Làm thế nào để làm nước ép táo? Lợi ích và tác hại

ElmaNó là một loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Khi nước ép được vắt, chất lượng giữ ẩm được tối đa hóa và một số hợp chất thực vật bị mất đi.

Loại nước trái cây thơm ngon này có polyphenol và flavonoid có tác dụng chống ung thư, dị ứng và chống viêm. 

nước táo Nó hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm các triệu chứng hen suyễn, hỗ trợ giảm cân và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.

trong bài báo “Nước ép táo có tác dụng gì”, “lợi ích và tác hại của nước ép táo”, “bao nhiêu calo trong nước ép táo” “cách làm nước ép táo tại nhà” thông tin sẽ được cung cấp.

Giá trị dinh dưỡng của nước ép táo

Lợi ích của Nước ép Táo là gì?

nước táoNó có thể giúp điều trị nhiều bệnh với các đặc tính dinh dưỡng của nó. Nó có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ giảm cân.

Dưỡng ẩm cho cơ thể

nước táo Nó là 88% nước. Điều này làm cho nó dễ dàng tiêu thụ - đặc biệt là đối với những người bị bệnh và có nguy cơ mất nước. 

Trên thực tế, một số bác sĩ nhi khoa khuyên dùng nó cho trẻ bị bệnh từ một tuổi trở lên bị mất nước nhẹ. nước táo Nó gợi ý.

Nước hoa quả có hàm lượng đường cao sẽ kéo theo lượng nước dư thừa vào ruột, làm cho tình trạng tiêu chảy nặng hơn, do đó, trong tình trạng bệnh như vậy nước táo không đường phải uống. Trong trường hợp mất nước nghiêm trọng hơn, đồ uống điện giải y tế được khuyến khích.

Chứa các hợp chất thực vật có lợi

Táo rất giàu các hợp chất thực vật, đặc biệt là polyphenol. 

Hầu hết các hợp chất này được tìm thấy trong vỏ của trái cây, chỉ một số hợp chất được tìm thấy trong thịt quả. nước táochuyển đến.

Các hợp chất thực vật này bảo vệ tế bào khỏi bị viêm và tổn thương do oxy hóa. Trong một nghiên cứu, những người đàn ông khỏe mạnh tiêu thụ 2/3 cốc (160 ml). nước táo Anh ta uống nó, và sau đó các nhà khoa học phân tích máu của anh ta.

Tác hại oxy hóa trong máu của họ được ngăn chặn trong vòng 30 phút sau khi uống nước ép, và hiệu ứng này kéo dài đến 90 phút.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

nước táoCác hợp chất thực vật trong đó - bao gồm polyphenol - đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch. 

Polyphenol ngăn chặn cholesterol LDL (xấu) bị oxy hóa và lắng đọng trong động mạch. Mức độ cao hơn của LDL bị oxy hóa có liên quan đến việc tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Bảo vệ não chống lại sự lão hóa

Nghiên cứu sơ bộ, nước táoNó đã được chứng minh là có tác dụng duy trì chức năng não và sức khỏe tâm thần khi chúng ta già đi. 

Một phần của sự bảo vệ này là do hoạt động chống oxy hóa của các polyphenol có trong nước ép. Nó bảo vệ não khỏi tác hại của các phân tử không ổn định được gọi là các gốc tự do.

 Có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn

nước táoNó có đặc tính chống viêm và chống dị ứng có thể giúp làm giảm các triệu chứng hen suyễn. nước táoNó được biết là có tác dụng ngăn ngừa các cơn hen suyễn.

Ngoài ra, polyphenol trong nước ép này đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sức khỏe của phổi và giảm nguy cơ mắc các bệnh về phổi.

Nghiên cứu gần đây đã được chứng minh rằng những người thường xuyên uống nước ép táo có thể có chức năng phổi tốt hơn.

táo bón nước táo

Táo bón là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng xảy ra khi ruột già hấp thụ quá nhiều nước. Apple có chứa sorbitol, cung cấp một giải pháp cho vấn đề này.

Khi chất này đến ruột già, nó sẽ hút nước vào ruột kết. Bằng cách này, nó làm cho phân mềm hơn và cho phép nó đi qua dễ dàng.

Có thể giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa

uống nước ép táoCó thể làm giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa. Nó có thể làm giảm cholesterol và huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Có thể cải thiện chức năng gan

nước táoNó rất giàu axit malic. Bằng chứng giai thoại cho thấy nó có thể hỗ trợ chức năng gan. Nước ép này cũng có thể kích thích đi tiểu, có thể cải thiện sức khỏe của gan.

Nước ép táo lợi ích cho da

nước táoNó có lợi ích tuyệt vời cho da và tóc. Nó được sử dụng rộng rãi trong các biện pháp tự nhiên để điều trị các vấn đề liên quan đến da như viêm, ngứa, da nứt nẻ và nếp nhăn.

trên da đầu trong vài phút. nước táoỨng dụng của sản phẩm này giúp ngăn ngừa gàu và các bệnh về da đầu khác.

Nước Táo Có Làm Bạn Yếu?

Táo rất giàu polyphenol, carotenoid và chất xơ. uống nước ép táocó thể giúp giảm cân.

Tuy nhiên, cần thận trọng khi tiêu thụ nước ép trái cây này. 1 ly (240 ml) nước ép táo 114 calo, Một quả táo trung bình có 95 calo.

Nước ép được tiêu thụ nhanh hơn táo, điều này có thể dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo trong một thời gian ngắn. Ngoài ra, nước trái cây không tốt cho cảm giác no như trái cây.

Trong một nghiên cứu, người lớn được cho một lượng táo, nước sốt táo hoặc nước sốt táo tương đương nhau dựa trên lượng calo của họ. nước táo được. Bản thân quả táo đã thỏa mãn cơn đói một cách tốt nhất. Nước trái cây ít gây no nhất - ngay cả khi có thêm chất xơ.

Vì những lý do, uống nước táocó nguy cơ tăng cân cao hơn so với ăn táo. 

Điều này áp dụng cho cả người lớn và trẻ em. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ tuyên bố giới hạn nước trái cây hàng ngày là: 

Tác hại của nước ép táo là gì?

Việc ép táo sẽ làm mất đi một số lợi ích của nó và gây ra những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe. Lời yêu cầu tác hại của nước ép táo...

Chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất thấp

nước táo nó không cung cấp bất kỳ vi chất dinh dưỡng nào, vì vậy nó không phải là nguồn cung cấp vitamin hoặc khoáng chất tốt. Nhưng vitamin C bán sẵn được thêm vào.

Nhiều đường - ít chất xơ

có sẵn trên thị trường nước táo Có thêm đường. Hữu cơ nước táo tự nhiên cố gắng mua. 

Tuy nhiên, gần như tất cả calo trong 100% nước ép táo đến từ carbohydrate - chủ yếu là từ đường fructose và glucose.

Đồng thời, 1 cốc (240 ml) nước trái cây chỉ chứa 0,5 gam chất xơ. Một quả táo cỡ vừa với vỏ chứa 4.5 gam chất xơ.

Cùng với chất xơ, protein và chất béo, nó giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và làm tăng lượng đường trong máu vừa phải hơn. 

Sự kết hợp giữa lượng đường cao và ít chất xơ trong nước ép trái cây làm tăng lượng đường trong máu.

gây sâu răng

Uống nước trái cây gây sâu răng. Vi khuẩn trong miệng của chúng ta tiêu thụ đường trong nước trái cây và tạo ra axit có thể ăn mòn men răng và dẫn đến sâu răng.

Trong một nghiên cứu trong ống nghiệm đánh giá tác dụng đối với răng miệng của 12 loại nước trái cây khác nhau, nước táoNgười ta thấy rằng nó đã ăn mòn men răng. 

Có thể bị nhiễm thuốc trừ sâu

Nếu bạn đang uống nước trái cây không hữu cơ, thì việc nhiễm thuốc trừ sâu là một mối quan tâm khác. 

Thuốc trừ sâu là hóa chất được sử dụng để bảo vệ thực vật khỏi côn trùng, cỏ dại và nấm mốc.

Mặc dù lượng thuốc trừ sâu trong táo dưới mức giới hạn, trẻ em dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu hơn người lớn.

Nếu con bạn uống nước táo thường xuyên, tốt nhất nên chọn các sản phẩm hữu cơ. Hoặc bạn có thể tự làm ở nhà.

Làm thế nào để làm nước ép táo?

Như bạn có thể mua được làm sẵn nước táo ở nhà Bạn có thể làm. Lời yêu cầu công thức nước ép táo...

- Đầu tiên bạn hãy rửa và làm sạch táo.

- Xắt táo, bỏ hạt ở giữa và không gọt vỏ.

- Lấy một cái chậu lớn đổ đầy nước ngập trên mặt.

- Để lửa nhỏ. Điều này sẽ khiến táo dễ bị nát.

- Sau nửa giờ hoặc khi táo đã nhuyễn, lọc táo qua rây cho vào lọ.

- Ép càng nhuyễn càng tốt để ra nhiều nước cốt.

- Bạn cũng có thể lọc nước táo với vải thưa để có được độ sệt hơn.

- Nước táo Bạn có thể uống sau khi nguội.

- ĂN NGON MIỆNG NHÉ!

Kết quả là;

nước táo Chứa các hợp chất thực vật chống lại bệnh tật giúp bảo vệ tim và não khi chúng ta già đi. Tuy nhiên, so với bản thân quả táo, nó không mang lại cảm giác no và không cung cấp nhiều chất xơ, vitamin hoặc khoáng chất.

Do hàm lượng calo cao, nó nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.