የአንቀጹ ይዘት
ቢ ውስብስብ ቪታሚኖችበሰውነታችን ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ሚናዎችን የሚጫወቱ የንጥረ-ምግቦች ስብስብ ናቸው. በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ይገኛል.
እንደ ዕድሜ፣ እርግዝና፣ አመጋገብ፣ የጤና ሁኔታ፣ ጄኔቲክስ፣ አደንዛዥ እጽ እና አልኮል መጠቀምን የመሳሰሉ ምክንያቶች ቢ ውስብስብ ቪታሚኖችፍላጎትዎን ምን ይጨምራል. ይህንን ፍላጎት ለማሟላት የሚያገለግሉ ስምንት ቢ ቪታሚኖችን የያዙ የተመጣጠነ ምግብ ማሟያዎች ቢ ውስብስብ ቪታሚኖች ይባላል.
B ውስብስብ ምንድነው?
Bu ቫይታሚኖች በአንድ ክኒን ውስጥ ስምንት ቢ ቪታሚኖችን የሚያጠቃልለው ማሟያ ነው። ቢ ቪታሚኖች ውሃ የሚሟሟ ስለዚህ ሰውነታችን አያከማችም. ስለዚህ, ከምግብ መገኘት አለበት.
ውስብስብ ቪታሚኖች ምንድን ናቸው?
- ቫይታሚን B1 (ታያሚን)
- ቫይታሚን B2 (ሪቦፍላቪን)
- ቫይታሚን B3 (ኒያሲን)
- ቫይታሚን B5 (ፓንታቶኒክ አሲድ)
- ቫይታሚን B6 (pyridoxine)
- ቫይታሚን B7 (ባዮቲን)
- ፎሌት (ቫይታሚን B9)
- ቫይታሚን B12 (cobalamin)
ውስብስብ ቪታሚኖችን ማን መውሰድ አለበት?
ቢ ቪታሚኖችበብዙ ምግቦች ውስጥ ስለሚገኝ, የተመጣጠነ አመጋገብ እስካልዎት ድረስ ለእጥረት ትልቅ አደጋ አይጋለጥዎትም. ይሁን እንጂ አንዳንድ ሰዎች የእነዚህ ቪታሚኖች እጥረት ሊያጋጥማቸው ይችላል. የቫይታሚን ቢ እጥረት ማነው?
- እርጉዝ ወይም የሚያጠቡ ሴቶች; በእርግዝና ወቅት ቢ ቪታሚኖችበተለይም የፅንስ እድገትን ለመደገፍ የ B12 እና B9 ፍላጎት ይጨምራል.
- አረጋውያን; በዕድሜ እየገፋን ስንሄድ ቫይታሚን B12 የመውሰድ አቅሙ እየቀነሰ ይሄዳል፣ ይህም የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል። ይህ ለአንዳንድ ሰዎች በአመጋገብ ብቻ በቂ ቫይታሚን B12 ማግኘት አስቸጋሪ ያደርገዋል።
- አንዳንድ የሕክምና ሁኔታዎች: የሴላሊክ በሽታእንደ ካንሰር፣ ክሮንስ በሽታ፣ አልኮልዝም፣ ሃይፖታይሮዲዝም እና የምግብ ፍላጎት ማጣት ያሉ አንዳንድ የጤና እክሎች ያለባቸው ሰዎች ቢ ቪታሚኖች ለመሳሰሉት የንጥረ-ምግብ እጥረት ለማዳበር በጣም የተጋለጡ ናቸው።
- ቬጀቴሪያኖች ቫይታሚን B12 በተፈጥሮ የእንስሳት ምግቦች እንደ ስጋ, የወተት ተዋጽኦዎች, እንቁላል እና የባህር ምግቦች ውስጥ ይገኛል. ቬጀቴሪያኖች እነዚህን ቪታሚኖች በተጠናከረ ምግብ ወይም ተጨማሪ ምግብ ካላገኙ B12 እጥረት ሊያጋጥማቸው ይችላል።
- አንዳንድ መድሃኒቶችን የሚወስዱ ሰዎች; አንዳንድ የታዘዙ መድሃኒቶች ቢ ቪታሚኖችጉድለት ሊያስከትል ይችላል.
የ B ውስብስብ ቪታሚኖች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
- B ውስብስብ ጥቅሞች መካከል; ድካምን ለመቀነስ እና ስሜትን ለማሻሻል ተገኝተዋል.
- የቫይታሚን ቢ ውስብስብ የጭንቀት እና የመንፈስ ጭንቀት ምልክቶችን ለማሻሻል ይረዳል.
- ቢ ውስብስብ ቪታሚኖች በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. B6, B12 እና B9 በአረጋውያን ውስጥ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ያሻሽላሉ.
- የቫይታሚን B12 እጥረት ወደ ኒውሮፓቲ ወይም የነርቭ መጎዳት ሊያስከትል ይችላል.
- ቢ ቪታሚኖች በሰውነት ውስጥ የተለያዩ የኃይል ማጠራቀሚያዎችን ለመሙላት ይረዳል. የእነዚህ ቪታሚኖች እጥረት የኃይል ማከማቻዎች እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል, ይህም የልብ ድካም ችግር ላለባቸው ታካሚዎች ከ myocardial dysfunction ጋር የተያያዘ ነው.
- የቪታሚኖች ቡድን Bየሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ጤናማ ለማድረግ ወሳኝ ሚና ይጫወታል.
- ፎሌት በዲ ኤን ኤ ምርት እና ጥገና ሂደት ውስጥ ሚና የሚጫወት ሲሆን በሽታን የመከላከል ስርዓት ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል.
- ቢ ቪታሚኖች የተለያዩ የደም ማነስ ዓይነቶችን ይፈውሳል። ቫይታሚን B9 እና B12 ሜጋሎብላስቲክ የደም ማነስን ማከም እና መከላከል የሚችሉ ሲሆን ቫይታሚን B6 ደግሞ የጎድን አጥንትን ለማከም ያስችላል።
- ቢ ውስብስብ ቪታሚኖችጉድለት የዓይን ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል.
- ቢ ቪታሚኖችበምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ የተለያዩ ጥቅሞች አሉት. የቫይታሚን B12 እጥረት በብዙ የጉበት በሽታዎች እንደ ሲሮሲስ እና ሄፓታይተስ ታይቷል.
- ቫይታሚን B6, B9 እና B12 የጨጓራና ትራክት ካንሰርን ለመከላከል ይረዳሉ.
- ቢ ውስብስብ ቪታሚኖችበኢስትሮጅን ሜታቦሊዝም እና እንቅስቃሴ ውስጥ ሚና ይጫወታል.
- የቫይታሚን B2 ማሟያ በአዋቂዎችና በልጆች ላይ ማይግሬን ለማስታገስ ተገኝቷል.
- በእርግዝና ወቅት የሚወሰደው በጣም አስፈላጊው ቪታሚን ፎሌት ነው. (ቫይታሚን B9) ፎሌት በጨቅላ ህጻናት ላይ የመውለድ ጉድለቶችን እንደሚከላከል ይታወቃል።
- በስኳር በሽታ ያለባቸው አይጦች ላይ ጥናቶች, ቢ ቪታሚኖችቁስሎችን ለመፈወስ ተገኝቷል.
- ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን B1 እና B2 በተለይም ቪታሚኖቹ ከተፈጥሮ ምግብ ምንጮች ሲመጡ, የቅድመ ወሊድ ሲንድሮም አደጋን ይቀንሳል.
ውስብስብ ቪታሚኖችን እንዴት መጠቀም ይቻላል?
ለሴቶች እና ለወንዶች ለቫይታሚን ቢ የሚመከረው ዕለታዊ አወሳሰድ (RDI) እንደሚከተለው ነው።
| ሴቶች | ወንዶች | |
| ቢ 1 (ቲያሚን) | 1.1 ሚሊ ግራም | 1,2 ሚሊ ግራም |
| ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) | 1.1 ሚሊ ግራም | 1,3 ሚሊ ግራም |
| ቢ3 (ኒያሲን) | 14 ሚሊ ግራም | 16 ሚሊ ግራም |
| ቢ 5 (ፓንታቶኒክ አሲድ) | 5 ሚሊ ግራም | 5mg (AI) |
| B6 (ፒሪዶክሲን) | 1,3 ሚሊ ግራም | 1,3 ሚሊ ግራም |
| ቢ 7 (ባዮቲን) | 30mcg (AI) | 30mcg (AI) |
| B9 (ፎሌት) | 400 mcg | 400 mcg |
| ቢ 12 (ኮባላሚን) | 2,4 mcg | 2,4 mcg |
በቫይታሚን ቢ እጥረት ውስጥ የሚታዩት በሽታዎች ምንድን ናቸው?
የሚከተሉት ናቸው። የቫይታሚን ቢ እጥረት በዚህ ምክንያት ሊከሰቱ የሚችሉ ሁኔታዎች. ከእነዚህ ውስጥ አንዳቸውም ካጋጠሙዎት እባክዎን ሐኪም ያማክሩ።
- ድክመት
- ከመጠን በላይ መጨመር
- የንቃተ ህሊና ደመና
- በእግሮች እና በእጆች ላይ መንቀጥቀጥ
- ማቅለሽለሽ
- ማነስ
- የቆዳ ሽፍታ
- የሆድ ቁርጠት
ውስብስብ ቪታሚኖች ምንድን ናቸው?
ብዙ ምግቦች ቪታሚኖችን ይይዛሉ. ይህም ከምግብ በበቂ ሁኔታ እንድናገኝ ያደርገናል። ቢ ቪታሚኖች በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ-
- ወተት
- የደረቀ አይብ
- እንቁላል
- ጉበት እና ኩላሊት
- ዶሮ እና ቀይ ሥጋ
- እንደ ቱና፣ ማኬሬል እና ሳልሞን ያሉ ዓሳዎች
- እንደ ኦይስተር ያሉ ሼልፊሾች
- እንደ ስፒናች እና ጎመን ያሉ ጥቁር አረንጓዴ አትክልቶች
- እንደ ባቄላ፣ አቮካዶ እና ድንች ያሉ አትክልቶች
- ያልተፈተገ ስንዴ
- የኩላሊት ባቄላ, ጥቁር ባቄላ እና ሽምብራ
- ፍሬዎች እና ዘሮች
- እንደ ኮምጣጤ, ሙዝ እና ሐብሐብ ያሉ ፍራፍሬዎች
- የአኩሪ አተር ምርቶች
- ስንዴ
የ B ውስብስብ ቪታሚኖች ጉዳት ምንድነው?
ቢ ቪታሚኖች በውሃ ውስጥ ሊሟሟ ስለሚችል, ማለትም በሰውነት ውስጥ አይከማቹም, ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ምግብ በሚወስዱበት ጊዜ አይከሰቱም. በአመጋገብ ተጨማሪዎች አማካኝነት ይከሰታል. በጣም ከፍተኛ እና አላስፈላጊ ቢ ውስብስብ ቪታሚን መውሰድ ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል.
- እንደ ከፍተኛ መጠን ማሟያ ቫይታሚን B3 (ኒያሲን)ወደ ትውከት፣ ከፍተኛ የደም ስኳር መጠን፣ የቆዳ መፋቂያ እና ሌላው ቀርቶ ጉበት ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል።
- ከፍተኛ የቫይታሚን B6 መጠን የነርቭ መጎዳትን, የብርሃን ስሜትን እና የሚያሰቃይ የቆዳ ቁስልን ሊያስከትል ይችላል.
- ቢ ውስብስብ ቪታሚን ሌላው የጎንዮሽ ጉዳቱ ሽንት ወደ ቢጫነት ሊለወጥ ይችላል.
ማጣቀሻዎች 1
ማንበብ ያለብዎት መጣጥፎች
