胡蘿蔔湯食譜 - 低熱量食譜

紅蘿蔔它是最美味的蔬菜之一。 除了美味之外,它還具有預防心髒病、降低血壓、增強免疫力、支持消化、抗癌、改善眼睛和大腦健康以及促進減肥等功效。 您可以在用不同成分烹製的湯中使用胡蘿蔔來減肥。 我將為您提供美味且低熱量的胡蘿蔔湯食譜,您可以在節食時食用。

低熱量胡蘿蔔湯食譜

胡蘿蔔湯的小貼士
胡蘿蔔湯食譜

芹菜胡蘿蔔湯

物料

  • 3湯匙油
  • 2茶匙咖哩
  • 8個中等胡蘿蔔
  • 4根芹菜莖
  • 1個洋蔥
  • 一杯水
  • 1湯匙檸檬汁

怎麼做?

  • 將油放入大平底鍋中,加入咖哩,攪拌 2 分鐘。
  • 將切碎的胡蘿蔔、芹菜和洋蔥放入鍋中。 煮10分鐘並加水。
  • 蓋上鍋蓋,煮至蔬菜變軟。
  • 將其從火上移開,靜置 10 分鐘。
  • 將其混合併轉移到另一個鍋中。
  • 用中火煮沸。 您可以根據需要添加香料。

胡蘿蔔湯 

物料

  • 3湯匙磨碎的胡蘿蔔
  • 半茶匙麵粉
  • 小黃油
  • 250毫升水
  • 2-3湯匙牛奶
  • 1撮鹽

怎麼做?

  • 用刨絲器最薄的一面將胡蘿蔔磨碎。
  • 融化黃油,加入麵粉,使其呈淺棕色。
  • 加入水並不斷攪拌以防止結塊。
  • 將胡蘿蔔放入鍋中,蓋上鍋蓋煮至胡蘿蔔變軟。
  • 加入牛奶並蓋上鍋底。

調味胡蘿蔔湯

物料

  • 2個中等胡蘿蔔
  • 1茶匙粉絲
  • 2湯匙油
  • 大蒜丁香
  • 1份雞湯
  • 5杯水
  • 1茶匙鹽

為她穿衣;

  • 4湯匙酸奶
  • 1湯匙麵粉
  • 一個蛋黃
  • 1茶匙水
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對於以上內容;

  • 1湯匙黃油
  • 1茶匙薄荷

怎麼做?

  • 將油放入鍋中。 將磨碎的胡蘿蔔和大蒜放在上面,炒至變軟。
  • 然後加入麵條、雞湯和水。 攪拌並煮沸幾分鐘。
  • 準備調料時,將酸奶、麵粉、蛋黃和水放入碗中並攪拌。 將2-3勺鍋中煮沸的湯加入混合物中,繼續攪拌。
  • 將調料慢慢倒入鍋中。 同時將湯攪拌均勻,以免酸奶和雞蛋被切碎。
  • 煮沸幾分鐘後,加入鹽,然後關火。
  • 融化黃油,起泡時加入薄荷,混合併淋在湯上。
奶油胡蘿蔔湯

物料

  • 3根胡蘿蔔
  • 三湯匙麵粉
  • 大蒜丁香
  • 1湯匙黃油
  • 5-6 湯匙奶油
  • 椒鹽
  • 9杯水

怎麼做?

  • 胡蘿蔔洗淨後擦絲。
  • 將麵粉和油放入鍋中,煎至出麵粉的香味。
  • 加入水、胡蘿蔔、碎大蒜和香料,攪拌直至沸騰。 
  • 加入奶油並煮沸 15 分鐘。
  • 將其混合併使其光滑。 與檸檬一起食用。

牛奶胡蘿蔔湯

物料

  • 2根胡蘿蔔
  • 2湯匙麵粉
  • 1杯冷牛奶
  • 1杯冷水
  • 熱水
  • 蒔蘿

怎麼做?

  • 將胡蘿蔔磨碎。 將油放入鍋中,用中火炒至胡蘿蔔變軟。
  • 在軟化的胡蘿蔔上加入麵粉,再炒一點。
  • 添加牛奶。 加入牛奶的同時需要用打蛋器攪拌。
  • 加入牛奶後,加入冷水。 等待一段時間後,加入熱水和鹽,使湯濃稠。
  • 煮沸,偶爾攪拌。 沸騰後,將火調低,煮一會兒。
  • 當你把它從爐子上取下來時,加入切碎的蒔蘿。
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蘿蔔湯飯

物料

  • ¾杯米飯
  • 3-4根胡蘿蔔
  • 洋蔥塊
  • 半個檸檬汁
  • ¾杯牛奶
  • 半茶匙黑胡椒
  • 半茶匙薑粉
  • ½茶匙咖哩
  • 足夠的水

怎麼做?

  • 將米飯煮沸。
  • 在另一個鍋中炒切碎的洋蔥。 
  • 加入切碎的胡蘿蔔,再炒幾分鐘。
  • 加入足夠的熱水、檸檬汁、鹽和香料,煮至蔬菜變軟。
  • 用攪拌機搗碎並加入牛奶,不斷攪拌。
  • 最後,加入煮熟並瀝乾的米,一起煮沸。
芹菜土豆胡蘿蔔湯

物料

  • 2或3根胡蘿蔔
  • 1把芹菜莖
  • 1個土豆
  • 2 肉湯
  • 1個洋蔥
  • 黃油
  • Su

怎麼做?

  • 將洋蔥切碎,然後在油中煎炸。
  • 加入磨碎的胡蘿蔔、土豆和切碎的芹菜,然後加入果汁。
  • 煮1小時。
  • 倒入 2 份肉湯,然後將其放入攪拌機中。 如果湯裡的鹽不夠,可以加鹽。
  • 您可以再煮10分鐘,然後將其轉移到盤子上。

姜胡蘿蔔湯

物料

  • 5個中等胡蘿蔔
  • 1洋蔥片
  • 大蒜丁香
  • 姜到 2 塊糖
  • 750 毫升肉湯
  • 1湯匙牛奶奶油
  • 1茶匙黑胡椒
  • 4湯匙橄欖油

對於以上內容;

  • 2湯匙橄欖油
  • 1茶匙紅辣椒粉

怎麼做?

  • 將洋蔥、胡蘿蔔和生薑切碎。
  • 將大蒜切碎,用橄欖油炒幾分鐘。
  • 加入500毫升肉湯,煮至胡蘿蔔變軟。
  • 當胡蘿蔔變軟時,用攪拌機將其打成泥。 
  • 加入 1 湯匙奶油,然後用攪拌機再次攪拌。
  • 根據您想要的濃稠度,將剩餘的 250 毫升肉湯添加到湯中進行稀釋。
  • 最後加入胡椒粉和鹽。
  • 將紅辣椒放入橄欖油中加熱,然後撒上。
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雞湯胡蘿蔔湯

物料

  • 3-4杯雞湯
  • 2杯水
  • 3根磨碎的胡蘿蔔
  • 大蒜丁香
  • 兩勺黃油
  • 2勺麵粉
  • 椒鹽

怎麼做?

  • 雞湯沸騰後,加入磨碎的胡蘿蔔、鹽和胡椒。
  • 將 2 瓣大蒜切碎,加入湯中。
  • 當湯沸騰時,在另一個地方融化黃油並炒麵粉。 
  • 煎1-2分鐘後加入湯中。
  • 再煮10分鐘後,關掉火,將其放入攪拌機中。

扁豆胡蘿蔔湯

物料

  • 2-3 根胡蘿蔔
  • 1茶匙紅扁豆
  • 1個小洋蔥
  • 一個西紅柿
  • 1茶匙番茄醬
  • 一茶匙烤麵粉
  • 熱水
  • 椒鹽

怎麼做?

  • 將切碎的洋蔥放入油中煎炸。 加入大蒜,繼續炒。 加入切碎的西紅柿並炒。
  • 添加香料。 加入洗淨的扁豆和磨碎的胡蘿蔔。
  • 放足夠的冷水來淹沒它。 加入烤麵粉並混合。
  • 煮沸後,當扁豆散開且水分減少時,倒入熱水並煮。
  • 烹飪後,將其通過攪拌機。

- 請享用!

來源 : 1, 2

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