ВішняГэта адзін з самых папулярных садавіны. Гэта таму, што ён не толькі смачны, але і змяшчае вітаміны, мінералы і раслінныя злучэнні з моцным аздараўленчым эфектам.
Харчовая каштоўнасць вішні
плады вішні з разнастайнасцю колераў і водараў касцяніцаёсць Ёсць дзве асноўныя катэгорыі - даўкі і чарэшні, адпаведна Чарнасліў Л. і Prunus Авиум L. Іх колер можа вар'іравацца ад жоўтага да насычанага чорна-чырвонага.
Усе гатункі вельмі пажыўныя і багатыя клятчаткай, вітамінамі і мінераламі. Адзін кубак (154 грама) салодкага, сырога, без костачак пажыўнасць вішні заключаецца ў наступным:
Каларыйнасць вішні: 97
Бялок: 2 грам
Вугляводы: 25 грам
Абалоніна: 3 грама
Вітамін С: 18% ад сутачнай нормы (DV)
Калій: 10% ад DV
Медзь: 5% ад DV
Марганец: 5% ад DV
Ці ёсць у вішні вітамін С?
Гэты фрукт змяшчае асабліва клятчатку, вітамін С і калій, якія шмат у чым карысныя для здароўя.
Вітамін С з'яўляецца важным антыаксідантам для падтрымання імуннай сістэмы і здароўя скуры. Калій неабходны для скарачэння цягліц, працы нерваў, рэгуляцыі артэрыяльнага ціску і многіх іншых важных працэсаў у арганізме.
Гэтая костачка таксама з'яўляецца добрай крыніцай клятчаткі, якая дапамагае падтрымліваць стрававальную сістэму здаровай, сілкуючы карысныя бактэрыі кішачніка і спрыяючы рэгулярнасці кішачніка. Акрамя таго, вітаміны групы В, марганец, медзь, магній і вітамін К.
Якія перавагі вішні?
Багаты антіоксідантнымі і супрацьзапаленчымі злучэннямі
Высокая канцэнтрацыя раслінных злучэнняў, карысць вішнінясе адказнасць за Нягледзячы на тое, што гэтыя перавагі могуць вар'іравацца ў залежнасці ад колькасці і разнастайнасці відаў, усе гатункі напоўнены антыаксідантамі і супрацьзапаленчымі злучэннямі.
Гэта высокае ўтрыманне антыаксідантаў дапамагае змагацца з акісляльным стрэсам, станам, звязаным з многімі хранічнымі захворваннямі і заўчасным старэннем.
Гэты смачны фрукт асабліва багаты фітахімічнымі рэчывамі, якія дапамагаюць змагацца з пашкоджаннямі клетак, памяншаюць запаленне і паляпшаюць агульны стан здароўя. поліфенолы з пункту гледжання выс.
Дыета, багатая поліфеноламі, абараняе ад многіх хранічных захворванняў, у тым ліку ад хвароб сэрца, дыябету, разумовага заняпаду і некаторых відаў раку.
Гэтая костачка таксама валодае супрацьзапаленчымі і антіоксідантнымі ўласцівасцямі. бэта-каратын і кароціноідныя пігменты, такія як вітамін С.
Прадухіляе пашкоджанне цягліц пасля трэніроўкі
Даследаванні паказваюць, што супрацьзапаленчыя і антыаксідантныя злучэнні садавіны могуць палегчыць цягліцавыя болі, пашкоджанні і запаленне, выкліканыя фізічнай нагрузкай.
вішнёвага соку і канцэнтрат паскарае аднаўленне цягліц, памяншае хваравітасць цягліц, выкліканую фізічнымі нагрузкамі, і прадухіляе страту магутнасці ў элітных спартсменаў, такіх як веласіпедысты і марафонцы.
Карысна для здароўя сэрца
Вішня Садавіна, якія змяшчаюць шчыльныя харчовыя рэчывы, такія як, абараняюць сэрца. Гэта асабліва карысна, бо багата пажыўнымі рэчывамі і злучэннямі, якія, як вядома, абараняюць здароўе сэрца, у тым ліку антыаксідантамі калія і поліфенолаў.
Калій неабходны для падтрымання нармальнага сэрцабіцця і дапамагае выводзіць лішкі натрыю з арганізма, рэгулюючы крывяны ціск. Такім чынам, высокае спажыванне калію зніжае рызыку сардэчных захворванняў і інсульту.
Гэты фрукт багаты магутнымі поліфенольнымі антыаксідантамі, у тым ліку антаціанамі, флавоноламі і кацехінамі, якія дапамагаюць падтрымліваць ваша сэрца здаровым, абараняючы ад пашкоджання клетак і памяншаючы запаленне.
Паляпшае сімптомы артрыту і падагры
Дзякуючы моцнаму супрацьзапаленчаму дзейнічанню, ён можа выклікаць празмерны ацёк, запаленне і боль у суставах і выкліканы назапашваннем мачавой кіслаты. артрыт ve патрашыць можа паменшыць сімптомы.
шмат даследаванняў, вішнёвыГэта паказвае, што шалфей дапамагае прадухіліць акісляльны стрэс і памяншае запаленне шляхам падаўлення запаленчых бялкоў, што можа дапамагчы паменшыць сімптомы, звязаныя з артрытам.
Гэта таксама асабліва карысна для хворых падаграй, паколькі зніжае ўзровень мачавой кіслаты ў арганізме.
Паляпшае якасць сну
ядуць вішні або пітная вада дапамагае палепшыць якасць сну. Гэтыя перавагі для паляпшэння сну абумоўлены высокай канцэнтрацыяй раслінных злучэнняў у садавіне. Акрамя таго, гэта рэчыва, якое дапамагае рэгуляваць цыкл сну і няспання. мелатонін Ён утрымлівае.
Карысць вішні для скуры
Вішня гэта добрая крыніца вітамінаў A, B, C і E, ён змяшчае вітаміны, неабходныя арганізму, каб захаваць скуру яркай і здаровай.
Эфектыўны ў асвятленні скуры
Вішнёвы сокЛічыцца, што ён ачышчае цёмныя плямы і дапамагае асвятліць скуру. Даследчыкі адзначаюць, што пры працяглым выкарыстанні можна аднавіць і амаладзіць скуру.
Валодае ўласцівасцямі супраць старэння
Абсталяваны самым высокім узроўнем антыаксідантаў у параўнанні з іншымі садавінай, ён дапамагае запаволіць працэс старэння, бо змагаецца са свабоднымі радыкаламі ў арганізме, якія робяць скуру старэй.
Карысць вішні для валасоў
ядуць вішніГэта не менш карысна для здароўя валасоў. Вітаміны, якія прысутнічаюць у садавіне, забяспечваюць валасы неабходнымі пажыўнымі рэчывамі. ВішняРозныя вітаміны ў валасах уплываюць на здароўе валасоў наступным чынам;
Вітамін А
Вітаміны неабходныя для здароўя ў цэлым. ВішняБагацце вітамінаў у ім робіць яго выдатным фруктам. вітамін А увільгатняе валасы і скуру галавы. Ён таксама рэгулюе выпрацоўку незаменнай кіслаты, званай ретиноевой кіслатой, якая важная для валасяных фалікулаў.
Вітамін В
Вітаміны групы В спрыяюць паляпшэнню кровазвароту ва ўсім целе, уключаючы скуру галавы, што стымулюе рост валасоў шляхам рэгенерацыі існуючых клетак.
вітамін С Гэта вельмі важна для валасоў. Гэта дапамагае ўмацаваць карані валасоў і прадухіляе паломку ад каранёў. Ён таксама сілкуе валасы і прадухіляе сечная кончыкаў і выпадзенне валасоў, стымулюючы рост новых валасяных фалікулаў.
Вітамін Е
Гэты вітамін дапамагае нармальнай цыркуляцыі крыві для падтрымання імунітэту і прадухіляе пашкоджанне валасоў. Ён таксама падтрымлівае належную вільгаць у валасах і скуры галавы.
Як выбраць вішню?
Мае цвёрдую і бліскучую паверхню вішнёвыкупіць іх. Пазбягайце парэзаў і сінякоў. ВішняЦёмны колер паказвае, што яно дасягнула адпаведнай сталасці.
Як захоўваць вішню?
Вішня Гэта далікатны фрукт, і яго неабходна правільна захоўваць, каб атрымаць лепшы густ. Калі захоўваць пры пакаёвай тэмпературы, іх трэба спажыць на працягу 2 дзён, інакш яны пачнуць цьмянець і стануць непрыдатнымі для ежы.
Вішня У халадзільніку яго можна захоўваць каля тыдня. Захоўваць яго трэба ў поліэтыленавым пакеце.
ВішняМыць яго варта толькі перад ужываннем. Мыццё і наступнае захоўванне паскараюць псаванне. Нямыты вішнёвыЗаўсёды захоўвайце іх у халадзільніку.
Які шкоду чарэшні?
Калі ў вас няма алергіі, відавочнага шкоды і пабочных эфектаў гэты фрукт не мае. З вялікай колькасцю кудзелістай ежы есці вішніможа выклікаць раздражняльны эфект.
Вішня У ім шмат клятчаткі, прычым адна кубак змяшчае 3 грама клятчаткі. Гэтая колькасць сама па сабе не выклікае дыскамфорту, але ўжыванне яе разам з іншымі прадуктамі з клятчаткай можа выклікаць газаўтварэнне ў кішачніку, спазмы ў жываце або прыпухласць можа выклікаць такія сімптомы, як
алергія на вішню Ужыванне гэтага фрукта можа выклікаць небяспечныя пабочныя эфекты. калі ў вас алергія вішнёвытрымацца далей ад
Як і для чаго ўжываюць вішню?
Вішня Гэта універсальны і смачны фрукт. І кісла-салодкія гатункі добра спалучаюцца з многімі прадуктамі. Больш таго, сушанай вішні, Вішнёвы сок спадарожныя прадукты, такія як таксама выкарыстоўваюцца ў многіх рэцэптах. Вішня;
– Ядуць у свежым выглядзе ў якасці салодкай закускі.
– Яго п’юць як морс.
– Зварыце кампот і пакладзеце на яго ёгурт, аўсянку або чыа-пудынг.
– Афарбоўвае фруктовы салата.
- сушанай вішні дадаюць у выпечку.
– Яго дадаюць у марозіва і салодкія вырабы.
Варыянтаў выкарыстання на кухні бясконца, таму не бойцеся эксперыментаваць.
Што такое алергія на вішню, як яе лячыць?
Хоць гэта і не так часта, як іншыя алергіі, у некаторых людзей можа быць алергія на вішню.
Алергічная рэакцыя ўзнікае, калі наш арганізм негатыўна рэагуе на пэўныя рэчывы. У выпадку харчовай алергіі імунная сістэма атакуе вавёркі ў ежы, якую яна адхіляе, выклікаючы негатыўныя сімптомы.
Часцей за іншых сустракаецца алергія на такія прадукты, як арэхі, малако, соя, рыба, пшаніца.
алергія на вішнюможна класіфікаваць як першасныя і другасныя рэакцыі. першасная алергія на вішнюз'яўляецца алергія на сам фрукт.
Вішня Алергія на садавіну, напрыклад, на ягады, часта звязана з захворваннем, якое называецца сіндромам аральнай алергіі (ОАС). Сіндром аральнай алергіі, таксама званы «сіндром пылковай ежы», выклікае лёгкія сімптомы, у асноўным вакол рота і твару, пры ўжыванні сырых або свежых садавіны.
Тыя, у каго алергія на пылок ў раннім узросце, калі яны становяцца дарослымі вішнёвы Можа развіцца алергія на роднасныя садавіна, такія як гэта другасная алергія на вішню завецца. Найбольш частым захворваннем, якое выклікае гэта, з'яўляецца пылок бярозы, якая падобная на пылок вішні. Пры алергіі на пылок бярозы да вішні У вас таксама можа быць алергія на яго.
Адзін вішнёвы Гэта не распаўсюджаны алерген. з іншымі садавінай, гароднінай і арэхамі, якія могуць быць звязаныя з імі, калі ў вас ёсць сіндром аральнай алергіі алергія на вішню таксама можа развіцца. Тым, у каго алергія на наступнае да вішні Вы таксама можаце развіць алергію на:
Міндаль
Elma
абрыкосы
моркву
Салера
Фандык
Ківі
Armut
Грэцкі арэх
Сімптомы алергіі на вішню
Цяжкі, першасная алергія на вішню Людзі з сур'ёзнымі страўнікава-кішачнымі сімптомамі могуць адчуваць боль у жываце або спазмы і ваніты пасля ўжывання садавіны. У больш цяжкіх выпадках могуць узнікнуць наступныя сімптомы, аж да анафілаксіі:
- Цяжкасць дыхання
- Сцісканне ў грудзях і горле
– азызласць асобы
– Скурны сверб
– Скурная сып
- нізкае крывяны ціск
– Пачашчанае сэрцабіцце
- Боль у жываце
- Млоснасць або ваніты
– галавакружэнне
– Прытомнасць
Лячэнне алергіі на вішню
Некаторыя харчовыя алергіі ўзнікаюць і сыходзяць, але іх нельга вылечыць. алергія на вішнюАдзіны спосаб лячэння апяразвае лішай - пазбягаць садавіны і іншых другасных алергенаў.
Па дадзеных некаторых медыцынскіх устаноў, у тых, хто пакутуе сіндромам аральнай алергіі вішня прыгатаванне ежы можа паменшыць алергічныя рэакцыі, таму што падрыхтоўка ежы вішнёвыЁн дэградуе або змяняе вавёркі
У выніку;
Вішня Ён вельмі пажыўны і прыносіць шмат карысці для здароўя. Акрамя ўтрымання раслінных злучэнняў, якія могуць прадухіліць запаленне, ён паляпшае якасць сну, умацоўвае здароўе сэрца і паскарае аднаўленне пасля фізічных нагрузак.
алергія на вішнюГэта захворванне, асабліва пры сіндроме аральнай алергіі. Аднак з-за перакрыжаванай рэакцыі з іншымі садавінай і нават некаторымі гароднінай можа быць цяжка выявіць алергію на вішню.
У адрозненне ад іншых відаў алергіі, адзіны спосаб прадухіліць ўскладненні ад харчовай алергіі - гэта поўная адмова ад алергенных прадуктаў.
