞ্ছিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকতে পারে।
ত্বকের কাছে কেল্প এটি প্রয়োগ করা সম্ভবত নিরাপদ। কিন্তু খোলা ক্ষত এবং কাটা প্রয়োগ করবেন না। আপনি যদি ত্বকের ফুসকুড়ির মতো প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া অনুভব করেন তবে ব্যবহার বন্ধ করুন।
অন্যান্য ভোজ্য সামুদ্রিক শৈবালের মতো, কেল্প অল্প পরিমাণে খাওয়া হলে এটি খাওয়াও নিরাপদ। যাইহোক, এতে উচ্চ মাত্রায় আয়োডিন, লবণ এবং ভারী ধাতু রয়েছে যা পরিপূরক আকারে গ্রহণ করলে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি হতে পারে।
যাদের থাইরয়েড রোগ আছে, কেল্প গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের জন্য এর ব্যবহার নিরাপদ নয়।
কেল্প, রক্ত পাতলাকারী, অ্যান্টিঅ্যারিথমিক ওষুধ, থাইরয়েড ওষুধ, সেন্ট জনস ওয়ার্ট, জিঙ্কগো বিলোবা এবং সর্বরোগের গুল্মবিশেষ অন্যান্য ওষুধ এবং ভেষজ পণ্যগুলির সাথে যোগাযোগ করতে পারে, যেমন
