የጓዩሳ ሻይ ምንድን ነው ፣ እንዴት ነው የተሰራው?

 

ጉዩሳ (ኢሌክስ ጉዩሳ)በአማዞን ደን ውስጥ የሚገኝ ቅዱስ ዛፍ ነው። ሰዎች የዚህ ዛፍ ቅጠል ከጥንት ጀምሮ ለመድኃኒትነት ይጠቀሙበት የነበረው ምክንያቱም በታወቁት የጤና ጥቅሞቹ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያትን ጨምሮ። 

guayusa ሻይ የሚሠራው የዚህን ዛፍ ቅጠሎች ወደ ውስጥ በማስገባት ነው. እንደ ቴክኒካል ይህ ሻይ ከ "ካሜሊያ ሲነንሲስ" ተክል ቅጠሎች ስለማይመጣ ሻይ አይደለም, ነገር ግን የዚህ መጠጥ ፍጆታ, ብዙውን ጊዜ ሻይ ተብሎ የሚጠራው, በአንዳንድ የአማዞን ባህሎች በግምት 2000 ዓመታትን ያስቆጠረ ነው.

guayusa ሻይ በመላው አለም ታዋቂ እየሆነ መጥቷል። ስለዚህ ሻይ ሁሉንም ነገር ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ። 

Guayusa እና Guayusa ሻይ ምንድን ነው? 

guayusa ሻይበደቡብ አሜሪካ የመጣ ታዋቂ ሃይል ሰጪ መጠጥ ይርባ የትዳር ጓደኛ ሻይ ከተለያዩ ዕፅዋት ቅጠሎች የተሰራ ነው. የጓዩሳ ዛፍ ( ኢሌክስ ጓዩሳየየርባ ማት ተክል ( ኢሌክስ ፓራጓሪየንሲስ ) እንደ "የአጎት ልጅ" ይቆጠራል.

ሁለቱ በተፈጥሮ ካፌይን መያዙን ጨምሮ ብዙ ተመሳሳይነቶችን ይጋራሉ፣ ሁለቱም ከዝናብ ደን ሆሊ ዛፎች የተገኙ ናቸው፣ እና ሁለቱም ሌሎች ጠቃሚ ውህዶች ይዘዋል ።

የጓዩሳ ዛፍ ከ6-30 ጫማ ቁመት ሊያድግ እና ደማቅ አረንጓዴ, ሞላላ ቅጠሎች አሉት. ምንም እንኳን የአማዞን የዝናብ ደን ቢሆንም, በአብዛኛው የሚገኘው በኢኳዶር ክልል ውስጥ ነው. 

በተለምዶ ቅጠሎው ተሰብስቦ፣ ደርቆና ጠመቀ ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ይሠራል። አሁን ደግሞ እንደ ዱቄት እና ረቂቅ ይሸጣል, እና እንደ ኢነርጂ መጠጦች እና የንግድ ሻይ ላሉ ምርቶች ተጨምሯል.

guayusa ሻይ፣ በተጨባጭ ካፌይን በውስጡ የያዘው እና የበለጸገ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ ሲሆን ሌሎች ጠቃሚ የእፅዋት ውህዶችን ያቀርባል. 

 

 

የጓዩሳ ሻይ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

 

 

ስሜትን እና ትኩረትን ያሻሽላል

guayusa ሻይካፌይን, አነቃቂ ንጥረ ነገር ይዟል. ከቡና ጋር ተመሳሳይ የሆነ የካፌይን መጠን አለው. 

በተጨማሪም፣ ከካፌይን ጋር ተመሳሳይ የሆነ አልካሎይድ የተባለው ቲኦብሮሚን ይዟል። ቴዎብሮሚን, እንዲሁም ቸኮሌት እና ካካኦ በዱቄት ውስጥም ይገኛል. ካፌይን እና ቴኦብሮሚን በአንድነት ስሜትን, ንቃት እና ትኩረትን ይጨምራሉ. 

 

 

ጉልበት ይሰጣል

ምንም እንኳን ካፌይን ቢይዝም guayusa ሻይየካፌይን የጎንዮሽ ጉዳቶችን በሚያስወግዱ ሌሎች ንጥረ ነገሮች የተሞላ ቢሆንም አሁንም ኃይል ይሰጥዎታል። ብዙ የጤና ባለሙያዎች የእነዚህን ምግቦች አበረታች ውጤቶች እንደ ቡና ካሉ ሌሎች የካፌይን ምንጮች መለስተኛ አድርገው ይገልጻሉ።

ድካምን ለመከላከል ሊረዳ ይችላል፣ የጓዩሳ ሻይ በተፈጥሮ ሃይል የሚያበረታታ “ሜቲል xanthine አልካሎይድ”፣ ቴኦፊሊን (በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ የሚገኝ) እና ቴኦብሮሚን ይዟል።

 

 

 

 

በጓዩሳ ሻይ ውስጥ ምን ያህል ካፌይን አለ? 

በዚህ መጠጥ ውስጥ ያለው የካፌይን ይዘት በ240 ሚሊር አገልግሎት 66 ሚሊግራም እንደሚሆን ይገመታል። ለማነፃፀር; በ240 ሚሊር ጥቁር ሻይ 42 ሚሊ ግራም ካፌይን እና 160 ሚሊ ግራም ቡና ውስጥ አለ።

 

 

የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ጤናን እና የአዕምሮ አፈፃፀምን ለማሻሻል ይረዳል

guayusa ሻይየካፌይን እና ሌሎች ጤናን የሚያበረታቱ ውህዶች፣ አንቲኦክሲዳንቶችን ጨምሮ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ጤና እና የአዕምሮ ብቃትን ለማሻሻል ሊረዳ ይችላል። በዚህ ምክንያት ከቡና መጠጣት ጋር ሲነፃፀር ትኩረትን ፣ ትኩረትን እና የመማር ችሎታን ያሻሽላል ።

 

 

በፀረ-አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ

ጥናቶች፣ guayusa ሻይየተለያዩ አንቲኦክሲደንትስ እንዳለው ያሳያል። ሌላው ቀርቶ ረጅም ዕድሜን ከሚጨምሩት መጠጦች አንዱ ከሚባለው አረንጓዴ ሻይ ጋር ተመሳሳይ የሆነ አንቲኦክሲዳንትስ ይዟል ተብሎ ይታሰባል (አንዳንድ ምንጮች የበለጠ ይናገራሉ)።

እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነታችን ውስጥ የማይረጋጉ ሞለኪውሎች የሆኑትን ፍሪ radicals በመዋጋት ኦክሳይድ ውጥረትን ይቀንሳሉ። ብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን አደጋ ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል.

guayusa ሻይካቴኪን በመባል የሚታወቀው የካቴኪን ቡድን እብጠትን፣ የልብ ሕመምን፣ ካንሰርን እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታን ሊከላከል ይችላል። ፖሊፊኖል በተጨማሪም በአንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ ነው።

የእንስሳት ጥናቶች በሻይ ውስጥ የሚገኙት ካቴኪኖች የኮሌስትሮል መጠንን እንደሚቀንስ አረጋግጠዋል።

 

 

ነፃ አክራሪዎችን ያስወግዳል

guayusa ሻይበውስጡ ያሉት ፀረ-ንጥረ-ምግቦች በሰውነት ውስጥ የነጻ ሬሳይቶችን ለማስወገድ ይረዳሉ. ሁሉም የሰው ህዋሶች የተመጣጠነ ኤሌክትሮኖችን በያዘ ውጫዊ ሽፋን የተከበቡ ናቸው። እነዚህ ሴሎች በኤሌክትሮኖች ውስጥ አለመመጣጠን ሲያጋጥማቸው፣ ሴሉላር መረጋጋትን ለማሻሻል ከሌሎች ሴሎች ጋር ይያያዛሉ።

ነፃ radicals በቀላሉ ከእነዚህ የተበላሹ ህዋሶች ጋር ይዋሃዳሉ፣ ይህም በርካታ ችግሮችን ያስከትላሉ። ነፃ radicals ከካንሰር እንዲሁም ጥሩ መስመሮች እና መጨማደዱ ጋር ተያይዘዋል። እነዚህ ነፃ radicals የሚከሰቱት እንደ አልኮል፣ ማጨስ እና ጤናማ ያልሆነ አመጋገብ ባሉ ምክንያቶች ነው።

ፍሪ radicals ኦክሳይድ ውጥረት ያስከትላሉ, እሱም በመሠረቱ የሰው አካል የዝገት ቅርጽ ነው. በዕድሜ እየገፋን በሄድን ቁጥር የኦክሳይድ ውጥረት ይጨምራል እና ብዙ ስርአቶች ቀልጣፋ ይሆናሉ እና የበሽታ ስጋት ይጨምራል።

guayusa ሻይበውስጡ ያሉት አንቲኦክሲደንትስ እነዚህን ነፃ radicals ከሰው አካል ለማስወገድ ይሞክራሉ። የምግብ መፈጨትን ጤና ያሻሽላል እና እነዚህን ጎጂ ህዋሶች ለማጥፋት ኩላሊትንና አንጀትን ይደግፋል።

 

 

የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል

guayusa ሻይየምግብ መፍጫ ሂደቶችን ለማመቻቸት ይረዳል. ከእነዚህ ቅጠሎች የተሰራ የጓዩሳ ቅጠል እና ሻይ; የምግብ መፈጨት የጤና ጥቅሞች ተጠያቂው ጸረ-አልባነት ባህሪይ አለው በሆድ ውስጥ የሆድ ቁርጠት እና እብጠትን ሊያስከትል የሚችል እብጠትን ይቀንሳል.

በአንጀት ውስጥ የሚከሰት እብጠት ተቅማጥ እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ሊያስከትል ይችላል. guayusa ሻይየምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይህንን እብጠት ለመቀነስ ይረዳል ።

 

 

የልብ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል

guayusa ሻይበውስጡ በያዘው ቲአኒን ምክንያት ልብን ለመጠበቅ ይረዳል. በትሮፒካል ጆርናል ኦቭ ፋርማሲዩቲካል ምርምር ላይ የታተመ ጥናት ታኒን በልብ ሥራ ላይ ያለውን አዎንታዊ ተጽእኖ አሳይቷል።

ቲአኒን በደም ወሳጅ ቧንቧዎች እና የደም ቧንቧዎች ላይ እብጠትን በመቀነስ ከፍተኛ የደም ግፊትን ይቀንሳል. በተጨማሪም የደም ስኳርን በመቆጣጠር የፀረ-ስኳር በሽታ ተጽእኖዎችን ይሰጣል.

 

 

የደም ስኳርን ያስተካክላል

ሰውነት ስኳርን ከደም ወደ ሴሎች በትክክል ማጓጓዝ ካልቻለ ከፍተኛ የደም ስኳር ሊከሰት ይችላል. ሕክምና ካልተደረገለት, ይህ ሁኔታ በመጨረሻ ወደ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሊያመራ ይችላል. 

guayusa ሻይየደም ስኳር መጠን እንዲቀንስ ሊረዳ ይችላል. የስኳር ህመምተኛ ባልሆኑ አይጦች ላይ የ28 ቀን ጥናት guayusa ተጨማሪዎችመድሃኒቱ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በእጅጉ እንደሚቀንስ፣ የምግብ ፍላጎትን እንደሚቀንስ እና የሰውነት ክብደትን እንደሚቀንስ ተነግሯል።

 

 

የጓዩሳ ሻይ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል

guayusa ሻይከፍተኛ የካፌይን ይዘት ስላለው ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል። 

ካፌይን ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን የሚረዳ ተፈጥሯዊ አነቃቂ ሲሆን ይህም ሰውነታችን የሚቃጠለውን የካሎሪ መጠን ይጨምራል። ጥናቶችም የምግብ ፍላጎትን እንደሚቀንስ ያሳያሉ። እነዚህ ሁሉ ጤናማ ክብደት መቀነስ መሰረት ናቸው.

 

 

የጉዋዩሳ ሻይ ከመጠን በላይ መጠጣት የጎንዮሽ ጉዳቶች 

በአጠቃላይ ፣ guayusa ሻይ አስተማማኝ ነው. በተመጣጣኝ መጠን ጥቅም ላይ ሲውል ምንም ዓይነት አሉታዊ ተጽእኖ አያመጣም. 

ከመጠን በላይ በሚወስዱበት ጊዜ, በይዘቱ ውስጥ ያለው ካፌይን እንደ እረፍት ማጣት, ጭንቀት እና እንቅልፍ ማጣት የመሳሰሉ ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል.

ሆኖም ፣ ልክ እንደ ብዙ ሻይ ፣ የብረት መሳብየደም ግፊትን የሚያስተጓጉል እና የማቅለሽለሽ ስሜትን የሚቀሰቅሱ ታኒን, ውህዶች ይዟል. በሻይ ውስጥ ያለው የታኒን ዝቅተኛ መጠን ለጤና ጎጂ አይደለም, ነገር ግን የብረት እጥረት ያላቸው ሰዎች በጥንቃቄ ሊጠቀሙበት ይገባል.

 

 

Guayusa ሻይ እንዴት እንደሚሰራ? 

guayusa ሻይ ማድረግ በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው. ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ሊጠጣ ይችላል. ይሁን እንጂ በካፌይን ይዘት ምክንያት እንቅልፍ ለመተኛት ችግር እንዳይፈጠር ከመተኛቱ በፊት መጠጣት የለበትም.

የጉዋዩሳ ሻይ ለማፍላት። አንድ የሻይ ማንኪያ ወደ 2 ግራም ገደማ 250 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን ያፈሱ። ለ 5-7 ደቂቃዎች ይውጡ እና ከዚያ ያጣሩ.

ዱቄቶች እና ጭረቶችም እንደሚገኙ ልብ ይበሉ. እነዚህ እንደ ለስላሳዎች፣ ኦትሜል እና እርጎ ያሉ ምግቦችን በመጨመር መብላት ይችላሉ። 

 

ከዚህ የተነሳ;

ጉዋሳ ( ኢሌክስ ጓዩሳ ) በኢኳዶር የሚገኘው የአማዞን የዝናብ ደን ከሚገኝ ከተቀደሰ ዛፍ ቅጠሎች የሚመረተው መጠጥ/የእፅዋት መረቅ ነው።

የመድኃኒት ጥቅሞቹ (በቴክኒካል ሻይ ሳይሆን ብዙውን ጊዜ ሻይ ተብሎ የሚጠራው) ትኩረትን እና ትኩረትን መጨመር ፣ ካፌይን እንደያዘ እና እንደ አንቲኦክሲደንትስ ፣ ቫይታሚኖች እና አሚኖ አሲዶች ያሉ ሰውነትን ገንቢ ውህዶችን ያጠቃልላል።