金枪鱼罐头它会持续很长时间,因为它是盒装的。 它是蛋白质的来源,便宜又实用。
它的卡路里很低。 它含有有益心脏健康的欧米茄 3 脂肪酸以及大量蛋白质。 它还提供抗氧化剂和重要的微量营养素。
金枪鱼是什么?
金枪鱼然后, 鲭鱼 和鲣鱼属于同一科的一种咸水鱼。 它是 Thunnini 家族的成员,该家族包括 15 种不同类型的金枪鱼。
吞拿鱼肉以冷冻、新鲜或罐装形式出售。 它在世界各地被广泛用于三明治、沙拉和寿司等食品中。
金枪鱼罐头的营养价值是什么?
吞拿鱼的品种很多。 这些品种是极好的蛋白质来源,脂肪和热量低。
在箱子里 金枪鱼罐头油或水中油的存在会影响营养成分。 脂肪的热量和脂肪含量高于水中的脂肪。
下表显示了三种不同的 金枪鱼 它比较了每种类型约 28 克的关键营养信息:
新鲜的金枪鱼, | 金枪鱼罐头,
在油中 |
金枪鱼罐头,
须田 |
|
卡路里 | 31 | 56 | 24 |
总脂肪 | 少于1克 | 2克 | 少于1克 |
饱和脂肪 | 少于0,5克 | 少于1克 | 少于0,5克 |
欧米茄 3 | DHA:25毫克
环保署:3毫克 |
DHA:29毫克
环保署:8毫克 |
DHA:56毫克
环保署:8毫克 |
胆固醇 | 11毫克 | 5毫克 | 10毫克 |
钠 | 13毫克 | 118毫克 | 70毫克 |
蛋白质 | 7克 | 8克 | 6克 |
一般来说 金枪鱼罐头在钠方面 新鲜的金枪鱼比......高。
不同品牌的营养成分可能不同,具体取决于金枪鱼的包装方式。 出于这个原因,最好检查标签以清楚地了解营养成分。
在水中发现 金枪鱼罐头, 二十二碳六烯酸(DHA) 更高的方面DHA 是一种欧米茄 3 脂肪酸,对大脑和眼睛健康特别重要。
既新鲜又 金枪鱼罐头、维生素D、硒和 碘 它是许多必需维生素和矿物质的良好来源,例如
金枪鱼罐头有什么好处?
吃金枪鱼罐头有很多好处。
- 它是一种廉价的蛋白质来源。 它可以保存很长时间。
- 对于那些想减肥的人, 金枪鱼罐头 这是一个不错的选择,因为它热量低,蛋白质含量高。
- 一个好的 欧米茄3脂肪酸 是源。 Omega 3 脂肪酸是有益于心脏、眼睛和大脑健康的脂肪。
- 油的种类和数量 金枪鱼罐头可能因类型而异。
- 除了健康的脂肪 金枪鱼罐头尤其是维生素 D 和 硒 它是许多维生素和矿物质的来源,例如
- 虽然是罐头,但很多 金枪鱼罐头 品牌加工最少。 仅有的 金枪鱼、水或油和盐。 一些品牌还可能添加香料或肉汤以增加风味。
金枪鱼罐头有什么危害?
- 由于水污染,汞是一种在鱼类中发现的重金属。 吞拿鱼, 汞 这种金属可以在金枪鱼中聚集和浓缩,因为它会吃其他可能被污染的小鱼目前的汞含量 金枪鱼的种类根据什么。
- 研究表明,每周至少食用一次高汞鱼的人体内的汞含量会升高,并且更容易感到疲劳。
- 研究表明,汞暴露对发育中儿童的神经系统特别有毒。 因此,婴幼儿 金枪鱼罐头消费 应该非常有限。
- 孕妇或哺乳期妇女应避免食用汞含量高的鱼。
- 金枪鱼罐头, 新鲜的金枪鱼比它还咸需要减盐的人可能更喜欢少盐的品牌。
- 那些想减肥的人,准备用水代替油,以免摄入过多的卡路里。 金枪鱼可能更喜欢。
- 一种用于罐头涂层的工业化学品,有助于防止某些罐头中的金属腐蚀或破裂。 双酚A(BPA) 包括。 BPA 对人类健康产生负面影响并增加某些疾病的风险。 由于这些潜在影响,选择不含 BPA 的罐头更健康。