Chế độ ăn Thức ăn thô là gì, Chế biến như thế nào, Có làm suy yếu không?
Xu hướng ăn uống lành mạnh tiếp tục phát triển. Mỗi ngày chúng ta đều bắt gặp một cách ăn uống và ăn kiêng mới. Thức ăn chưa chế biến cái gọi là chế độ ăn uống thực phẩm thô và một trong số chúng. chế độ ăn uống thực phẩm thôNó thực sự là một chế độ ăn kiêng hơn là một chế độ ăn kiêng. Nó không mới như chúng ta nghĩ.
Đó là một triết lý mà bạn nói rằng mọi người đã ăn thức ăn thô lành mạnh trước khi tìm thấy lửa. Cách ăn này giúp giảm cân bằng cách khuyến khích ăn uống lành mạnh. Nó hứa hẹn sẽ tạo ra một lối sống giúp ngăn ngừa bệnh tật cũng như giảm cân.
Những người giảm cân bằng dinh dưỡng thô nói rằng họ đang trải qua những thay đổi lớn về thể chất. Các nhà phê bình dinh dưỡng cho rằng chế độ ăn này không bền vững và quá hạn chế.
Trong một số nguồn 80/10/10 còn được gọi là chế độ ăn kiêng chế độ ăn uống thực phẩm thôChúng ta hãy tìm hiểu kỹ hơn.
Chế độ ăn thô là gì?
chế độ ăn uống thực phẩm thô, một nhà dinh dưỡng thô, nhà tâm lý học đã nghỉ hưu, và cựu vận động viên, Dr. Đó là một chế độ ăn thuần chay thô, ít chất béo được phát triển bởi Douglas Graham.
Chế độ ăn kiêng dựa trên ý tưởng rằng ít nhất 10% calo phải đến từ protein, 10% từ chất béo và ít nhất 80% từ carbohydrate. Vì lý do này, nó còn được gọi là chế độ ăn kiêng 80/10/10.
Danh sách chế độ ăn uống thực phẩm thô
Tại sao bạn nên ăn thức ăn sống?
chế độ ăn uống thực phẩm thôTheo ông, con người không phải là động vật ăn tạp bẩm sinh. Nói cách khác, nó không tiêu thụ thịt và thực phẩm rau cùng nhau.
Ông nói rằng hệ tiêu hóa được thiết kế sinh lý để tiêu hóa trái cây và rau lá xanh.
Một chế độ ăn kiêng dựa trên trái cây và rau lá xanh sẽ có khoảng 80% calo từ carbohydrate, 10% từ protein và 10% từ chất béo. Đây là cơ sở của sự phân bố chất dinh dưỡng 80/10/10.
Theo triết lý của chế độ ăn kiêng, trái cây tươi và rau lá xanh chứa tất cả các chất dinh dưỡng mà con người cần, với tỷ lệ thích hợp nhất mà cơ thể cần.
Nấu nướng làm hỏng các chất dinh dưỡng tự nhiên có trong thực phẩm. Nó làm cho nó có ít chất dinh dưỡng hơn so với thức ăn thô.
Nấu ăn cũng giúp chữa ung thư, viêm khớp, suy giáp vàmệt mỏi mãn tính Nó tạo ra các hợp chất độc hại được cho là gây ra các bệnh khác nhau như
Danh sách chế độ ăn uống thực phẩm thô
chế độ ăn uống thực phẩm thôCác quy tắc rất đơn giản. Thực phẩm thực vật ít chất béo và thô được ăn. Danh sách chế độ ăn uống thực phẩm thôCác loại thực phẩm sau đây được ăn:
Những loại trái cây này nên được bao gồm trong 10% lượng calo trong chế độ ăn uống.
trái bơ
ôliu
Các loại hạt và hạt giống
Những gì không thể ăn trong một chế độ ăn uống thực phẩm thô?
Những người theo chế độ ăn kiêng này nên tránh thực phẩm nấu chín, nhiều chất béo và giàu protein. Các loại thực phẩm sau đây nên tránh trong chế độ ăn uống:
Thịt và hải sản
trứng
Sản phẩm sữa
Dầu đã qua chế biến
Thực phẩm nấu chín và chế biến
chất ngọt
Đồ uống như rượu, cà phê, trà, nước ngọt và nước tăng lực. Sinh tố trái cây và rau hoặc nước là những thức uống được lựa chọn trong chế độ ăn kiêng này.
Bạn có nên thực hiện một chế độ ăn kiêng thực phẩm thô?
Chế độ ăn này ăn trái cây, rau, quả hạch và hạt tốt cho sức khỏe. Nó là lành mạnh về mặt này. Tuy nhiên, nó là cực kỳ hạn chế. Nó hạn chế việc tiêu thụ các chất dinh dưỡng quan trọng.
