Marjoram o'simlikko'plab O'rta er dengizi taomlarida ishlatiladigan mashhur o't hisoblanadi. U uzoq vaqt davomida o'simlik dorisi sifatida ishlatilgan va tarkibida sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan turli xil birikmalar mavjud.
Maqolada "Marjoram nima qiladi?", "Marjoram o'simlikining foydalari", "marjoramni qanday etishtirish kerak", "marjoram idishlarida ishlatiladigan" mavzular muhokama qilinadi.
Marjoram nimani anglatadi?
Shirin marjoram Bu minglab yillar davomida O'rta er dengizi, Shimoliy Afrika va G'arbiy Osiyoda etishtirilgan yalpiz oilasidan olingan xushbo'y o't.
Oregano Bunga o'xshash bo'lsa-da, u yumshoqroq ta'mga ega va ko'pincha salatlar, sho'rvalar va go'shtli taomlarni bezash uchun ishlatiladi. Ayniqsa, quritilganida samarali bo'ladi, ammo yangi ishlatilishi mumkin.
Ushbu o'tning turli xil yallig'lanishga qarshi va mikroblarga qarshi xususiyatlari borligi aytiladi. Ovqat hazm qilish, yuqumli kasalliklar va og'riqli hayz ko'rish kabi turli xil kasalliklarni davolashda dorivor usulda ishlatilgan.
Uning yangi yoki quritilgan barglarini choy yoki ekstrakt qilish mumkin.
Marjoramning ovqatlanish qiymati
Marjoram ( origanum majorana ), yalpiz oilasining a'zosi Organ Bu turga mansub o'simlik barglaridan olinadigan ko'p yillik o'simlik.
Bir osh qoshiq quruq marjoram quyidagilarni o'z ichiga oladi:
4 kaloriya
0.9 gramm uglevodlar
0.2 gramm oqsil
0.1 gramm yog '
0.6 gramm tola
9.3 mikrogramm vitamin K (12 foiz DV)
1.2 milligramlik temir (7 foiz DV)
0.1 milligramm marganets (4 foiz DV)
29.9 milligramm kaltsiy (3 foiz DV)
121 xalqaro birlik A vitamini (2 foiz DV)
Quruq marjoram Bu juda ta'sirli, ammo yangi versiyada odatda vitaminlar va minerallarning yuqori darajasi mavjud.
Marjoramning afzalliklari qanday?
Antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega
Antioksidantlarerkin radikal deb ataladigan potentsial zararli molekulalar keltirib chiqaradigan hujayralar zararlanishining oldini olishga yordam beradi.
Ushbu o'simlikdagi ba'zi aralashmalar, masalan, karvakrol, antioksidant ta'sirga ega. Xususan, bu tanamizdagi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi.
Yallig'lanish tanadagi normal javob bo'lsa-da, surunkali yallig'lanish diabet, saraton vaotoimmun kasalliklar Bu ba'zi kasalliklar, shu jumladan xavfini oshirishi mumkin Shuning uchun yallig'lanishni kamaytirish xavfni kamaytiradi.
Antimikrobiyal ta'sirga ega
Marjoram u shuningdek mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega. Umumiy qo'llanilishlarga qo'ziqorin infektsiyalari uchun teriga suyultirilgan efir moyini surtish va ichak bakteriyalarining ko'payishini davolash uchun qo'shimchalar kiritish kiradi.
Ovqat hazm qilish muammolarini engillashtiradi
MarjoramU ilgari oshqozon yarasi va ba'zi oziq-ovqat kasalliklari kabi ovqat hazm qilish muammolarini oldini olish uchun ishlatilgan.
Oltita o'simlik bilan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu o'simlik oziq-ovqat bilan yuqadigan oddiy patogen hisoblanadi. Clostridium perfringensga qarshi kurashayotganligini ko'rsatdi. Bundan tashqari, bitta kalamush tadqiqotida ekstrakt oshqozon yarasidan himoya qilinganligi ta'kidlangan.
Menstrüel tsikl va gormonlarni tartibga solishda yordam berishi mumkin
Marjoram Bu hayz ko'rishni rag'batlantiradi. Uning ekstrakti yoki choyi menstrüel tsiklni tartibga solishga yordam beradi, shuningdek, tartibsiz tsiklli homilador bo'lmagan ayollarda gormonlar muvozanatini tiklaydi.
Shuningdek, bu gormonal kasallik bo'lib, tartibsizlik davri va husnbuzar kabi alomatlarga ega.polikistik tuxumdon sindromi (PCOS) Bundan tashqari, davolanishga yordam berishi mumkin. PCOS bilan kasallangan 25 ayolni o'rganish marjoram choyiAyollar gormonal profillarini va insulinga sezgirligini oshirishi aniqlandi.
Marjoramning zarari qanday?
Marjoram turli xil yon ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Shuning uchun qo'shimchani ishlatishda ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Marjoramning homilador ayollarga zarari
Homilador yoki emizikli ayollar ushbu o'tning ekstrakti yoki ekstraktidan saqlanishlari kerak.
Turli xil reproduktiv gormonlar va hayz ko'rishga ta'siri tufayli bu o'simlik homiladorlik paytida salbiy ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin.
Qon ivishiga ta'sir qilishi mumkin
Marjoram qo'shimchalari Bu qon ivishining oldini olishi mumkin.
20 ta o'simlikni tahlil qilishda, marjoram Qon koagulyatsiyasining asosiy omili bo'lgan trombotsitlar shakllanishiga to'sqinlik qilishi aniqlandi. Bu, ayniqsa, qonni suyultirishda juda muhimdir.
Ba'zi dorilar bilan ta'sir o'tkazishi mumkin
Marjoramqon ketish xavfini oshiradigan qonni suyultiruvchi va antikoagulyantlar kabi ba'zi dorilar bilan ta'sir o'tkazishi mumkin.
Shuningdek, u ba'zi diabetga qarshi dorilar bilan o'zaro ta'sirlashishi va qon shakarini xavfli darajaga tushirishi mumkin. Agar sizda diabet bo'lsa, marjoramni qabul qilishdan oldin shifokor bilan maslahatlashing.
Marjoram o'simlikidan qanday foydalanish kerak?
Ushbu o'simlik ko'pincha oz miqdorda garnitür yoki ziravor sifatida ishlatiladi. O'simlikning choyi ham pishiriladi.
1 choy qoshiq marjoram Siz uni 1 osh qoshiq (15 ml) yog 'bilan aralashtirib pishirish uchun ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu aralashmani kundalik pishirish yoki sabzavot va go'shtni marinadlash uchun ishlatishingiz mumkin.
Ovqat pishayotganda sizning qo'lingizda marjoram Aks holda, bu o'simlik o'rniga kekik va adaçayı foydalanish mumkin.
Marjoram efir moyining afzalliklari
Ovqat hazm qilishga yordam beradi
Marjoram U tupurik bezlarini rag'batlantirishi mumkin, bu esa og'izda ovqatning birlamchi hazm bo'lishiga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, uning birikmalari oshqozonni himoya qiluvchi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.
O'simlik ekstrakti ichaklarning peristaltik harakatini rag'batlantirish va yo'q qilishga yordam berish orqali ovqat hazm bo'lishiga yordam beradi.
Ovqat hazm qilish muammosidan azob chekayotganlar: ko'ngil aynishi, shishiradi, oshqozon kramplari, ich ketishi yoki ich qotishi, diffuzorda marjoram efir moyi Siz foydalanishingiz mumkin.
Gormonal muvozanatni ta'minlaydi
Marjoraman'anaviy tibbiyotda gormonal muvozanatni tiklash va hayz davrini tartibga solish qobiliyati bilan mashhur.
Gormonlar muvozanati bilan shug'ullanadigan ayollar uchun bu o'simlik nihoyat normal va sog'lom gormonlar darajasini saqlashga yordam beradi.
O'simlik emmenagog sifatida ishlaydi, ya'ni u hayz ko'rishni boshlashga yordam beradi. Bundan tashqari, emizikli onalar ona suti ishlab chiqarishni rag'batlantirish uchun an'anaviy ravishda foydalanadilar.
Polikistik tuxumdon sindromi (PCOS) va bepushtlik (ko'pincha PCOS tomonidan kelib chiqadigan) bu o'simlikning gormonal muvozanat buzilishining boshqa muhim muammolari.
Ikkinchi turdagi diabetni boshqarishda yordam berishi mumkin
Tadqiqotlar, marjorambu diabetga qarshi o'simlik ekanligini ko'rsatdi. Ham yangi, ham quruq marjoramorganizmdagi qon shakarini to'g'ri boshqarish qobiliyatini yaxshilashga yordam beradi.
Yurak-qon tomir salomatligi uchun foydali
MarjoramBu yuqori xavf ostida bo'lgan yoki qon bosimi alomatlari va yurak muammolari bilan og'rigan insonlar uchun foydali tabiiy vosita bo'lishi mumkin. Tabiiyki, u antioksidantlarga boy bo'lib, uni yurak-qon tomir tizimi va butun tanaga mukammal qiladi.
Bundan tashqari, bu samarali vazodilatator, ya'ni qon tomirlarini kengaytirish va bo'shashtirishga yordam beradi. Bu qon oqimini engillashtiradi va qon bosimini pasaytiradi.
Marjoram efir moyiNafas olish yo'llarini nafas olish simpatik asab tizimining faolligini pasaytiradi va parasempatik asab tizimini rag'batlantiradi, natijada yurak tarangligini kamaytiradi va qon bosimini pasaytiradi.
Toksikologiyada yurak-qon tomir nashr etilgan hayvonot tadqiqotlari, shirinlik marjoram ekstraktiu antioksidant sifatida ishlayotganligini va miyokard infarkti (yurak xuruji) bilan kalamushlarda azot oksidi va lipid peroksidatsiyasini ishlab chiqarishni inhibe qilganligini aniqladi.
Og'riqni kamaytirishda samarali
Ushbu o'simlik ko'pincha mushaklarning kuchayishi yoki mushaklarning spazmlari, shuningdek kuchlanishning bosh og'rig'i bilan og'rigan og'riqni kamaytirishga yordam beradi. Shuning uchun massaj terapevtlari ko'pincha o'zlarining massaj moylari yoki losonlariga mohiyatni kiritadilar.
Tibbiyotda qo'shimcha terapiya bo'yicha nashr etilgan tadqiqot, shirin marjoram aromaterapiyasiBu shuni ko'rsatadiki, hamshiralar bemorni parvarish qilishning bir qismi sifatida foydalanganda og'riq va tashvishni kamaytirishi mumkin.
Marjoram efir moyi Bu kuchlanishni engillashtirishda juda samarali va uning yallig'lanishga qarshi va tinchlantiruvchi xususiyatlari tanada ham, ongda ham sezilishi mumkin.
Siz uni dam olish uchun butun uyingizga yoyishga harakat qilishingiz va uni uy qurilishi massaj moyida yoki loson retseptida ishlatishingiz mumkin.
Oshqozon yarasining oldini oladi
2009 yilda nashr etilgan hayvonlarni o'rganish, marjoramuning oshqozon yarasini oldini olish va davolash qobiliyatini baholadi.
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, tana vazniga kilogramm uchun 250 va 500 milligramm dozalarda oshqozon yarasi, bazal oshqozon sekretsiyasi va kislota chiqishi sezilarli darajada kamaygan.
Bundan tashqari, ekstrakt oshqozon devorlarining shilliq qavatini to'ldiradi, bu oshqozon yarasi simptomlarini yaxshilash uchun kalit hisoblanadi.
Marjoram U nafaqat oshqozon yarasini oldini oladi va davolash bilan cheklanib qolmaydi, balki xavfsizlikning katta chegarasini ham isbotladi.
Natijada;
Marjoram Bu an'anaviy tibbiyotda uzoq vaqtdan beri ishlatib kelinayotgan xushbo'y o't. Yallig'lanishni kamaytirish, ovqat hazm qilish muammolarini yumshatish va hayz davrini tartibga solish kabi bir qancha potentsial foyda keltiradi.
