Што такое лютэін і зеаксанцін, якія перавагі, у чым яны ўтрымліваюцца?

Лютэін і зеаксантингэта два важныя кароціноіды, пігменты, выпрацоўваемыя раслінамі, якія надаюць садавіне і гародніне жоўты і чырванаваты колер.

Яны вельмі падобныя па структуры, з невялікім адрозненнем у размяшчэнні іх атамаў.

Абодва з'яўляюцца магутнымі антыаксідантамі і прыносяць шэраг пераваг для здароўя. Яны найбольш вядомыя сваімі ўласцівасцямі абароны вачэй. Таксама вядома, што яны змагаюцца з хранічнымі захворваннямі.

Што такое Лютэін і зеаксантин?

Лютэін і зеаксантин два тыпу кароціноіды. Каратыноіды - гэта злучэнні, якія надаюць прадуктам характэрны колер. Яны дзейнічаюць як антыаксіданты і гуляюць важную ролю ў розных функцыях арганізма, у тым ліку ў падтрымцы здароўя вачэй і скуры.

Лютэін і зеаксантин у асноўным сустракаецца ў макуле чалавечага вока. Яны ўяўляюць сабой ксантафілы, якія выконваюць розныя ролі ў біялагічных сістэмах - як важныя структурныя малекулы клеткавых мембран, як кароткахвалевыя светлавыя фільтры і як захавальнікі акісляльна-аднаўленчага балансу.

Абодва гэтыя антыаксіданты маюць падобную структуру і прыносяць шэраг пераваг для здароўя.

Якія перавагі лютэіна і зеаксантина?

з'яўляюцца важнымі антыаксідантамі

Лютэін і зеаксантинз'яўляюцца магутнымі антыаксідантамі, якія абараняюць арганізм ад нестабільных малекул, якія называюцца свабоднымі радыкаламі.

Калі свабодныя радыкалы празмерныя ў арганізме, яны могуць пашкодзіць клеткі, спрыяць старэнню і прывесці да прагрэсавання такіх захворванняў, як хваробы сэрца, рак, дыябет 2 тыпу і хвароба Альцгеймера.

Лютэін і зеаксантин абараняе вавёркі, тлушчы і ДНК арганізма ад стрэсавых фактараў і нават з'яўляецца яшчэ адным важным антыаксідантам у арганізме. глутатионГэта дапамагае перапрацоўцы мукі.

Акрамя таго, іх антыаксідантныя ўласцівасці могуць паменшыць уздзеянне «дрэннага» халестэрыну ЛПНП, тым самым памяншаючы назапашванне бляшак у артэрыях і рызыку сардэчных захворванняў.

Лютэін і зеаксантин ён таксама абараняе вочы ад пашкоджання свабоднымі радыкаламі.

Нашы вочы маюць патрэбу ў вялікай колькасці кіслароду, які спрыяе выпрацоўцы шкодных бескіслародных радыкалаў. Лютэін і зеаксантин Гэта анулюе свабодныя радыкалы, таму яны больш не могуць пашкоджваць вочныя клеткі.

Гэтыя кароціноіды лепш працуюць разам і больш эфектыўна змагаюцца са свабоднымі радыкаламі ў спалучэнні, нават пры аднолькавай канцэнтрацыі.

Падтрымлівае здароўе вачэй

Лютэін і зеаксантин, з'яўляюцца адзінымі харчовымі кароціноідамі, якія назапашваюцца ў сятчатцы, асабліва ў вобласці плямы ў задняй частцы вока.

Паколькі яны знаходзяцца ў канцэнтраваных колькасцях у жоўтай пляме, яны вядомыя як макулярныя пігменты.

Макула важная для зроку. Лютэін і зеаксантинЯны працуюць як важныя антыаксіданты ў гэтай галіне, абараняючы вочы ад шкодных свабодных радыкалаў.

Гэтыя антыаксіданты з часам памяншаюцца. здароўе вачэйлічыцца пашкоджаным.

Лютэін і зеаксантин Ён таксама дзейнічае як натуральны сонцаахоўны крэм, паглынаючы лішак светлавой энергіі. У прыватнасці, лічыцца, што яны абараняюць вочы ад шкоднага сіняга святла.

Захворванні, звязаныя з вачыма, пры якіх лютэін і зеаксанцін могуць дапамагчы, ўключаюць:

узроставая дэгенерацыя жоўтай плямы (ВМД)

Лютэін і зеаксантин спажыванне можа абараніць прагрэс AMD ад слепаты.

Katarakt

Катаракта - гэта мутныя плямы ў пярэдняй частцы вочы. Лютэін і зеаксантин Прадукты, багатыя пажыўнымі рэчывамі, могуць запаволіць фарміраванне ежы.

 дыябетычная рэтынапатыя

У даследаваннях дыябету на жывёл, Лютэін і зеаксантин Было паказана, што прыём харчовых дабавак памяншае маркеры акісляльнага стрэсу, якія пашкоджваюць вочы.

адслаенне сятчаткі

У пацукоў з адслаеннях сятчаткі, якім ўводзілі ін'екцыі лютэіна, клеткі гінулі на 54% менш, чым у тых, каму ўводзілі кукурузнае масла.

увеітаў

Гэта запаленчае захворванне сярэдняга пласта вочы. Лютэін і зеаксантинможа дапамагчы паменшыць запаленчы працэс.

для здароўя вачэй Лютэін і зеаксантинХоць дапаможныя даследаванні з'яўляюцца перспектыўнымі, не ўсе даследаванні паказваюць карысць.

Напрыклад, у некаторых даследаваннях Лютэін і зеаксантин Не было выяўлена ніякай сувязі паміж спажываннем і рызыкай ранняга пачатку узроставай дэгенерацыі жоўтай плямы.

Хаця ёсць шмат фактараў, звязаных са здароўем вачэй, іх недастаткова для здароўя вачэй у цэлым. Лютэін і зеаксантинЗнайсці гэта вельмі важна.

Абараняе скуру

У апошнія гады Лютэін і зеаксантинВыяўлена спрыяльнае ўздзеянне на скуру. Яго антыаксідантныя эфекты абараняюць скуру ад шкодных ультрафіялетавых (УФ) прамянёў сонца.

Двухтыднёвае даследаванне на жывёл, 0.4% Лютэін і зеаксантин паказалі, што пацукі, якія атрымлівалі ежу, узбагачаную ёдам, мелі меншы дэрматыт, выкліканы UVB, чым тыя, якія атрымлівалі толькі 0.04% гэтых кароціноідаў.

Іншае даследаванне ў 46 чалавек з лёгкай і ўмеранай сухасцю скуры паказала, што тыя, хто прымаў 10 мг лютэіна і 2 мг зеаксантина, значна палепшылі тон скуры ў параўнанні з кантрольнай групай.

таксама Лютэін і зеаксантин Ён можа абараніць клеткі скуры ад заўчаснага старэння і пухлін, выкліканых ультрафіялетам B.

Прадукты, якія змяшчаюць лютэін і зеаксантин

Яркі колер многіх садавіны і агародніны Лютэін і зеаксантин хоць забяспечвае зялёныя ліставыя гароднінатаксама прысутнічаюць у вялікіх колькасцях.

Цікава, што хларафіл змяшчаецца ў цёмна-зялёных гародніне Лютэін і зеаксантин маскіруе свае пігменты, таму гародніна выглядаюць зялёнымі.

Асноўныя крыніцы гэтых кароціноідаў ўключаюць капусту, пятрушку, шпінат, брокалі і гарох. 

Апельсінавы сок, дыня, ківі, папрыка, шынкі і вінаград таксама Лютэін і зеаксантинЯны з'яўляюцца добрымі крыніцамі пажыўных рэчываў, а таксама ў добрых колькасцях у цвёрдай пшаніцы і кукурузе. Лютэін і зеаксантин знойдзена.

Акрамя таго, важны яечны жаўток Лютэін і зеаксантин крыніца гэтых пажыўных рэчываў, таму што высокае ўтрыманне тлушчу ў жаўтку павялічвае засваенне гэтых пажыўных рэчываў.

Тлушчы ўзмацняюць засваенне лютэіна і зеаксантина, таму ў зялёным салаце лепш выкарыстоўваць аліўкавы алей.

Ніжэй прыведзены спіс прадуктаў, багатых гэтымі антыаксідантамі.

Лютэін і зеаксантин

Лютэін і зеаксантинЁн звычайна выкарыстоўваецца ў выглядзе харчовых дабавак для прадухілення страты зроку або захворванняў вачэй.

Звычайна яго вырабляюць з кветак календулы і змешваюць з воскам, але таксама можна зрабіць сінтэтычным шляхам.

Гэтыя дабаўкі шырока выкарыстоўваюцца, асабліва сярод пажылых людзей, якія занепакоеныя пагаршэннем здароўя вачэй.

у вачах Лютэін і зеаксантин З-за нізкага ўзроўню узроставая дэгенерацыя жоўтай плямы (ВМД) і катаракта ідуць разам, прычым больш высокі ўзровень гэтых кароціноідаў у крыві звязаны са зніжэннем рызыкі ВМД да 57%.

Лютэін і зеаксантин Дабаўкі таксама паляпшаюць агульны антіоксідантный статус, што можа забяспечыць большую абарону ад сродкаў для зняцця стрэсу.

Колькі лютэіна і зеаксантина вы павінны прымаць штодня?

Зараз Лютэін і зеаксантин Няма рэкамендаванага дыетычнага спажывання

Больш за тое, арганізм мае патрэбу Лютэін і зеаксантин Колькасць стрэсу можа залежаць ад ступені стрэсу, у якім ён знаходзіцца. Напрыклад, у курцоў, як правіла, больш нізкі ўзровень кароціноідаў, чым у тых, хто не паліць. Лютэін і зеаксантинможа спатрэбіцца a.

Тыя, хто ўжывае дабаўкі ў сярэднім 1-3 мг у дзень. Лютэін і зеаксантин Мяркуецца, што ёсць. Аднак для зніжэння рызыкі ўзроставай дэгенерацыі жоўтай плямы (ВМД) можа спатрэбіцца большае.

Было выяўлена, што 10 мг лютэіна і 2 мг зеаксантина выклікалі значнае памяншэнне прагрэсавання да прасунутай узроставай дэгенерацыі жоўтай плямы.

Аналагічным чынам дабаўка з 10 мг лютэіна і 2 мг зеаксантина паляпшае агульны тонус скуры.

Пабочныя эфекты лютэіна і зеаксантина

Лютэін і зеаксантин дабаўкі Здаецца, што з ім вельмі мала пабочных эфектаў.

У маштабным даследаванні вачэй, Лютэін і зеаксантин дабаўкіНа працягу пяці гадоў ніякіх пабочных эфектаў не было. Адзіным апісаным пабочным эфектам было пажаўценне скуры, якое не лічылася шкодным.

Тым не менш, адно тэматычнае даследаванне выявіла рост крышталяў у воку пажылой жанчыны, якая прымала 20 мг лютэіна ў дзень, а таксама прытрымлівалася дыеты з высокім утрыманнем лютэіна на працягу васьмі гадоў.

Пасля таго, як я перастаў прымаць імпульс, крышталі зніклі ў адным воку, але засталіся ў іншым.

Лютэін і зеаксантинмае выдатны профіль бяспекі.

Даследаванні падлічылі, што 1 мг лютэіна на кілаграм масы цела і 0.75 мг зеаксантина на кілаграм масы цела штодня з'яўляюцца бяспечнымі. Для чалавека вагой 70 кг гэта адпавядае 70 мг лютэіна і 53 мг зеаксантина.

У даследаванні на пацуках сутачныя дозы да 4,000 мг/кг масы цела, самая высокая пратэставаная доза. Лютэін або зеаксантин Ніякіх пабочных эфектаў выяўлена не было

Лютэін і зеаксантин Нягледзячы на ​​​​тое, што харчовыя дабаўкі маюць вельмі мала пабочных эфектаў, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб даведацца, ці можа вельмі высокае спажыванне мець пабочныя эфекты.

У выніку;

Лютэін і зеаксантинз'яўляюцца магутным антыаксідантам кароціноіды, якія ў вялікай колькасці ўтрымліваюцца ў цёмна-зялёных гародніне, і іх таксама можна прымаць у выглядзе харчовых дабавак.

Штодзённыя дозы 10 мг лютэіна і 2 мг зеаксантина могуць палепшыць тонус скуры, абараніць скуру ад сонца і паменшыць прагрэсаванне узроставай дэгенерацыі жоўтай плямы і катаракты.

Многія іншыя перавагі гэтых антыаксідантаў усё яшчэ даследуюцца.