Що таке чорний горіх? Користь, шкода та харчова цінність

Чорний горіхВін має вражаючий профіль поживних речовин. Він має такі переваги, як зниження ризику серцево-судинних захворювань і зниження ваги.

Антиоксидантні та антибактеріальні сполуки, що містяться в його зовнішній шкірці та корі, корисні для природного лікування паразитарних та бактеріальних інфекцій.

У статті “Що означає чорний горіх?"користь чорного горіха, і "шкода чорного горіха» Такі питання, про які буде згадано.

Що таке чорний горіх?

Чорний горіх або juglans nigra, Це дикоростучий вид. Ядро складається із сухої зовнішньої оболонки, відомої як тіло, і твердої оболонки.

Насінну частину зазвичай їдять сирою або смаженою, а масляну частину. Його стебло містить антиоксиданти і використовується в екстрактах і добавках для лікувальних цілей, таких як лікування паразитарних інфекцій або зменшення запалення.

Батьківщиною дерева є Гімалаї, Киргизстан і Центральна Азія, а в Європі його культивували ще в 100 році до нашої ери. 

дерево чорного горіха Він також історично використовувався для зняття лихоманки, лікування захворювань нирок, шлунково-кишкових проблем, виразок, зубного болю та укусів змії.

Харчова цінність чорного горіха

листя чорного горіхаЙого кора та ягоди містять інгредієнт під назвою юглон, який називається 5-гідрокси-1,4-нафталедіон, активний інгредієнт, який, як відомо, ефективний проти глистів, вірусу тютюнової мозаїки та H-pylori.

Плумбагін або 5-гідрокси-2-метил-1,4-нафтохінон, в Juglans nigra Це хіноїдний компонент. 

Плумбагін має потенційну користь для здоров’я як нейропротектор. Він пригнічує ектопічний ріст раку молочної залози, меланоми та клітин недрібноклітинного раку легенів. 

Повідомляється, що плюмбагін індукує апоптоз і пригнічує ріст ракових клітин передміхурової залози та підшлункової залози. 

Протималярійну активність Плумбагіну оцінювали проти Anopheles stephensi Liston, комарів-переносників малярії.

Після трьох годин опромінення спостерігалася загибель личинок проти A. stephensi. у паразитологічних дослідженнях Опубліковані результати показують, що пламбагін можна розглядати як нове потенційне природне джерело ларвіцидів для боротьби з малярією.

  Втеча від дієти та винагорода за себе

Чорний горіхІнші компоненти включені:

– похідне 1-альфа-тетралону

– (-) – регіолон

– Стигмастерин

– Бета-ситостерин

– Таксіфолін

– Кемпферол

- кверцетин

- Міріцетин

Чорний горіх він також містить більшу кількість антиоксидантів, поліфенолів і мононенасичених жирних кислот, таких як гамма-токоферол.

Ці інгредієнти пов’язують із профілактикою або лікуванням кількох типів захворювань, включаючи нейродегенеративні стани, рак та діабет.

Чорний горіхСеред інших поживних речовин в фолат, мелатонін і фітостерини. 

Чорний горіхЗавдяки своєму фітохімічному та фітонутрієнтному складу, він потенційно корисний для зміцнення загального здоров’я.

У ньому багато білка, корисних жирів і багатьох вітамінів і мінералів. 28 грам поживність чорного волоського горіха Це так; 

Калорії: 170

Білок: 7 грам

Жир: 17 грам

Вуглеводи: 3 грам

Клітковина: 2 грами

Магній: 14% від контрольної добової норми споживання (RDI)

Фосфор: 14% від RDI

Калій: 4% від RDI

Залізо: 5% від RDI

Цинк: 6% від RDI

Мідь: 19% від RDI

Марганець: 55% від RDI

Селен: 7% від RDI

що таке чорний горіх

Чим корисний чорний горіх?

Чорний горіхКлітковина, омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти в оливковій олії забезпечують різноманітні переваги для здоров’я. 

Ек оларак, шкаралупа чорного горіхаВін володіє унікальними антибактеріальними властивостями і використовується в екстрактах і добавках фітотерапії.

Корисно для здоров’я серця

чорний горіхмістить різноманітні поживні речовини та сполуки, які покращують здоров’я серця, зокрема:

Омега 3 жирні кислоти

Він покращує деякі фактори ризику серцевих захворювань, такі як високий кров'яний тиск і рівень холестерину.

танін

Він покращує здоров’я серця, допомагаючи знизити кров’яний тиск і рівень ліпідів у крові.

елагова кислота

Він допомагає запобігти звуженню артерій, викликаному накопиченням бляшок, що може призвести до серцевих захворювань.

Він має протиракові властивості

Чорний горіхмістить протипухлинну сполуку під назвою юглон. Дослідження в пробірці показали, що ця сполука значно зменшує ріст пухлини.

Кілька досліджень через пробірку показують, що юглон може викликати загибель клітин у певних ракових клітинах, включаючи печінку та шлунок.

В додаток; Містить флавоноїдні антиоксиданти, які мають сприятливий вплив проти раку легенів, молочної залози, простати та товстої кишки.

Він має антибактеріальні властивості

шкаралупа чорного горіха Він містить багато дубильних речовин, сполук з антибактеріальними властивостями. 

Наприклад, дубильні речовини, які викликають харчові захворювання лістеріоз, Сальмонела ve E. палички Має антибактеріальну дію на такі бактерії, як

  Що таке тофу? Користь, шкода та харчова цінність

Дослідження пробірки, екстракти шкаралупи чорного горіхабактерія, яка може викликати інфекції Золотистий стафілокок виявлено, що він має антиоксидантну та антибактеріальну активність, що пригнічує ріст

Відлякує паразитів

шкаралупа чорного горіхаОдним з основних його активних компонентів є юглон. Юглон проявляє свою дію, пригнічуючи певні ферменти, необхідні для метаболічної функції.

Він дуже токсичний для більшості травоїдних комах – часто використовується як природний пестицид – і дослідників чорний горіхВони помітили, що паразитичних черв’яків можна вигнати з організму.

Чорний горіх Ефективний проти стригучого лишаю, ціп’яку, гострики або ниткоподібного черв’яка та інших кишкових паразитів.

Має протигрибкову та протимікробну дію

Незрілі шкаралупа чорного горіхаСік, отриманий з екстракту, багато років використовується в народній медицині для лікування місцевих, локалізованих дерматофітних грибкових інфекцій, таких як стригучий лишай.

Ці грибкові інфекції зазвичай вражають ороговілі тканини, такі як волосся, шкіра та нігті. Такі інфекції можуть бути хронічними і стійкими до лікування, але рідко впливають на загальний стан здоров’я пацієнта.

шкаралупа чорного горіхаБуло припущено, що біологічна активність нафтохінону обумовлена ​​юглоном (5-гідрокси-1,4-нафтохінон).

Протигрибкову активність юглону також порівнювали з іншими відомими протигрибковими засобами, такими як гризеофульвін, клотримазол, толнафтат, триацетин, ундециленат цинку, сульфід селену, ліріоденін та ліріоденін метіонін.

У дослідженні було встановлено, що юглон проявляє помірну протигрибкову активність, подібну до комерційно доступних протигрибкових засобів ундециленату цинку та сульфіду селену.

внутрішньо, чорний горіхВикористовується при хронічних запорах, кишковому токсикозі, непрохідності воріт, геморої та лямбліях.

Корисні властивості чорного горіха для шкіри

Чорний горіхДубильні речовини в ньому мають в’яжучу дію, використовуються для підтяжки епідермісу, слизових оболонок і зняття подразнення. 

Чорний горіх дерматологічні застосування, пов’язані з вірусними бородавками, екземою, акне, псоріаз, ксероз, лишай стоп і отруйний плющ. 

Чорні волоські горіхи слабшають?

Дослідження показують, що вживання горіхів, особливо волоських, сприяє схудненню.

калорійність чорного волоського горіха Незважаючи на високу калорійність, більшість цих калорій надходить із здорових жирів. Жири зменшують відчуття голоду, оскільки допомагають посилити відчуття ситості.

Як використовувати чорний горіх

шкаралупа чорного горіхаРослинні сполуки в ньому екстрагують і використовують як добавки у вигляді капсул або рідких крапель. Завдяки своїм антибактеріальним властивостям шкаралупа чорного горіхаЗ нього виходить настоянка. Це природний засіб проти паразитарних інфекцій.

  Продукти, що збільшують і зменшують абсорбцію заліза

Екстракт з листя чорного горіхаЙого можна використовувати для лікування шкірних захворювань, таких як екзема, псоріаз і бородавки.

Більш того, есенція його стовбура використовується як фарба для волосся, шкіри та одягу, за рахунок дубильних речовин з ефектом природного затемнення.

Які шкоди та побічні ефекти чорного горіха?

чорний горіхХоча він має багато переваг для здоров’я, в деяких випадках він може завдати шкоди.

Люди з алергією на будь-який горіх чорний горіх не слід їсти або вживати добавки, що їх містять.

добавки чорного волоського горіхаДослідження щодо впливу цього препарату під час вагітності або годування груддю відсутні, і невідомо, чи безпечно приймати ці добавки під час вагітності чи годування груддю.

також чорний горіхДубильні речовини можуть взаємодіяти з деякими ліками. Якщо ви приймаєте ліки, вагітні або годуєте груддю, екстракт чорного горіха Перед прийомом необхідно проконсультуватися з лікарем.

У результаті;

чорний горіхПопулярний смак у Північній Америці та Європі, його можна використовувати у всіх видах рецептів, від макаронів до салатів.

Чорний горіхБуло показано, що він знищує деякі ракові клітини, лікує кольки, регулює травлення і покращує імунітет, здуття живота і респіраторні захворювання.

Зокрема, було доведено, що ця трава перемагає малярію, покращує здоров’я серцево-судинної системи, допомагає позбутися від паразитів, має протимікробні та протигрибкові властивості, а також лікує шкірні захворювання.

Чорний горіхВін комерційно доступний у формі рідкого екстракту та капсул. Чорний горіх слід приймати тільки під наглядом медичного працівника.

Поділіться постом!!!

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікована. Обов'язкові для заповнення поля * Обов'язкові для заповнення поля виділені