คำแนะนำผงโปรตีนสำหรับผู้หญิง – ที่ดีที่สุด?

โปรตีนผงเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก สร้างกล้ามเนื้อ และปรับปรุงสมรรถภาพทางกีฬา แม้ว่าโดยทั่วไปคิดว่าผู้ชายใช้ แต่ผู้หญิงก็ใช้ผงโปรตีนเช่นกัน อันที่จริงแล้ว ผงโปรตีนหลายชนิดในตลาดเพิ่งทำการตลาดสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะ เพื่อจุดประสงค์นี้ จึงมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคำแนะนำผงโปรตีนสำหรับผู้หญิง

โดยทั่วไปแล้วการใช้ผงโปรตีนในผู้หญิงเป็นที่นิยมในการลดไขมัน สร้างกล้ามเนื้อ และสร้างความแข็งแรง แล้วผู้หญิงควรเลือกโปรตีนผงอย่างไร?

หากต้องการเลือกระหว่างผงโปรตีนที่มีอยู่ ให้พิจารณาวัตถุประสงค์การใช้งาน ทำไมคุณถึงใช้ผงโปรตีน? สร้างกล้ามเนื้อหรือลดน้ำหนัก? ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรู้ว่าผงโปรตีนชนิดใดที่ใช้เพื่อจุดประสงค์อะไร เรามาพิจารณาตัวเลือกต่างๆ ที่สามารถรวมอยู่ในคำแนะนำผงโปรตีนสำหรับผู้หญิงและสิ่งที่สามารถใช้ได้

คำแนะนำผงโปรตีนสำหรับผู้หญิง

• เวย์โปรตีน

เวย์โปรตีน หรือที่เรียกว่า เวย์โปรตีนเป็นผงโปรตีนชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นโปรตีนที่ได้จากนมที่ย่อยได้ซึ่งมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ดังนั้นเวย์โปรตีนจึงเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์

การเสริมเวย์โปรตีนช่วยลดน้ำหนักได้ทั้งชายและหญิง นอกจากนี้ยังเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและลดความหิว จะช่วยลดผลกระทบของเกรลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

นอกจากนี้เวย์โปรตีนยังเป็นประโยชน์ต่อผู้หญิงในการพัฒนามวลกล้ามเนื้อไร้ไขมันอีกด้วย ตัวอย่างเช่น การวิจัยพบว่าการเสริมเวย์โปรตีนร่วมกับการฝึกแบบมีแรงต้านช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้อย่างมีนัยสำคัญ

เวย์โปรตีนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักกีฬา เพราะมันช่วยลดความเสียหายของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกายในผู้หญิงที่ออกกำลังกาย อีกทั้งยังช่วยให้กล้ามเนื้อได้ฟื้นตัว

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเวย์มาจากนม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้หมิ่นประมาท ผู้ที่แพ้หรือแพ้นมก็ไม่ควรใช้เช่นกัน

• โปรตีนถั่ว

โปรตีนถั่วทำจากถั่วสีเหลืองแห้งและบด เป็นที่ต้องการของผู้ที่ไม่สามารถใช้ผงโปรตีนจากสัตว์ได้

แม้ว่าถั่วลันเตาจะไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่ทรงพลัง แต่ผงโปรตีนถั่วก็มีความเข้มข้นสูง ดังนั้นเนื้อหาของกรดอะมิโนที่จำเป็น ได้แก่ ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีนจึงอุดมไปด้วย

กรดอะมิโนเหล่านี้หรือที่เรียกกันทั่วไปว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่งหรือ BCAA จำเป็นต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผงโปรตีนถั่วเมื่อรวมกับการฝึกแบบใช้แรงต้านทาน ทำให้เกิดการสร้างกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นมากกว่าเวย์โปรตีน เนื่องจากกล้ามเนื้อไร้ไขมันเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าไขมัน การเพิ่มมวลกล้ามเนื้อจึงช่วยเร่งการเผาผลาญของผู้หญิงและช่วยให้ลดน้ำหนักได้ ยิ่งไปกว่านั้น โปรตีนถั่วยังช่วยลดความหิวอีกด้วย

• ผงคอลลาเจน

คอลลาเจนเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ในตลาดผงโปรตีน นอกจากจะให้โปรตีนที่เข้มข้นแล้ว ยังช่วยลดอาการปวดข้อ เพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และลดเลือนริ้วรอยอีกด้วย

ผงคอลลาเจนที่พบมากที่สุดในท้องตลาดสกัดจากผิวหนังหรือกระดูกของสัตว์ เช่น วัว หมู หรือจากเกล็ดและหนังของปลา ผงเหล่านี้ส่วนใหญ่ถูกไฮโดรไลซ์ ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะแตกตัวเป็นชิ้นเล็กๆ ที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย

การใช้คอลลาเจนผงมีประโยชน์ต่อข้อต่อ กระดูก และผิวหนัง จากการศึกษานักกีฬา 147 คน พบว่าการใช้คอลลาเจนผงช่วยลดอาการปวดข้อระหว่างเดิน พักผ่อน และออกกำลังกายได้อย่างมาก ผู้ที่รับประทานคอลลาเจนเปปไทด์จะมีมวลร่างกายเพิ่มขึ้น 4.22 กิโลกรัม เทียบกับ 2.9 กิโลกรัมในกลุ่มยาหลอก คอลลาเจนเปปไทด์ยังช่วยลดสัญญาณแห่งวัยของผิว เช่น ริ้วรอย ความแห้งกร้าน และความหย่อนคล้อย

• ผงโปรตีนไข่ขาว

ไข่เป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด มันมีสารอาหารมากมาย ไข่ขาวเป็นโปรตีนบริสุทธิ์ ผงโปรตีนไข่ขาวใช้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬา

เช่นเดียวกับเวย์โปรตีน โปรตีนจากไข่ขาวเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ อีกทั้งยังเป็นโปรตีนสมบูรณ์ที่ให้กรดจำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นต่อการพัฒนาของร่างกาย อัตราคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าผงโปรตีนชนิดอื่น ตัวอย่างเช่น เวย์โปรตีน 2 สกู๊ป (56 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรต 10 กรัม ในขณะที่โปรตีนไข่ขาวในปริมาณเท่ากันมีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า 3 กรัม

• ผงโปรตีนกัญชง

ผงโปรตีนกัญชาเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีเยี่ยมและทำจากเมล็ดของต้นกัญชา ผงโปรตีนกัญชาที่อุดมไปด้วยและมีคุณค่าทางโภชนาการเต็มไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 อัตราการรับรู้ลดลง โรคหัวใจ และภาวะซึมเศร้าลดลงในสตรีที่รับประทานอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง

แม้ว่าผงโปรตีนจากกัญชาจะให้โปรตีนในปริมาณที่ดี แต่ก็มีโปรตีนไม่มากเท่ากับตัวเลือกอาหารมังสวิรัติอื่นๆ เช่น โปรตีนถั่ว และมีราคาแพงกว่า อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงสามารถเลือกรับประทานได้ เนื่องจากมีประโยชน์หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ

• ผงโปรตีนข้าวกล้อง

โปรตีนจากข้าวกล้องเป็นทางเลือกของสมุนไพรและอาหารมังสวิรัติ เป็นโปรตีนประเภทที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้มากที่สุดชนิดหนึ่งในตลาดและย่อยง่าย

แม้ว่าจะไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์เช่นเวย์หรือโปรตีนไข่ขาว แต่โปรตีนจากข้าวกล้องก็มีประโยชน์มากมาย ช่วยในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ มีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับเวย์โปรตีนในการเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายและองค์ประกอบของร่างกาย

ผงโปรตีนข้าวกล้องเป็นทางเลือกสำหรับผู้หญิงที่ไม่สามารถใช้เวย์โปรตีนได้ แต่ต้องการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์

วิธีการเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุด?

คุณสามารถเลือกผงโปรตีนชนิดใดชนิดหนึ่งที่กล่าวมาข้างต้นได้ตามความต้องการทางโภชนาการและสถานะสุขภาพของคุณ คุณได้กำหนดประเภทของผงโปรตีนที่คุณจะใช้แล้ว แล้วคุณจะเลือกยี่ห้อไหนล่ะ? ผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นควรคำนึงถึงเกณฑ์ต่อไปนี้เมื่อซื้อผงโปรตีน

• มีส่วนผสมนิดหน่อย

ยิ่งรายการส่วนผสมในการเลือกผงโปรตีนยาวเท่าใด ก็มีแนวโน้มว่าจะมีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น เพราะเนื้อหาบางส่วนจะประกอบด้วยสารกันบูด สีสังเคราะห์ และสารเคมีเจือปนอื่นๆ

ตัวอย่างเช่น; หากคุณกำลังจะซื้อเวย์โปรตีน เพียงแค่มีเวย์โปรตีนไอโซเลทอยู่ในรายการส่วนผสม

• หลีกเลี่ยงผู้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง

ผงโปรตีนหลายชนิดมีรสหวาน เช่น วานิลลา ช็อคโกแลต และสตรอเบอร์รี่ บางบริษัทใช้สารให้ความหวาน เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพดและฟรุกโตสเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ของตนมีรสชาติอร่อย อย่าลืมรับประทานผงโปรตีนที่มีน้ำตาลน้อยกว่า 4 กรัมต่อมื้อ

• อย่าหักโหมจนเกินไป

ก่อนที่คุณจะซื้อโปรตีนผง คุณต้องแน่ใจว่าคุณมีภาวะขาดโปรตีนจริงๆ

อาหารเสริมโปรตีนชนิดผงตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณได้ แต่คุณยังสามารถตอบสนองความต้องการโปรตีนในแต่ละวันได้ด้วยการรับประทานอาหารจากธรรมชาติ วิธีนี้ดีต่อสุขภาพมากกว่า อาหารธรรมชาติที่มีโปรตีนสูง ได้แก่ ไข่ เนื้อสัตว์ปีก นม ถั่ว พืชตระกูลถั่ว เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และถั่วเปลือกแข็ง

การใช้ผงโปรตีนในสตรี

ผงโปรตีนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอเนกประสงค์ เป็นทางเลือกที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้หญิงที่ทำงานหนักและออกกำลังกาย

คุณสามารถใช้ผงโปรตีนได้โดยเติมลงในน้ำ นม หรือนมอัลมอนด์ คุณสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้หรือเชคได้ ทางที่ดีควรบริโภคผงโปรตีนก่อนหรือหลังออกกำลังกายเพื่อเร่งการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย คุณยังสามารถบริโภคผงโปรตีนด้วยวิธีอื่นได้

• ในตอนเช้า ผสมผงโปรตีน XNUMX ช้อนชาลงในโยเกิร์ต
• เพิ่มคอลลาเจนเปปไทด์ลงในกาแฟยามเช้าของคุณเพื่อเพิ่มโปรตีนครีม
• คุณสามารถเพิ่มผงโปรตีนลงในแพนเค้กได้
• ลองใช้ผงโปรตีนหนึ่งช้อนในข้าวโอ๊ต

เพื่อสรุป;

ผู้หญิงใช้ผงโปรตีนด้วยเหตุผลหลายประการ รวมถึงการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การฟื้นตัวที่ดีขึ้นหลังการออกกำลังกาย และการลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้มีสารพัดประโยชน์ มันใช้งานง่าย

เวย์ ถั่ว ป่าน ไข่ขาว ข้าวกล้อง และโปรตีนคอลลาเจนเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์ภายใต้ขอบเขตคำแนะนำของผงโปรตีนสำหรับผู้หญิง สิ่งที่คุณเลือกจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณคาดหวังจากผงโปรตีน

หากไม่ต้องการโปรตีนเสริม หากได้รับโปรตีนจากสิ่งที่รับประทานเพียงพอ แนะนำให้รับประทานโปรตีนจากอาหารธรรมชาติ

อ้างอิง: 1