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當你說飲食時，你會想到蔬菜，當你想到蔬菜時， 蔬菜食品 收入。 低熱量、低血糖指數的蔬菜是飲食中不可缺少的食物。 在上班 飲食中可以吃的蔬菜菜餚 食譜…
飲食蔬菜食譜
紅芸豆橄欖油食譜
物料
- 1公斤新鮮芸豆
- 5-6 個洋蔥
- 3根胡蘿蔔
- 1杯橄欖油
- 3西紅柿片
- 1湯匙番茄醬
- 鹽
- 3個方糖
怎麼做？
– 將新鮮芸豆分類並清洗。
– 將洋蔥和胡蘿蔔切碎，放入鍋中，加入橄欖油、鹽，稍微炒一下。 加入番茄醬並混合以賦予顏色。
– 在上面添加芸豆和西紅柿。 加一些水並加糖。
– 蓋上鍋蓋，用小火煮。
- 請享用！
肉乾秋葵食譜
物料
- 150克乾秋葵
- 1 杯咖啡 醋
- 1根胡蘿蔔
- 3湯匙橄欖油
- 300克肉末
- 洋蔥塊
- 半茶匙鹽
- 4杯水或肉湯
- 1個檸檬汁
怎麼做？
– 將大量水放入鍋中並煮沸。 加入醋並加入秋葵。 煮五分鐘，然後離火。 運行冷水並冷卻。
– 將胡蘿蔔去皮，然後像切丁一樣切成小塊。
– 將鍋中的油加熱。 煎至肉變成粉紅色。 加入洋蔥，再炒三四分鐘。 加入鹽和水，小火煮三十分鐘。
– 將秋葵從水中取出。 加入檸檬汁、胡蘿蔔和秋葵，再煮 1 小時。 檢查水並將其從火上移開。 水位應低於秋葵兩英寸。
- 請享用！
橄欖油新鮮黑眼豌豆食譜
物料
- 1公斤新鮮芸豆
- 1杯橄欖油
- 2洋蔥片
- 2根胡蘿蔔
- 足夠的鹽
- 3湯匙檸檬汁
- 1撮砂糖
- 足夠的熱水
- 大蒜丁香
怎麼做？
– 將芸豆清洗乾淨。 切成手指長度，裝在鍋裡。
– 添加橄欖油。 將洋蔥切碎並添加。 去皮、切碎並加入胡蘿蔔。
– 撒上鹽並加入檸檬汁。 添加糖粉。
– 加水並蓋上蓋子煮至黑眼豌豆煮熟。 煮熟後將其從爐子上取下。
– 將大蒜去皮並在研缽中搗碎。 加入爐子裡的黑眼豌豆，混合併冷卻。 待涼後即可食用。
- 請享用！
橄欖油馬齒莧食譜
物料
- 1束馬齒莧
- 1 茶匙橄欖油
- 1洋蔥片
- 1根胡蘿蔔
- 2西紅柿片
- 1杯水
- 足夠的鹽
- 1茶匙砂糖
- 大蒜丁香
怎麼做？
– 用大量水清洗馬齒莧，去除粗莖（如果有）。 將其切成XNUMX厘米長並放在一邊。
– 將橄欖油放入鍋中。 將洋蔥切碎並添加。 將胡蘿蔔去皮，切絲並添加。 將番茄磨碎並添加。
– 加水，煮沸時加入馬齒莧。
– 添加鹽和糖。 用勺子攪拌並蓋上蓋子。 煮十五分鐘，然後從爐子上取下。
– 將大蒜去皮並在研缽中碾碎，然後添加到馬齒莧中。 讓它冷卻。 待涼後即可食用。
- 請享用！
馬齒莧酸奶食譜
物料
- 1束馬齒莧
- 1杯過濾酸奶
- 大蒜丁香
- 4湯匙橄欖油
- 3湯匙油
- 足夠的鹽
怎麼做？
– 用大量水清洗馬齒莧。 撕下葉子並將其放入碗中。 添加過濾酸奶。 將大蒜放入研缽中搗碎並添加。
– 撒鹽。 添加橄欖油。 加入油並混合所有成分。
- 請享用！
芹菜橄欖油食譜
物料
- 7芹菜
- 4湯匙橄欖油
- 10個蔥
- 3根胡蘿蔔
- 足夠的熱水
- 2茶匙砂糖
- 1檸檬片
- 半束蒔蘿
怎麼做？
– 芹菜去皮、洗淨並切成手指形狀。
– 鍋中放入橄欖油，將蔥去皮，用油炒香。 將胡蘿蔔去皮，切成手指形狀，加入炒熟。
– 添加熱水並煮五分鐘。 加入芹菜和一些芹菜莖及其葉子。 然後加糖。
– 擠檸檬，小火煮。 煮熟後，將蒔蘿切碎並撒在上面。
- 請享用！
奶酪釀西葫蘆食譜
物料
- 5個西葫蘆
- 半公斤白奶酪
- 半杯切達干酪
- 半束蒔蘿
- 半束歐芹
- 1杯水
- 鹽、胡椒粉、辣椒粉、百里香
怎麼做？
– 用鋸齒刀清潔西葫蘆皮。 玩裡面的南瓜雕刻。
– 將歐芹和蒔蘿切碎。 將白奶酪和切達奶酪磨碎，與歐芹和蒔蘿混合。 添加香料並再次混合。
– 將奶酪混合物填入西葫蘆中。 鍋中加水，放入西葫蘆。
– 小火煮八到十分鐘，直到西葫蘆變軟。
- 請享用！
西葫蘆酸奶食譜
物料
- 4個西葫蘆
- 洋蔥塊
- 1西紅柿片
- 1湯匙番茄醬
- 鹽
- 新鮮薄荷、歐芹
- 橄欖油
- 大蒜酸奶作為配料
怎麼做？
– 清洗西葫蘆並去皮。 切成方塊。
– 將橄欖油和洋蔥放入鍋中煎至變成粉紅色。 加入番茄丁和番茄醬，繼續炒。
– 然後加入西葫蘆丁，再炒一點。
– 西葫蘆烤好後，加入鹽和足夠的沸水，蓋住西葫蘆一兩英寸。
– 降低熱量，煮至西葫蘆變軟。 關火前，加入歐芹、蒔蘿和新鮮薄荷，煮沸 1 分鐘，然後關火。
- 請享用！
種類食譜
物料
- 250克羊肉塊
- 2個中等大小的洋蔥
- 1湯匙番茄醬
- 2個韭菜
- 2個中等大小的芹菜
- 2個中等胡蘿蔔
- 2個中等土豆
- 2湯匙黃油
- 鹽
怎麼做？
– 將洗淨的肉、一個切碎的洋蔥和一勺油放入鍋中，然後放在爐子上。 小火煮至水收乾。
– 去除蔬菜的皮。 洗淨後，將胡蘿蔔、韭菜、土豆和芹菜切成半英寸長。
– 在肉中加入 1 湯匙番茄醬並混合。 按順序將胡蘿蔔、韭菜、芹菜、土豆放在上面。 將切碎的洋蔥撒成半環。
– 放入一勺油、一杯熱水和足夠的鹽，蓋上鍋蓋，小火煮30-40分鐘。
- 請享用！
新鮮豆子配橄欖油食譜
物料
- 500克青豆
- 1個洋蔥
- 3個中等番茄
- 1茶匙糖
- 半茶匙鹽
- 3湯匙橄欖油
怎麼做？
– 在平底鍋中加入油、洋蔥、豆類、西紅柿、鹽和糖，煮至蔬菜變軟。
- 請享用！
橄欖油新鮮蠶豆食譜
物料
- 1公斤新鮮蠶豆
- 1 茶匙橄欖油
- 2洋蔥片
- 1束蒔蘿
- 1砂糖甜點
- 1茶匙鹽
- 1個檸檬汁
- Su
怎麼做？
– 分類並清洗豆子。 切片後，與一些鹽和檸檬汁混合。
– 將洋蔥切成方塊並用鹽擦。 將豆莢與磨碎的洋蔥混合。
– 添加足夠的熱水，不要超過豆子，然後用小火開始烹飪。 添加鹽和糖。
– 冷卻後添加蒔蘿。
- 請享用！
酸韭菜食譜
物料
- 1公斤韭菜
- 洋蔥塊
- 4西紅柿片
- 半杯橄欖油
- 半束歐芹
- 1茶匙鹽
- 1個檸檬汁
- 1茶匙番茄醬
- 1茶匙熱水
怎麼做？
– 切韭菜。 在每塊下面劃一個划痕。 在沸水中煮十五分鐘。
– 將洋蔥切成圈。 用橄欖油煎洋蔥，在鍋中加熱，直至變成粉紅色。 加入西紅柿、番茄醬和鹽。
– 將煮好的韭菜和水加入鍋中。 蓋上鍋蓋，小火煮十五分鐘。
– 關火，倒入檸檬汁，加入切碎的歐芹。
- 請享用！
朝鮮薊橄欖油食譜
物料
- 6 個李子朝鮮薊
- 2杯咖啡橄欖油
- 2茶匙麵粉
- 2個檸檬汁
- 1個中等胡蘿蔔
- 2個中等土豆
- 20個蔥
- 1茶匙鹽
- 1茶匙糖
- 1杯水
怎麼做？
– 去掉帶莖的朝鮮薊。 將胡蘿蔔和土豆去皮，切成丁。
– 切洋蔥。
– 將朝鮮薊並排放置並排成一圈。 添加土豆和洋蔥。
– 將鹽、麵粉、糖和水放入碗中，攪拌均勻。 將這種混合物添加到朝鮮薊上。 用大火煮三十分鐘。
– 關閉電源後，蓋上蓋子再煮十五分鐘。
- 請享用！
花椰菜菜譜
物料
- ½ 千克 花椰菜，切丁
- 酸奶
- 一瓣或兩瓣大蒜
醬汁；
- 油
- 蕃茄
- 辣椒醬
- 辣椒、黑胡椒
怎麼做？
– 將花椰菜放入高壓鍋中煮五六分鐘。 菜花煮熟後，冷卻，切成片。
– 在另一個鍋中，放少許油作為醬汁，炒一勺胡椒粉和一勺番茄醬。
– 添加辣椒粉，可選擇在最後添加。
– 將切塊的花椰菜先倒入大蒜酸奶，然後倒入醬汁。
- 請享用！
釀西紅柿食譜
物料
- 5個大番茄
- 5湯匙橄欖油
- 1個中等大小的洋蔥
- 1湯匙花生
- 2湯匙葡萄乾
- 1杯米飯
- 3/4杯熱水
- 1/4 茶匙 五香粉
- 半茶匙鹽
怎麼做？
– 清洗西紅柿，然後晾乾。 取出西紅柿的內部部分，將其莖切成蓋子的形式，以及多餘的汁液。 留出備用，用於製作醬汁。 小心地去除西紅柿的內部，不要刺穿底部。
– 將洋蔥切成方塊。 將葡萄乾去掉莖，放入熱水中浸泡。
– 用橄欖油將洋蔥煎至變成粉紅色。 加入松子和葡萄乾，用小火攪拌，煮。
– 取出用大量水洗淨的米，瀝乾多餘的水，炒至變成透明顏色。
– 加入熱水，小火煮至水被吸收。 加入鹽和五香粉。
– 將從爐子中取出並冷卻的餡料填入西紅柿中間。 將少量橄欖油倒在放入耐熱烤盤中的西紅柿上，然後在預熱的 180 度烤箱中烘烤三十或三十五分鐘。
- 請享用！
