Vrugteslaaie is maklik om voor te berei en dit is aperitiefopsies wat jy jou gaste kan behaag met ’n kleurvolle aanbieding. Jy kan wonderlike slaaie skep deur seisoenale vrugte met verskillende souse te kombineer.
Hieronder is die heerlike, voorbereiding “maklike vrugteslaai resepte” jy kan vind.
Vrugteslaai Resepte
Vrugteslaai met Sjokoladesous en Sjokolade
materiaal
1 appels
8-10 aarbeie
8-10 kersies
1 piesangs
Sap van 'n halwe lemoen
70-80 gr. sjokolade
Hoe word dit gedoen?
– Sny die vrugte soos jy wil en sit dit in 'n diep bak.
– Voeg die lemoensap by die gesnyde vrugte en meng.
– Smelt die sjokolade in 'n bain-marie.
– Sit die vrugte in bakkies, versier dit met gesmelte sjokolade en sjokoladeskyfies.
– Jy kan opsioneel roomys byvoeg.
- GENIET JOU ETE!
Waatlemoenslaai
materiaal
Een groot sny waatlemoen
fyngekapte kruisement
verkrummelde fetakaas
Hoe word dit gedoen?
– Sny die waatlemoen in blokkies op ’n opdienbord en sprinkel fyn kruisementblare oor.
– Voeg bietjie gekrummelde fetakaas by.
- GENIET JOU ETE!
Vrugteslaai met geklopte room
materiaal
Alle soorte seisoenale vrugte
Geklopte room
Gemengde vrugtesap
Hoe word dit gedoen?
– Kap die vrugte in die huis in klein stukkies. En meng dit deur 'n bietjie gemengde vrugtesap daarop te gooi.
– As jy wil, kan jy die geklopte room met vrugtesap meng, dit tussen en op die vrugte sit en eet.
- GENIET JOU ETE!
Pynappelslaai
materiaal
1 pynappel
1 komkommer
Sap van 2 lemmetjies
Koljander
Hoe word dit gedoen?
– Meng al die bestanddele.
– Voeg die suurlemoensap by.
Jy kan ook sout en peper gebruik as jy wil.
- GENIET JOU ETE!
Amandel Vrugteslaai
materiaal
1 piesangs
1 appels
1 peer
1 lemoene
2 kiwi's
1 tros druiwe
1 sny waatlemoen
1 sny spanspek
2 handevol aarbeie
1 pakkie vanielje suiker
2 lepels lemoensap
gekapte amandels
Hoe word dit gedoen?
– Kap al die vrugte in blokkies.
– Voeg lemoensap en vanielje by.
– Voeg opsioneel amandels binne of buite by.
– Rangskik op borde en garneer met geklopte room.
- GENIET JOU ETE!
Winter Vrugteslaai
materiaal
2 lemoene
3 medium piesangs
1 appels
1 peer
1 granaatjie
2 datums
3 mandaryne
Maak winter vrugteslaai
– Sny al die vrugte in blokkies en sit dit in 'n bak, meng dit en bedien.
– Sit 'n eetlepel hawermout en jogurt op die bodem van die bakkies. Bedek dit met vrugte.
– Gooi 'n eetlepel heuning oor die vrugte.
– Hou in die yskas vir 15 minute en bedien.
- GENIET JOU ETE!
Vrugteslaai
materiaal
n Glas water
'n Teelepel gegranuleerde suiker
Twee eetlepels suurlemoensap
Kiwi
Strawberry
Banana
Apple
Of seisoenale vrugte
Maak vrugteslaai
– Neem water in 'n middelslagkastrol, voeg suiker en suurlemoensap daarby en bring dit tot kookpunt. Dit moet 'n dik stroop wees.
– Skil en sny die vrugte wat jy gaan gebruik en plaas dit op die borde wat jy gaan bedien.
– Gooi die stroop wat jy voorberei het daarop en sit voor.
- GENIET JOU ETE!
Piesangslaai
materiaal
twee stukkiespiesang
'n groot handvol geslaan okkerneut
'n groot handvol geslaan neute
drie eetlepels heuning
Hoe word dit gedoen?
– Okkerneute en haselneute Rooster dit sonder om dit te brand in 'n pan sonder olie en wag tot dit afkoel.
– Kap die piesangs. Meng met okkerneute en haselneute. Drup heuning daarop.
- GENIET JOU ETE!
Vrugteslaai met Poeding
materiaal
een piesang
een appel
Een kiwi
halwe granaatjie
'n Pakkie vanieljepoeding
Twee eetlepels neutmuskaat
Hoe word dit gedoen?
– Kap al die vrugte in blokkies en sit dit in 'n bak. Meng die vrugte sonder om dit fyn te maak sodat dit eweredig versprei is.
– Berei die vanieljepoeding volgens die resep daarop. Nadat die poeding verdik het, voeg die klapper by, meng dit 'n laaste keer en wag totdat dit afkoel.
– Voeg bietjie poeding onder in die bakkies wat jy gaan bedien.
– Voeg bietjie vrugtemengsel by en voeg nog poeding by.
– Sit laastens nog ’n lepel vrugte bo-op.
- GENIET JOU ETE!
Vrugteslaai met heuning en jogurtsous
materiaal
'n Glas laevet jogurt
twee eetlepels heuning
'n halwe teelepel kaneel
twee lemoene
halwe pynappel
'n Appel
'n peer
'n kiwi
Jy kan ook ander seisoenale vrugte gebruik as jy wil.
Hoe word dit gedoen?
– Meng jogurt, heuning en kaneel in 'n bak.
– Skil, sny en plaas die vrugte in 'n groot bak.
– Drup die jogurtmengsel oor die vrugte.
- GENIET JOU ETE!
Vla Vrugteslaai
materiaal
Vir die poeding;
vier glase melk
twee eetlepels botter
Drie koppies meel
Twee koffie koppies suiker
'n Pakkie vanielje
Om te versier;
Banana
Apple
Strawberry
granaatjie
Sjokoladeskyfies
Hoe word dit gedoen?
– Om die vla te maak, braai die botter en meel in ’n pan tot dit ruik.
– Voeg melk en suiker by, meng tot gaar, skakel die stoof af, gooi die vanielje by en meng. Draai dit deur 'n blender om klonte te vermy en laat dit afkoel. Roer af en toe sodat dit nie weer klont nie.
– Trek die granaat uit en kap die aarbei, piesang en appel in klein stukkies.
