የዞኑ አመጋገብ ምንድነው ፣ እንዴት ነው የተሰራው? የዞን አመጋገብ ዝርዝር

የዞን አመጋገብእብጠትን ለመቀነስ እና ጤናማ የኢንሱሊን መጠን ለመጠበቅ ያለመ ነው። ሰዎች የፕሮቲን እና የካርቦሃይድሬት ቅበላን ሚዛናዊ በሆነ መልኩ እንዲወስዱ ይረዳል.

በተጨማሪም ኦሜጋ 3 ፋቶች እና ፖሊፊኖል አንቲኦክሲደንትስ በማሟያ መልክን ጨምሮ ጤናማ ቅባቶችን እና አንቲኦክሲዳንቶችን መመገብን ያበረታታል።

አመጋገቢው የካሎሪ መጠንን ለመገደብ ይመክራል ነገር ግን የካሎሪ መጠንን በተወሰነ መጠን አይገድበውም.

የዞን አመጋገብበዶር. ባሪ ሲርስ አመጋገቢው በክትትል መንገድ እብጠትን ለመከላከል ያለመ ነው. አንድ ሰው የሰውነት ክብደት እንዲቀንስ፣አእምሯዊና አካላዊ ጤንነት እንዲሻሻል እና እርጅናን እንዲቀንስ እንደሚረዳም ይገልጻል።.

የዞን አመጋገብ ምንድነው?

የዞን አመጋገብባለሙያዎቹ 40% ካርቦሃይድሬትስ፣ 30% ፕሮቲን እና 30% ቅባት እንዲመገቡ የሚያበረታታ የአመጋገብ ፕሮግራም ነው።

እንደ አመጋገብ አካል ፣ ተመራጭ ካርቦሃይድሬትስ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ሊኖረው ይገባል ፣ ይህም ማለት ለረጅም ጊዜ እንዲሞሉ ለማድረግ ስኳርን ከደም ውስጥ ቀስ ብለው መልቀቅ አለባቸው ። ፕሮቲን ስብ-ነጻ, እና ስብ በአብዛኛው monounsaturated ቅባቶች መሆን አለበት.

የዞን አመጋገብ ከ30 ዓመታት በፊት አሜሪካዊው የባዮኬሚስት ባለሙያ ዶር. በባሪ Sears የተሰራ። በጣም የተሸጠው “ዞኑ” መጽሐፍ በ1995 ታትሟል። የዞን አመጋገብበሰውነት ውስጥ እብጠትን እንደሚቀንስ ይናገራል. ዶር. እንደ ሲርስ ገለጻ ሰዎች ክብደታቸው ሲጨምር፣ ሲታመም እና ሲያረጅ እብጠት በፍጥነት ይጨምራል።

ዶር. ሲርስ በተቀነሰ እብጠት ምክንያት ስብ በተቻለ ፍጥነት ይጠፋል ፣እርጅና ይቀንሳል ፣ ሥር የሰደደ በሽታ የመያዝ እድሉ ይቀንሳል እና አፈፃፀሙ ይጨምራል።

የዞን አመጋገብአንዳንድ መሠረታዊ ደንቦች የሚከተሉት ናቸው:

- ጠዋት ከእንቅልፍዎ ከተነሱ በኋላ በ 1 ሰዓት ውስጥ ምግብ ወይም መክሰስ ይበሉ።

- እያንዳንዱን ምግብ ወይም መክሰስ በትንሽ ቅባት ፕሮቲን ይጀምሩ፣ ከዚያም ጤናማ ካርቦሃይድሬትና ቅባት የያዙ ምግቦችን ይከተሉ።

- ቢራቡም ባይሆኑም በየ 4-6 ሰዓቱ በዋና ምግብ መልክ አዘውትረው ይመገቡ ወይም ከ2-2.5 ሰአታት በኋላ መክሰስ ይበሉ።

- ፀረ-ብግነት ባህሪ ስላላቸው ብዙ ኦሜጋ-3 እና ፖሊፊኖሎችን ይጠቀሙ።

- በቀን ቢያንስ 8 ብርጭቆ ውሃ ይጠጡ።

የዞን አመጋገብ እንዴት ይዘጋጃል?

የዞን አመጋገብምንም ልዩ ደረጃዎች የሉም እና በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ መከተል አለባቸው። የዞን አመጋገብለመተግበር ሁለት መንገዶች አሉ- የእጅ ዓይን ዘዴ ወይም ዞን የምግብ ብሎኮችአትጠቀም

ብዙ ሰዎች በእጅ-ዓይን ዘዴ ይጀምራሉ እና የዞን ምግብ ብሎኮች የበለጠ የላቀ ስለሆነ መጠቀማቸውን ይቀጥላሉ. ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ ሁሉ ዘዴዎን መቀየር ይችላሉ, ምክንያቱም ሁለቱም ዘዴዎች ጥቅማጥቅሞች ስላሏቸው.

የእጅ ዓይን ዘዴ

የእጅ ዓይን ዘዴ የዞን አመጋገብለመጀመር ቀላሉ መንገድ ምንድነው? እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው፣ ለመጀመር የሚያስፈልጉዎት መሳሪያዎች እጅ እና አይን ብቻ ናቸው፣ ነገር ግን ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ትኩረት ለመስጠት ጊዜ መመደብ ይመከራል።

በዚህ ዘዴ, እጅዎ በተለያዩ መንገዶች ጥቅም ላይ ይውላል. የክፍል መጠኖችን ለመወሰን አምስት ጣቶችዎ በቀን አምስት ጊዜ እንዲበሉ እና ለአምስት ሰአታት ምንም ምግብ እንዳይኖራቸው ያስታውሱዎታል.

ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ በጠፍጣፋዎ ላይ ያሉትን ክፍሎች ለመገመት አይንዎን ይጠቀሙ። ለዞን ተስማሚ የሆነ ምግብ ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ምግቡን በሦስት ክፍሎች መከፋፈል አለብዎት.

አንድ ሶስተኛ ዘንበል ያለ ፕሮቲን

ከምግብዎ ውስጥ አንድ ሶስተኛው የዘንባባ ፕሮቲን ምንጭ ማለትም የዘንባባዎ ውፍረት መጠን ሊኖረው ይገባል።

ሁለት ሦስተኛ ካርቦሃይድሬትስ

ከምግብዎ ውስጥ ሁለት ሦስተኛው ዝቅተኛ ግሊዝሚክ መረጃ ጠቋሚ ያለው ካርቦሃይድሬትስ ሊኖረው ይገባል ።

ጥቂት ዘይት 

እንደ የወይራ ዘይት፣ አቮካዶ፣ ወይም የለውዝ ቅቤ ያሉ ሞኖውንሳቹሬትድ ስብ ይብሉ።

ለጀማሪዎች የእጅ ዓይን ዘዴ የዞን አመጋገብተግባራዊ ለማድረግ እንደ ቀላል መንገድ ተዘጋጅቷል እንዲሁም ተለዋዋጭ እና መብላትን ይፈቅዳል. 

የዞን የምግብ እገዳ ዘዴ

የዞን ምግብ ብሎኮች በቀን ምን ያህል ግራም ፕሮቲን፣ ካርቦሃይድሬትስ እና ስብ ሊይዝ እንደሚችል ያሰላሉ። የዞን አመጋገብበሰውነታችን ውስጥ ያለውን አካል ለግል ለማበጀት የተነደፈ ነው።

በቀን የሚበሉት የዞን ብሎኮች ቁጥር በእርስዎ ክብደት፣ ቁመት፣ ወገብ እና ዳሌ መለኪያ ይወሰናል። የእርስዎ ቁጥር ከዚህ ማስላት ይችላሉ። በአማካይ ሰው በቀን 14 የዞን ብሎኮች ይበላል; በአማካይ አንዲት ሴት በቀን 11 የዞን ብሎኮች ትበላለች።

እንደ ቁርስ፣ ምሳ ወይም እራት ያሉ ዋና ምግቦች ከሶስት እስከ አምስት የዞን ብሎኮች ሲኖራቸው መክሰስ ሁል ጊዜ አንድ የዞን ብሎክ አለው። እያንዳንዱ የዞን ብሎክ የፕሮቲን ብሎክ፣ የስብ ብሎክ እና የካርቦሃይድሬት ብሎክን ያካትታል። 

የፕሮቲን እገዳ; በውስጡ 7 ግራም ፕሮቲን ይዟል.

የካርቦሃይድሬት እገዳ; 9 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ይዟል.

የዘይት እገዳ; 1.5 ግራም ስብ ይዟል. 

እዚህየፕሮቲን ብሎክ፣ የካርቦሃይድሬት ብሎክ ወይም የስብ ብሎክ ለመስራት ስለተለያዩ አማራጮች እና ምን ያህል የምግብ አማራጮች እንደሚያስፈልግ ዝርዝር መመሪያ አለ። 

በዞን አመጋገብ ውስጥ ምን ይበሉ?

በዞን አመጋገብ, ብዙዎቹ የምግብ ምርጫዎቻቸው፣ በጣም ጤናማ ከሆኑ አመጋገቦች ውስጥ አንዱ የሜዲትራኒያን አመጋገብ ጋር ተመሳሳይ ነው። በአመጋገብ ውስጥ ሊበሉ በሚችሉት የምግብ ቡድኖች መሰረት የምግብ አማራጮች የሚከተሉት ናቸው;

ፕሮቲን

- ስስ የበሬ ሥጋ፣ በግ፣ የጥጃ ሥጋ እና የበግ ሥጋ

- ቆዳ የሌለው ዶሮ እና የቱርክ ጡት

- ዓሳ እና ሼልፊሽ

- እንቁላል ነጮች

- ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው አይብ

- ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት እና እርጎ

ዘይት

- አቮካዶ

- ኦቾሎኒ ፣ ለውዝ ፣ ጥሬው ፣ ለውዝ ወይም ፒስታስዮስ

- የለውዝ ቅቤ

- ታሂኒ

– እንደ የካኖላ ዘይት፣ የሰሊጥ ዘይት፣ የኦቾሎኒ ዘይት እና የወይራ ዘይት ያሉ ዘይቶች 

ካርቦሃይድሬትስ

- እንደ እንጆሪ, ፖም, ብርቱካን, ፕሪም የመሳሰሉ ፍራፍሬዎች

- እንደ ዱባ ፣ በርበሬ ፣ ስፒናች ፣ ቲማቲም ፣ እንጉዳይ ፣ ሽምብራ ያሉ አትክልቶች

- እንደ ኦትሜል እና ገብስ ያሉ ጥራጥሬዎች

ፖሊፊኖልስ

የፀረ-ሙቀት አማቂያን አይነት ናቸው. አንቲኦክሲደንትስ ሰውነት ነፃ radicals እንዲወገድ ይረዳል። የነጻ radicals የሚከሰቱት በተፈጥሯዊ የሰውነት ሂደቶች እና ውጫዊ ሁኔታዎች እንደ ጤናማ ያልሆነ አመጋገብ እና ማጨስ የመሳሰሉት ናቸው.

እነዚህ ሞለኪውሎች በሚከማቹበት ጊዜ ኦክሳይድ ውጥረት ሊያስከትሉ ይችላሉ. ይህ ወደ እብጠት እና የሴል ጉዳት ሊያደርስ ይችላል, ይህም አንዳንድ ካንሰሮችን ጨምሮ የበሽታ ስጋትን ይጨምራል. አትክልትና ፍራፍሬ የተፈጥሮ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ምንጭ ናቸው።

ኦሜጋ 3 ቅባት አሲዶች

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ኦሜጋ 3 ዘይቶች እብጠትን ለመቀነስ ወይም ለመቆጣጠር ይረዳሉ። እንደ ሰርዲን ያሉ ቅባታማ ዓሦች የኦሜጋ 3 ፋት ምንጭ ናቸው። የዞን አመጋገብበየቀኑ የ polyphenol antioxidant ማሟያዎችን እና የዓሳ ዘይት ተጨማሪዎችን እንዲወስዱ ይመክራል።

በዞኑ አመጋገብ ውስጥ ምን ዓይነት ምግቦችን መተው አለብዎት?

የዞን አመጋገብበፍፁም ምንም ነገር አይከለከልም። ነገር ግን አንዳንድ የምግብ ምርጫዎች እብጠትን ስለሚያበረታቱ እንደ አሉታዊ ተደርገው ይወሰዳሉ. 

ከፍተኛ የስኳር መጠን ያላቸው ፍራፍሬዎች

እንደ ሙዝ, ወይን, ዘቢብ, የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ማንጎዎች.

በስኳር ወይም በስታርቺ የበለጸጉ አትክልቶች

እንደ አተር, በቆሎ, ካሮትና ድንች.

የተጣራ እና የተሰራ ካርቦሃይድሬትስ

ዳቦ, ፓስታ, ኑድል እና ሌሎች ነጭ የዱቄት ምርቶች.

ሌሎች የተዘጋጁ ምግቦች

የቁርስ ጥራጥሬ እና ሙፊን ያካትታል.

ስኳር የተጨመረባቸው ምግቦች

እንደ ፉጅ፣ ኬክ እና ኩኪዎች።

ለስላሳ መጠጦች

ሁለቱም ከስኳር እና ከስኳር ነጻ የሆኑ መጠጦች አይመከሩም።

ቡና እና ሻይ

እነሱን ይቀንሱ, ምክንያቱም ውሃ የበለጠ ጠቃሚ መጠጥ ነው.

ለወንዶች የዞን ምግብ እገዳ ያለው የናሙና የአመጋገብ እቅድ

14 የዞን ምግብ ብሎኮች ላለው አማካይ ሰው የናሙና የአመጋገብ እቅድ እዚህ አለ።

ቁርስ (4 የምግብ ብሎኮች)

2 እንቁላል, የተቀቀለ

3 ቁርጥራጭ የቱርክ ቤከን

30 ግራም ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ

1 ፖም

3630 ግራም ስፒናች, የበሰለ

1 ኩባያ (156 ግራም) እንጉዳይ, የተቀቀለ

1/4 ኩባያ (53 ግራም) ሽንኩርት, የተቀቀለ

16.6 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት 

ምሳ (4 የምግብ ብሎኮች):

85 ግ የተጠበሰ ዶሮ ፣ ያለ ቆዳ

1 የተቀቀለ እንቁላል

2 ራሶች የበረዶ ግግር ሰላጣ

1 ኩባያ (70 ግራም) ጥሬ እንጉዳዮች

1 ኩባያ (100 ግራም) ጥሬ ዱባ, ተቆርጧል

1 ቀይ በርበሬ, ተቆርጧል

2 የሾርባ ማንኪያ አቮካዶ

1/2 የሻይ ማንኪያ ዎልነስ

1 የሻይ ማንኪያ (5 ml) ኮምጣጤ

2 ፕለም 

ከሰአት በኋላ መክሰስ (1 ምግብ)

1 የተቀቀለ እንቁላል

3 የአልሞንድ ፍሬዎች

1/2 ፖም

እራት (4 ክፍሎች)

170 ግራም ሳልሞን, የተጠበሰ

200 ግራም ድንች ድንች, የበሰለ

1 ራሶች የበረዶ ግግር ሰላጣ

40 ግራም ቲማቲም, ጥሬ

100 ግራም ጥሬ ዱባ, ተቆርጧል

2 የሾርባ ማንኪያ አቮካዶ

2/3 የሻይ ማንኪያ (3.3 ሚሊ ሊትር) የወይራ ዘይት 

የመኝታ ሰዓት መክሰስ (1 ምግብ)

1/4 ኩባያ (56 ግራም) የጎጆ አይብ

6 ኦቾሎኒ

1/2 ብርቱካናማ

የናሙና አመጋገብ እቅድ ከዞን ምግብ እገዳ ለሴቶች

እዚህ ለአማካይ ሴት የናሙና አመጋገብ እቅድ አለ፣ 11 ዞን የምግብ ብሎኮች።

ቁርስ (3 የምግብ ብሎኮች)

2 እንቁላል, የተቀቀለ

3 ቁርጥራጭ የቱርክ ቤከን

1/2 ፖም

1 ኩባያ (156 ግራም) እንጉዳይ, የተቀቀለ

630 ግራም ስፒናች, የበሰለ

1 የሻይ ማንኪያ (5 ml) የወይራ ዘይት 

ምሳ (3 የምግብ ብሎኮች):

60 ግ የተጠበሰ ዶሮ ፣ ያለ ቆዳ

1 የተቀቀለ እንቁላል

2 ራሶች የበረዶ ግግር ሰላጣ

1 ኩባያ (70 ግራም) ጥሬ እንጉዳዮች

1 ኩባያ (100 ግራም) ጥሬ ዱባ, ተቆርጧል

1 ቁራጭ ቀይ በርበሬ

2 የሾርባ ማንኪያ አቮካዶ

1 የሻይ ማንኪያ (5 ml) ኮምጣጤ

1 ፕለም

ከሰአት በኋላ መክሰስ (1 ምግብ)

1 የተቀቀለ እንቁላል

3 የአልሞንድ ፍሬዎች

1/2 ፖም 

እራት (3 ክፍሎች)

110 ግራም ሳልሞን, የተጠበሰ

2/3 ኩባያ (67 ግራም) ስኳር ድንች, የበሰለ

1 ራሶች የበረዶ ግግር ሰላጣ

1/4 ኩባያ (40 ግራም) ጥሬ ቲማቲሞች

1 ኩባያ (100 ግራም) ጥሬ ዱባ, ተቆርጧል

2 የሾርባ ማንኪያ አቮካዶ

1/3 የሻይ ማንኪያ (3.3 ሚሊ ሊትር) የወይራ ዘይት

የመኝታ ሰዓት መክሰስ (1 ምግብ)

1/4 ኩባያ (56 ግራም) የጎጆ አይብ

6 ኦቾሎኒ

1/2 ብርቱካናማ

የዞኑ አመጋገብ ክብደት እንዴት ይቀንሳል?

የዞን አመጋገብአካል "ዞን" ተብሎ በሚጠራው ሁኔታ ውስጥ እንዲገባ ለማድረግ ሆርሞኖችን ለማመቻቸት ያለመ ነው. ይህ የሰውነት መቆጣትን ከአመጋገብ ለመቆጣጠር የተመቻቸበት ቦታ ነው.

"በዞኑ" ውስጥ የመሆን ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

- በተቻለ ፍጥነት ተጨማሪ የሰውነት ስብን ማጣት

- የእርጅናን ፍጥነት መቀነስ

- የተሻለ አፈፃፀም እና ፈጣን አስተሳሰብ

ዶር. Sears በ "ዞን" ውስጥ መሆንዎን ለመወሰን ሶስት የደም እሴቶችን መሞከርን ይመክራል.

TG/ HDL ሬሾ

ይህ ትሪግሊሪየስ በመባል የሚታወቀው "መጥፎ" ቅባቶች በደም ውስጥ ካለው "ጥሩ" HDL ኮሌስትሮል ጋር ያለው ጥምርታ ነው። ዝቅተኛ ዋጋ ጤናማ ነው እና ጥሩ የኮሌስትሮል ሚዛን ማለት ነው.

የዞን አመጋገብ ከ 1 ያነሰ ጥሩ ዋጋን ይጠቁማል, ይህም ዝቅተኛ ነው. ከፍተኛ የቲጂ/ኤች ዲ ኤል ሬሾ በልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል። ይህ ዋጋ በጤና እንክብካቤ ባለሙያ መረጋገጥ አለበት። 

AA/EPA ውድር

ይህ በሰውነት ውስጥ ያለው የኦሜጋ 6 እና ኦሜጋ 3 ስብ ጥምርታ ነው። ዝቅተኛ ዋጋ ማለት በደም ውስጥ ብዙ ኦሜጋ 3 ቅባቶች አሉዎት, እነሱም ፀረ-ብግነት ናቸው.

የዞን አመጋገብዝቅተኛ ዋጋ 1.5-3 ይጠቁማል. ለእርስዎ AA/EPA ጥምርታ ከፍተኛ ቁጥር ከሆነ፣ ጭንቀትከመጠን በላይ ውፍረት እና ሌሎች ሥር የሰደዱ በሽታዎች የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ሊሆን ይችላል።

የ AA/EPA ጥምርታን በዞን አመጋገብ ድህረ ገጽ ላይ መሞከር ትችላለህ።

HbA1c - ግላይካድ ሄሞግሎቢን

ይህ በሶስት ወር ጊዜ ውስጥ ከቀይ የደም ሴሎች ጋር የተያያዘ አማካይ የስኳር መጠን ነው። ዝቅተኛ ዋጋ ማለት በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ዝቅተኛ ነው.

የዞን አመጋገብከ 5% ያነሰ ዋጋን ይጠቁማል. ከፍተኛ HbA1c የስኳር በሽታ አደጋን ይጨምራል.

HbA1c በጤና እንክብካቤ ባለሙያ መሞከር አለበት።

የዞን አመጋገብ ማሟያ ምክሮች

የዞን አመጋገብየጤና ጥቅሞችን ከፍ ለማድረግ የዓሳ ዘይት እንደ ኦሜጋ 3 ተጨማሪ ምግቦችን መጠቀምን ይመክራል በሰውነት ውስጥ "መጥፎ" LDL ኮሌስትሮል እና ሌሎች ሥር የሰደዱ በሽታዎች ስጋትን ይቀንሳል.

የዞን አመጋገብ በተጨማሪም የፀረ-ሙቀት-ፈሳሽ ባህሪያት ባላቸው ተክሎች ውስጥ የሚገኙትን ፖሊፊኖልዶች, ሞለኪውሎች ተጨማሪዎችን እንዲወስዱ ይመክራል.

የዞኑ አመጋገብ ጥቅሞች

- ከሌሎች ምግቦች በተለየ መልኩ; የዞን አመጋገብ ምግብን አይገድበውም.

ይሁን እንጂ እንደ ስኳር መጨመር እና የተጨመቁ ምግቦችን የመሳሰሉ አሉታዊ አማራጮችን ይቃረናል.

- ነው፣ የዞን አመጋገብይህ ከምግብ ገደቦች ጋር ለሚታገሉ ሰዎች ከሌሎች አመጋገቦች የበለጠ ማራኪ ያደርገዋል።

- የዞን አመጋገብ ለሜዲትራኒያን አመጋገብ የሚመከሩ የምግብ ምርጫዎች በጣም ተመሳሳይ ናቸው። የሜዲትራኒያን አመጋገብ ለረጅም ጊዜ ደህንነት በማስረጃ የተደገፉ ምርጥ ምግቦች አንዱ ነው.

- የዞን አመጋገብ አመጋገብን ለመከተል ሁለት የተለያዩ መንገዶች ስላሉ ተለዋዋጭነትንም ይሰጣል።

የዞኑ አመጋገብ ጉዳቶች

የዞን አመጋገብምንም እንኳን ብዙ ጥቅሞች ቢኖሩትም, አንዳንድ ጉዳቶችም አሉት.

የዞን አመጋገብ አፈጻጸምን ለማሻሻል የይገባኛል ጥያቄዎች። ነገር ግን አመጋገብን ከተመገቡ በኋላ በስፖርተኞች ላይ የተደረገ ጥናት ክብደት ቢቀንስም ኃይላቸውን አጥተው ከሌሎች በበለጠ ፍጥነት መሟጠጡን አረጋግጧል።

ወደ "ዞን" ደረጃ ለመድረስ በአመጋገብ ምክንያት የሚከሰት እብጠትን መቀነስ ሌላው የአመጋገብ ጥያቄ ነው. የዞን አመጋገብየደም እሴቶቹ ዒላማ ላይ ሲደርሱ አካሉ በ "ዞን" ደረጃ ላይ እንደሚሆን ይናገራል.

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አመጋገብ የደም ብዛትን እንደሚያሻሽል ተመራማሪዎች እንደሚናገሩት በሰውነት ውስጥ ያለውን እብጠት በእጅጉ ይቀንሳል ከማለት በፊት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል.

አይሪካ, የዞን አመጋገብ40% ካርቦሃይድሬትስ፣ 30% ፕሮቲን እና 30% ቅባትን ለስብ መጥፋት እና ለጤና ጥቅማጥቅሞች ጥሩ ጥምርታ ለመደገፍ ጥቂት ማስረጃዎች አሉ።

በሌላ ጥናት 60% ካርቦሃይድሬትስ፣ 15% ፕሮቲን እና 25% ቅባት ያለው አመጋገብ ውጤቱ 40% ካርቦሃይድሬት፣ 30% ፕሮቲን እና 30% ቅባት ሆኖ ተገኝቷል። የዞን አመጋገብተፅዕኖዎች ተነጻጽረዋል.

ጥናቱ በዞን ላይ በተመሠረተ ፍጥነት ተጨማሪ ክብደት እንደሚቀንስ አረጋግጧል. ይሁን እንጂ ይህ ልዩነት ከፍ ያለ የፕሮቲን መጠን ያለው ሊሆን ይችላል.

የሚገርመው፣ ጥናቱ በሁለቱ ቡድኖች መካከል በስኳር፣ በስብ እና በኮሌስትሮል እሴቶች ላይ ከፍተኛ ልዩነት እንደሌለ ገልጿል።

እሱ፣ የዞን አመጋገብ እና በሌሎች ጥናቶች ውስጥ የሚገኙት የደም ቆጠራዎች ከአመጋገብ ብቻ ጥቅም ይልቅ ከኦሜጋ 3 እና ፖሊፊኖል ጋር በመሙላት ሊሆን ይችላል።

የዞኑን አመጋገብ መሞከር አለብዎት?

ክብደትን ለመቀነስ ለአኗኗር ዘይቤዎ የሚስማማውን አመጋገብ መምረጥ አለብዎት። ከሜዲትራኒያን አመጋገብ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ የምግብ አማራጮች ያለው አመጋገብ ከፈለጉ የዞን አመጋገብ ለእርስዎ ተስማሚ ሊሆን ይችላል.

ከአመጋገብ በስተጀርባ ያለው ንድፈ ሃሳብ ከተሻለ የጤና ውጤት ጋር የተገናኘ ቢሆንም፣ አመጋገብ ስር የሰደደ በሽታን እንደሚቀንስ፣ የእርጅና ሂደትን እንደሚቀንስ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን እንደሚያሻሽል ወይም በፍጥነት እንዲያስቡ እንደሚያደርግ የሚደግፍ በቂ መረጃ የለም።

ጤናማ የአመጋገብ ልምዶችን ለማግኘት ፣ የዞን አመጋገብ ሊረዳዎ ይችላል.