వ్యాసం యొక్క కంటెంట్
నల్ల ముల్లంగి, శాస్త్రీయంగా రాఫనస్ సాటివస్ ఎల్. వర్” ఇది ఆసియా మరియు ఐరోపాకు చెందిన ముల్లంగి రకం. స్పానిష్ ముల్లంగి ముల్లంగి అని కూడా పిలువబడే ఈ కూరగాయ ఇతర ముల్లంగి రకాల కంటే కొంచెం పెద్దది మరియు భిన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది గట్టిగా ఉంటుంది మరియు లోపలి భాగం తెలుపు రంగులో ఉంటుంది. దాని అద్భుతమైన పోషక ప్రొఫైల్కు ధన్యవాదాలు, ఇది అనేక ఔషధ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
నల్ల ముల్లంగి యొక్క పోషక విలువ
నలుపు రూడిష్అధిక మొత్తంలో డైటరీ ఫైబర్ మరియు విటమిన్ సిఇందులో మితమైన ఐరన్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు విటమిన్లు B, A మరియు E వంటి అనేక పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ కూరగాయలలో కేలరీలు చాలా తక్కువ. 85 గ్రాములు 10 కేలరీలు మాత్రమే.
బ్లాక్ ముల్లంగి యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
కాలేయ పనితీరు
- కాలేయం మన శరీరంలో అత్యంత కీలకమైన అవయవం. నల్ల ముల్లంగిఈ అవయవం యొక్క విధులను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
- ఈ కూరగాయల మాంసంలో వివిధ విటమిన్లు (విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్, విటమిన్ సి) మరియు ఖనిజాలు (కాల్షియం, మెగ్నీషియం మొదలైనవి) ఉన్నాయి, ఇవి పిత్త ప్రవాహాన్ని సులభతరం చేస్తాయి మరియు అంతర్గత వ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
జలుబు మరియు దగ్గు
- నల్ల ముల్లంగి దీర్ఘకాలిక జలుబు మరియు దగ్గు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
- నల్ల ముల్లంగిపిండి పై నుండి ఒక ముక్కను కత్తిరించండి. మీ మాంసంపై కొంచెం చక్కెర చల్లుకోండి. మీరు కత్తిరించిన స్లైస్ను తిరిగి స్థానంలో ఉంచండి మరియు రాత్రిపూట కూర్చునివ్వండి. ఉదయం మాంసం నుండి వచ్చే రసం శ్వాసకోశ వ్యవస్థ ఇన్ఫెక్షన్లను నయం చేయడానికి సరైనది.
హైపర్ థైరాయిడిజం
- హైపర్ థైరాయిడిజం (థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క అధిక స్రావం) నల్ల ముల్లంగి తో చికిత్స చేయవచ్చు
- థైరాయిడ్ గ్రంధుల స్రావాన్ని నియంత్రించడంలో "రాఫానిన్" అని పిలువబడే కూరగాయలలోని సల్ఫర్ సమ్మేళనం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
- అందువలన, క్రమం తప్పకుండా నల్ల ముల్లంగి తినడంహైపర్ థైరాయిడిజాన్ని నివారిస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్
- ముల్లంగి శరీరంలో కొవ్వు ప్రసరణ మరియు జీవక్రియలో చురుకుగా పాల్గొంటుంది. ఇది కాలేయాన్ని క్రియాత్మకంగా మరియు చురుకుగా చేస్తుంది.
- ఇది కొవ్వు ప్రసరణ మరియు జీవక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది. కొవ్వు కణజాలం మరియు ధమని గోడలలో పేరుకుపోయే ముందు కాలేయం కొలెస్ట్రాల్ను గ్రహిస్తుంది. ఇది మురికిని ఫిల్టర్ చేస్తుంది మరియు నూనెను మరింత ప్రాసెస్ చేస్తుంది.
- ఇది కొవ్వు పేరుకుపోవడాన్ని తొలగిస్తుంది. ఇలా కొలెస్ట్రాల్ మరియు పరోక్షంగా గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
జీర్ణక్రియ
- నల్ల ముల్లంగి పొట్టలోని టాక్సిన్స్ ను క్లీన్ చేస్తుంది. ఇది కడుపు యొక్క PH స్థాయిని నిర్వహించేలా నిర్ధారిస్తుంది.
- అదనంగా, ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఫైబర్ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.
వాపు
- ఇది కలిగి ఉన్న యాంటీఆక్సిడెంట్లతో ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రభావాన్ని తొలగిస్తుంది.
- ఇది టాక్సిన్స్ నుండి ప్రేగులు మరియు పొత్తికడుపును శుభ్రపరుస్తుంది.
- ఫలితంగా, యాసిడ్ తగ్గుతుంది. అందువలన, సహజంగా నల్ల ముల్లంగి వినియోగం ఉబ్బరం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
కిడ్నీ మరియు పిత్తాశయ రాళ్లు
- నల్ల ముల్లంగి ఇది మూత్రపిండాలు మరియు పిత్తాశయం రాళ్లకు వ్యతిరేకంగా సహజ నివారణ.
- రాళ్ల వల్ల కలిగే నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.
- ఇది మూత్ర విసర్జనను పెంచుతుంది. నలుపు రూడిష్పిండి యొక్క మూత్రవిసర్జన ఆస్తితో, మూత్రవిసర్జన పెరుగుతుంది, మూత్రపిండాలు మరియు పిత్తాశయం రాళ్ళు క్లియర్ చేయబడతాయి.
స్కర్వి
- స్కర్వివిటమిన్ సి లోపం వల్ల వస్తుంది.
- నల్ల ముల్లంగిఇది విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప మూలం మరియు స్కర్వీకి సులభంగా చికిత్స చేస్తుంది.
- ఇది ఎముకలను కూడా దృఢంగా చేస్తుంది. ఇది కీళ్ల వాపు చికిత్సకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది.
మానసిక అప్రమత్తత
- నల్ల ముల్లంగి ఒక గొప్పది పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం యొక్క మూలం.
- మెదడులో రసాయన సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి ఈ రెండు ఖనిజాలు అవసరం.
- అవి మానసిక ఏకాగ్రతను మెరుగుపరుస్తాయి.
థైరాయిడ్
- థైరాయిడ్ హార్మోన్ల అసమతుల్యత వల్ల థైరాయిడ్ డిజార్డర్ వస్తుంది.
- నల్ల ముల్లంగి ఇందులో "రఫానిన్" అనే సమ్మేళనం సమృద్ధిగా ఉంటుంది. రాఫానిన్ అనేది థైరాయిడ్ హార్మోన్ల స్రావం మరియు ఉత్పత్తిని నియంత్రించే సహజ ఎంజైమ్.
కాన్సర్
- నల్ల ముల్లంగిఇందులో శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉన్నందున ఇది క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకం.
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు కణాలు మరియు కణజాలాలలో ఫ్రీ రాడికల్ ఏర్పడటాన్ని నియంత్రిస్తాయి. ఇది కణ విభజన మరియు పనితీరును అదుపులో ఉంచుతుంది. అందువల్ల, ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
చర్మానికి నల్ల ముల్లంగి యొక్క ప్రయోజనాలు
- నల్ల ముల్లంగి విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ఇది జింక్ మరియు ఫాస్పరస్ పరంగా ఉన్నందున, ఇది రక్తాన్ని సమర్థవంతంగా శుభ్రపరుస్తుంది. ఇది చర్మంలో ప్రతిబింబిస్తుంది మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క తొలగింపును నిర్ధారిస్తుంది.
- నల్ల ముల్లంగి రసం తాగడంఇది హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, తద్వారా యువ చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
- నల్ల ముల్లంగి రహస్యంగా, blackhead మొదలైనవి దాని ఏర్పాటును నిరోధిస్తుంది మరియు వివిధ చర్మ వ్యాధుల వల్ల కలిగే మచ్చలను తగ్గిస్తుంది.
జుట్టు కోసం నల్ల ముల్లంగి యొక్క ప్రయోజనాలు
- నల్ల ముల్లంగిజుట్టు కుదుళ్లను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు తలలో రక్త ప్రసరణను పెంచుతుంది. ఎందుకంటే జుట్టు రాలడందానిని తగ్గిస్తుంది.
- నల్ల ముల్లంగిజుట్టు యొక్క అధిక పొడి లేదా జిడ్డును పరిగణిస్తుంది.
- నల్ల ముల్లంగి రసందీన్ని జుట్టుకు పట్టించడం వల్ల చుండ్రు పోతుంది.
- నల్ల ముల్లంగిసెబమ్ స్రావాన్ని నియంత్రిస్తుంది. ఇది పొడవాటి మరియు మెరిసే జుట్టును అందిస్తుంది.