在許多菜餚中用作食用油 葵花籽油事實上,它的起源可以追溯到遠古時代。 一些消息來源稱,這種油在公元前 3000 年左右首次被美洲原住民部落使用。
我們不知道有多真實 葵花籽油我們知道它對我們的健康有重要的好處。
維生素E 該油富含飽和脂肪,飽和脂肪含量低。 它富含多不飽和脂肪(健康脂肪)。
它是一種必需脂肪酸,還有維生素E,維生素E在油中含量豐富。 亞油酸 ve 油酸 也可用。 亞油酸是一種多不飽和脂肪,而油酸是一種單不飽和脂肪。
這兩種成分都能改善體內的脂肪酸狀況。 油中的亞油酸支持正常的免疫反應。
葵花籽油它是營養豐富的天然食品之一。
葵花籽油有什麼好處?
心臟健康益處
- 葵花籽油被列為飽和脂肪較少、優質脂肪較多的油類。
- 代替人造黃油等固體脂肪 使用葵花籽油, 心臟疾病有助於預防
- 葵花籽油降低膽固醇。 它通過提高高密度脂蛋白(好膽固醇)水平來降低心血管疾病的風險。
有利於消化
- 一些資源 葵花籽油他指出它具有瀉藥特性並促進消化。
對抗癌症
- 在一項小鼠研究中, 葵花籽油 提供 40% 的癌症保護。 這歸因於油中的芝麻含量。
口腔健康
有效對抗炎症
- 葵花籽油防止非甾體抗炎藥引起的胃損傷。 它減少了藥物的負面影響。
- 軼事證據表明,它可能通過減少炎症來幫助治療類風濕性關節炎。
- 葵花籽油, 歐米茄6脂肪酸 豐富於它們的過量攝入會引發體內促炎化學物質的產生。 因此,應避免過量食用。
預防哮喘
- 維生素 E 可減少並防止組織氧損傷。 它可用於治療疼痛、炎症和過敏反應。
- 研究表明,維生素E 哮喘它表明它減少了相關的支氣管收縮。
- 因此,它具有預防哮喘的潛力。
增強免疫力
- 葵花籽油提供足夠的亞油酸來維持免疫反應。
- 正常免疫反應需要亞油酸,必需脂肪酸 (EFA) 缺乏會損害 B 細胞和 T 細胞介導的反應。
- 它有助於形成身體的新細胞和組織,這有利於增強免疫系統。
葵花籽油對皮膚有什麼好處?
- 葵花籽油其局部應用有利於皮膚健康。 該油富含維生素E,一種強大的抗氧化劑。 它可能會對抗可能在痤瘡形成中發揮作用的活性氧的作用。
- 葵花籽油由於其亞油酸含量,它可以加速皮膚屏障的癒合。
- 當局部使用時, 葵花籽油 它具有極好的抗炎作用。
- 葵花籽油維生素E在 特應性皮炎它有助於治療濕疹。
- 這種油還可以緩解皮膚乾燥,這是濕疹的另一種症狀。
- 維生素 E 是一種抗氧化劑,可以保護皮膚免受自由基和陽光的負面影響,例如過早衰老和皺紋。 保護皮膚免受傷害。
- 葵花籽油它不會引起粉刺,這意味著它不會堵塞毛孔。 它可以清潔死皮細胞,使皮膚看起來充滿活力。
葵花籽油有什麼危害?
- 葵花籽油雖然橄欖油中的脂肪酸對我們的健康至關重要,但它比許多其他植物油含有更高的歐米伽 6。 過量攝入歐米伽6脂肪酸會導致體內脂肪酸失衡,這是危險的。 尤其是對肝臟有不良影響。
- 葵花籽油 它在懷孕和哺乳期間很有用。 母乳它可以保護維生素 A,這對嬰兒有益。 然而,由於該油的歐米伽 6 脂肪酸含量較高,在此期間不宜過多食用。
- 葵花籽油由於其含有亞油酸,可以增加空腹胰島素和血糖水平。 它還會增加餐後血脂。 患有糖尿病的人 葵花籽油 不應該消費。
- 如果您對豚草、萬壽菊、洋甘菊和菊花等植物過敏, 葵花籽油您也可能有過敏症。