Вітамін FМожливо, ви раніше не чули про це, тому що він сам по собі не вітамін.
Вітамін F, термін для двох жирних кислот - альфа -ліноленової кислоти (ALA) талінолева кислота (LA). Обидва необхідні для таких функцій організму, як нормальна робота мозку та серця.
Якщо це не вітамін, то чому? Вітамін F Так як це називається?
Вітамін F Концепція датується 1923 роком, коли вперше були відкриті дві жирні кислоти. Тоді він був неправильно визначений як вітамін. Хоча через кілька років було доведено, що тут немає вітамінів, а жирних кислот, Вітамін F Ця назва продовжувала використовуватися. Сьогодні ALA - це термін, що використовується для LA та споріднених омега 3 та омега 6 жирних кислот, які виражають незамінні жирні кислоти.
ПРИГОЛОВНА,омега 3 жирних кислот є членом сім'ї, LA єомега 6 у сімейній власності. Обидва вони містяться в таких продуктах, як рослинні олії, горіхи та насіння.
ALA і LA - поліненасичені жирні кислоти. Поліненасичені жирні кислотиВін виконує багато важливих функцій в організмі, таких як захист нервів. Без них наша кров не згорталася б, ми навіть не могли б рухати м’язами. Цікаво, що наші тіла не можуть виробляти ALA і LA. Ми повинні отримувати ці важливі жирні кислоти з їжею.
Яка функція вітаміну F в організмі?
Вітамін F - ALA і LA - ці два типи жирів класифікуються як незамінні жирні кислоти, тобто вони необхідні для здоров'я нашого організму. Оскільки організм не може виробляти ці жири сам, ми повинні отримувати їх з їжею.
ALA і LA мають багато функцій в організмі, і найбільш відомі такі:
Його використовують як джерело калорій. Оскільки ALA і LA жирні, вони дають 9 калорій на грам.
Він створює клітинну структуру. ALA, LA та інші жири, як основний компонент їх зовнішніх шарів, забезпечують структуру та гнучкість усіх клітин організму.
Його використовують для росту та розвитку. ALA відіграє важливу роль у нормальному зрості, зорі та розвитку мозку.
Він перетворюється в інші олії. Організм перетворює ALA і LA в інші жири, необхідні для здоров'я.
Він допомагає утворювати сигнальні сполуки. ALA і LA використовуються для створення сигнальних сполук, які допомагають регулювати кров'яний тиск, згортання крові, реакцію імунної системи та інші основні функції організму.
Дефіцит вітаміну F це рідкість. У разі дефіциту ALA та LA сухість шкіри,випадання волоссяМожуть виникнути різні стани, такі як повільне загоєння ран, уповільнений ріст у дітей, виразки на шкірі та скоринки, а також проблеми з мозком та зором.
У чому користь вітаміну F?
Згідно з дослідженням, Вітамін FЖирні кислоти ALA і LA, що входять до складу організму, мають унікальні переваги для здоров’я. Переваги обох наведено нижче під окремим заголовком.
Переваги альфа-ліноленової кислоти (ALA)
ALA - це основний жир в сім'ї омега -3, група жирів, які, як вважається, мають багато переваг для здоров'я.
ALA, ейкозапентаенова кислота (ЕРА) тадокозагексаєнова кислота (DHA) перетворюється в інші корисні омега-3 жирні кислоти, в т.ч.
ALA, EPA та DHA разом пропонують численні потенційні переваги для здоров'я:
Він зменшує запалення. Збільшення споживання ALA зменшує запалення в суглобах, травному тракті, легенях та мозку.
Це покращує здоров'я серця. Збільшення споживання АЛК знижує ризик серцевих захворювань.
Це сприяє зростанню та розвитку. Вагітним жінкам потрібно 1,4 г АЛК на день для підтримки росту і розвитку плоду.
Підтримує психічне здоров'я. Регулярне споживання омега -3 жирів депресія veтривожність Допомагає поліпшити симптоми.
Переваги лінолевої кислоти (LA)
Лінолева кислота (ЛА) є основною олією сімейства омега-6. Як і ALA, LA перетворюється в інші жири в організмі.
Він має потенційну користь для здоров'я при споживанні в міру необхідності, особливо якщо він використовується як замінник насичених жирів:
Це знижує ризик серцевих захворювань. У дослідженні, проведеному серед понад 300.000 21 дорослих, споживання лінолевої кислоти замість насичених жирів знизило ризик смерті від серцевих захворювань на XNUMX%.
Це знижує ризик діабету 2 типу. У дослідженні, проведеному серед більш ніж 200.000 XNUMX людей, які споживали лінолеву кислоту замість насичених жирів, Діабет типу 2 зменшила ризик на 14%.
Збалансовує цукор у крові. Багато досліджень стверджують, що лінолева кислота може допомогти контролювати рівень цукру в крові при споживанні замість насичених жирів.
Шкіра має кілька шарів. Функція зовнішнього шару - захищати шкіру від забруднювачів навколишнього середовища та патогенів. Цей шар називається шкірним бар’єром. Вітамін Fзахищає шкірний бар’єр і утримує вологу.
Зменшує запалення
Вітамін FЦе корисно для людей із запальними захворюваннями шкіри, такими як дерматит та псоріаз. тому що Вітамін F Це допомагає зменшити запалення, захистити функцію клітин і запобігти надмірній втраті води.
Зменшує прищі
Дослідження показали, що жирні кислоти зменшують появу прищів. Оскільки жирні кислоти необхідні для функціонування клітин, вони допомагають відновити пошкодження.
Захищає шкіру від ультрафіолетових променів
Важливі переваги вітаміну FОдним з них є зміна клітинної реакції шкіри на ультрафіолетові промені. Ця властивість обумовлена здатністю вітаміну зменшувати запалення.
Підтримує лікування шкірних захворювань
Вітамін Fатопічний дерматит, псоріаз, себорейний дерматит, розацеаВін ефективний у виправленні симптомів схильних до прищів та чутливих до шкіри людей.
Зменшує роздратування
Вітамін FЛінолева кислота - незамінна жирна кислота, яка використовується для виробництва керамідів, що складають зовнішній шар шкіри. Він пригнічує подразники, інфекції від УФ -променів, забруднювачі.
Надає шкірі блиск
Вітамін F Оскільки він складається з незамінних жирних кислот, він запобігає сухості та твердості шкіри, запобігає подразненню, викликаному алергією, та зменшує ознаки старіння.
Заспокоює шкіру
Вітамін F Заспокоює шкіру у людей з хронічними захворюваннями шкіри, оскільки зменшує запалення.
Як вітамін F використовується на шкірі?
Вітамін FХоча він вважається більш ефективним для сухої шкіри, насправді його можна використовувати для всіх типів шкіри. Вітамін F Він міститься у вмісті різних олій, кремів та сироватки, що продаються на ринку. з цими продуктами Вітамін F можна наносити на шкіру.
Продукти, що містять вітамін F
Якщо ви споживаєте різноманітні продукти, що містять альфа -ліноленову кислоту та лінолеву кислоту, Таблетка вітаміну F Вам не потрібно його брати. Більшість продуктів харчування зазвичай містять обидва.
Насіння соняшнику: 28 грам лінолевої кислоти (LA) на 11-грамову порцію
Волоські горіхи: 28 грам лінолевої кислоти (LA) на 6-грамову порцію
Мигдаль: 28 грами лінолевої кислоти (LA) на 3.5-грамову порцію
Більшість продуктів з високим вмістом лінолевої кислоти містять альфа -ліноленову кислоту, хоча і в менших кількостях. Особливо високий рівень альфа -ліноленової кислоти (АЛК) міститься в таких продуктах харчування:
Лляна олія: Одна столова ложка (15 мл) містить 7 грамів альфа -ліноленової кислоти (ALA)
Лляне насіння: 28 грам альфа-ліноленової кислоти (ALA) на 6.5-грамову порцію
Насіння чіа: 28 грам альфа-ліноленової кислоти (ALA) на 5-грамову порцію
Насіння конопель: 28 грами альфа-ліноленової кислоти (ALA) на 3-грамову порцію
Волоські горіхи: 28 грами альфа-ліноленової кислоти (ALA) на 2.5-грамову порцію
F Які побічні ефекти вітаміну?
Вітамін F. Немає відомих побічних ефектів від застосування цього засобу для шкіри - звичайно, за умови відповідного застосування. Його можна використовувати вранці або ввечері, але якщо продукт містить ретинол або вітамін А, найкраще використовувати його перед сном.
тому що ретинол а продукти, що містять вітамін А, можуть викликати почервоніння або сухість. Ось чому треба бути обережним.
