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大蒜（大蒜）它不仅可以用来调味食物，还可以在整个历史上用作预防和治疗各种各样的状况和疾病的药物。
大蒜 韭 它属于属，与洋葱，大葱和韭菜有关。 它已经被人类使用了数千年，并在古埃及被用于烹饪和治疗。
从无痤疮，光泽和健康的皮肤到浓密而有光泽的头发，它已被使用了5000多年，具有各种优势。
大蒜; 它富含矿物质，例如阿利辛，硫，锌和钙，以及具有抗生素和抗真菌特性的化合物。 同时 硒 它是一种被称为丰富的矿产资源。
硒与癌症抗争，并与体内的维生素E共同增强抗氧化能力。
大蒜由于其水杨酸盐含量高，它是一种血液稀释剂。 这可以确保健康的血液流动并改善循环系统的健康。
今天 大蒜 它是一种草药的想法越来越普遍。 这是因为许多研究人员已证实它在预防和治疗各种健康状况方面非常有效。
它可以对抗不同类型的癌症，并自然降低胆固醇水平。
在文章中 “大蒜的益处和危害”，“大蒜对皮肤的益处”，“大蒜对头发的益处”，“大蒜对面部的益处”，“大蒜对肝，胃和心脏的益处” 将提供有关的信息。
大蒜的历史
大蒜 它已经在世界各地使用了数千年。 记录是大约5000年前建造吉萨金字塔的时候 大蒜 显示它正在被使用。
理查德·里夫林（Richard S.Rivlin），在《营养学杂志》上， 古希腊医生希波克拉底（公元前460-370年），如今因各种各样的疾病和病症而被称为“西医之父”。 大蒜 他写道他已经开了处方。
希波克拉底用于治疗呼吸问题，寄生虫，消化不良和疲劳 大蒜 用过的。
古希腊的奥林匹克运动员 大蒜 给出的-可能是运动中使用的“性能增强器”的最古老例子。
它从古埃及传播到印度河谷（今天的巴基斯坦和印度西部）的先进古代文明。 从那里他去了中国。
纵观中东，东亚和尼泊尔的历史， 支气管炎，高血压，结核病（ t肺结核 ），肝脏疾病，痢疾， 肿胀，绞痛，肠蠕虫，风湿病，糖尿病和 高烧 已用于。
蒜 法国，西班牙和葡萄牙介绍了新世界。
大蒜的营养价值
大蒜 这是非常有营养的。 一瓣（3克）生大蒜的营养成分 如下：
锰：每日价值的2％（DV）
维生素B6：DV的2％
维生素C：DV的1％
硒：DV的1％
纤维：0.06克
它还包含足够量的钙，铜，钾，磷，铁和维生素B1。 该数量包含4.5卡路里，0.2克蛋白质和1克碳水化合物。
大蒜 它还含有痕量的其他各种营养素。 实际上，它包含了我们所需的一切。
大蒜对身体有什么好处？
大蒜 对感冒好。 生的一 大蒜 剥下来，直接涂在喉咙上。 您会暂时感到疼痛，但是您会注意到疼痛正在减轻。
改善真菌感染
蒜 它的抗真菌特性可用于治疗真菌性皮肤感染。 治疗脚部真菌感染； 切碎几瓣大蒜，用大蒜覆盖患处。
用纱布覆盖它，让它过夜。 早晨洗脚后，在患处涂抹大蒜油，然后穿上袜子。 重复此过程几天； 可能会发红和发痒。
支持身体新陈代谢
蒜 另一个好处是大蒜硫 B复合维生素 它与人体新陈代谢共同作用，并支持人体新陈代谢。
反过来，这有助于保持皮肤和头发的健康，并促进体重减轻。
将半个柠檬汁与温开水混合，并每天两次使用两颗牙齿，持续2-3个月，以查看稀释效果。 大蒜 消费它。
治疗高血压
大蒜它包含一种称为大蒜素的活性成分，被认为具有降低高血压或高血压风险的能力。
研究表明，大蒜素可松弛血管，同时减少对血液的损害和压力。
它可以通过破坏血液中的纤溶活性来降低胆固醇和血小板聚集水平。 茜素 生大蒜ta，但是煮熟后大部分消失了。
蒜 它可以有效预防高血压的第二个原因是其刺激一氧化氮合酶和硫化氢生成的能力。
专家说，这些物质有助于放松血管。
大蒜 它还具有天然的抗痉挛特性，使其能够缓解可能在小动脉中发生的痉挛并防止血凝块形成。
控制胆固醇水平
根据澳大利亚最近的一项研究， 蒜粉 消费或 大蒜补品定期食用8至12周可将血液中的胆固醇水平降低8％。
它还可以调节人体中甘油三酸酯和LDL（低密度脂蛋白）或“坏胆固醇”的存在。
大蒜的使用以下是一些有关降低体内胆固醇水平的知识：
与生大蒜相比，大蒜提取物和大蒜粉在降低胆固醇水平方面更有效。
新鲜的大蒜油可以降低体内甘油三酸酯的水平。
– 大蒜可以降低总胆固醇，低密度脂蛋白和甘油三酸酯多达20毫克/分升。
-对HDL（高密度脂蛋白）或良好的胆固醇无影响。
-效果剂量或每天服用 大蒜 它与数量成正比。
-与类似或其他降低胆固醇的药物相比，几乎没有副作用。
普通感冒治疗
大蒜含有一种被称为大蒜素的硫酸酶，该酶可阻止病原体，并在抵抗病毒和细菌感染中发挥重要作用。
茜素，一种生物活性化合物， 大蒜 提供预防作用更重要的是，它以强烈的气味使人们远离您，从而防止了细菌的传播。
消除耳朵感染
大蒜抗病毒和抗菌成分（例如大蒜素）有助于杀死引起耳朵感染和随后疼痛的细菌。
它还减少了由这种感染引起的炎症。 理想情况下，您应该在家中准备大蒜油，以获得这方面的最佳效果。
您也可以在耳朵周围直接使用切碎的大蒜来治疗感染。
大多数人 大蒜 气味强烈而令人不舒服。 当该油与其他天然油一起制备时，将不再具有刺激性气味。
大蒜对皮肤有什么好处？
大蒜 它含有大量的大蒜素，大蒜素具有抗真菌，抗衰老和调理皮肤的功效。 还已知增加皮肤和身体的抗氧化剂水平。
大蒜在发现 硫防止感染并有助于减少炎症。 它还可以增加血液流量，使皮肤自然焕发光泽。
ISTE 大蒜如何获得清洁和容光焕发的皮肤；
痤疮，粉刺和瑕疵
茜素具有抗真菌特性，可用于去除痤疮。
-牙齿很新鲜 生大蒜 切碎并捣碎以榨汁。 蒜 将果肉涂抹到痤疮患处。 等待5分钟，然后用冷水冲洗。 您会发现白天的发红和肿胀有所减少。 它还有助于防止青春痘在皮肤上留下痕迹。
- 蒜 另一种使用2-3颗牙齿去除粉刺的简单技术 大蒜汁nu，等量 白醋 申请到受影响的地区。 白醋有助于保持皮肤的pH值，而大蒜可以抵抗感染。
单独使用时 生大蒜 给无法承受大蒜引起的疼痛的人去皮并压碎几瓣大蒜。 加入半茶匙蜂蜜和2大汤匙酸奶。 将此面膜敷在脸上，并在20分钟内洗净。 生蒜 您也可以使用大蒜油或大蒜粉代替。 两种版本都可以在市场上买到。 不要使用超过2-3滴大蒜油和半茶匙大蒜粉。
剥去4-5颗牙齿以去除粉刺和斑点 大蒜 粉碎它。 烧开250毫升水， 大蒜 添加。 煮30-35分钟。 蒜 沸腾时间结束后，等待其冷却直至变热。 大蒜使用蒜泥粉碎器的旋钮制成糊状并将该糊状涂抹在您的脸上。 沸腾， 大蒜 它使皮肤变得更强壮。
清洁白色和黑色斑点
最常见的皮肤问题之一 黑点s。 如果您的皮肤油腻，很可能会发生。
2-3齿 大蒜 粉碎它。 加入1汤匙燕麦片，1-2滴茶树油和半茶匙柠檬汁。 将这些成分与蜂蜜混合，形成浓稠的糊状。
将此糊状物薄薄地涂在干净的皮肤上。 等待2-3分钟后，轻轻剥离脸上的混合物，然后用温水冲洗。 每周使用此面膜XNUMX次，可明显减少黑头粉刺。
抗衰老，减少毛孔
大蒜的美容功效 其中还包括抗衰老。 大蒜皮肤中发现的强力抗氧化剂有助于减少皮肤中自由基的形成，使皮肤保持紧致年轻。 同时 大蒜 含有硫，可以消除体内的皱纹 胶原 帮助生产。
大蒜 包含许多保护皮肤的多酚。 蒜 将其压碎，然后将水加到常规口罩中以防止过早老化。
毛孔粗大是皮肤老化的普遍问题。 半个番茄和3-4颗牙齿，可最大程度地减少毛孔 大蒜 一起压成糊状。 薄薄地涂在脸上。 20分钟后，用温水洗净脸部，最后用冷水洗净以关闭毛孔。 番茄和 大蒜它具有防腐特性，可帮助打开皮肤，最大程度地减少毛孔并收紧皮肤。
-药丸大小 大蒜 每天食用其各个部位也是保护皮肤免受自由基，氧化和环境压力损害的一种好方法，这有助于防止皱纹。
吃大蒜对头发的好处
大蒜 它是头发生长的极佳食物。 脱发它有助于减少毛囊再生，去除头皮中的有害毒素，改善头发质地并增强毛囊。
大蒜珠宝中的大蒜素有助于增加头皮的血液循环，减少脱发并促进头发生长。
大蒜 它还具有抗菌和抗真菌特性，有助于治疗头皮屑和头皮发痒。 大蒜头皮屑中包含的硫会降低密度并防止其返回。
-头发 大蒜 最简单的使用方法是与洗发水或护发素一起使用。 大蒜 加上。 但是，过量使用会导致每月两次头发干燥。 大蒜洗发水 或使用护发素。 令人不安的气味和 大蒜 将其与蜂蜜一起加入洗发水或护发素中，以消除其引起的轻微刺痛感。 蜂蜜也可以作为头发的天然护发素。
-少数几个星期以减少脱发 大蒜 浸泡在橄榄油中。 一周后，将这种油按摩到头皮中，使其过夜，然后照常洗头。 每周使用一次这种油，您会发现脱发减少。
-对于白发，加热一些椰子油和一些干黑胡椒种子和3瓣丁香 大蒜 添加。 待冷却后，将这种油涂在头发上。 使用这种发油几天，看看有什么区别。
大蒜指甲的好处
大蒜的好处 它不仅限于皮肤和头发。 它也可以帮助摆脱枯燥和脆弱的指甲。 它还具有抗菌特性，因此也有助于防止任何类型的表皮感染。
要去除黄色的指甲，您可以： 蒜 用这些碎块压碎并按摩您的指甲。 每周重复两次； 您将在短时间内拥有长而结实的指甲。
还应定期向您的角质层霜或乳液中加入几滴大蒜油或大蒜汁。 每次使用面霜或乳液时，您都可以享受大蒜在指甲上的好处。
暗示！！！
使用大蒜时请记住，大蒜素会立即降解。 因此，请立即使用。
微波炉会完全破坏大蒜素并消除大蒜的健康和美容益处，请不要用微波炉烘烤其中任何一种家庭疗法。
此外， 大蒜 非常小心地使用它。 它是一种非常强大的抗氧化剂，因此过度使用会导致肿胀和发红。
蒜 由于其强大的功效，不建议皮肤非常敏感的人使用这些皮肤和发膜。
大蒜是蔬菜吗？
由于它主要用作香料， 大蒜分类 很难。 所以 “大蒜是蔬菜吗？” 他在想。
植物分类
植物学上，大蒜（ 大蒜 ）被认为是一种蔬菜。 葱, 它属于洋葱家族，与韭菜和细香葱一起。
根，茎和叶被食用的植物在植物上被归类为蔬菜。 大蒜也包括在这个组中。
尽管植物的叶子和花朵可以食用，但它们的鳞茎形头部（通常由10到20颗牙齿组成）可以食用。
厨房分类
大蒜 它在厨房中用作香料或药草，而不是蔬菜。
与其他蔬菜不同，它很少大量或单独食用。 取而代之的是，由于其强烈的风味，经常将其少量添加到餐食中。
大蒜可以整个压碎，去皮或烘烤。 最常用于烤或炒。
仅在之前 生大蒜 尽管被认为具有健康益处，但如今的研究 煮熟的大蒜 表明它可以像原始的一样有用。
大蒜有哪些危害？
吃大蒜的好处 它不以计数结束。 但 过量食用大蒜 它可能会引起一些副作用。 这些包括肝损伤，恶心，呕吐，烧心，腹泻和出血。
可能会导致肝损伤
过量食用大蒜 可能会影响肝脏。 生蒜 尽管它具有抗氧化剂的潜力，但过量摄入会导致肝毒性。
根据大鼠研究，高剂量 大蒜 （每公斤体重0.5克）会引起肝脏损害。
但是，每天低剂量 大蒜 （每公斤体重0.1克至0.25克）对肝脏安全。
可能引起难闻的气味
根据意大利的一份报告，呼吸和体味 大蒜是与该疾病相关的两种最常见的副作用。 缺乏个人卫生并不是引起体味的唯一原因，因为 大蒜食用 这也可能导致这种情况。
大蒜香精发现在刷牙后很长时间仍留在嘴里。 一些专家， 大蒜他认为，造成难闻气味的化学物质与也能带来好处的化学物质相同。
可能引起恶心，呕吐和烧心
空腹 食用新鲜大蒜可能引起恶心，呕吐和烧心。
一些观察性研究 大蒜 他还说，口服可能引起胃灼热和恶心。 极端 大蒜食用我可以在某些人中引起GERD（胃食管反流病）。
可能引起腹泻
过度 新鲜大蒜 食用会引起腹泻。 大蒜还会引起腹泻，因为它会引起气体。
降低血压
大蒜 可以降低血压。 但是，如果您已经在服用高血压药物，则可能导致低血压（低血压）。
因此，在使用降压药时 大蒜补品我不应该被带走。 蒜 口腔服用也会适度降低血压。
会加剧出血
大蒜 可能会增加出血的风险。 因此，不应与华法林等血液稀释剂一起服用。
特别是 新鲜大蒜 使用时有效。 还 大蒜 最好在计划的手术前至少7天停止服用。 它具有抗血小板作用，并可能增加手术过程中的出血。
可能导致出汗
根据一些研究， 大蒜 它可能会导致某些人出汗过多。
可能引起头晕
过度 大蒜食用 可能引起头晕。 尚未研究此动作背后的机制。
可能引起湿疹或皮疹
大蒜长期接触可能会引起皮肤刺激。 大蒜一些特定的酶可能会引起这种刺激。 根据轶事证据，湿疹也可能是这种过敏的伴随症状之一。
根据一项研究，经常使用会引起皮疹。
可能与某些药物相互作用
根据一项研究， 大蒜 它与诸如氯丙酰胺，氟丁，利托那韦和华法林等药物相互作用。
可能引起头痛
大蒜会引发偏头痛，尤其是当以其原始形式服用时。 尽管它不会直接导致头痛，但它会激活引起该问题的过程。
