אינהאַלט פון דעם אַרטיקל
טונאַ איז איינער פון די ינגרידיאַנץ אָפט געניצט אין סאַלאַדס. זינט עס איז אַ גוט מקור פון פּראָטעין, ניצן טונפיש אין סאַלאַט העלפט פאַרלירן וואָג.
ונטער זענען פילע רעסאַפּיז צוגעגרייט מיט פאַרשידענע ינגרידיאַנץ. טונפיש סאַלאַט עס איז אַ רעצעפּט.
סאַלאַדס געמאכט מיט טונאַ
טונאַ פּאַפּשוי סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- 1 קאַן פון קאַנד טונפיש (ליכט)
- 1 קאַן פון קאַנד פּאַפּשוי
- 1 קאַווע גלעזל פון קאַפּערס
- האַלב אַ לימענע
- זייטיניאַäÿä ±
צוגרייטונג
- שפּאַנונג די בוימל פון די קאַנד טונפיש און שטעלן עס אין אַ טיף שיסל. ניצן אַ גאָפּל, טרער די טונפיש אין קליין ברעקלעך.
- דריינג די קאַנד פּאַפּשוי און קאַפּערס און לייגן זיי צו די טונפיש.
- לייג לימענע און מאַסלינע ייל, מישן און שטעלן אויף אַ סערווינג טעלער.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ סאַלאַט מיט מייַאָנעז
מאַטעריאַלס
- 1 קענען פון קאַנד טונפיש
- 4 גרויס גלאָק פּעפּערז
- 1 קליין ציבעלע
- 4 טייבאַלספּונז מייַאָנעז
- 4 זויער קיוקאַמערז
- זאַלץ, פעפער
- 1 טיי גלאז פון רוי קרעם
צוגרייטונג
- שנייַדן די טונפיש אין קליין ברעקלעך.
– לייג צו צעהאַקן ציבעלע, מייַאָנעז, רוי קרעם, פיינלי געהאַקט פּיקאַלז, זאַלץ און שוואַרץ פעפער.
– מישן מיט אַ הילצערנע לעפל.
– וואַשן די גלאָק פּעפּערז און אַראָפּנעמען די זאמען, פּלאָמבירן די פּעפּערז מיט טונפיש סאַלאַט.
- רעפטל די סטאַפט פּעפּערז און שטעלן זיי אויף אַ סערווינג טעלער.
- באַצירן מיט פּאָמידאָר און לימענע סלייסיז און דינען.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
גרין סאַלאַט מיט טונאַ
מאַטעריאַלס
- 400 גראַמז פון ליכט טונפיש
- 2 רויט אַניאַנז
- 3 טאַמאַטאָוז
- 3 סטאָקס פון פּעטרעשקע
- 1 שטיק פון סאַלאַט
- 20 גראַמז פון גרין הזיתים
- 4 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
- ½ לעפל סלייסט לימענע שאָלעכץ
- 4 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל
- זאַלץ, פעפער
צוגרייטונג
- שאָלעכץ און וואַש די אַניאַנז, שנייַדן זיי אין האַלב-לעוואָנע שאַפּעס.
– שטעלן די טאַמאַטאָוז אין בוילינג וואַסער, אַראָפּנעמען זיי, שאָלעכץ זיי און שנייַדן זיי אין פערטל. אַראָפּנעמען די זאמען און רעפטל טינלי.
– צעהאַקן די פּעטרעשקע און מישן מיט טאַמאַטאָוז און אַניאַנז.
- וואַש די סאַלאַט און לאָזן עס צו פליסן.
– מישן לימענע זאַפט און פּינטעלע מיט זאַלץ, שוואַרץ פעפער און מאַסלינע ייל.
– דריינ זיך דעם טונפיש, שניידט עס אין גרויסע שטיקלעך און לייגט עס אויף די סאַלאַט.
- לייג די סאָוס און הזיתים און דינען.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ קווינאָאַ סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- 1 גלעזל קווינאָאַ
- 1 און אַ האַלב ברילן פון וואַסער
- 1 קענען פון קאַנד טונפיש
- 2 קיוקאַמערז
- 10 קאַרש טאַמאַטאָוז
- פרילינג ציבעלע, קראָפּ, פּעטרעשקע
- 3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל
- 1 לעפל ווייַנטרויב עסיק
- 1 לעפעלע פון זאַלץ
צוגרייטונג
- לאָזן די קווינאָאַ אין אַ גרויס שיסל, לייגן גענוג וואַסער צו דעקן עס. ווען עס סוועלז, אַריבערפירן עס צו אַ זייַער.
- שווענקען מיט אַ פּלאַץ פון וואַסער, פליסן און אַריבערפירן צו די טאָפּ. לייג גענוג וואַסער צו דעקן עס, דעקן די טאָפּ און קאָכן פֿאַר וועגן 15 מינוט.
- קאָך די ויסגעשעפּט און בוילד קווינאָאַ מיט אַ ווודאַן לעפל צו פאַרמייַדן עס פון סטיקינג צוזאַמען און שטעלן עס אין באַזונדער צו קילן.
– צעהאַקן די קיוקאַמערז. שנייַדן די קאַרש טאַמאַטאָוז אין האַלב. פיינלי צעהאַקן די פרילינג אַניאַנז, פּעטרעשקע און קראָפּ.
- צו צוגרייטן די סאָוס פון די סאַלאַט; וויסק צוזאַמען מאַסלינע ייל, ווייַנטרויב עסיק און זאַלץ אין אַ שיסל.
- אַריבערפירן די וואָרמד בוילד קווינאָאַ און אַלע די סאַלאַט ינגרידיאַנץ צו אַ טיף שיסל. דינען נאָך מיקסינג מיט די סאָוס.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ פּאַפּ
מאַטעריאַלס
- 1 קאַן פון דאַר טונפיש
- 1 קליין ציבעלע אָדער אַ קלאָווע פון קנאָבל
- זאַפט פון האַלב אַ לימענע און גרייטיד שאָלעכץ
- 250 גראַמז פון קרעם קעז
- 1 טייבאַלספּונז פּעטרעשקע
- 3 הזיתים
- כאַלאָוד פּאָמידאָר אָדער לימענע
- זאַלץ, פעפער
- מאַראַנץ סלייסיז
צוגרייטונג
- שפּאַנונג די בוימל פון די קאַסטן פון טונפיש.
- לייג קליין געהאַקט ציבעלע אָדער קראַשט קנאָבל.
– לייג צו לימענע פּינטעלע און זאַפט פון אַ האַלב לימענע.
- לייג קרעם קעז צו די געמיש.
- שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער.
– לייג פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע און פּלאָמבירן די געמיש אין די עמפּטיד לימענע אָדער פּאָמידאָר.
- באַצירן עס מיט הזיתים און מאַראַנץ סלייסיז שנייַדן אין האַלב.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- פליסיק בוימל
- טונפיש
- מıסıר
- סאַלאַט
- טאַמאַטאָוז
- פּעטרעשקע
- סקאַליאָן
- לימאָן
צוגרייטונג
- ערשטער, צעהאַקן די טאַמאַטאָוז. נאָך טשאַפּינג, שטעלן עס אויף אַ סאַלאַט טעלער.
- צעהאַקן די גרין אַניאַנז און שטעלן זיי אויף אַ סאַלאַט טעלער.
- צעהאַקן די סאַלאַט און לייגן עס צו די סאַלאַט טעלער.
- נאָך אַדינג די ינגרידיאַנץ, שטעלן די טונפיש אין די סאַלאַט טעלער.
– שטעלן די פּאַפּשוי אויף שפּיץ און לעסאָף לייגן זאַלץ, לימענע זאַפט און ייל אויף די סאַלאַט.
– מישן די סאַלאַט.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ קאַרטאָפל סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- 1 טאַמאַטאָוז
- 1 לעפעלע רויט פעפער פלאַקעס
- האַלב אַ לעפעלע פון דאַר מינץ
- 1 ציבעלע
- 1 לימענע
- 4 בינטל פון פּעטרעשקע
- 200 גראַמז פון פּאַטייטאָוז
- 10 שוואַרץ הזיתים
- האַלב אַ בינטל פון פרילינג אַניאַנז
- 1 גרויס קענען פון טונפיש
- 45 מל מאַסלינע ייל
- שוואַרץ פעפער, זאַלץ
צוגרייטונג
- קאָכן די פּאַטייטאָוז, שאָלעכץ זיי און צעהאַקן זיי פיינלי.
– שאָלעכץ די ציבעלע און שנייַדן עס אין האַלב-לעוואָנע שאַפּעס.
- מישן פּאַטייטאָוז און אַניאַנז אין אַ טיף שיסל. לייג מינץ, טשילי פעפער און שוואַרץ הזיתים צו דעם געמיש און מישן.
- שטעלן די טונפיש וואָס איר ויסגעשעפּט אין גרויס ברעקלעך אויף שפּיץ.
- צו באַצירן, צעהאַקן די פּאָמידאָר, פרילינג ציבעלע און פּעטרעשקע אין קליין ברעקלעך. צוגרייטן אַ סאָוס מיט זאַלץ, שוואַרץ פעפער, מאַסלינע ייל און לימענע און גיסן עס איבער די סאַלאַט נאָר איידער געדינט.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ סאַלאַט רעצעפּט
מאַטעריאַלס
- 1 גלעזל בוילד ניר בינז
- סאַלאַט
- פריש מינץ
- 4-5 קאַרש טאַמאַטאָוז
- 3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל
- 2 קאַנס פון טונפיש
- 1 לעפעלע ערד רויט פעפער
- 1/3 לימענע
צוגרייטונג
- נאָך וואַשינג די סאַלאַט, מינץ און טאַמאַטאָוז ונ דורך, צעהאַקן די סאַלאַט און מינץ.
— נעם עס אין אַ שיסל. לייג די בוילד ניר בינז און די טאַמאַטאָוז שנייַדן אין האַלב.
– לייג מאַסלינע בוימל, רויט פעפער פּודער און לימענע זאַפט און מישן.
- צום סוף, פליסן די טונפיש און לייגן עס צו די סאַלאַט.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ רייס סאַלאַט
מאַטעריאַלס
- קאַנד טונפיש
- 2 טעפּלעך פון רייַז
- 1 טיספּונז פון מאַסלינע ייל
- 2.5 טעפּל פון הייס וואַסער
- 200 ג קאַנד פּאַפּשוי
- 1 טיי גלאז פון פיינלי געהאַקט קראָפּ
- 1 גלעזל בוילד פּיז
- זאַפט פון האַלב אַ לימענע
- 1 רויט פעפער
- זאַלץ
- שוואַרץ פעפער
צוגרייטונג
- וואַש די רייַז, לייגן גענוג הייס וואַסער צו דעקן עס און לאָזן עס זיצן פֿאַר 20 מינוט.
- דריינג די וואַסער און פּרעגלען אין מאַסלינע ייל פֿאַר 5 מינוט. לייג הייס וואַסער און זאַלץ און קאָכן איבער נידעריק היץ. זאל עס קיל.
- לייג פּאַפּשוי, קראָפּ, פּיז, דייסט רויט פעפער, לימענע זאַפט און שוואַרץ פעפער צו די רייַז און מישן.
- לייג די טונפיש צו די סאַלאַט אין גרויס ברעקלעך.
- שטעלן עס אויף אַ טעלער און דינען.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ מאַקאַראָנען סאַלאַד
מאַטעריאַלס
- 1 פּאַק פון מאַקאַראָנען
- 200 גראַמז קאַנד טונפיש
- 100 גראַמז פון קאַנד פּאַפּשוי
- 1 מער
- 1 געל גלאָק פעפער
- 1 טיי גלאז פון סלייסט גרין הזיתים
- 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל
- 1 לעפל ווייַנטרויב עסיק
- 3 טייבאַלספּונז פון מאַראַנץ זאַפט
- 1 לעפעלע פון זאַלץ
צוגרייטונג
- קאָכן די פלאַטערל מאַקאַראָנען אין בוילינג וואַסער פֿאַר 10-12 מינוט. פליסן די וואַסער און האַלטן עס באַזונדער צו קילן.
– שנייַדן די קאָלירט גלאָק פעפער אין האַלב און אַראָפּנעמען די זאמען און צעהאַקן עס אין קליין ברעקלעך. רייַבן די פּילד מער.
– דריינ זיך די וואַסער פון די קאַנד פּאַפּשוי און די בוימל פון די קאַנד טונפיש. אַריבערפירן אַלע די ינגרידיאַנץ צו די סאַלאַט שיסל, צוזאַמען מיט די סלייסט גרין הזיתים און בוילד מאַקאַראָנען.
- צו צוגרייטן די סאַלאַט סאָוס; מישן מאַסלינע ייל, ווייַנטרויב עסיק, מאַראַנץ זאַפט און זאַלץ אין אַ שיסל. לייג די סאָוס געמיש איר צוגעגרייט צו די מאַקאַראָנען און דינען אָן ווארטן נאָך מיקסינג.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
טונאַ סאַלאַט מיט הזיתים
מאַטעריאַלס
- 1 שטיק פון סאַלאַט
- 2 טאַמאַטאָוז
- 2 מער
- 1 קיוקאַמערז
- 1 בינטל פון פּעטרעשקע
- 1 לעפעלע פון זאַלץ
- 3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל
- 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
- 3 טונפיש (קאַנדיד)
- 2 טעפּלעך קאָקטייל הזיתים
צוגרייטונג
- צעהאַקן די סאַלאַט, וואַשן עס מיט אַ פּלאַץ פון וואַסער, פליסן און שטעלן עס אין אַ סאַלאַט שיסל.
- צעהאַקן די פּאָמידאָר ווי שוועבעלעך און לייגן עס.
– צעהאַקן די קעראַץ ווי שוועבעלעך און לייגן זיי.
– צעהאַקן די קיוקאַמערז ווי שוועבעלעך און לייגן זיי.
– צעהאַקן די פּעטרעשקע פיין און לייגן עס.
– לייג זאַלץ און לייגן מאַסלינע בוימל.
– לייג די לימענע, מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און שטעלן זיי אויף סערווינג פּלאַטעס.
– נעמען די טונפיש אויס פון די קאַסטן און שטעלן עס אויף די סאַלאַדס אויף פּלאַטעס.
- צעהאַקן די קאָקטייל הזיתים ווי בלעטער און שטעלן זיי אויף די סאַלאַט. גרייט צו דינען.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
דיעטע טונאַ סאַלאַט רעצעפּט
מאַטעריאַלס
- 350 גראַמז פון טונפיש
- 1 סאַלאַט
- 200 גראַמז פון טאַמאַטאָוז
- 200 גראַמז פון קאַנד פּאַפּשוי
- ½ לימענע
- 2 בוילד עגגס
- 1 ציבעלע
צוגרייטונג
- שפּאַנונג די בוימל פון די טונפיש און גיסן עס אין אַ שיסל.
– וואַשן די סאַלאַט, צעהאַקן עס און מישן עס מיט די טונפיש.
- לייג די טאַמאַטאָוז און פּאַפּשוי שנייַדן אין דין סלייסיז אין די שיסל.
- צום סוף, לייגן ציבעלע סלייסיז און בוילד יי.
- שטעלן עס אויף אַ סערווינג טעלער און באַצירן עס מיט לימענע סלייסיז.
- הנאה דיין מאָלצייַט!
אַרטיקלען איר מוזן לייענען
