Tarvuz urug'lari Nomidan ko'rinib turibdikitarvuz mevasining urug'lari. Tarvuz urug'larining kaloriya qiymati U past va uni iste'mol qilish mumkin, garchi uni hazm qilish qiyin bo'lsa.
Tarvuz urug'ini iste'mol qilishning afzalliklari Ular orasida yurak salomatligi va immunitetni mustahkamlash va qondagi qand miqdorini nazorat qilish kiradi. U kaliy, mis, selen va sink kabi ko'p miqdordagi mikroelementlarga boy, biz ularni ozuqaviy moddalardan etarlicha ololmaymiz.
Tarvuz urug'lariSiz uni xuddi shunday yoki chang shaklida iste'mol qilishingiz mumkin. Ushbu mevaning urug'ini maxsus qiladigan narsa uning tarkibidagi protein va B vitaminidir. Tarvuz urug'lari bilan tarvuz urug'i yog'i shuningdek, juda foydali.
Yadro yog'i sovuq presslangan yoki quyoshda quritilgan urug'lardan olinadi.
Yog 'G'arbiy Afrikada juda mashhur bo'lib, teriga va sochlarga mo''jizaviy ta'sir ko'rsatadi. U mukammal namlovchi xususiyatlarga va nozik to'qimalarga ega, shuning uchun u tez-tez chaqaloq moylarida ishlatiladi.
Maqolada "Tarvuz urug'i nimaga foydali", "Tarvuz urug'i nimaga foydali", "tarvuz urug'ining foydasi va zarari", "Tarvuz urug'ini iste'mol qilish zararli", "Tarvuz urug'ini qanday quritish va qovurish kerak?" mavzular muhokama qilinadi.
Tarvuz urug'ini qanday iste'mol qilish kerak?
Tarvuz urug'lari O'sib chiqqan holda iste'mol qilish mumkin Qanday qilib?
Tarvuzni iste'mol qilayotganda urug'larni olib tashlang. Urug'lar unib chiqqanidan so'ng, qattiq qora tanalarni olib tashlang va keyin ularni iste'mol qiling.
Ushbu jarayon bir necha kunga cho'zilishi mumkin. Urug'larni unib chiqishi uchun ularni bir kechada ho'llash kifoya.
Fasol ko'rinadigan darajada o'sib chiqguncha bir necha kun kuting. Shundan so'ng siz ularni quyoshda yoki pechda quritib, sog'lom gazak sifatida iste'mol qilishingiz mumkin.
Qovurilgan tarvuz urug'lari
Tarvuz urug'lariSiz ularni pechda qovurishingiz mumkin. Fasolni pishirish varag'iga yoyib, 15 daraja qizdirilgan pechda taxminan 170 daqiqa davomida qovuring. Fasol jigar rangga aylanib, xiralashgan bo'ladi.
Qovurilgan tarvuz urug'lariKamchiliklari shundaki, u ozuqaviy tarkibining bir qismini yo'qotadi, ammo mazali bo'ladi. Bundan tashqari, uni ozgina zaytun moyi va ozgina tuz bilan boyitishingiz mumkin.
Tarvuz urug'i foydalimi?
Urug'larni to'g'ridan-to'g'ri tarvuzdan iste'mol qilish foydalidir, ammo yuqorida aytib o'tilganidek unib chiqqan foydaliroq.
Tarvuz urug'ining oqsiliU magnezium, B vitaminlari va ko'p to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar bilan to'ldirilgan. Bu xolesterin miqdorini pasaytiradi, yallig'lanishni kamaytiradi, yurak kasalliklari va qon tomirlarining oldini oladi.
Tarvuz urug'laridagi oqsil U bir nechta aminokislotalardan iborat bo'lib, ulardan biri arginin. Bizning tanamiz bir oz arginin ishlab chiqaradi, ammo qo'shilgan arginin ko'proq foyda keltiradi.
U qon bosimini tartibga soladi va hatto yurak tomirlarini davolashda yordam beradi. Tarvuz urug'lariGlutamik kislota tarkibidagi oqsilning boshqa aminokislotalari orasidatriptofan velizin joylashgan.
Tarvuz urug'lariasab va ovqat hazm qilish tizimlari va terining sog'lig'ini himoya qiluvchi kuchli B vitaminidirnatsin atamalarga boy.
Yadroda topilgan boshqa B vitaminlari folat, tiamin, B6 vitamini, riboflavin va pantotenik kislotadir.
Tarvuz urug'laridamagniy Bu yurakning normal ishlashiga yordam beradi va qon bosimini boshqaradi.
Tadqiqotga ko'ra, tarvuz urug'lariUning yurakka foydali ta'siri antioksidant, yallig'lanishga qarshi va vazodilatator (qon tomirlarining kengayishi) xususiyatlariga bog'liq.
Bundan tashqari, aorta qon bosimini pasaytirishi va natijada yurakni himoya qilishi ma'lum bo'lgan sitrulin deb ataladigan boy moddaning manbai.
Urug'lik ekstrakti xolesterin miqdorini pasaytirishi ham aniqlandi. Sitrulin sport samaradorligi va chidamliligida ham foydalidir.
Tarvuz urug'lari Bundan tashqari, u yurak sog'lig'ida asosiy rol o'ynaydigan sinkga boy. U kaltsiyning yurak hujayralariga harakatini tartibga soladi.
Bu juda muhimdir, chunki ortiqcha kaltsiy miqdori yurak etishmovchiligiga olib kelishi mumkin. Konjestif yurak etishmovchiligi bo'lgan bemorlarda og'ir sink etishmovchiligi borligi aniqlandi, bu nima uchun bu mineral yurak uchun juda muhimligini tushuntiradi.
Immunitetni kuchaytiradi
ayniqsa qovurilgan tarvuz urug'laritemirva bu mineral immunitet funktsiyasini tartibga soladi. Bunda yadro tarkibidagi B vitaminlari ham yordam beradi.
Erkaklarning reproduktiv tizimi uchun foydalidir
Tarvuz urug'lariUndagi rux erkak jinsiy tizimi uchun muhimdir. Xitoyda o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, sink qo'shilishi bepusht erkaklarning sperma sifatini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Bundan tashqari, sink inson to'qimalarida eng ko'p uchraydigan element sifatida temirdan keyin ikkinchi o'rinda turadi.
Sink kabi mikroelementlar erkaklarning jinsiy tizimida katta rol o'ynaydi, chunki ular molekulyar darajada yuqori faollikni namoyish etadi.
Tadqiqotlar natijasi o'laroq, bepusht erkaklarning urug 'plazmasida sink darajalari oddiy erkaklarga qaraganda pastroq.
Tarvuz urug'lari Bu marganetsning yaxshi manbai. Marganets universiteti tibbiyot markaziga ko'ra marganetsning past darajasi ham bepushtlikka sabab bo'lishi mumkin.
Qandli diabet uchun yaxshi
Tarvuz urug'laridiabet kasalligini davolashda yordam beradigan glikogen zaxiralarining to'planishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Urug'larning ekstraktlari plazmadagi glyukoza miqdorini pasaytirish qobiliyatini hisobga olgan holda antidiyabetik hisoblanadi.
Tarvuz urug'lariUndagi magniy diabetga olib kelishi mumkin bo'lgan insulin tartibsizliklarini oldini oladi.
Tadqiqot natijalariga ko'ra, fasol tarkibidagi sink glyukemik nazoratga foydali ta'sir ko'rsatadi. Mineral insulin ta'sirida va uglevod almashinuvida ham muhimdir.
Xalqaro asosiy va amaliy fanlar jurnali tomonidan chop etilgan hisobot, tarvuz urug'lariUning so'zlariga ko'ra, tarkibida omega 6 yog 'kislotalari bor va ular diabetning ikkinchi turini oldini olishga yordam beradi.
Boshqa bir tadqiqotda magniyning oz miqdorda iste'mol qilinishini 2-toifa diabet va metabolik sindromning rivojlanishi bilan bog'lashadi.
2-toifa diabetning ko'plab holatlari magniy etishmovchiligi bilan bog'liq. Ba'zi kalamush tadqiqotlarida magnezium qo'shilishi diabetning boshlanishini kechiktirishi aniqlandi.
Miya salomatligi uchun foydalar
Tarvuz urug'lariUndagi magniy xotirani yaxshilashga yordam beradi. Shuningdek, u qarish bilan bog'liq xotiraning kechikishiga qarshi kurashadi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, magniyga asoslangan davolanish yoshga bog'liq xotira yo'qolishi uchun katta muvaffaqiyatga erishishi mumkin.
Amerikalik tadqiqot shuni ko'rsatadiki, miya magneziyasi xotirani yaxshilaydi va hatto o'rganishni tezlashtiradi.
Magniyning past darajasi Altsgeymer bilan bog'liq. Demans kasallarini oziqlantiruvchi magnezium bilan davolash xotirani yaxshilashi mumkinligi aniqlandi.
Mineral shuningdek, neyronlarning ishlashi uchun muhim bo'lgan ko'plab biokimyoviy mexanizmlarga ta'sir qiladi. Bu neyroprotektiv ta'sirga ega va magnezium terapiyasi dastlabki bosqichlarda Altsgeymer kasalligi bo'lgan bemorlarda kognitiv pasayish xavfini kamaytirishi mumkin.
Tanadagi sinkning eng yuqori darajasi miyadagi hipokampusda uchraydi. Mineral ko'plab miya kasalliklarini va hatto shizofreniyaning ayrim turlarini davolash uchun katta muvaffaqiyat bilan ishlatilgan.
Sink, shuningdek, neyronlar va hipokampus o'rtasidagi aloqani yaxshilashi aniqlandi va ushbu mineralning yo'qligi ko'plab tadqiqotlarda ushbu aloqani kamaytirdi. Sink etishmasligi vaqt o'tishi bilan demans va kognitiv pasayishni keltirib chiqarishi mumkin.
Sinkning past darajasi, shuningdek, Wilson kasalligi va Pik kasalligi kabi boshqa miya kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin. Bundan tashqari, og'ir holatlarda epileptik tutilishlarga olib kelishi mumkin.
Tarvuz urug'lariNiasin tarkibidagi B vitaminlaridan biridir. Bu tarvuz urug'larida eng ko'p uchraydigan B vitaminidir va asab tizimi uchun muhimdir.
Miya tuman kabi ba'zi bir holatlar, ba'zi psixiatrik alomatlar bilan birga, ko'pincha natsin etishmovchiligi bilan bog'liq edi.
Ovqat hazm qilish uchun yaxshi
Tarvuz urug'lariUndagi magniy organizmga foydali moddalarni singdirishda yordam beradigan fermentlarni faollashtiradi.
Bu tanaga ovqatni parchalash va uni yaxshiroq hazm qilish imkonini beradi. Shuningdek, u ovqat hazm qilish paytida energiya ishlab chiqarish va tashishga yordam beradi. Magnezium etishmovchiligi ovqat hazm qilish buzilishiga ham olib kelishi mumkin.
Sink etishmovchiligi ovqat hazm qilish tizimining buzilishi bilan ham bog'liq edi. Bu sızıntılı ichak sindromini va oshqozon kislotasi bilan bog'liq boshqa muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
Sochni mustahkamlaydi
Kuchli sochlardan tashqari magnezium ham sochlarning sinishida rol o'ynaydi va shu bilan soch o'sishini tezlashtiradi. Ba'zi tadkikotlarga ko'ra, magniyning past darajasisoch to'kilishiNi tezlashadi. Magniyni etarli darajada iste'mol qilish sochni himoya qilish usullaridan biridir.
Tarvuz urug'ining teriga foydalari
Tarvuz urug'lariterining sog'lig'iga juda ko'p foyda keltiradi.
Terini tozalaydi va terining sog'lig'ini yaxshilaydi
Tarvuz urug'lariUndagi magniy terining umumiy ko'rinishini yaxshilashga yordam beradi. Bu husnbuzarlarni kamaytiradi va terining boshqa muammolarini davolaydi.
Mineral bunga kortizol darajasini pasaytirish, uyali jarayonlarni yaxshilash va gormonlarni muvozanatlash orqali erishadi.
Mahalliy magniy, shuningdek, qizarish yoki rosaceani davolashi mumkin. U terini chuqur tozalaydi va kelajakdagi muammolarning oldini oladi.
DNKning ko'payishini va tiklanishini tartibga soluvchi fermentlar ham ajinlarning oldini olishlari mumkin, chunki ular o'z ishlarini bajarish uchun minerallarga muhtoj.
Shuningdek, magniysiz o'sadigan teri hujayralari erkin radikal hujumlaridan ikki barobar ko'proq aziyat chekishi aniqlandi.
Ekzema kabi teri allergiyalari magniy etishmovchiligining odatiy alomatidir. Magniyning past darajasi tanada gistamin hosil bo'lishiga olib keladi - bu terida qichishishni keltirib chiqaradi (qon tomirlarining shishishi natijasida teri va to'qimalarga suyuqlik oqib chiqadi).
Magniyning past darajasi teridagi yog 'kislotalari miqdorini ham kamaytiradi - bu terining elastikligi va namligining pasayishiga, terining yallig'lanishi va qurishiga olib keladi.
Magniy shuningdek, husnbuzarlarni kamaytirishi mumkin bo'lgan stress bilan kurashishga yordam beradi. Ba'zi noyob husnbuzar turlari sink etishmovchiligi va tarvuz urug'lari U sinkga boy.
Sink, shuningdek, oddiy herpes infektsiyalarini davolash va yaralarni davolashni tezlashtirish uchun ishlatiladi.
Qarishni sekinlashtiradi
Tadqiqotlarga ko'ra, magniy uyali qarishni sekinlashtiradi. Sink oqsil sintezida, hujayralarni bo'linishida va hujayralarni tiklashda muhim rol o'ynaydi - shuning uchun u qarishni sekinlashtiradi.
