Какво представлява глутатионът, какво прави, в какви храни е?

Глутатионе един от най-важните и ефективни антиоксиданти в организма. Антиоксидантите са вещества, които намаляват оксидативния стрес чрез борба със свободните радикали в организма.

Можем да получим повечето антиоксиданти от храната, която ядем, но глутатион Той се произвежда от нашето тяло. Състои се главно от три аминокиселини: глутамин, глицин и цистеин.

Нивата на глутатион в организма могат да бъдат изчерпани по редица причини, включително лоша диета, хронични заболявания, инфекции и постоянен стрес.

ГлутатионСъщо така е известно, че брашното намалява с възрастта.

Поддържането на адекватни нива на този антиоксидант е изключително важно. 

Какво представлява глутатионът?

Глутатионът (GSH) е пептид, съставен от три ключови аминокиселини, които играят много жизненоважни роли в организма. Изследователите на дълголетието вярват, че това е много важно за нашето здраве и че нивото на GSH в нашите клетки се превръща в индикатор за това колко дълго ще живеем.

ГлутатионНякои от функциите, които са отговорни за тялото, са:

Конюгати („свързват се заедно“) с лекарства, за да ги направят по-смилаеми

Той е кофактор („помощна молекула“) за някои важни ензими, включително глутатион пероксидаза (която ви предпазва от окислителни увреждания).

- Играе роля в пренареждането на протеин дисулфидната връзка (това е от решаващо значение за биогенезата на една трета от всички човешки протеини)

- Намалява пероксидите (естествени избелващи агенти, вредни за организма)

Участва в производството на левкотриен (жизненоважен компонент за възпаление и реакции на свръхчувствителност)

- Помага на черния дроб да детоксикира маслото преди секрецията на жлъчка, което намалява стреса върху жлъчния мехур.

- Помага за детоксикация на метилглиоксал, токсин, произведен като страничен продукт от метаболизма

Апоптоза на рака („програмирана клетъчна смърт“)

В съвременната медицина глутатионИма и други приложения на брашното. Инжекции с глутатион Понякога се дава за предотвратяване на токсичните странични ефекти на химиотерапията, а също и за някои случаи на мъжко безплодие. 

Какви са предимствата на глутатиона? 

Освен че помагат на тези жизненоважни функции да продължат в тялото, Ползи от глутатионаСписъкът е доста обширен:

- Играе много важна роля в имунната функция.

Поддържа функцията на Т-клетките, което е критично за силната имунна система.

- Помага за предотвратяване на резистентност към лекарства.

- Предпазва от токсини от околната среда

- Предотвратява прогресията на рака

Как да повишим нивата на глутатион в тялото

Консумирайте богати на сяра храни

Сярата е основен минерал, който се намира естествено в някои растителни и протеинови храни.

Това е необходимо за структурата и активността на важните протеини и ензими в организма. Особено синтез на глутатион сяра се изисква за

Сярата се намира в храната под формата на две аминокиселини: метионин и цистеин. Той се получава главно от протеинови източници като говеждо, риба и птици.

  Предимства на картофените кори, които никога не идват на ум

Зеленчуците като броколи, брюкселско зеле, карфиол, зеле, кресон и горчица обаче също са вегетариански източници на сяра.

Поредица от изследвания върху хора и животни предполагат, че яденето на богати на сяра зеленчуци глутатион показа, че може да намали оксидативния стрес чрез повишаване на нивата.

Зелени зеленчуци, включително чесън, шалот и лук, поради съдържащите сяра съединения нива на глутатионТе увеличават ni.

Увеличете консумацията на витамин С

Витамин Се водоразтворим витамин, съдържащ се в различни храни, особено плодове и зеленчуци. Ягодите, цитрусите, папаята, кивито и пиперът са богати на витамин С.

Този витамин има много функции, като например да действа като антиоксидант за защита на клетките от окислително увреждане. В същото време тялото ви глутатион поддържа други нива на антиоксиданти, включително

Атакувайки свободните радикали, изследователите предполагат, че витамин С нива на глутатионТе откриха, че това може да помогне да се увеличи.

Също така, окисленият витамин С глутатионвръщане на u обратно към активната му форма, глутатионТе също така са установили, че това помага при преработката на брашното.

Всъщност изследователите са показали, че приемането на добавки с витамин С е свързано с белите кръвни клетки при здрави възрастни. нива на глутатионУстановиха, че тя се е увеличила.

В едно проучване възрастните са приемали 13-500 mg витамин С на ден в продължение на 1000 седмици и техните бели кръвни клетки са били 18% глутатион увеличен.

Друго проучване установи, че приемането на 500 mg добавки с витамин С на ден е върху червените кръвни клетки. глутатионпоказа, че u се увеличава с 47%.

Тези проучвания обаче включват добавки с витамин С. Като се има предвид, че добавките са концентрирани версии на витамините, не е ясно дали храните имат същия ефект.

Консумирайте храни, богати на селен

селене основен минерал, глутатион активност Това е необходимо вещество за.

Някои от най-добрите източници на селен са говеждо, пилешко, риба, месо от органи, извара, кафяв ориз и бразилски ядки.

Увеличаване на консумацията на селен глутатион Той може да помогне за поддържане или увеличаване на предлагането му.

Дневният прием на селен за възрастни е 55 mcg. То, глутатион Той съответства на количеството, необходимо за увеличаване на производството на пероксидаза.

Едно проучване изследва ефектите на селеновите добавки при 45 възрастни с хронично бъбречно заболяване. На всички са дадени 200 mg селен за три месеца. Интересното е, че всички глутатион нивата на пероксидазата се увеличиха значително.

Друго проучване установи, че приемането на селенови добавки при пациенти на хемодиализа глутатион показа, че нивата на пероксидазата се повишават.

Горните проучвания използват добавки вместо богати на селен храни. 

Освен това трябва да се внимава да се определи допустимото горно ниво на прием (UL) на 400 mcg на ден. 

Здравите възрастни често се хранят балансирано с богати на селен храни, с адекватни нива на селен и следователно здравословни. глутатион ще поддържат нивото си.

Яжте храни, богати на глутатион по естествен път

Човешкото тяло глутатион но има и източници на храна. Спанакът, авокадото, аспержите и бамята са едни от най-богатите източници на храна.

Обаче от храната глутатион Той се абсорбира слабо от човешкото тяло. В допълнение, условията за готвене и съхранение, открити в храната глутатион може да намали количеството.

  Какво представлява Mizuna? Ползи, вреда и хранителна стойност

Нива на глутатионВъпреки че има по-малък ефект върху увеличаването на храни, съдържащи глутатион Той може също да помогне за намаляване на оксидативния стрес.

Например, неекспериментално проучване показа, че хората, които консумират най-богатите на глутатион храни, имат по-малък риск от развитие на рак на устната кухина.

Суроватъчен протеин добавка

Твоето тяло производство на глутатион зависи от определени аминокиселини. Аминокиселина, наречена цистеин, глутатион Това е важна аминокиселина, която играе роля в нейния синтез.

Суроватъчен белтък богати на цистеин храни като, глутатион може да повиши нивото.

Изследванията силно подкрепят това твърдение, тъй като много проучвания съобщават, че суроватъчен протеин глутатион Той открива, че може да повиши нивата и следователно да намали оксидативния стрес.

репеи

репеи добавки по естествен път нива на глутатионТова е друг начин да увеличите нивата си. Тази билкова добавка Silybum marianum Извлича се от растението бял трън, известно като.

Млечният трън се състои от три активни съединения, известни като силимарин. Силимаринът се намира във високи концентрации в екстракта от бял трън и има антиоксидантни свойства.

В допълнение, силимарин както в епруветки, така и в проучвания върху животни глутатион Доказано е, че повишава нивата.

Чрез предотвратяване на силимарин от увреждане на клетките, изследователи глутатион Той заявява, че може да поддържа нивото си.

Екстракт от куркума

куркумае жълто-оранжева билка и популярна подправка в индийската кухня. Тази билка се използва с медицинска цел в Индия от древни времена. Лечебните свойства на куркумата са свързани с нейния основен компонент, куркумин.

Съдържанието на куркумин е много по-концентрирано под формата на екстракт от куркума в сравнение с подправката.

Многобройни изследвания върху животни и епруветки показват, че екстрактът от куркума и куркумин повишаване на нивата на глутатион е показал, че има способността.

Куркуминът, съдържащ се в куркумата, е достатъчен, казаха изследователите. нива на глутатионза възстановяване и глутатион Те стигнаха до заключението, че това може да помогне за подобряване на активността на техните ензими.

Нива на глутатионЗа увеличаване на йода е изключително трудно да се консумира същото ниво на куркумин като подправка куркума, необходимо е да се вземе екстракт от куркума.

Наспи се

Добрият сън е от съществено значение за общото здраве. Интересното е, че продължителното безсъние може да причини оксидативен стрес и дори хормонален дисбаланс.

Проучванията показват, че хроничното безсъние нива на глутатионТой показа, че може да намали. Например при 30 здрави и 30 души с безсъние глутатион изследване, измерващо нивата им, глутатион установи, че активността на пероксидазата е значително по-ниска при тези с безсъние.

Многобройни проучвания върху животни също показват, че лишаването от сън глутатион показа, че причинява намаляване на нивата.

Упражнявай се редовно

Редовната физическа активност отдавна се препоръчва от лекарите. Упражненията са полезни както за физическото, така и за психическото здраве.

Последните изследвания показаха, че нивата на антиоксиданти, особено глутатионТова показва, че упражненията също са полезни при запазването или увеличаването на брашното.

Стойте далеч от алкохола

Много неблагоприятни здравословни условия са свързани с хронична и прекомерна консумация на алкохол.

Консумацията на алкохол често може да причини състояния като чернодробна цироза, мозъчно увреждане и панкреатит.

  Симптоми на недостиг на желязо - какво има в желязото?

Увреждането на белите дробове също е отрицателен ефект от алкохолизма. Това вероятно е в белите дробове нива на глутатионТова е свързано с намаляването на.

За да работят правилно дихателните пътища в белите дробове глутатион необходимо е. Всъщност здравите бели дробове са 1000 пъти повече от другите части на тялото. глутатионима.

В дробовете на алкохолика глутатионИзчерпването на брашното вероятно се дължи на оксидативен стрес, причинен от хронична употреба на алкохол.

Проучванията показват, че тези, които редовно пият големи количества алкохол нива на глутатионОпредели намаление с 80-90% в nde.

Следователно, неконсумацията на алкохол ще помогне за поддържане на здравословни нива на глутатион. 

Храни, съдържащи глутатион

Нашето тяло произвежда глутатион.

Въпреки това може да се нуждаем от повече в зависимост от вашето здравословно състояние и ниво на физическа активност.

Храни, съдържащи глутатион Най-добре се консумират сурови, тъй като приготвянето им понижава нивото на съединението.

Храни, съдържащи глутатион е както следва:

- Праскови

- Манго

- лимон

- Червен звънец

- Банан

- Карфиол

- Орехи

Зелена чушка

- Краставица

- ябълка

- Гроздов

- аспержи

Спанак

- Авокадо

- Броколи

Взето от храната глутатионабсорбира се в клетките в червата.

Клетките се наричат ​​лумени и се намират в пространства в тръбната структура на червата.

Че червата усвояват глутатион количеството му зависи от имунното здраве.

Имунната система на всеки е различна и всеки абсорбира витамините, минералите и хранителните вещества в храните на различни нива и скорости.

Какви са загубите на глутатион?

Според скорошно проучване, глутатионбрашното има някои странични ефекти.

Изследването се състои от 21 участници на възраст от 62 до 38 години. 1.000 mg на ден в продължение на четири седмици глутатион Той е дал.

Те изпитваха странични ефекти, но те бяха ограничени до воднисти изпражнения, наддаване на тегло, чувство на зачервяване и газове.

Друго проучване показва пациенти с муковисцидоза. глутатион включено даване.

Те изпитваха странични ефекти като диария, нервност и треска. Същите нежелани реакции не са наблюдавани при тези без муковисцидоза.

В резултат на това

Глутатионе основен антиоксидант, произвеждан главно от тялото, но се среща и в хранителни източници.

За съжаление, нивото на антиоксидант може да бъде изчерпано поради много фактори като стареене, лоша диета и заседнал начин на живот.

За щастие, чрез увеличаване на физическата активност, избягване на пиене на алкохол, достатъчно сън и балансирана диета, нива на глутатион могат да бъдат защитени.

Приемането на добавки от бял трън, куркума или суроватъчен протеин ниво на глутатионМоже да помогне за увеличаване на ni.

Споделете поста!!!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета * Задължителните полета са отбелязани с