Zerdeçal, ənənəvi Çin və Hindistan təbabətində minlərlə ildir istifadə edilən və bir çox fərqli şəkildə istehlak edilən bitki mənşəli bir dərmandır. zerdeçal çayı həm də bu dərman bitkisindən istifadə etmək üsuludur.
Bu mətndə “zerdeçal çayı nəyə faydalıdır”, “zerdeçal çayı nə vaxt içməli”, “zerdeçal çayı necə dəmləmək olar”, “Zerdeçal çayının faydaları nələrdir” Gəlin suallarınızı cavablandıraq.
Zerdeçal Çayı Nədir?
zerdeçal çayıZerdeçal kökündən və ya zerdeçal tozundan istifadə edilən bir içkidir. Zerdeçal bir stəkan isti suda dəmlənir, bu da əldə edilən çayın dadını və qidalanma profilini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Təzə zerdeçal çayı bibər, limon, bal, zəncəfil kimi digər maddələrlə də birləşdirilə bilər.
Zerdeçal istehlak etməyin ən asan, asan və ən təsirli yolu zerdeçal çayı içməkdir.
Zerdeçal çayının qida dəyəri nədir?
zerdeçal çayıToz, təzə dilimlənmiş və ya rəndələnmiş zerdeçalı isti suda təxminən 10-15 dəqiqə islatmaqla hazırlanır. Bir çay qaşığı üyüdülmüş zerdeçal ilə hazırlanmış bir fincan zerdeçal çayıOnun qida tərkibi aşağıdakı kimidir:
Kalori: 8
Zülal: 0 qram
Yağ: 0 qram
Karbohidratlar: 1 qram
Lif: 0 qram
Şəkər: 0 qram
Zerdeçal həmçinin ehtiva edir:
Vitamin B3
Vitamin B6
vitamin C
kalsium
Bakır
Manqan
Demir
kalium
sink
Kökün özündə flavonoidlər, beta-karoten və curcumin var. Bu güclü antioksidantların hamısı iltihabı azaltmaq və xroniki xəstəliklərin qarşısını almaq kimi müxtəlif sağlamlıq faydaları təmin edir.
Zerdeçal Çayının Faydaları Nələrdir?
İltihabı azaldır
zerdeçalİltihabla mübarizə aparan bir birləşmə olan curcumin üzərində yüzlərlə araşdırma aparılmışdır Onun antiinflamatuar xüsusiyyəti zerdeçalı artrit və gut simptomları üçün yaxşı müalicə edir.
Xərçəngin müalicəsində kömək edir
Zerdeçalda olan kurkuminin xərçəng əleyhinə təsirləri sübut edilmişdir. Tədqiqatlarda bağırsaq, dəri, döş və mədə xərçənginə ən yaxşı təsir göstərmişdir.
Bundan əlavə, curcuminin antioksidan xüsusiyyətləri çox vaxt xərçənglə əlaqəli olan şişlik və iltihabı azaldır.
Bəzi tədqiqatlar da göstərir ki, curcumin kemoterapiyi daha təsirli edə bilər. Daha maraqlısı curcumin-in selektiv təsiridir – bir neçə araşdırma bu birləşmənin yalnız xərçəng hüceyrələrini hədəf aldığını və sağlam hüceyrələri təsirsiz qoyduğunu aşkar etdi.
Diabetin müalicəsinə kömək edir
Bir çox tədqiqatın 2013-cü ildəki icmalı qeyd edir ki, zerdeçalın tərkibindəki curcumin qanda qlükoza səviyyəsini aşağı sala və onunla əlaqəli bir sıra diabet ağırlaşmalarını yüngülləşdirə bilər.
zerdeçal çayıQan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirir, diabeti idarə edə bilir.
Alzheimer xəstəliyini müalicə edir
Alzheimer xəstəliyi beyin; iltihaba, oksidləşdirici zədələnməyə və metal toksikliyinə səbəb olur. Bunlar zerdeçal çayıOnu curcumin ilə müalicə etmək olar Bir araşdırmada deyilir ki, curcumin yaddaşı və əhval-ruhiyyəni də yaxşılaşdıra bilər.
immuniteti gücləndirir
Gündəlik zerdeçal çayı içməkinfeksiyaların qarşısını almaq və sağlamlığı inkişaf etdirmək üçün immunitet funksiyasını dəstəkləyə bilər.
Əslində, araşdırmalar göstərir ki, curcumin iltihabı azalda bilər və xəstəliklərdən qoruya bilər. oksidləşdirici stress Bunun qarşısını almaq olar.
Xolesterol səviyyələrini idarə edir
"Atherosclerosis" jurnalında dərc edilən bir heyvan modeli, dovşanlara zerdeçal ekstraktı əlavə edilməsinin "pis" LDL xolesterol səviyyəsini azaltdığını və hər ikisinin ürək xəstəliyi üçün əsas risk faktorları olan xolesterol oksidləşməsini maneə törətdiyini aşkar etdi.
Eynilə, Hindistanda aparılan bir araşdırma, gündə iki dəfə curcumin olan bir kapsulun qəbulunun endotel funksiyasını yaxşılaşdırdığını və effektivliyinə görə yüksək xolesterin və trigliserid səviyyələrini müalicə etmək üçün istifadə olunan bir dərman növü olan atorvastatinlə müqayisə edilə bilər.
Ürək sağlamlığı üçün faydalıdır
Tədqiqatlar göstərir ki, curcumin ürək xəstəliklərini bərpa edə bilər.
Qarışığın antioksidan təsiri müxtəlif ürək problemləri riskini azalda və diabetlə əlaqəli ürək ağırlaşmalarının qarşısını ala bilər.
Curcumin də qan damarlarının astarını olan endotelin sağlamlığını artırdığı aşkar edilmişdir. Endotel disfunksiyası ürək xəstəliyinin əsas səbəbi olduğundan, curcumin burada həlledici rol oynayır.
Bəzi araşdırmalar da göstərir ki, curcumin damarların tıxanmasının qarşısını ala bilir. Qarışıq damarlardakı çöküntüləri azalda bilər, beləliklə ürək xəstəliklərinin və infarktların qarşısını alır.
Zerdeçal çayı ilə arıqlamaq
Çəki artımı yağ toxumasının genişlənməsinə səbəb olur, nəticədə yeni qan damarları əmələ gəlir.
Bununla belə, tədqiqatlar göstərir ki, curcumin qəbulu bu qan damarlarının əmələ gəlməsinin qarşısını ala bilər. Bu, daha az yağ toplamaq və nəticədə çəki itirmək deməkdir.
zerdeçal çayıCurcumin qaraciyərin təmizlənməsində təsirlidir. Zerdeçal istehlakı qaraciyəri oksidləşdirici stresdən və zədələnmədən qoruyan bir ferment olan glutatyon S-transferaza səviyyəsini də artıra bilər.
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, curcumin qaraciyər sirozunu müəyyən dərəcədə geri qaytara bilər. Bu, birləşmənin antioksidan xüsusiyyətlərinin nəticəsidir.
Üveiti müalicə edə bilər
Göz iltihabı da adlanır, bu, görmə qabiliyyətinə təsir edə bilən gözün degenerativ vəziyyətlərindən biridir. Bununla belə, nəticə çıxarmaq üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Yuxu problemlərini azaldır
Curcumin əhval-ruhiyyəni tənzimlədiyi üçün yuxu rejimini yaxşılaşdırmaqda da təsirlidir. Curcumin istehlakınarahatlıqO, oksidləşdirici zərərin qarşısını alır və oksidləşdirici zərərin qarşısını alır. Bunlar yuxu probleminə səbəb ola biləcək amillərdir.
Sızanaqları müalicə etməyə kömək edir
Zerdeçalın birləşməsi olan curcumin tərkibindəki antioksidantlar dəri üçün möcüzələr yaradır. Çünki zerdeçal çayı İçmək dəri üçün faydalıdır.
Birgə ağrıları aradan qaldırır
zerdeçal çayıRomatoid artritin əsas faydalarından biri oynaq ağrılarını azaltmaq və artrit simptomlarını müalicə etmək qabiliyyətidir.
İltihab əleyhinə təsirlərinə əlavə olaraq, gündəlik yüz milliqram zerdeçal ekstraktı qəbulunun artrit ilə əlaqəli oynaq ağrılarını azaltmaqda təsirli olduğu göstərilmişdir. artrit üçün zerdeçal çayıZəncəfili xam bal və ya darçın kimi digər antiinflamatuar maddələrlə birləşdirərək hazırlanır.
Qıcıqlanmış bağırsaq sindromunu idarə etməyə kömək edir
Curcumin uzun müddətdir ənənəvi tibbdə bir çox həzm xəstəliklərinin müalicəsi üçün istifadə edilmişdir.
Bir sıra tədqiqatlar göstərir ki, curcumin qıcıqlanmış bağırsaq sindromu ilə əlaqəli ağrıları azaltmağa və bu vəziyyətdə olan insanların həyat keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
2012-ci ildə aparılan bir araşdırma, siçovullarda kurkuminin mədədən nazik bağırsağa boşalması üçün lazım olan vaxtı azaltmağa kömək etdiyini göstərdi.
Ağciyər xəstəliklərini müalicə etməyə və idarə etməyə kömək edir
Tədqiqatçılar curcuminin antiinflamatuar və antioksidant xüsusiyyətlərinin xroniki və ya uzunmüddətli ağciyər xəstəliklərinin simptomlarını azaltmağa kömək edə biləcəyini düşünürlər.
Zerdeçal çayı necə hazırlanır?
Zerdeçal tozu ilə zerdeçal çayı Hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün zerdeçal kök ızgarasından da istifadə edə bilərsiniz. Sorğu zerdeçal çayının hazırlanması:
Zerdeçal Çay Resepti
– Dörd stəkan qaynadılmış suya 1 çay qaşığı zerdeçal əlavə edin.
Çayı şirinləşdirmək üçün çaya bir az bal əlavə edə bilərsiniz. Bal, həmçinin əlavə faydalar təmin edən antimikrob xüsusiyyətlərə malikdir. Hətta çaya bir az qara bibər və ya limon və ya zəncəfil suyu əlavə edə bilərsiniz.
bazarda ani zerdeçal çayı Çay paketləri şəklində satılır. Bu zerdeçal bitki çaylarıPraktiklik üçün də istifadə edə bilərsiniz.
Zerdeçal çayı nə vaxt içmək lazımdır?
zerdeçal çayı Günün hansı saatında içməli olduğunuz barədə məlumat yoxdur. Ancaq bu çayın zərərli təsirlərini bilməli, vaxtını və miqdarını özünüz təyin etməlisiniz.
Zerdeçal Çayının Zərərləri Nələrdir?
Bəzi insanlar üçün müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olsa dazerdeçal çayının yan təsirləri ola bilər.
Hamiləlik və ana südü zamanı problemlər
hamiləlik zamanı, zerdeçal çayı uterusu stimullaşdıra bilər. Zerdeçal və ana südü ilə bağlı kifayət qədər məlumat yoxdur. Buna görə də hər iki halda istifadə etməkdən çəkinin.
öd kisəsi problemləri
Zerdeçal öd kisəsi problemlərini ağırlaşdıra bilər. Öd kisəsində daş və ya öd kisəsi ilə bağlı digər problemlər varsa istifadə etməyin.
Diabet
diabetlə əlaqədardır zerdeçal çayının faydaları Ancaq bəzi şəkərli xəstələrdə təzyiqi aşağı saldığı üçün həkimlə məsləhətləşərək istehlak edilməsi məsləhət görülür.
Sonsuzluq
Zerdeçal ağızdan qəbul edildikdə kişilərdə sperma sayını azalda bilər. Bu da məhsuldarlığa təsir göstərir.
dəmir çatışmazlığı
Zerdeçal dəmirin udulmasına mane ola bilər. Çünki,dəmir çatışmazlığı Onu olan insanlar diqqətli olmalıdırlar.
Əməliyyat zamanı problemlər
Zerdeçal qanın laxtalanmasını yavaşlata bilər, buna görə də planlaşdırılmış əməliyyatdan ən azı iki həftə əvvəl onu istehlak etməyi dayandırmalısınız.
Nəticədə;
zerdeçal çayı, Bu dərman bitkisini istehlak etməyin ən dadlı yoludur. Həm də bir çox faydalar təmin edir. Ancaq bəzi insanlar üçün də zərərli ola bilər.
