有很多好處 藜麥它是沙拉食譜中最常用的穀物。 下面不同 藜麥沙拉食譜 有。
減肥藜麥沙拉食譜
物料
- 一杯藜麥
- 兩杯水
- 兩個西紅柿
- 黃瓜
- 一小撮歐芹
- 三四個蔥
- 一瓣或兩瓣大蒜
- 一個檸檬
- 一湯匙橄欖油
怎麼做？
– 將藜麥洗淨，放入鍋中。 添加2杯水並煮沸。
– 將底部朝下，等待 10-15 分鐘，直至水排幹。
– 將藜麥倒入碗中。 將西紅柿、黃瓜、歐芹、蔥和大蒜切碎，放入碗中。
– 添加檸檬和橄欖油並混合
- 請享用！
藜麥沙拉配豌豆食譜
物料
- 一杯藜麥
- 一杯豌豆
- 一茶匙鹽
- 一湯匙橄欖油
- 半束羅勒
- 一茶匙石榴糖蜜
- 一兩片新鮮薄荷葉
怎麼做？
– 將鹽加入 2 杯水中，將藜麥煮沸。
– 在另一個鍋裡煮豌豆。 將煮熟的豌豆和藜麥瀝乾，然後冷卻。
– 將冷卻的藜麥和豌豆放入碗中。
– 將羅勒切碎。
– 將石榴糖漿和橄欖油放入碗中混合。
– 將羅勒添加到沙拉中並混合。
– 最後加入沙拉醬，並用薄荷葉裝飾。
- 請享用！
金槍魚藜麥沙拉食譜
物料
- 一杯藜麥
- 1,5杯水
- 200 克罐裝金槍魚
- 兩根黃瓜
- 十個櫻桃番茄
- 青蔥 四顆
- 半束蒔蘿
- 半束歐芹
- 三湯匙橄欖油
- 一湯匙葡萄醋
- 一茶匙鹽
怎麼做？
– 添加足夠的水覆蓋藜麥，然後將其放在一個大碗中。 將膨脹的藜麥轉移到過濾器中。
– 用大量水沖洗後，瀝乾水並轉移到鍋中。 加入約1,5杯水，足以蓋過鍋蓋，蓋上鍋蓋煮15分鐘。
– 為了防止藜麥粘在一起，用木勺充氣混合，然後冷卻。
– 將以彩色方式去皮的黃瓜切成大塊。 將櫻桃番茄切成兩半。 將蔥切成圈。 將歐芹和蒔蘿切碎。
– 準備沙拉醬； 將橄欖油、葡萄醋和鹽放入碗中攪拌。
– 將溫水煮熟的藜麥和所有沙拉原料放入一個深攪拌碗中。 與醬汁混合後立即食用。
- 請享用！
肉藜麥沙拉食譜
物料
- 一顆中等大小的生菜
- 半束歐芹
- 半束芝麻菜
- 半杯藜麥
- 100克里脊肉
- 一湯匙酸奶
- 一湯匙芥末
- 半杯檸檬汁
- 一茶匙鹽
- 一茶匙紅辣椒粉
- 一茶匙百里香
- 一茶匙水
- 兩湯匙橄欖油
怎麼做？
– 首先，煮藜麥。 煮藜麥時，用量為 1 比 1 半。 因此，一杯藜麥需要一杯半熱水。
– 將半茶杯藜麥和一茶杯開水放入不粘鍋中，加適量的鹽，蓋上蓋子，用最低火煮至水被吸收，就像煮米飯一樣。 吸收其汁液的藜麥將達到原來的兩倍。
– 用鹽、胡椒和百里香給里脊肉調味後，將其放入爐子上充分加熱的不粘鍋中烹飪。
– 製作醬汁，將半個檸檬汁、2湯匙橄欖油、一匙芥末和一匙酸奶攪拌至濃稠。
– 將用醋水浸泡且完全不含沙子的蔬菜切碎，放入沙拉碗中。 在上面加入藜麥和肉，然後加醬汁。
- 請享用！
鷹嘴豆藜麥沙拉食譜
物料
- 半杯藜麥
- 半杯煮鷹嘴豆
- 1/4 束歐芹
- 1/4 束蒔蘿
- 三顆櫻桃番茄
- 半個中等大小的胡蘿蔔
- 半根中等大小的黃瓜
- 半個中等大小的紅甜椒
- 半個中黃甜椒
- 四湯匙橄欖油
- 兩湯匙檸檬汁
- 1/4 茶匙鹽
怎麼做？
– 將藜麥浸泡在大量水中並沖洗乾淨，然後濾入鍋中。 中火煮15-20分鐘，加入足夠的水覆蓋它。
– 將已瀝乾沸水的藜麥放入深沙拉碗中。 為了使其變暖並且不會使其他沙拉成分因熱量而變黑，請用勺子將其混合併讓其空氣流通。
– 用削皮器或鋒利的刀將去皮的胡蘿蔔和中間部分清理乾淨的彩椒切成細長條。
– 將黃瓜切成四等份，不要剝皮，並去除核心部分。 將剩餘的淺肉皮和胡蘿蔔一起切成細長條。
– 將歐芹和蒔蘿切碎。 將櫻桃番茄從莖上切成兩半。
– 用於沙拉醬； 在一個小碗中，用攪拌器混合橄欖油、檸檬汁和鹽。
– 煮沸後，將藜麥放入沙拉碗中，與煮熟的鷹嘴豆、切碎的蒔蘿和歐芹混合，然後放入碗中。
- 添加調味品後，無需等待即可享用用切碎的蔬菜和番茄片裝飾的沙拉。
- 請享用！
甜菜藜麥沙拉食譜
物料
- 一杯藜麥
- 五六個曬乾的西紅柿
- 半束歐芹
- 半束蒔蘿
- 鹽
- 橄欖油
- 半個檸檬
- 兩杯甜菜汁
- 甜玉米
怎麼做？
– 將藜麥放入玻璃碗中，加入足夠的熱水蓋過碗，放置 15 分鐘，然後過濾。
– 將甜菜汁放入鍋中，用中火煮沸。 當水沸騰時，加入瀝乾的藜麥，煮，偶爾攪拌，直到水蒸發。
– 將其放入玻璃容器中並讓它冷卻。
– 添加足夠的熱水覆蓋幹番茄，然後放置 5 分鐘。 然後瀝乾並切成方塊。
– 將蔬菜切碎。
– 在藜麥中加入切碎的蔬菜、幹番茄和鹽。 擠檸檬汁，淋上橄欖油。 攪拌均勻，倒入盤中。
– 您可以在上面添加玉米。
- 請享用！
烤茄子和胡椒藜麥沙拉食譜
- 一杯藜麥
- 茄子一個
- 兩個紅辣椒
- 六七湯匙酸奶
- 兩瓣大蒜
- 兩勺拉布尼（可選）
- 鹽
- 很少的油、薄荷和辣椒粉
怎麼做？
– 將 1 杯生藜麥徹底清洗幾次，然後將 1 杯藜麥加入 2 杯 + 四分之一杯冷水，小火煮至吸收水分。
– 當藜麥煮沸時，烤茄子和紅辣椒。 剝皮並切碎。 將煮熟並溫熱的藜麥放入主鍋中，用叉子稍微攪拌並充氣，然後加入烤茄子、胡椒、酸奶和碎大蒜，加鹽混合。 用很少的油加熱薄荷和辣椒，然後倒在上面。
- 請享用！
酸奶藜麥沙拉食譜
物料
- 兩杯煮藜麥
- 一湯匙原味酸奶
- 四湯匙原味酸奶
- 一湯匙玉米粉
- 一湯匙橄欖油
- 一茶匙亞麻籽
- 半個大生胡蘿蔔
- 三片生菜葉
- 一茶匙蛋黃醬
- 六顆青橄欖
- 三瓣大蒜
裝飾；
- 鹽洗紅甘藍和醃辣椒
怎麼做？
– 徹底清洗一杯生藜麥並去除苦味。 然後將藜麥放入兩杯沸水中煮沸。
– 沸騰後，將火調小，小火煮 15 分鐘。
– 將胡蘿蔔磨碎。 將生菜切碎。 去掉橄欖核，切成小塊。 徹底清洗玉米。 將大蒜磨碎。
– 藜麥煮熟後，等待其冷卻。 冷卻後，將所有材料混合，放入冰箱冷藏5分鐘，飾以泡菜即可食用。
- 請享用！
