بیر اور پرون فوائد ، نقصان دہ اور غذائیت کی قیمت

یرییہ ایک انتہائی غذائیت بخش اور فائدہ مند پھل ہے۔ اس میں بہت سارے وٹامنز اور معدنیات کے ساتھ ساتھ فائبر اور اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جو دائمی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

یریتازہ یا خشک کھایا جاسکتا ہے۔ بیر اور prunes دونوں صحت کی مختلف حالتوں کو بہتر بنانے میں کارآمد ہیں ، جن میں قبض اور آسٹیوپوروسس شامل ہیں۔

مضمون میں "بیر میں کتنی کیلوری" ، "بیر کے کیا فوائد ہیں" ، "بیر آنتوں میں کام کرتا ہے" ، "بیر کی وٹامن قدر کیا ہے؟" سوالوں کے جوابات طلب کیے جائیں گے۔

بیر اور prunes کی غذائیت کی قیمت

بیر اور prunesغذائی اجزاء میں زیادہ ہے۔ اس میں 15 سے زیادہ وٹامنز اور معدنیات کے ساتھ ساتھ فائبر اور اینٹی آکسیڈینٹس بھی شامل ہیں۔

بیر غذائیت

بیر کی کیلوری کم ہے لیکن اس میں وٹامنز اور معدنیات کی خاصی مقدار ہوتی ہے۔ ایک بیر میں مندرجہ ذیل غذائی اجزاء شامل ہیں:

کیلوری: 30

کاربس: 8 گرام

فائبر: 1 گرام

شوگر: 7 گرام 

وٹامن اے: RDI کا 5٪

وٹامن سی: RDI کا 10٪

وٹامن کے: RDI کا 5٪

پوٹاشیم: RDI کا 3٪

کاپر: RDI کا 2٪ 

مینگنیج: RDI کا 2٪

اس کے علاوہ erikچھوٹی مقدار میں بی وٹامنز فاسفورس اور میگنیشیم مہیا کرتا ہے۔

غذائیت کی قیمت کو چھونا

prunes کی کیلوری تازہ بیرسے اونچا. 28 گرام پرونوں کا غذائی اجزاء مندرجہ ذیل ہیں۔

کیلوری: 67

کاربس: 18 گرام

فائبر: 2 گرام

شوگر: 11 گرام

وٹامن اے: آر ڈی آئی کا 4٪

وٹامن کے: 21 فیصد آر ڈی آئی

وٹامن بی 2: 3 فیصد آر ڈی آئی

وٹامن بی 3: آر ڈی آئی کا 3 فیصد

وٹامن بی 6: 3 فیصد آر ڈی آئی

پوٹاشیم: RDI کا 6٪

کاپر: RDI کا 4٪

مینگنیج: 4٪ آر ڈی آئی

میگنیشیم: 3 فیصد آر ڈی آئی

فاسفورس: RDI کا 2٪

عام طور پر ، تازہ اور خشک plums وٹامن اور معدنیات کا مواد قدرے مختلف ہے۔ پروں میں تازہ پلا plوں کی نسبت وٹامن کے زیادہ ہوتا ہے اور بی وٹامنز اور معدنیات میں قدرے زیادہ ہوتے ہیں۔

اس کے علاوہ، prunes کی کیلوری، ریشہ اور کاربوہائیڈریٹ تازہ بیروں سے زیادہ ہیں۔

بیر اور prunes اس میں اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی سوزش اور میموری کو بڑھانے کی خصوصیات ہیں۔ اس میں فینولز ، خاص طور پر اینتھوکیننز شامل ہیں ، جو اینٹی آکسیڈینٹس ہیں۔

کھانا کھانے والا بیرعلمی قوت کو بہتر بناتا ہے اور ہڈیوں کی صحت اور دل کے کام کے لئے اہم ہے۔ لہذا ، اس میں کم گلائسیمک انڈیکس بھی ہے بیر کھانابلڈ شوگر کی سطح میں اضافے کا سبب نہیں بنتا ہے۔

مئی سے اکتوبر تک مختلف بیر قسمیں دستیاب. 

سوکھے پِل .وں اور بیروں کو کھانے کے فوائد

قبض اور پلم کا جوس قبض بہتر ہے

بیر اور بیر کا رسقبض سے نجات کے لئے موثر سمجھا جاتا ہے۔ اس وجہ سے ہے خشک بیرایک فائبر کی اعلی مقدار ہے۔ ایک خشک بیر 1 گرام ریشہ فراہم کرتا ہے۔

بیر میں ریشہ پایا جاتا ہے یہ زیادہ تر ناقابل تحلیل ریشہ ہے ، یعنی یہ پانی سے غلط ہے۔ لہذا ، یہ قبض کو روکنے میں اپنا کردار ادا کرتا ہے اور نظام انہضام کے ذریعے فضلہ کے گزرنے کی رفتار کو تیز کرتا ہے۔

ایریکا، بیر اور بیر کا رسشربتول ، ایک شوگر الکحل پر مشتمل ہے جس میں قدرتی جلاب ہیں۔ یری کھانا ایک قسم کا ریشہ ہے جو اکثر قبض کے علاج اور قبض کو دور کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے پنسل یہ بتایا گیا ہے کہ یہ بہت سے جلابوں سے زیادہ موثر ہے۔

ایک مطالعہ میں ، تین ہفتوں کے لئے ہر دن 50 گرام erik جن لوگوں نے سائیلیم کا استعمال کیا انھوں نے سائیلیم استعمال کرنے والے گروپ کے مقابلے میں اسٹول مستقل مزاجی اور تعدد کی اطلاع دی۔

اینٹی آکسیڈینٹس میں بھرپور

بیر اور prunesیہ اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے جو سوجن کو کم کرنے اور خلیوں کو آزاد ریڈیکلز اور نقصان سے بچانے کے لئے فائدہ مند ہے۔

اس میں خاص طور پر پولیفینول اینٹی آکسیڈینٹس بہت زیادہ ہیں ، جو ہڈیوں کی صحت کو مثبت طور پر متاثر کرسکتے ہیں اور دل کی بیماری اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

کچھ تحقیق ، آپ کے بیرپولفینول اینٹی آکسیڈینٹ کی مقدار میں بتایا گیا ہے کہ دوسرے پھلوں جیسے نیکٹیرینز اور آڑو کے مقابلے میں دگنی مقدار پر مشتمل ہے۔

بہت سے لیبارٹری اور جانوروں کی تعلیم ، erikدریافت کیا کہ ایک میں پولیفینول میں قوی سوزش کے اثرات ہیں اور خلیوں کو ہونے والے نقصان کو روکنے کی ان کی صلاحیت ہے جو اکثر بیماری کا سبب بنتے ہیں۔

ایک ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ ملاشی میں پولیفینولز نے جوڑوں اور پھیپھڑوں کی بیماریوں سے وابستہ سوزش کے مارکروں کو نمایاں طور پر کم کردیا ہے۔

اینتھوکیانینس ، ایک قسم کا پولیفینول ، بیر اور prunesوہ پائے جانے والے انتہائی متحرک اینٹی آکسیڈینٹ ہیں۔ ان کے صحت کے مضر اثرات ہیں ، جن میں دل کی بیماری اور کینسر کے خطرے کو کم کرنا بھی شامل ہے۔

بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے

یری اس میں ایسی خصوصیات ہیں جو بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد فراہم کرسکتی ہیں۔ اگرچہ یہ کاربوہائیڈریٹ میں کافی زیادہ ہے ، erik کھانے کے بعد بلڈ شوگر کی سطح میں کوئی خاص اضافہ نہیں ہوا ہے۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ اس میں ایڈی پونیکٹین کی سطح کو بڑھایا جاسکتا ہے ، جو بلڈ شوگر کے ضوابط میں ایک کردار ادا کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، بیر میں فائبربلڈ شوگر پر اثرات کے لئے ذمہ دار ہے۔ فائبر اس کی شرح کو سست کردیتا ہے جس کے بعد جسم کھانے کے بعد کاربوہائیڈریٹ جذب کرتا ہے اور اسپائکس کے بجائے بلڈ شوگر کو آہستہ آہستہ بڑھاتا ہے۔

بیر اور prunes ٹائپ 2 ذیابیطس کا خطرہ کم کرتا ہے۔ پھر بھی ، آپ کو حصے کے سائز پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ کیونکہ prunes کی کیلوری بہت زیادہ کھانے کے ل to اعلی اور سوادج

ہڈیوں کی صحت کی حفاظت کرتا ہے

یری ہڈی صحتاس کے تحفظ کے لئے مفید ہے۔ کچھ مطالعات کٹائی کی کھپتنی نے کہا ہے کہ اس سے ہڈیوں کی حالت کم کرنے کے خطرے کو کم کیا جاتا ہے جیسے آسٹیوپوروسس اور آسٹیوپنیا ، جو ہڈیوں کی کثافت کی خصوصیت رکھتے ہیں۔

بیر میں ہڈیوں کے جھڑنے کی علامت ہونے کی صلاحیت ہوسکتی ہے جو اس سے پہلے ہوا تھا ، اور ساتھ ہی ہڈیوں کے جھڑنے کو روک سکتا ہے۔

آلوبخارہ ہڈیوں کی صحت پر یہ مثبت اثرات اس کے اینٹی آکسیڈینٹ مواد اور سوجن کو کم کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے سمجھے جاتے ہیں۔

اس کے علاوہ ، تحقیق ، erik اس سے پتہ چلتا ہے کہ اس کے استعمال سے ہڈیوں کی تشکیل میں شامل کچھ ہارمون کی سطح میں اضافہ ہوسکتا ہے۔

یری اس میں کئی وٹامنز اور معدنیات بھی شامل ہیں جن کی ہڈیوں سے حفاظت کے اثرات ہوتے ہیں ، جیسے وٹامن کے ، فاسفورس ، میگنیشیم ، اور پوٹاشیم۔

دل کی صحت کی حفاظت کرتا ہے

بیر اور prunes مستقل استعمال سے دل کی صحت پر حفاظتی اثر پڑتا ہے۔

ہائی بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کی صلاحیت کے ل It اس کا مطالعہ کیا گیا ہے ، جو دل کی بیماریوں کے ل risk خطرہ عوامل ہیں۔

ایک تحقیق میں ، ایسے مضامین جنہوں نے آٹھ ہفتوں کے لئے ہر صبح تین یا چھ بیروں کا استعمال کیا ان کا موازنہ ان لوگوں سے کیا گیا جو خالی پیٹ پر صرف ایک گلاس پانی پیا۔

یری جو لوگ کھاتے ہیں ان میں خون پینے والے گروپ کے مقابلے میں بلڈ پریشر کی سطح ، کل کولیسٹرول اور "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی تھی۔

ایک اور تحقیق میں پتا چلا ہے کہ ہائی کولیسٹرول والے مردوں میں آٹھ ہفتوں تک روزانہ 12 پلاumsے کھانے کے بعد ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے۔ جانوروں کی مختلف مطالعات میں اسی طرح کے نتائج برآمد ہوئے ہیں۔

بیر اور prunes امراض قلب کے خلاف اس کے مثبت اثرات اس کے اعلی فائبر ، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈینٹ مواد کی وجہ سے ہیں۔

کینسر کی روک تھام میں مدد کرسکتا ہے

پڑھائی، خشک بیرپتہ چلا ہے کہ XNUMX میں فائبر اور پولیفینول کولوریکل کینسر کے خطرے والے عوامل میں ترمیم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

دوسرے لیبارٹری ٹیسٹوں میں ، بیر کا نچوڑ اس نے بریسٹ کینسر کے انتہائی جارحانہ خلیوں کو بھی ہلاک کرنے میں کامیاب کردیا۔ اس سے بھی زیادہ دلچسپ ، عام صحتمند خلیات متاثر نہیں ہوئے۔ 

یہ اثر erikایک دو مرکبات سے منسلک تھا - کلوروجینک اور نیوکلورجینک تیزاب۔ اگرچہ یہ تیزاب پھلوں میں بہت عام ہیں ، erikوہ حیرت انگیز طور پر اعلی سطح پر ہیں۔

علمی صحت کی حفاظت کرتا ہے

تحقیق ، erikپایا گیا پولیفینولزیہ علمی کام کو بہتر بنا سکتا ہے اور دماغی کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔ اس کا مطلب نیوروڈیجینریٹو بیماریوں کا کم خطرہ بھی ہے۔

چوہوں کی تعلیم میں ، بیر کا رس عمر بڑھنے کی وجہ سے علمی خسارے کو کم کرنے میں کھپت موثر ثابت ہوئی ہے۔

یریگوڑ (اور prunes) میں کلورجینک ایسڈ اضطراب کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

استثنیٰ کو مضبوط کرتا ہے

پولٹری پر ایک مطالعہ ، آپ کے بیر ظاہر ہوا کہ اس میں قوت مدافعت بڑھانے والی خصوصیات ہوسکتی ہیں۔ یری مرغی جنھوں نے کھایا وہ پرجیوی بیماری سے زیادہ بازیاب ہوئے۔

اسی طرح کے نتائج ابھی تک انسانوں میں نہیں دیکھے گئے ، اور تحقیق جاری ہے۔

حمل کے دوران پلاؤ کھانے کے فوائد

وزن میں اضافے کو کنٹرول کرتا ہے

یری کیونکہ اس میں کیلوری کی مقدار کم ہے ، لہذا حمل کے دوران اس پھل کو کھا جانا وزن میں اضافے کو کنٹرول کیے بغیر موثر ہے۔

قبل از وقت پیدائش کو روکتا ہے

یریمیگنیشیم کی ایک اچھی مقدار پر مشتمل ہے. میگنیشیم اس کے مندرجات پٹھوں کو آرام دے سکتے ہیں۔ اس سے قبل از وقت ہونے والے سکڑاؤ اور مزدوری کے درد کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔

لوہے کو جذب کرنے کی اجازت دیتا ہے

بڑھتے ہوئے بچے کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے حمل کے دوران دل اضافی خون پمپ کرتا ہے ، جو خون کی کمی کا سبب بن سکتا ہے۔ بیر میں وٹامن سی ہوتا ہے ، جو آئرن کی بہتر جذب کے ل vital بہت ضروری ہے۔

قبض اور بواسیر کو روکتا ہے

حمل کے دوران ، اضافی ہارمونز اور بڑھتی ہوئی بچہ دانی ماں کے ہاضم نظام کو بہت زیادہ نقصان پہنچا سکتی ہے اور اسے بہت سست بنا سکتی ہے۔

اس وجہ سے ، اپھارہ ، قبض اور بواسیر مسائل جیسے عام ہیں۔ یرییہ ریشوں سے بھرا ہوا ہے جو آنتوں کی نقل و حرکت کو آسان بنانے میں مدد کرتا ہے۔

ہڈیوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے

حمل ماں کی ہڈیوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے کیونکہ پیدائشی بچے کو کنکال کے ڈھانچے کی نشوونما کے ل cal کیلشیم کے صحت مند ذریعہ کی ضرورت ہوتی ہے۔

یرییہ کیلشیم اور وٹامن ڈی اور وٹامن کے سے بھرپور ہے ، جو ہڈیوں کو صحت مند رکھتا ہے۔

بلڈ پریشر کو منظم کرتا ہے

پری کلامپیا یا ہائی بلڈ پریشر کے مضر اثرات ہوسکتے ہیں اور حمل کے دوران بھی مہلک ہوسکتے ہیں۔

یریپوٹاشیم پر مشتمل ہے ، جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرسکتا ہے۔ اس میں ایک اعلی فائبر مواد بھی ہے جو پری لیمپسیا کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

کیا وہاں بیر اور prunes کا کوئی نقصان ہے؟

اگرچہ زیادہ نہیں آپ کے بیر اس کے کچھ منفی ضمنی اثرات ہیں۔

گردے کا پتھر

یریپیشاب پییچ کو کم کرتا ہے۔ یہ ممکنہ طور پر گردوں کی پتریاس کا سبب بن سکتا ہے۔ لہذا ، گردے کی پتھری کی تاریخ کے حامل افراد erikجلد سے بچنا چاہئے۔ تاہم ، اس پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے ، لہذا ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

دوسرے امکانی اثرات

یریسوربیٹول پھولنے کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر اس میں موجود فائبر بہت زیادہ لیا جائے تو یہ قبض کا سبب بھی بن سکتا ہے۔

بیر کو کس طرح ذخیرہ کریں؟

یریآپ اسے فریج میں رکھ سکتے ہیں۔ اگر یہ ابھی تک پکا نہیں ہے ، تو آپ اسے کمرے کے درجہ حرارت پر کاغذ کے تھیلے میں رکھ سکتے ہیں جب تک یہ پک نہ آجائے۔ آلو بخارہ اگر مکمل طور پر پکا ہوا ہے تو ، یہ ریفریجریٹر میں 3 سے 5 دن تک جاری رہے گا۔

یری کیا آپ کو کھانا پسند ہے؟ کیا آپ ان لوگوں میں سے ہیں جو میری طرح بیر کے موسم کا انتظار کرتے ہیں؟