如何吃百香果? 利益与危害

拥有500多个品种和 百香果百香果 也叫 百香果 它已经消耗了数百年。 它通常是紫色的,类似于葡萄柚。 它的果肉坚硬,多汁,由种子组成。 水果有酸味。

百香果帮助治疗糖尿病,甚至有助于预防癌症和关节炎。

它的高纤维含量还改善了消化系统的健康。 水果中含有抗氧化剂,可调节血压并支持心脏健康。

什么是百香果?

百香果一种西番莲 西番莲 是葡萄的果实。 百香果由于其低血糖指数和高纤维含量,它是糖尿病患者的福音。

纤维还可以改善消化系统的健康。 此外,百香果还含有抗氧化剂,可以增强免疫力并抵抗各种类型的癌症。

种子也可以吃,但是种子有酸味。

百香果的营养价值

营养素营养价值RDI百分比
能源                                   97 Kcal                                  %5                                      
碳水化合物23,38克%18
蛋白质2.20克%4
总脂肪0,70克%3
胆固醇0毫克0%
膳食纤维10.40克%27
维他命
叶酸14μg%3
烟酸1.500毫克%9
吡rid醇0.100毫克%8
维生素B 20.130毫克%10
硫胺素0.00毫克0%
维生素A1274国际单位%43
维生素C30毫克%50
维生素E0,02μg<1%
维生素K0.7毫克%0.5
电解质
0毫克0%
348毫克%7
矿物质
12毫克%1.2
0,086毫克%9.5
德米尔1,60毫克%20
29毫克%7
68毫克%10
0,6μg%1
0,10μg%1
食品
胡萝卜素-ß743μg
隐黄嘌呤-ß41μg
番茄红素0μg

百香果的好处是什么?

帮助治疗糖尿病

水果的低血糖指数(GI)和高纤维含量对糖尿病患者是有益的。 水果也是一种纤维,可使您保持饱腹而不增加卡路里的摄入。 果胶 它也有丰富的

水果中的糖被缓慢吸收到血液中,从而防止突然的和尖锐的糖尖峰和滴落。

研究, 百香果由于具有降血糖的潜力,因此可以用作糖尿病的饮食补充剂。 

水果还可以降低血清胆固醇水平并改善胰岛素功能(降低胰岛素抵抗)。

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帮助预防癌症

百香果它充满了抗氧化剂,可以抗击导致癌症的自由基。 它还含有维生素A,类黄酮和其他有助于预防癌症的酚类化合物。

水果中的这种化合物是菊花素,具有抗癌活性。 百香果Piceatannol是其中的另一种重要化合物,已被发现可以杀死结肠直肠癌细胞。

百香果 它还含有维生素C。 最强大的抗氧化剂 维生素C 它破坏体内的自由基并预防癌症等疾病。

调节血压并保护心脏

百香果它富含钾,钾是调节血压水平的重要矿物质。 它可以放松血管并增加血液流量。 这可以减少心脏紧张并改善整体心脏健康。

更重要的是,通常仅允许通过钾调节的通道在体膜之间移动,这也是这种矿物质如此重要的另一个原因。

一项美国研究 百香果皮提取物它说它可以用作高血压药。

百香果 研究表明,其中的苦味酚有助于降低血压水平。

增强免疫力

百香果它包含维生素C,胡萝卜素和隐毒素,有助于增强免疫系统。

维生素C还刺激白细胞活性,这意味着更强的免疫系统和预防常见疾病。

改善消化健康

百香果作为纤维的重要来源,它是消化友好型饮食的理想补充。

水果的果肉和果皮都含有水溶性纤维,可作为泻药并改善肠蠕动。

这种膳食纤维有助于预防便秘,甚至可以清除动脉和血管中多余的胆固醇。

改善大脑健康并减少焦虑

从大脑发育 百香果其中的钾和叶酸是负责任的。 第一个可以改善血液流动和认知能力,第二个可以防止老年痴呆症和认知能力下降。

一些消息来源指出,西番莲可以帮助减轻焦虑。 水果中含有抗发炎的抗氧化剂。 它也可能对焦虑有缓解作用。 

加强骨骼

富含镁,钙,铁和磷等矿物质有助于预防骨骼疾病。 矿物质可以维持骨密度,甚至可以预防骨质疏松症。

学习, 百香果皮提取物关节炎 它也显示出具有抗炎特性,可以很好地用于缓解其症状。

帮助治疗呼吸系统疾病

百香果生物类黄酮的混合物对呼吸系统有积极作用。 研究表明,水果提取物可以帮助缓解哮喘甚至咳嗽。

改善睡眠质量

水果中含有镇定化合物。 学习, 百香果表明它用于治疗失眠和躁动。

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改善血液循环

百香果其中的钾具有血管舒张特性。 水果中的铁和 当与它结合使用时,它的效果最佳。

铁和铜是红细胞生产中必不可少的成分。 当RBC计数增加时,血液可以更容易流动。

百香果对孕妇的好处

百香果叶酸有助于胎儿生长发育,并防止婴儿神经管畸形。 水果在怀孕期间还可以增强免疫力和骨骼健康。

百香果会减弱吗?

尽管对此的研究很少,但一些研究表明,水果中的纤维可能有助于减肥。

提供紧致肌肤

水果,对皮肤特别有益的营养素 维生素A是一个很好的来源。

百香果其中发现的其他抗氧化剂,例如维生素C,核黄素和胡萝卜素,可改善皮肤健康并延缓衰老迹象。

百香果富含piceatannol,可能具有抗衰老作用。

但是,这方面的具体研究是有限的。

如何吃百香果?

用刀将水果切成两半。 拿里面(和种子一起),用勺子吃饭。

将种子与壳分离的膜可能会变酸。 您可以在上面撒些糖吃。

百香果 它也可以以其他方式使用。 您可以将其与酸奶混合,将其添加到色拉调料中,并用于甜点和饮料中。

但是不要吃果皮,因为果皮含有少量的氰基糖苷(氰化物来源)。

如何制作西番莲果汁?

这是水果的果汁,具有出色的清凉效果;

取5或6个成熟的黄色百香果。 

-纵向切开水果,并用勺子的尖端除去肉,然后将其放入搅拌机中。

-加水XNUMX次,并运行搅拌器XNUMX分钟,以使黑种子与果冻分离。 切勿过度混合,否则种子可能会散落。

-现在将混合物通过筛子过滤到一个水罐中,以分离出种子并挤出每一滴。

-再加三遍冷水和糖调味。 

将水倒入水罐或瓶子中,然后冷却。 2个百香果被用来制作大约5升半升的果汁。

-储存在冰箱中的果汁可以持续5天。

百香果汁的好处是什么?

百香果 喝果汁有很多健康益处,因为它富含维生素和其他重要营养素。

一杯原料 百香果汁 同时提供约1771 IU的维生素A和1035 mcg的β-胡萝卜素(未加工) 黄百香果汁 包含2329 IU维生素A和1297 mcgβ-胡萝卜素。 

百香果汁的好处如下;

- 一杯 百香果汁 它起到了很好的冷却作用。 由于其清新的冷味,可以改善胃部的灼热感。 它可以通过放松神经和心灵来镇定情绪。

百香果汁是一种通便的食物,有助于排便。 它对那些患有消化系统问题和便秘的人有益。

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百香果汁含有降低血压,具有镇静和解痉作用的生物碱。

百香果汁负责水果的黄色和紫色 β-胡萝卜素 富有的。 它也被称为维生素原A,因为它在肝脏中转化为维生素A。 作为抗氧化剂,它有助于预防癌症,心脏病和高血压。

-它所含的β-胡萝卜素支持骨骼和牙齿的发育,修复身体组织并有益于眼睛,还降低了患关节炎,帕金森氏病,不育症和抑郁症的风险。

百香果 维生素B2,维生素B6,叶酸和 歌林 很有钱 喝百香果汁维生素B是有益的,因为它们支持精神健康和大脑功能以及消化系统中的粘膜。 除此之外,它还能降低胆固醇水平并改善血液循环。

百香果汁,安神,因此对失眠有益。 

-这种果汁非常营养和健康,可以缓解哮喘发作。 它包含有助于阻止导致哮喘症状的组胺的维生素C。

维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助人体预防和抵抗疾病和感染。 另外,它通过促进组织的修复来加速伤口愈合。

-它还含有大量的钾矿物质。 钾对于肾脏的正常功能和肌肉收缩至关重要,对吸烟者,素食者和运动员尤其有益。

什么是百香果的危害?

怀孕和母乳喂养期间的问题

百香果 正如它的好处所指出的那样,虽然它在怀孕期间可能是有益的,但研究表明,在怀孕或母乳喂养期间不应过量食用它。 

手术中的问题

由于水果可以激活中枢神经系统,因此在手术过程中会干扰麻醉。 在计划的手术前至少两周停止消耗。

可能导致乳胶水果综合症

乳胶过敏的人 百香果可能对正在发生的事情更敏感,并且可能会出现过敏症状。 因此,这样的人 百香果 应避免食用。

结果;

百香果 它富含纤维,抗氧化剂,维生素和矿物质。 它可以帮助治疗糖尿病,调节血压并降低患癌症的风险。

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