Манфиатҳои шалғамчаи сиёҳ чӣ гунаанд? Ради сиёҳ барои чӣ муфид аст?

шалғамчаи сиёҳ, аз чихати илмй Raphanus sativus L. var». Ин як навъ шалғамчаи зоти Осиё ва Аврупо мебошад. шалғамчаи испанӣ Ин сабзавот бо номи шалғам маъруф аст, ки нисбат ба дигар навъҳои шалғам каме калонтар аст ва маззаи дигар дорад. Сахттар аст ва дарунаш ранги сафед дорад. Он ба шарофати профили таъсирбахши ғизоии он манфиатҳои зиёди шифобахш дорад.

Арзиши ғизоии шалғамчаи сиёҳ

Ранги сиёҳмиқдори зиёди нахи парҳезӣ ва Витамини C.Он инчунин дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ, аз қабили сатҳи мӯътадили оҳан, магний, калий ва витаминҳои B, A ва E мебошад. Ин сабзавот дар калорияҳо хеле кам аст. 85 грамм танҳо 10 калория аст.

Манфиатҳои шалғамчаи сиёҳ чӣ гунаанд?

функсияи ҷигар

• Ҷигар муҳимтарин узви бадани мост. шалғамчаи сиёҳба бехтар шудани вазифахои ин орган ёрй мерасонад. 
• Гӯшти ин сабзавот дорои витаминҳои гуногун (комплекси витамини В, витамини С) ва маъданӣ (калсий, магний ва ғ.), ки ҷараёни сафроро осон мекунанд ва инчунин системаи дарунро солим нигоҳ медоранд.

Сармо ва сулфа

• шалғамчаи сиёҳ сардиҳои музмин ва сулфа барои табобат истифода бурда мешавад. 
• шалғамчаи сиёҳЯк буридаро аз болои орд буред. Ба гӯшти худ каме шакар пошед. Буридаи буридаатонро ба ҷои худ гузоред ва бигзор он шаб нишинад. Афшурае, ки субҳ аз гӯшт мебарояд, барои муолиҷаи сироятҳои узвҳои нафас комил аст.

гипертиреоз

• Гипертиреоз (секретсияи аз ҳад зиёди ғадуди сипаршакл) шалғамчаи сиёҳ бо табобат кардан мумкин аст 
• Пайванди сулфур дар сабзавот бо номи "рапанин" дар танзими секрецияи ғадудҳои сипаршакл нақши калидӣ дорад. 
• Бинобар ин, мунтазам хӯрдани шалғамчаи сиёҳгипертиреозро пешгирӣ мекунад.

Холестирин

• Шалғам дар гардиш ва мубодилаи чарбҳо дар бадан фаъолона иштирок мекунад. Он ҷигарро фаъол ва фаъол мегардонад. 
• Ин гардиши чарбҳо ва мубодилаи моддаҳоро ба вуҷуд меорад. Ҷигар холестиринро пеш аз ҷамъ шудани он дар бофтаҳои равғанӣ ва деворҳои рагҳо ҷаббида мекунад. Он лойро филтр мекунад ва равғанро минбаъд коркард мекунад.
• Ин ҷамъшавии фарбеҳро бартараф мекунад. Монанди ин холестирин ва бавосита хавфи сактаи дилро кам мекунад.

Ҳазм

• шалғамчаи сиёҳ заҳрҳои дар меъдаро тоза мекунад. Ин кафолат медиҳад, ки сатҳи PH-и меъда нигоҳ дошта мешавад. 
• Илова бар ин, он аз нах хеле бой аст. Нах раванди ҳозимаро осон мекунад. 

Дабдабанок

• Он таъсири радикалҳои озодро бо антиоксидантҳои дар он мавҷудбуда нест мекунад. 
• Он рӯдаҳо ва шикамро аз токсинҳо пок мекунад. 
• Дар натиҷа, кислотаҳо кам мешаванд. Бинобар ин, табиист истеъмоли шалғамчаи сиёҳ варамро бартараф мекунад.

Гурда ва санги сафро

• шалғамчаи сиёҳ Ин як давои табиии зидди сангҳои гурда ва пешоб аст. 
• Дарди сангинро дафъ мекунад. 
• Он пешобро зиёд мекунад. Ранги сиёҳБо хосияти пешобкунандаи орд пешоб зиёд мешавад, сангҳои гурда ва пешобро тоза мекунанд.

сингор

• сингораз норасоии витамини С ба амал меояд. 
• шалғамчаи сиёҳОн манбаи бойи витамини С аст ва ба осонӣ муолиҷаи скворро дорад. 
• Он инчунин устухонҳоро мустаҳкам мекунад. Он инчунин барои табобати илтиҳоби муштарак маълум аст.

ҳушёрии равонӣ

• шалғамчаи сиёҳ як бузург калий ва манбаи магний. 
• Ин ду маъдан барои нигоҳ доштани тавозуни химиявӣ дар майна заруранд.
• Онҳо консентратсияи равониро беҳтар мекунанд.

Сипаршакл

• Бемории ғадуди сипаршакл дар натиҷаи номутавозунии гормонҳои сипаршакл ба вуҷуд меояд. 
• шалғамчаи сиёҳ Он аз таркиби «рапханин» бой аст. Рафанин як ферменти табиӣ аст, ки секреция ва истеҳсоли гормонҳои сипаршаклро танзим мекунад. 

Саратон

• шалғамчаи сиёҳОн зидди саратон аст, зеро он дорои антиоксидантҳои пурқувват аст. 
• Антиоксидантҳо ташаккули радикалҳои озодро дар ҳуҷайраҳо ва бофтаҳо назорат мекунанд. Ин тақсимот ва фаъолияти ҳуҷайраҳоро зери назорат нигоҳ медорад. Аз ин рӯ, он хатари саратонро коҳиш медиҳад.

Манфиатҳои шалғамчаи сиёҳ барои пӯст

• шалғамчаи сиёҳ комплекси витамини ВАзбаски он аз ҷиҳати руҳ ва фосфор аст, хунро самаранок тоза мекунад. Ин дар пӯст инъикос ёфта, хориҷшавии токсинҳоро таъмин мекунад.
• Нӯшидани шарбати шалғамчаи сиёҳОн барои нест кардани радикалҳои озоди зараровар кӯмак мекунад, ки пӯсти ҷавон дошта бошад.
• шалғамчаи сиёҳ пинҳонӣ, Нуқтаи сиёҳ ва ғайра. пайдоиши онро пешгирӣ мекунад ва захмҳои дар натиҷаи сироятҳои гуногуни пӯст ба амаломадаро коҳиш медиҳад. 

Манфиатҳои шалғамчаи сиёҳ барои мӯй

• шалғамчаи сиёҳфолликулаҳои мӯйро ҳавасманд мекунад ва гардиши хунро дар пӯсти сар зиёд мекунад. Зеро талафи мӯйкам мекунад.
• шалғамчаи сиёҳхушкии аз ҳад зиёд ё равѓании сарро табобат мекунад. 
• шарбати шалғамчаи сиёҳМол кардани ин ба мӯй кӯмак мекунад, ки мӯйсафед халос шавад.
• шалғамчаи сиёҳсекретсияи равғанро назорат мекунад. Он мӯйҳои дароз ва тобнокро таъмин мекунад.