Яка користь і шкода цейлонського чаю, як його варити?

Цейлонський чайЦе популярний сорт чаю серед любителів чаю з його насиченим смаком і приємним ароматом.

Хоча є деякі відмінності в смаку та вмісті антиоксидантів, він походить з тієї ж рослини, що й інші види чаю, і належить до подібної групи продуктів харчування.

деякі Цейлонський сорти чаюВін був пов’язаний з багатьма вражаючими перевагами, від прискорення спалювання жиру до контролю рівня цукру в крові та зниження рівня холестерину.

У статті "Що означає цейлонський чай?, «Чим корисний цейлонський чай», «Чи цейлонський чай корисний?» “Де цейлонський чай” з відповідями на ваші запитання «Як заварити цейлонський чай» Вам скажуть, про що вам потрібно знати.

Що таке цейлонський чай?

Цейлонський чай Шрі-ЛанкаВиробляється в гірських районах Туреччини. Як і інші види чаю, чайна рослина Камелії китайської Виготовляється з висушених і оброблених листя.

Однак мірицетин кверцетин і вища концентрація багатьох антиоксидантів, включаючи кемпферол.

Також кажуть, що він трохи відрізняється за смаком. Ця відмінність пояснюється унікальними умовами навколишнього середовища, в яких він росте.

Він відрізняється в залежності від конкретного способу обробки та виробництва. улун, зелений, чорний і білий чай зазвичай доступні в цейлонських сортах. 

Харчова цінність цейлонського чаю

Цей тип чаю є прекрасним джерелом антиоксидантів, сполук, які допомагають запобігти окислювальному пошкодженню клітин.

Дослідження показують, що антиоксиданти відіграють центральну роль у здоров’ї та можуть захищати від хронічних захворювань, таких як рак, діабет та серцеві захворювання.

Особливо, Цейлонський чай багатий антиоксидантами: мірицетин, кверцетин і кемпферол.

Зелений цейлонський чаймістить епігалокатехін-3-галлат (EGCG), сполуку, яка продемонструвала потужні властивості, що сприяють здоров’ю, під час досліджень на людях і в пробірках.

всі Цейлонський сорти чаю, невелика кількість кофеїн і різні мікроелементи, включаючи марганець, кобальт, хром і магній.

Цейлонський чай робить вас слабкими?

Деякі дослідження показали, що щоденне вживання чаю може спалювати жир і збільшити втрату ваги.

В одному огляді повідомляється, що чорний чай допомагає знизити вагу тіла, блокуючи травлення та всмоктування жирів, щоб зменшити споживання калорій.

Деякі сполуки в чаї також допомагають активувати певний фермент, який бере участь у розщепленні жирових клітин, що запобігає накопиченню жиру.

Дослідження 240 людей показало, що вживання екстракту зеленого чаю протягом 12 тижнів призвело до значного зменшення маси тіла, окружності талії та жирової маси.

Інше дослідження за участю 6472 людей виявило, що вживання гарячого чаю пов’язане з нижчою окружністю талії та нижчим індексом маси тіла.

Які переваги цейлонського чаю? 

Багатий поліфенолами, що борються з хворобами

Цейлонський чайтип рослинної сполуки, яка діє як антиоксидант в організмі поліфенолиВін завантажений. Антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами, захищаючи від окисного стресу та запобігаючи пошкодженню клітин.

Було показано, що генерація вільних радикалів відіграє центральну роль у розвитку кількох хронічних захворювань, включаючи рак і серцеві захворювання.

Цейлонський чайВін багатий багатьма потужними поліфенолами, включаючи аглікони, кверцетин, мірицетин і кемпферол.

Багато досліджень виявили багато різновидів, включаючи зелені, чорні та білі. тип цейлонського чаюБуло показано, що він має потужні антиоксидантні властивості, які можуть допомогти покращити загальне здоров’я та знизити ризик захворювань.

Володіє протипухлинними властивостями

Цейлонський чайЦе один з найкращих продуктів для боротьби з раком завдяки високому вмісту антиоксидантів. дослідження, цейлонський чайВін показує, що антиоксиданти та поліфеноли в ньому можуть допомогти захистити від раку та зупинити прогресування раку, нейтралізуючи вільні радикали, які викликають рак.

Хоча дослідження на людях все ще обмежені, моделі на тваринах та дослідження in vitro показали, що особливо сорти зеленого та білого чаю можуть допомогти пригнічувати ріст і поширення пухлинних клітин для багатьох видів раку.

Ці види чаю виявилися ефективними, особливо для профілактики раку шкіри, простати, молочної залози, легенів, печінки та шлунка.

Захищає роботу мозку

Деякі навчаються регулярно пити цейлонський чайздоров'я мозку і Хвороба Альцгеймера Це показує, що він може надати велику користь у профілактиці нейродегенеративних розладів, таких як

Збалансовує цукор у крові

Він має багато негативних наслідків для здоров’я, включаючи високий рівень цукру в крові, втрату ваги, втому та уповільнене загоєння ран.

Дослідження показують, що щоденне вживання деяких видів цейлонського чаю може допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові та запобігти негативним побічним ефектам.

Наприклад, невелике дослідження за участю 24 людей показало, що вживання чорного чаю може значно знизити рівень цукру в крові у людей з преддіабетом і без нього.

Так само, великий огляд 17 досліджень показав, що вживання зеленого чаю було ефективним для зниження рівня цукру в крові та інсуліну. Більше того, інші дослідження показали, що регулярне вживання чаю може бути пов’язане з меншим ризиком діабету 2 типу. 

Корисно для здоров’я серця

Серцеві захворювання є серйозною проблемою, на них припадає 31,5% смертей у всьому світі. Дещо Цейлонський сорти чаю Допомагає зменшити фактори ризику серцево-судинних захворювань та покращити здоров’я серця.

Насправді, кілька досліджень показали, що зелений чай та його інгредієнти можуть знижувати загальний і ЛПНЩ (поганий) холестерин, а також тригліцериди, тип жиру, що міститься в крові.

Так само в одному дослідженні було показано, що чорний чай знижує як високий, так і загальний рівень холестерину ЛПНЩ (поганого). 

Чим шкодить цейлонський чай?

Цейлонський чайВін корисний при помірному вживанні. Однак він містить приблизно 14–61 мг кофеїну на порцію, залежно від типу чаю.

Кофеїн викликає не тільки звикання, але й тривожністьЦе також викликає побічні ефекти, такі як безсоння, високий кров’яний тиск і проблеми з травленням.

Кофеїн також може взаємодіяти з деякими ліками, включаючи стимулятори та антибіотики, а також при серцевих захворюваннях та астмі.

Цей тип чаю містить набагато менше кофеїну, ніж такі напої, як кава, але все ж не перевищуйте лише кілька порцій на день, щоб зменшити ризик негативних наслідків. 

Як заварити цейлонський чай?

Вдома заварювання цейлонського чаюдля k; 

– Наповніть і чайник, який ви будете використовувати, і чашки гарячою водою, щоб чай не охолов.

– Далі злийте воду і Цейлонський чайний лист віднеси в чайник. Зазвичай рекомендується використовувати приблизно 240 чайну ложку (1 грама) чайного листя на 2,5 мл води.

– Наповніть чайник водою 90–96ºC і закрийте кришку.

– Нарешті, дайте чаю настоятися приблизно три хвилини, перш ніж розливати по чашках і подавати.

– Якщо листя чаю настоюватися довше, збільшується як вміст кофеїну, так і його смак. Тому регулюйте час заварювання відповідно до ваших особистих уподобань. 

Цейлонський чай - чорний чай - зелений чай

Цейлонський чайвідноситься до будь-якого типу чаю, виробленого на Шрі-Ланці, і включає всі види чаю, включаючи зелений, чорний і білий сорти чаю.

Ці різні види чаю відрізняються за способом їх обробки, але вирощені та зібрані на Шрі-Ланці цейлонський чай класифікується як.

Цейлонський чайПереваги зеленого чаю можна порівняти з перевагами зеленого, білого та чорного чаю. Як і інші види чаю, цейлонський чай Він також містить багато антиоксидантів і може допомогти захистити від окисного стресу та утворення вільних радикалів. Він також може принести значну користь для здоров’я і був пов’язаний зі зниженням ризику кількох хронічних захворювань.

За смаком і ароматом цейлонський чайКажуть, що він має більш насичений смак, ніж чай, вироблений в інших регіонах.

Також було показано, що він має більший вміст кількох важливих поліфенолів, включаючи мірицетин, кверцетин і кемпферол, які можуть додати до багатства властивостей, що зміцнюють здоров’я.

У результаті;

Цейлонський чай, Шрі-ЛанкаЦе вид чаю, який виробляється в гірських районах Туреччини. Доступні сорти чаю улун, зелений, білий і чорний.

Окрім того, що він багатий антиоксидантами, він пропонує такі переваги для здоров’я, як покращення здоров’я серця, контроль цукру в крові та зниження ваги.

Його легко приготувати вдома, він має унікальний, неповторний смак, який виділяє його серед інших чаїв.