Knoffel (Allium sativum)Dit word gebruik om kos te geur, maar deur die geskiedenis is dit ook gebruik as 'n medisyne om 'n wye verskeidenheid toestande en siektes te voorkom en te behandel.
knoffelAllium genus, verwant aan uie, skulp en preie. Dit word al duisende jare deur mense gebruik en is in Antieke Egipte gebruik, beide vir sy kulinêre en terapeutiese voordele.
Dit word al vir meer as 5000 jaar gebruik vir sy verskeie voordele, van akneevrye, blink en gesonde vel tot dik en blink hare.
knoffel; Dit is ryk aan minerale soos allisien, swael, sink en kalsium, asook verbindings met antibiotiese en antifungale eienskappe. Dieselfde tyd selenium Dit is 'n ryk bron van minerale bekend as
Dit is bekend dat selenium kanker beveg en werk saam met vitamien E in die liggaam om antioksidantkrag te verhoog.
knoffelDit is 'n bloedverdunner vanweë die salisilaatinhoud daarvan. Dit verseker gesonde bloedvloei en verbeter bloedsomloopgesondheid.
Vandag jou knoffel Die idee dat dit 'n medisinale plant is, word al hoe meer algemeen. Dit is omdat dit deur baie navorsers bevestig is dat dit hoogs doeltreffend is in die voorkoming en behandeling van 'n wye verskeidenheid gesondheidstoestande.
Dit kan verskillende soorte kanker beveg en natuurlik cholesterolvlakke verlaag.
in die artikel "voordele en skade van knoffel", "voordele van knoffel vir vel", "voordele van knoffel vir hare", "voordele van knoffel vir gesig", "voordele van knoffel vir lewer, maag en hart" inligting gegee sal word.
Geskiedenis van Knoffel
knoffel Dit word al duisende jare oor die hele wêreld gebruik. Rekords is toe die piramides van Giza sowat 5000 XNUMX jaar gelede gebou is. jou knoffel toon gebruik.
Richard S. Rivlin, in die Journal of Nutrition, Die antieke Griekse geneesheer Hippokrates (460-370 vC), vandag bekend as die "Vader van Westerse medisyne", is vir 'n wye verskeidenheid toestande en siektes gebruik. knoffel Hy het die voorskrif geskryf.
Hippokrates, om asemhalingsprobleme, parasiete, swak spysvertering en moegheid te behandel knoffel gebruik het.
Aan die Olimpiese atlete van antieke Griekeland knoffel gegee – moontlik die vroegste voorbeeld van “prestasieverbeteraars” wat in sport gebruik word.
Dit het van antieke Egipte na die gevorderde antieke beskawings van die Indusvallei (vandag Pakistan en Wes-Indië) versprei. Vandaar het hy sy pad na China gemaak.
deur die geskiedenis in die Midde-Ooste, Oos-Asië en Nepal, brongitis, hipertensie, TB (tuberkulose ), lewerafwykings, disenterie,swelling, koliek, dermwurms, rumatiek, diabetes enhoë koors gebruik is vir.
knoffel Die Franse, Spanjaarde en Portugese het dit aan die Nuwe Wêreld bekendgestel.
Knoffel Voedingswaarde
knoffel Dit is ongelooflik voedsaam. Voedingsinhoud van een huisie (3 gram) rou knoffel is as volg:
Mangaan: 2% van die daaglikse waarde (DV)
Vitamien B6: 2% van die DV
Vitamien C: 1% van die DV
Selenium: 1% van die DV
Vesel: 0.06 gram
Dit bevat ook voldoende hoeveelhede kalsium, koper, kalium, fosfor, yster en vitamien B1. Hierdie hoeveelheid bevat 4.5 kalorieë, 0.2 gram proteïen en 1 gram koolhidrate.
knoffel dit bevat ook spoorhoeveelhede van verskeie ander voedingstowwe. Trouens, dit bevat 'n bietjie van alles wat ons nodig het.
Wat is die voordele van knoffel vir die liggaam?
knoffel Dit is goed vir verkoue. 'n rou knoffel skil en smeer direk aan die keel. Vir 'n oomblik sal jy pyn voel, maar jy sal agterkom dat die pyn bedaar het.
Genees swaminfeksies
jou knoffel Sy anti-swam eienskappe kan gebruik word om swam velinfeksies te behandel. Om die swaminfeksie in die voetgebied te genees; Kap 'n paar knoffelhuisies fyn en bedek die aangetaste area daarmee.
Bedek dit met gaas en laat dit oornag bly. Nadat jy jou voete in die oggend gewas het, smeer knoffelolie op die geaffekteerde area en trek jou sokkies aan. Herhaal hierdie proses vir 'n paar dae; Daar kan rooiheid en jeuk wees.
Ondersteun liggaamsmetabolisme
jou knoffel Nog 'n groot voordeel is die swael van knoffel,B-kompleks vitamiene saam te werk en liggaammetabolisme te ondersteun.
Dit help om jou vel en hare gesond te hou, en bevorder ook gewigsverlies.
Meng die sap van 'n halwe suurlemoen met warm water en gebruik twee tande twee keer per dag vir 2-3 maande om uitdun resultate te sien. knoffel Verbruik met.
Behandel hipertensie
knoffelbevat 'n aktiewe bestanddeel genaamd allisien, wat glo die vermoë het om die risiko van hipertensie of hoë bloeddruk te verminder.
Studies toon dat allisien bloedvate ontspan en terselfdertyd skade en druk wat die bloed beïnvloed, verminder.
Dit kan cholesterol- en bloedplaatjie-aggregasievlakke verlaag deur die fibrinolitiese aktiwiteit in die bloed af te breek. jy is reg rou knoffelDit is teenwoordig, maar 'n groot persentasie daarvan verdwyn wanneer dit gekook word.
jou knoffel Die tweede rede waarom dit hoë bloeddruk effektief kan voorkom, is sy vermoë om stikstofoksiedsintese en waterstofsulfiedproduksie te stimuleer.
Kenners sê dat hierdie stowwe help om bloedvate te ontspan.
knoffel Dit het ook natuurlike antispasmodiese eienskappe wat dit die vermoë gee om spasmas wat in klein are kan voorkom te verlig en die vorming van bloedklonte te voorkom.
Beheer cholesterolvlak
Volgens 'n onlangse Australiese studie, droog knoffelpoeier verbruik of knoffel aanvullingsDie gereelde gebruik van hierdie medisyne vir 8 tot 12 weke kan die cholesterolvlak in die bloed met 8% verlaag.
Dit kan ook die teenwoordigheid van trigliseriede en LDL (lae-digtheid lipoproteïen) of 'slegte cholesterol' in ons liggaam reguleer.
Gebruik van knoffelHier is 'n paar dinge om te weet oor die vermindering van cholesterolvlakke in ons liggaam:
Knoffelekstrak en knoffelpoeier is meer effektief om cholesterolvlakke te verlaag as rou knoffel.
– Vars knoffelolie kan die vlak van trigliseriede in die liggaam verlaag.
- knoffelDit kan totale cholesterol, LDL en trigliseriede met 20 mg/dL verminder.
– Geen effek op HDL (hoëdigtheid lipoproteïen) of goeie cholesterol nie.
– Effekte dosis of elke dag geneem knoffel eweredig aan die bedrag.
– In vergelyking met soortgelyke of ander cholesterolverlagende middels is daar min of geen newe-effekte nie.
algemene verkoue behandeling
knoffelBevat 'n swaelagtige ensiem bekend as allisien, wat patogene blokkeer en 'n belangrike rol speel in die bekamping van virale en bakteriële infeksies.
Allicin, 'n biologies aktiewe verbinding, knoffel Dit bied voorkomende effekte vir siektes. Belangriker nog, dit voorkom die oordrag van mikrobes deur mense van jou weg te hou met sy sterk reuk.
Verlig oorinfeksie
knoffelAntivirale en antibakteriese komponente, soos allisien, help om kieme dood te maak wat oorinfeksies en daaropvolgende pyn veroorsaak.
Dit verminder ook inflammasie wat deur sulke infeksies veroorsaak word. Ideaal gesproke moet jy knoffelolie by die huis voorberei om die beste resultate in hierdie verband te kry.
Jy kan ook gemaalde knoffel direk om die oor gebruik om die infeksie te behandel.
Meeste van die mense jou knoffel Dit word versteur deur sy skerp en sterk reuk. Wanneer die olie met ander natuurlike olies voorberei word, het dit nie meer daardie skerp reuk nie.
Wat is die voordele van knoffel vir die vel?
knoffel bevat 'n groot hoeveelheid allisien en allisien het antifungale, anti-veroudering en velversagtende voordele. Dit is ook bekend dat dit antioksidantvlakke in die vel en liggaam verhoog.
knoffelgeleë inswaelDit voorkom infeksies en help om inflammasie te verminder. Dit verhoog ook bloedvloei en gee die vel 'n natuurlike gloed.
hier knoffelmaniere om skoon en gloeiende vel te kry;
Aknee, puisies en vlekke
Allicin het antifungale eienskappe wat gebruik kan word om van aknee ontslae te raak.
– ’n Vars tand rou knoffel Sny en fyngedruk om sap te onttrek. jou knoffel Vryf die pulp op die aknee-geaffekteerde area. Wag vir 5 minute en was af met koue water. Jy sal gedurende die dag 'n vermindering in rooiheid en swelling sien. Dit help ook om te voorkom dat aknee merke op jou vel laat.
- Knoffel Nog 'n eenvoudige tegniek om ontslae te raak van aknee met 2-3 tande sap van knoffelnou, in gelyke hoeveelheidwit asyn Meng dit met en pas dit toe op die geaffekteerde area. Wit asyn help om die pH-vlak van die vel te handhaaf terwyl knoffel infeksie beveg.
– Wanneer alleen gebruik jou rou knoffel Vir diegene wat nie die pyn kan verdra wat dit veroorsaak nie, skil en druk 'n paar knoffelhuisies. Voeg 'n halwe teelepel heuning en 2 eetlepels jogurt by. Wend hierdie masker oor die hele gesig aan en was dit binne 20 minute af. rou knoffel Jy kan ook eerder knoffelolie of knoffelpoeier gebruik. Albei weergawes is geredelik in die mark beskikbaar. Moenie meer as 2-3 druppels knoffelolie gebruik nie en nie meer as 'n halwe teelepel knoffelpoeier nie.
– Om van aknee en vlekke ontslae te raak, word 4-5 tande geskil knoffel verpletter dit. Kook 250 ml water en wanneer dit kook, het jy dit fyngedruk. knoffel byvoeg. Kook vir 30-35 minute. jou knoffel wanneer die kooktyd verby is, laat dit afkoel tot warm. knoffelGebruik die stamper van die knoffel drukker om 'n pasta te maak en smeer hierdie pasta oor jou hele gesig. Kook, jou knoffel Dit maak die vel sterker.
Die skoonmaak van wit en swartkoppies
Een van die mees algemene velproblemeswartpuntis. As jy ’n olierige vel het, is die kanse dat dit voorkom baie groot.
2-3 tande knoffel verpletter dit. Voeg 1 eetlepel hawermout, 1-2 druppels teeboomolie en 'n halwe teelepel suurlemoensap by. Meng hierdie bestanddele met heuning om 'n dik pasta te vorm.
Smeer hierdie pasta op skoon vel in 'n dun laag. Nadat jy vir 2-3 minute gewag het, trek die mengsel liggies van jou gesig af en spoel dan met warm water. Gebruik hierdie masker drie keer per week vir 'n sigbare vermindering in swartkoppies.
Anti-veroudering en vermindering van porieë
Skoonheidsvoordele van knoffelDit sluit ook anti-veroudering in. knoffelDie kragtige antioksidante daarin help om die vorming van vrye radikale in die vel te verminder, sodat die vel ferm en jeugdig bly. Dieselfde tyd knoffel Bevat swael, wat plooie in die liggaam beveg.kollageen help produksie.
knoffel Bevat baie velbeskermende polifenole. knoffel druk dit fyn en voeg sy sap by gewone gesigmaskers om voortydige veroudering te voorkom.
– Vergrote porieë is 'n algemene probleem in verouderende vel. 'n Halwe tamatie en 3-4 naeltjies om porieë te verminder knoffel druk saam om 'n pasta te maak. Smeer dit in 'n dun laag op jou gesig. Na 20 minute, was jou gesig met warm water en was laastens met koue water om die porieë toe te maak. Tamaties en knoffelDit het antiseptiese eienskappe wat help om die vel te ontstop, porieë te verminder en die vel styf te maak.
– Pilgrootte knoffel om elke dag dele daarvan in te neem is ook 'n goeie manier om die vel te beskerm teen vrye radikale, oksidasie en omgewingstres-geïnduseerde skade, wat help om plooie te voorkom.
Hare Voordele van Eet Knoffel
knoffel Dit is 'n uitstekende voedsel vir haargroei.HaarverliesDit help om haarverlies te verminder, versnel die herlewing van haarfollikels, verwyder skadelike gifstowwe uit die kopvel, verbeter haartekstuur en versterk haarfollikels.
knoffelAllisien in tachi help om bloedsirkulasie in die kopvel te verhoog, wat haarverlies verminder en haargroei bevorder.
knoffel Dit het ook antibakteriese en anti-swam eienskappe wat help om skilfers en jeukerige kopvel te behandel. knoffelDie swael wat daarin vervat is, verminder die digtheid van skilfers en verhoed dat dit terugkom.
– Vir hare knoffel Die eenvoudigste manier om dit te gebruik, is om sjampoe of conditioner by te voeg. knoffel is om by te voeg. Oormatige gebruik kan egter twee keer per maand droog hare veroorsaak. knoffel sjampoe of gebruik conditioner. aanstootlike reuk en jou knoffel Voeg heuning by sjampoe of conditioner om die effense tintelende sensasie wat dit veroorsaak uit te skakel. Heuning sal ook dien as 'n natuurlike opknapper vir jou hare.
– ’n Handvol vir ’n week om haarverlies te verminder knoffel week in olyfolie. Masseer na 'n week jou kopvel met hierdie olie en laat dit oornag en was jou hare soos gewoonlik. Gebruik hierdie olie een keer per week en jy sal 'n vermindering in haarval sien.
– Vir grys hare, verhit 'n bietjie klapperolie en voeg 'n paar gedroogde swartpepersade en 3 naeltjies by knoffel byvoeg. Sodra dit afgekoel het, smeer hierdie olie aan jou hare. Gebruik hierdie haarolie vir 'n paar dae om die verskil te sien.
Voordele van Knoffel vir Naels
voordele van knoffelDit is nie net tot vel en hare beperk nie. Dit kan ook help om van dowwe en bros naels ontslae te raak. Dit help ook om alle vorme van kutikula infeksies te voorkom aangesien dit antibakteriese eienskappe het.
– Om van geel naels ontslae te raak, kan jy: knoffel druk dit fyn en masseer jou naels met hierdie fyngedrukte stukke. Herhaal twee keer per week; Jy sal in 'n kort tyd lang en sterk naels hê.
– Voeg ook gereeld ’n paar druppels knoffelolie of knoffelsap by jou kutikula-room of -room. Elke keer as jy 'n room of lotion aansmeer, kan jy die voordele van knoffel vir naels geniet.
Leidraad!!!
Wanneer jy knoffel gebruikLet daarop dat allisien dadelik begin afbreek; gebruik dit dus dadelik.
Mikrogolfing vernietig allisien heeltemal en neem die gesondheids- en skoonheidsvoordele van knoffel weg, moenie enige van hierdie boererate in die mikrogolf voorberei nie.
Ayrıca, knoffel gebruik dit baie versigtig. Dit is 'n baie kragtige antioksidant en daarom kan die oormatige gebruik daarvan swelling en rooiheid veroorsaak.
jou knoffel Weens hul kragtige effekte word hierdie vel- en haarmaskers nie aanbeveel vir mense met baie sensitiewe vel nie.
Is knoffel 'n groente?
Hoofsaaklik gebruik as 'n spesery, sorteer die knoffel dit is moeilik. Daarom "Is knoffel 'n groente?" word dit gewonder.
Botanies, knoffel ( Allium sativum ) word as 'n groente beskou.sjalot, Dit behoort aan die uiefamilie, saam met preie en grasuie.
Plante waarvan die wortels, stingels en blare geëet word, word botanies as groente geklassifiseer; Knoffel word ook by hierdie groep ingesluit.
Alhoewel die blare en blomme van die plant eetbaar is, is die bolvormige kop, wat gewoonlik uit 10-20 tande bestaan, eetbaar.
Kulinêre klassifikasie
knoffel In die kombuis word dit eerder as 'n spesery of kruie as 'n groente gebruik.
Anders as ander groente, word dit selde in groot hoeveelhede of op sy eie verteer. In plaas daarvan word dit dikwels in klein hoeveelhede by etes gevoeg as gevolg van sy sterk smaak.
knoffelDit kan fyngemaak, geskil of heel gekook word. Dit word meestal gerooster of soteer gebruik.
Slegs voorheen jou rou knoffel Alhoewel dit vermoedelik gesondheidsvoordele het, is huidige navorsing jou gaar knoffel wys dat hulle net so voordelig soos rou kan wees.
Wat is die skade van knoffel?
Voordele van die eet van knoffel tel nie. Egter oormatige verbruik van knoffel kan sommige newe-effekte veroorsaak. Dit sluit in lewerskade, naarheid, braking, sooibrand, diarree en bloeding.
Kan lewerskade veroorsaak
Oormatige verbruik van knoffel kan die lewer beïnvloed. rou knoffel Alhoewel dit antioksidant potensiaal het, kan oormatige inname lei tot lewertoksisiteit.
Volgens rotstudies, teen hoë dosisse knoffel (0.5 gram per kg liggaamsgewig) kan lewerskade veroorsaak.
Maar teen 'n lae daaglikse dosis knoffel (0.1 gram tot 0.25 gram per kg liggaamsgewig) is veilig vir die lewer.
Kan slegte reuk veroorsaak
Volgens 'n Italiaanse verslag is sy asem en liggaamsreuk knoffelis twee van die mees algemene newe-effekte wat verband hou met Gebrek aan persoonlike higiëne is nie die enigste oorsaak van liggaamsreuk nie, want knoffelverbruik kan dit ook veroorsaak.
reuk van knoffelDaar is gevind dat dit lank na borsel in die mond bly. Sommige kenners knoffelHy meen die chemikalieë wat bydra tot die slegte reuk is dieselfde chemikalieë wat ook die voordele verskaf.
Kan naarheid, braking en sooibrand veroorsaak
Op 'n leë maag vars knoffel eetKan naarheid, braking en sooibrand veroorsaak.
Sommige waarnemingstudies knoffel Hy het ook opgemerk dat om dit per mond te neem sooibrand en naarheid kan veroorsaak. Ekstreem knoffelverbruikek kan GERD (gastro-esofageale refluksiekte) by sommige mense veroorsaak.
Mag diarree veroorsaak
oormatige vars knoffel Die gebruik daarvan kan diarree veroorsaak. knoffelDit kan ook diarree veroorsaak, aangesien dit gas kan veroorsaak.
Kan bloeddruk verlaag
knoffel bloeddruk kan verlaag. Maar as jy reeds medikasie vir hoë bloeddruk gebruik, kan dit tot hipotensie (lae bloeddruk) lei.
Daarom, wanneer u bloeddrukmedikasie gebruik knoffel aanvullingsgeneem moet word nie. knoffel Deur dit per mond te neem, sal bloeddruk ook beskeie verlaag.
Mag bloeding vererger
knoffel kan die risiko van bloeding verhoog. Daarom moet dit nie saam met bloedverdunningsmedikasie soos warfarin geneem word nie.
Dit is veral vars knoffel geldig vir gebruik. Bowendien knoffel Dit is beter om die verbruik daarvan ten minste 7 dae voor 'n geskeduleerde operasie te stop. Dit het antiplaatjie-effekte en kan bloeding tydens chirurgie verhoog.
Kan sweet veroorsaak
Volgens sommige studies, knoffel Kan oormatige sweet by sommige mense veroorsaak.
Kan duiseligheid veroorsaak
oormatige knoffelverbruik kan duiseligheid veroorsaak. Die meganisme agter hierdie aksie moet nog ondersoek word.
Kan ekseem of uitslag veroorsaak
knoffelLangdurige kontak daarmee kan velirritasie veroorsaak. knoffelSommige spesifieke ensieme in die lewer kan hierdie irritasie veroorsaak. Volgens anekdotiese bewyse kan ekseem ook een van die toestande wees wat hierdie allergie vergesel.
Gereelde gebruik kan uitslag veroorsaak, volgens een studie.
Kan interaksie met sommige medikasie hê
Volgens een studie, knoffel interaksie met middels soos chloorpropamied, fluindioon, ritonavir en warfarin.
Kan hoofpyn veroorsaak
knoffelkan migraine veroorsaak, veral wanneer dit in sy rou vorm geneem word. Alhoewel dit nie direk hoofpyn veroorsaak nie, aktiveer dit die proses wat daarvoor verantwoordelik is.
