Змест артыкула
Зялёны гарбуз, гарбузовых з сямейства раслінных; дыня, спагецці сквош і звязаны з агурком. Карысць зялёных шынкоў ўключаюць лячэнне прастуды, болю і розных праблем са здароўем.
Колькі калорый у зялёных шынках?
- У 100 грамах зялёных шынкоў каларыйнасць: 20
Харчовая каштоўнасць зялёных шынкоў
Ён багаты вітамінамі, мінераламі і іншымі карыснымі расліннымі злучэннямі. Адна міска (223 грама) прыгатаваная харчовая каштоўнасць зялёных шынкоў заключаецца ў наступным:
- Бялок: 1 грам
- Тлушч: менш за 1 грама
- Вугляводы: 3 грам
- Цукар: 1 грам
- Абалоніна: 1 грама
- Вітамін А: 40% ад стандартнай сутачнай нормы спажывання (RDI)
- Марганец: 16% ад RDI
- Вітамін C: 14% ад RDI
- Калій: 13% ад RDI
- Магній: 10% ад RDI
- Вітамін K: 9% ад RDI
- Фолат: 8% ад RDI
- Медзь: 8% ад RDI
- Фосфар: 7% ад RDI
- Вітамін B6: 7% ад RDI
- Тыямін: 5% ад RDI
Акрамя таго, невялікая колькасць жалеза, кальцыя, цынк і некаторыя іншыя вітаміны групы В.
Чым карысныя зялёныя кабачкі?
Змест антыаксідантаў
- Зялёны гарбуз, Ён багаты антыаксідантамі.
- Антыаксіданты - гэта карысныя раслінныя злучэнні, якія дапамагаюць абараніць арганізм ад пашкоджання свабоднымі радыкаламі.
- Гэты карысны гародніна змяшчае Лютэін, зеаксантин і бэта-каратын кароціноіды ў багацці.
- Акрамя карысці для вачэй, скуры і сэрца, яны таксама абараняюць ад некаторых відаў раку, такіх як рак прастаты.
Крыніца калію
- Зялёны кабачок, карысны для сэрца мінерал калійЁн змяшчае вялікую колькасць.
- Калі калію ў арганізме мала, павялічваецца рызыка сардэчных захворванняў.
- Калій зніжае крывяны ціск, процідзейнічаючы ўздзеянню высокага ўтрымання натрыю.
Змест вітамінаў групы В
- Карысць зялёных кабачкоў, ад утрымання ў ім вітамінаў і мінералаў. Ён багаты вітамінамі групы В, такімі як фолат, вітамін В6 і рыбафлавін.
- Вітаміны групы В - гэта група вітамінаў, якія прадухіляюць кагнітыўнае здароўе, настрой і стомленасць.
добра для стрававання
- Зялёны кабачок - гэта багаты вадой гародніна, які змякчае крэсла. добра завала зніжае магчымасць.
- Ён змяшчае як растваральныя, так і нерастваральныя валакна.
- Нерастваральныя валакна павялічваюць аб'ём крэсла. Гэта дапамагае ежы лягчэй рухацца па кішачніку.
зніжае ўзровень цукру ў крыві
- Карысць зялёных шынкоўАдзін з іх заключаецца ў тым, што ён дапамагае знізіць узровень цукру ў крыві ў людзей з дыябетам 2 тыпу.
- Абалоніна ў яго складзе дапамагае збалансаваць ўзровень цукру ў крыві.
- Гэта прадухіляе скокі цукру ў крыві пасля ежы.
Карысць для здароўя сэрца
- Зялёны кабачок падтрымлівае здароўе сэрца. Яго высокае ўтрыманне абалоніны эфектыўна для гэтай функцыі.
- Змяшчае растваральную абалоніну пекцін; зніжае агульны і «дрэнны» халестэрын ЛПНП.
- Ён багаты каліем, які можа дапамагчы знізіць высокі крывяны ціск, пашыраючы крывяносныя пасудзіны.
- Кароціноіды, якія змяшчаюцца ў гарбузу, абараняюць ад хвароб сэрца.
Карысць для здароўя вачэй
Карысць зялёных шынкоўЯшчэ адна з іх - карысць для здароўя вачэй з утрыманнем вітаміна С і бэта-каратыну.
- Гэты гародніна Лютэін і зеаксантин Змяшчае антыаксіданты.
- Даследаванні паказваюць, што гэтыя антыаксіданты могуць назапашвацца ў сятчатцы вока, паляпшаць зрок і зніжаць рызыку захворванняў вачэй, звязаных з узростам.
- Тыя, хто багаты Лютэін і зеаксантин, радзей хварэюць катарактай.
Карысць для здароўя костак
- Зялёныя шынкі могуць дапамагчы ўмацаваць косці вітамін К і багаты мінералам магнію.
прафілактыка рака
- Даследаванні на жывёл паказваюць, што гэта можа дапамагчы прадухіліць або абмежаваць рост некаторых ракавых клетак.
функцыі шчытападобнай залозы
- Тэсты на пацуках паказваюць, што гэтая гародніна можа падтрымліваць стабільны ўзровень гармонаў шчытападобнай залозы.
Ці худнее зялёны шынок?
- Ужыванне звычайных зялёных шынкоў, дапамагае схуднець.
- Гэты гародніна багаты вадой і мае нізкую каларыйнасць, што спрыяе адчуванню сытасці. Змест абалоніны зніжае пачуццё голаду і апетыт.
Як ядуць зялёныя шынкі?
Універсальны гародніна, шынок можна ўжываць як у сырам, так і ў вараным выглядзе. Ўжываць гэты карысны гародніна можна так:
- У сырам выглядзе можна дадаваць у салаты.
- Вы можаце прыгатаваць яго з рысам, сачавіцай або іншымі прадуктамі.
- Можна пасмажыць на патэльні.
- Вы можаце выкарыстоўваць яго ў агароднінных супах.
- Вы можаце выкарыстоўваць яго ў хлебе, блінах і пірожных.
Аб карысці зялёнага кабачка мы распавялі. Такім чынам, «Шынок - гэта фрукт ці гародніна?» Калі вам цікава, прачытайце нашу артыкул.
Крыніца: 1