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马黛茶是一种传统的南美饮料，在世界各地越来越受欢迎。
据说具有咖啡的强度，茶的健康益处和巧克力的幸福感。
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什么是Yerba Mate？
马黛茶“巴拉圭冬青 它是由植物的叶子和树枝制成的凉茶。
叶子通常在火上干燥，然后浸入热水中制成茶。
马黛茶 它是从传统上称为“南瓜”的容器中消耗的，并用金属吸管将其喝醉，并在下端装有过滤器以滤除叶片碎片。
据说它的传统外壳是共享和友谊的标志。
伴侣茶的营养价值
以及植物化学物质 越巴茶它富含其他维生素和矿物质。 240毫升 伴侣茶的营养成分 如下：
卡路里-6.6卡路里
蛋白质-0.25％
碳水化合物-5.8克
钾-27毫克
钙-11.2毫克
铁-0.35毫克
泛酸-0.79毫克
咖啡因-33毫克
维生素C-0.37毫克
伴侣叶子 它还富含维生素A和B复合物，锌，镁，氯，铝，铬，铜，镍，锰。
马黛茶包含多种有益的植物营养素，包括：
黄嘌呤
这些化合物起兴奋剂的作用。 茶， 咖啡 并且它们包含咖啡因和可可碱，它们存在于巧克力中。
萘甲酰基衍生物
这些化合物是茶叶中促进健康的主要抗氧化剂。
皂素
这些苦味化合物具有某些抗炎和降低胆固醇的特性。
多酚
这是一大类抗氧化剂，与降低许多疾病的风险有关。
有趣的是， 越巴茶它的抗氧化能力比绿茶略高。
而且， 马黛茶它包含九种必需氨基酸中的七种，以及人体所需的几乎每种维生素和矿物质。
伴侣茶有什么好处？
激发并促进精神专注
每杯含咖啡因85毫克 越巴茶少于咖啡 咖啡因 但比一杯茶所含的咖啡因含量更高。
因此，与其他含咖啡因的食物或饮料一样，它具有提高能量水平并使您感到不那么疲劳的能力。
咖啡因还影响大脑中某些信号分子的水平，对精神集中特别有益。
多项人体研究发现，摄入37.5至450毫克咖啡因的参与者的警觉性，短期记忆和反应时间增加。
除了这个定期 yerba mate茶的饮用者他们说他们像咖啡一样提高了警觉性，但没有强烈的副作用。
但是，这些尚未得到科学证明。
提高身体表现
咖啡因还可以改善肌肉收缩，减少疲劳并提高运动表现达5％。
茶伴侣茶由于它含有适量的咖啡因，因此饮酒者可以预期获得与咖啡因相似的身体机能。
最近的一项研究测试了其对健康男人和女人的影响。 运动前 马黛茶那些服用24克胶囊蝎子的人在进行适度运动时燃烧的脂肪增加了XNUMX％。
马黛茶当前尚不清楚最佳的运动前饮水量。
提供防止感染的保护
马黛茶 它可以帮助预防细菌，寄生虫和真菌感染。
在研究中 马黛茶引起食物中毒症状，例如胃绞痛和腹泻。 E. 大肠菌。
yerba mate中的化合物，这种真菌会导致皮肤脱落，头皮屑和某些皮疹 糠马拉色菌 可以防止它成长。
最后，研究 也好吧 指出发现的化合物可能提供一些针对肠道寄生虫的保护作用。
但是，大多数这些研究是在分离的细胞上进行的。 目前尚不清楚这些益处是否适用于人类，还需要更多的研究。
增强免疫力
马黛茶含有皂苷，皂苷是具有抗炎特性的天然化合物。
此外，少量的维生素C，维生素E， 硒 和锌。 这些抗氧化剂可以增强免疫系统，促进健康。
降低血糖水平
马黛茶可以通过减少糖尿病常见的并发症来帮助降低血糖。
最近的一项研究报告说，它可以改善动物体内的胰岛素信号传导。
它还可以防止高级糖基化终产物（AGEs）的形成，这些终末糖化终产物在许多疾病的发展和恶化中起作用。
降低患心脏病的风险
马黛茶包含可以预防心脏病的抗氧化剂化合物，例如咖啡酰衍生物和多酚。
细胞和动物研究还报告说，伴侣提取物可以预防心脏病。
马黛茶降低人类的胆固醇水平。
为期40天的研究，每天330毫升 喝茶伴侣茶 参与者将其LDL胆固醇水平降低了8.6-13.1％。
预防和治疗癌症
在伴侣茶 槲皮素植物化学物质，如芦丁，单宁，咖啡因和叶绿素具有抗炎和抗氧化作用。
这些成分抑制负责肿瘤甚至转移的生长和发展的酶。
但是太多了 喝yerba伴侣会增加食道，咽喉，咽，口腔和胃肠道癌症的风险。
具有利尿作用
像大多数雨林草药一样，冬青属具有利尿作用。 黄嘌呤，例如可可碱和茶碱，与咖啡酰动酸一起作用于循环系统，泌尿系统和排泄系统，以维持体内电解质的平衡。
增加骨密度
一项研究表明，绝经后妇女的咖啡或茶 越巴茶 替换为它会导致骨骼密度增加。
它富含矿物质，例如钾，铁，磷和脂溶性维生素，有助于维持骨骼健康，防止骨质疏松症和关节炎。
降低胆固醇
学习， 越巴茶 研究表明，食用它可以自然提高血清脂质水平，从而降低胆固醇水平。
在农业和食品化学杂志上 发表的研究， yerba mate消费在健康的血脂异常受试者（胆固醇高，甘油三酸酯或两者兼有但健康的人）中显示LDL（不良）胆固醇降低。
它还可以通过降低不良胆固醇来帮助降低各种心血管疾病的风险。
伴侣减肥茶
动物研究 马黛茶它表明香囊可以减少食欲并促进新陈代谢。
它减少了脂肪细胞的总数和它们保护的脂肪数量。
人体研究表明，它还可以增加为能量燃烧而储存的脂肪量。
此外，一项针对超重人群的12周研究发现，每天3克 马黛茶透露，人们平均损失了0.7公斤。 他们的腰臀比例也降低了2％。 这表明他们正在失去腹部脂肪。
相比之下，服用安慰剂的参与者平均增加了2.8公斤，并且在相同的12周时间内腰臀比率提高了1％。
如何制作伴侣茶？
物料
- 喝水
- 配合茶叶或茶包
- 糖或甜味剂（可选）
怎么做？
- 煮沸水。 煮沸会产生苦茶。
-每杯添加一茶匙茶叶（您可以根据需要增加或减少茶量）。
将水转移到杯子中，并使茶浸泡约5分钟。 您可以添加糖或常规的人造甜味剂。
您可以在其中加入少许柠檬或薄荷，以获得更好的口味。
伴侣茶的危害和副作用
茶伴侣茶偶尔喝酒的健康成年人不太可能受到伤害。 但是，那些大量喝酒的人可能会面临以下风险：
癌症
学习， 马黛茶研究表明，长期饮酒会增加上呼吸道和消化系统癌症的风险。
通常它会非常热地消耗。 这可能会导致呼吸道和消化道创伤，并增加癌细胞形成的风险。
但是，其中的某些化合物可能会预防其他类型的癌症。
咖啡因相关的副作用
马黛茶 包含咖啡因。 在某些人中咖啡因过多 迁移 并可能导致高血压。
孕妇 越巴茶 每天的消耗量不得超过三杯。 咖啡因过多会增加流产和低出生体重的风险。
药物相互作用
学习 马黛茶它表明其中的某些化合物具有单胺氧化酶抑制剂（MAOI）活性。 通常将MAOI处方为抑郁症和帕金森氏病的药物。
因此，那些使用MAOI药物的人， 马黛茶他应该用好。
最后，由于其咖啡因含量，它可以与肌肉松弛剂Zanaflex或抗抑郁剂Luvox相互作用。
由于个体服用这些药物可能会增加其药物作用 马黛茶应该避免。
结果;
马黛茶 它可能并不适合所有人，并且经常以热的方式饮酒会增加罹患某些癌症的风险。
但是，这种饮料还包含多种有益的化合物，并具有令人印象深刻的健康益处。
茶伴侣茶如果要尝试，请慢慢启动并使其冷却后再饮用。
