אינהאַלט פון דעם אַרטיקל
הינדל סאַלאַט האלט איר פול מיט זייַן פּראָטעין צופרידן. מיט דעם שטריך, עס איז ינדיספּענסאַבאַל אין דיעטע מעניוז. איר קענען צוגרייטן עס דורך קאַמביינינג עס מיט פאַרשידענע ינגרידיאַנץ. דאָ זענען אַנדערש דיעטע הינדל סאַלאַט רעסאַפּיז...
הינדל סאַלאַד רעסיפּעס
הינדל דיעטע סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- 500 גראַמז פון בוילד הינדל דיך פלייש
- 4 בלעטער פון סאַלאַט
- 3-4 קאַרש טאַמאַטאָוז
- 1 גרין פעפער
- האַלב אַ בינטל פון פּעטרעשקע
- זאַפט פון האַלב אַ לימענע
- זייטיניאַäÿä ±
- זאַלץ, פעפער
צוגרייטונג
- גרינז און טאַמאַטאָוזוואַשן און צעהאַקן זיי. נעמען עס אין אַ שיסל.
- גיסן די בוילד הינדל פלייש, מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט, זאַלץ און פעפער אויף עס.
- אַריבערפירן צו סערווינג טאַץ און דינען.
פּאַפּשוי הינדל סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- 1 הינדל ברוסט
- 2 + 3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל
- 5 בלעטער פון סאַלאַט
- 1 וגערקע
- א גלאז פון פּאַפּשוי
- 1 רויט פעפער
- 1 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
צוגרייטונג
- שטעלן 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן און היץ עס.
- שנייַדן די הינדל בריסט דזשוליאַן. סאָטיי אין מאַסלינע ייל.
- נעמען עס אַוועק די הרובע און קיל עס.
- נעמען עס אין אַ סאַלאַט שיסל.
- פיינלי צעהאַקן די סאַלאַט און וגערקע און לייגן.
- לייג די פּאַפּשוי.
- פיינלי צעהאַקן די רויט פעפער און לייגן עס.
- לייג 3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל און לימענע זאַפט.
- מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
- גרייט צו דינען.
הינדל סאַלאַט מיט פּיז
מאַטעריאַלס
- 2 הינדל ברוסט
- 3+3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל
- 1 סאַלאַט
- 2 טאַמאַטאָוז
- 5 ספּריגס פון קראָפּ
- 1 גלעזל פון פּיז
- 1 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
- 3 ספּריגס פון פריש מינץ
צוגרייטונג
- נעמען 3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן און היץ עס.
- פיינלי צעהאַקן די הינדל בריסט. סאָטיי אין מאַסלינע ייל.
- נעמען עס אַוועק די הרובע און קיל עס. נעמען עס אין אַ סאַלאַט שיסל.
- פיינלי צעהאַקן די סאַלאַט, פּאָמידאָר און קראָפּ און לייגן.
- לייג די פּיז.
- לייג מאַסלינע ייל און לייגן לימענע זאַפט.
- פיינלי צעהאַקן די פריש מינץ און לייגן.
- מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
- גרייט צו דינען.
הינדל ווייץ סאַלאַד
מאַטעריאַלס
- 1 גלעזל פון ווייץ
- 6 וועלשענער נוס קערנאַלז
- 1 ראָוסטיד רויט פעפער
- 4 דאַר אַפּראַקאַץ
- 1 בינטל פון ראַקעט
- א זויערע וגערקע
- 1 שטיק פון הינדל פלייש
צוגרייטונג
- נאָך גרילינג די הינדל, שנייַדן עס דזשוליען.
- וואַשן און טרוקן די אַרוגולאַ.
- שנייַדן די אַפּראַקאַץ אין פיר טיילן.
- נעמען די אַרוגולאַ אויף אַ סערווינג טעלער.
- לייג צו אַפּריקאָס, וואָלנאַץ, גרייטיד לימענע שאָלעכץ, געהאַקט ראָוסטיד פּעפּערז און פרעשלי בוילד ווייץ. מישן.
- פֿאַר דעם סאָוס, לייגן מאַסלינע ייל, מילגרוים סירעפּ און גרייטיד לימענע שאָלעכץ.
- מישן ווידער.
- דינען.
הינדל סאַלאַט מיט מייַאָנעז
מאַטעריאַלס
- האַלב אַ בינטל פון קראָפּ און פּעטרעשקע
- 2 ספּונז פון יאָגורט
- צוויי קלאָוועס פון קנאָבל
- 2 גרין פּעפּערז
- 3 פרילינג אַניאַנז
- 1 וגערקע
- 2 קעראַץ
- 1 ברוסט
- טשילי פּודער, שוואַרץ פעפער, זאַלץ
צוגרייטונג
- קאָכן די הינדל ברוסט. צעטל די הינדל ביסלעכווייַז.
- מישן די בשמים און זאַלץ.
- וואַש אַלע וועדזשטאַבאַלז. צעהאַקן עס קליין.
- מישן זיי אַלע צוזאַמען. שטעלן באַזונדער אַ לעפעלע. מישן די רוען טייג מיט די הינדל.
- אויף די אנדערע האַנט, ווישן די מייַאָנעז און יאָגורט. מישן די מאָרטער און הינדל.
- מישן די יאָגורט געמיש געזונט.
- נעמען עס אין אַ גלאז טעלער. לייג די רעזערווירט סאַלאַט אויף עס.
הינדל קיסר סאַלאַד
מאַטעריאַלס
- 1 האַלב פון די וגערקע סאַלאַט (שווער טיילן וועט זיין געוויינט)
- 2 סלייסיז פון קערל ברויט
- 2 הינדל פיליץ
פֿאַר סאָוס;
- האַלב אַ גלאז פון לימענע זאַפט
- זאַלץ, פעפער
- 1 קלאָוועס פון קנאָבל
- 1 לעפל זענעפט
- 2 טייבאַלספּונז פון סוי סאָוס
- 1 יי יאָוק
צו באַצירן עס;
- פּאַרמעסאַן קעז
צוגרייטונג
- שפּריצן עטלעכע זאַלץ און פעפער איבער די הינדל. מישן און עסן.
- נעמען עטלעכע מאַסלינע ייל אין די פּאַן. ווען הייס, פּרעגלען די טשיקאַנז זייַט-ביי-זייַט. שטעלן די געפּרעגלט הינדל באַזונדער צו קילן.
- וואַשן און טרוקן די סאַלאַט בלעטער. אַראָפּנעמען צו סערווינג טעלער. צולייגן די סלייסט קערל ברויט אויף עס.
- נעמען אַ גלעזל פון לימענע זאַפט.
- לייג די זענעפט, סוי סאָוס, יי יאָוק איר האָט געהאלטן אין הייס וואַסער, קראַשט קנאָבל, זאַלץ און פעפער און מישן.
- פאַרשפּרייטן די סאָוס איר צוגעגרייט אויף די ברעדז און גרינז.
- שנייַדן די האַלב הינדל אין דין סטריפּס בשעת עס איז הייס. שטעלן עס אויף די סאַלאַט. שפּריצן פּאַרמעסאַן קעז אויף שפּיץ.
- דיין סאַלאַט איז גרייט.
הינדל נאָאָדלע סאַלאַד
מאַטעריאַלס
- הינדל פלייש
- 1 גלעזל גערשטן ווערמיסעללי
- זויער גערקינס
- גאַרניטשער
- זאַלץ
צוגרייטונג
- קאָכן די הינדל און פּיצל עס.
- פּרעגלען די לאָקשן מיט אַ ביסל בוימל, לייגן הייס וואַסער און קאָכן. זאל עס קיל אַראָפּ.
- לייג הינדל, ווערמיסעללי, געהאַקט גערקינס און גאַרניש אין די שיסל און מישן. לייג אויך אַ ביסל זאַלץ.
- גרייט צו דינען.
וועלשענער נוס הינדל סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- 1 פּאַק פון הינדל ברוסט
- 4-5 ספּריגס פון פרילינג אַניאַנז
- זויער גערקינס
- 8-10 וועלשענער נוס קערנאַלז
- מייַאָנעז
- זאַלץ, פעפער, פּאַפּריקאַ
- קראָפּ אויף בעטן
צוגרייטונג
- נאָך בוילינג די הינדל ברוסט, פיינלי פּיצל עס.
- פיינלי צעהאַקן די פרילינג אַניאַנז, זויער גערקינס, קראָפּ און וואָלנאַץ און לייגן זיי.
- סטרויערן זאַלץ, פעפער און טשילי פלאַקעס צו דיין געשמאַק. לייג די מייַאָנעז לעצטע און מישן.
- עס וועט זיין גרייט צו דינען נאָך ווארטן אין די פרידזשידער פֿאַר 4-5 שעה.
גרילד הינדל סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- 1 הינדל ברוסט
- איין פּאָמידאָר
- 1 האַנדפול פון סאַלאַט
- 1 האַנדפול פון קאַלע
- האַלב אַ גלעזל פון בוילד פּאַפּשוי
- מינץ, זאַלץ, פעפער, ראָוזמערי, טהימע
- לימאָן
- קאָרן ברויט
- מילגרוים סירעפּ
- 1 טיספּונז פון מילך
צוגרייטונג
- צעהאַקן אַלע די וועדזשטאַבאַלז און שטעלן זיי אין אַ שיסל.
- מאַרינירן די ראָוזמערי, טהימע, 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, מילך און די געהאַקט הינדל אין אן אנדער שיסל.
- גרילל די פראָנט און צוריק פון די מאַרינאַטעד הינדל פֿאַר 2 מינוט יעדער. שטעלן עס אויף די סאַלאַט.
- גיסן די בשמים און זויער אויף עס און גאַרניש מיט מינץ, פּאָמידאָר און ברויט.
- אויב איר ווילן, איר קענען לייגן סעסאַמי זאמען צו די מאַרינייד פון די הינדל.
גרינס הינדל סאַלאַד
מאַטעריאַלס
- 500 גראַמז הינדל ברוסט
- 1 קעראַץ
- 300 גראַמז פון מאַשרומז
- 1 לעפעלע פון פּיז
- 5-6 זויער גערקינס
- 4 טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז
- 1 טעפּלעך יאָגורט
- 1 רויט פעפער
- זאַלץ, פעפער
צוגרייטונג
- נאָך בוילינג די הינדל ברוסט, קיל עס און פּיצל עס.
- פיינלי צעהאַקן די שוועמל און סאָטיי.
- אויב איר נוצן קאַנד פּיז, זיי טאָן ניט דאַרפֿן צו קאָכן. אָבער, קאָכן די פריש פּיז ביז זיי זענען ווייך.
- לייג די ינגרידיאַנץ צו די הינדל.
- צעהאַקן די זויערע וגערקע אויף עס און רייַבן די מער.
- צעהאַקן די רויט פעפער און לייגן עס.
- צום סוף, לייגן זאַלץ, פעפער, מייַאָנעז און יאָגורט און מישן.
- דינען טשילד אין די פרידזשידער.
הינדל מאַקאַראָנען סאַלאַד
מאַטעריאַלס
- האַלב אַ פּאַק פון מאַקאַראָנען
- 1 הינדל ברוסט
- א סלוי פון גאַרניש
- 1 שיסל פון יאָגורט
- 2 טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז
- 1,5 טיספּונז זענעפט
- 4 זויער וגערקע
- 4-5 ספּריגס פון קראָפּ
- 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל
- 1 לעפעלע פון זאַלץ און פעפער
צוגרייטונג
- נעמען אַ טאָפּ מיט הייס וואַסער. לייג זאַלץ און בוימל און לאָזן עס קאָכן.
- דעריבער לייגן די מאַקאַראָנען און קאָכן עס. פליסן ווען בוילד.
- קאָכן דיין הינדל אין אַ קליין פאַן. דערנאָך קאָנטראָלירן.
- אַריבערפירן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די סאַלאַט אין אַ שיסל.
- מישן די ינגרידיאַנץ געזונט.
- דעריבער אַריבערפירן צו אַ סערווינג טעלער. אויב איר ווילט, איר קענען באַצירן עס מיט גרינז.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
הינדל סאַלאַט האָבן איר געפרוווט זייער רעסאַפּיז? ווארטן פֿאַר דיין באַמערקונגען.
אַרטיקלען איר מוזן לייענען
