పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుసహజంగా గులాబీ రంగులో ఉండే ఒక రకమైన ఉప్పు మరియు ఇది పాకిస్తాన్‌లోని హిమాలయాల సమీపంలో కనిపిస్తుంది.
ఈ ఉప్పు ఖనిజాలతో నిండి ఉందని మరియు అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తుందని పేర్కొన్నారు. అందుకే, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుఇది సాధారణ టేబుల్ ఉప్పు కంటే చాలా ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
కానీ పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు దానిపై చాలా తక్కువ పరిశోధన జరిగింది. అందువల్ల, దాని క్లెయిమ్ ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా నిరూపించబడలేదు. పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ప్రయోజనకరమైనదా లేదా హానికరమా? ఇక్కడ సమాధానం ఉంది…
ఉప్పు అంటే ఏమిటి?
ఉప్పు అనేది ఎక్కువగా సోడియం క్లోరైడ్ సమ్మేళనంతో కూడిన ఖనిజం. ఉప్పులో చాలా సోడియం క్లోరైడ్ ఉంది - దాదాపు 98% బరువు-చాలా మంది వ్యక్తులు "ఉప్పు" మరియు "సోడియం" అనే పదాలను పరస్పరం మార్చుకుంటారు.
ఉప్పునీటిని ఆవిరి చేయడం ద్వారా లేదా భూగర్భ ఉప్పు గనుల నుండి ఘన ఉప్పును సంగ్రహించడం ద్వారా ఉప్పును ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.
విక్రయ స్థానానికి చేరుకోవడానికి ముందు, టేబుల్ ఉప్పు సోడియం క్లోరైడ్ పక్కన ఉన్న మలినాలను మరియు ఇతర ఖనిజాలను తొలగించడానికి శుద్ధి చేయబడుతుంది.
ప్రజలు వేల సంవత్సరాల నుండి ఆహారాన్ని రుచి మరియు సంరక్షించడానికి ఉప్పును ఉపయోగిస్తున్నారు. ఆసక్తికరంగా, ద్రవ సంతులనం, నరాల ప్రసరణ మరియు కండరాల సంకోచం వంటి వివిధ జీవసంబంధమైన విధులలో సోడియం కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
అందువల్ల, భోజనంలో ఉప్పు లేదా సోడియం ఉపయోగించడం ఖచ్చితంగా అవసరం.అయినప్పటికీ, అధిక సోడియం వినియోగం అధిక రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బులకు కారణమవుతుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
టేబుల్ సాల్ట్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాల కారణంగా, చాలా మంది దీనిని ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం అని నమ్ముతారు. పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుదానిని ఉపయోగించేందుకు మొగ్గు చూపారు.
పింక్ హిమాలయన్ సాల్ట్ అంటే ఏమిటి?
పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుపాకిస్తాన్‌లోని హిమాలయాల సమీపంలో ఉన్న ఖేవ్రా సాల్ట్ మైన్ నుండి తవ్విన పింక్ కలర్ ఉప్పు.
ఖేవ్రా సాల్ట్ మైన్ ప్రపంచంలోని పురాతన మరియు అతిపెద్ద ఉప్పు గనులలో ఒకటి. ఈ గని నుండి పొందబడింది. పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుపురాతన నీటి వనరులు ఆవిరైపోవడానికి మిలియన్ల సంవత్సరాల ముందు ఇది ఏర్పడిందని భావిస్తున్నారు.
పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుఇది చేతితో తవ్వబడుతుంది మరియు సంకలితాలను కలిగి ఉండని మరియు టేబుల్ సాల్ట్ కంటే సహజంగా ఉండే శుద్ధి చేయని ఉత్పత్తిగా కనిష్టంగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.
టేబుల్ సాల్ట్ లాగా, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ఇది ఎక్కువగా సోడియం క్లోరైడ్‌తో కూడి ఉంటుంది. అయితే, సహజ వెలికితీత ప్రక్రియ హిమాలయ ఉప్పుఇది సాధారణ టేబుల్ ఉప్పులో లేని అనేక ఇతర ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది.
ఇందులో 84 రకాల ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయని అంచనా. వాస్తవానికి, ఈ ఖనిజాలు మరియు ముఖ్యంగా ఇనుము, దాని పాత్రకు గులాబీ రంగును ఇస్తుంది.
పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ఉపయోగాలు
ఆహారంలో హిమాలయ ఉప్పు వాడకం
సాధారణంగా, సాధారణ టేబుల్ ఉప్పు వలె పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుమీరు దానితో కూడా ఉడికించాలి. దీనిని సాస్ మరియు ఊరగాయలకు జోడించవచ్చు.
మాంసాలు మరియు ఇతర ఆహారాలకు ఉప్పు రుచిని జోడించడానికి పెద్ద ఉప్పు గింజలను కాల్చవచ్చు. పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ఇది సాధారణ టేబుల్ ఉప్పు వలె బాగా కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ పెద్ద స్ఫటికాలలో విక్రయించే ముతక రకాలను కనుగొనడం కూడా సాధ్యమే.
పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు వినియోగ కొలత
మెత్తగా రుబ్బిన ఉప్పు మొత్తాన్ని చేరుకోవడానికి పెద్ద మొత్తంలో ముతక ఉప్పును ఉపయోగించడం అవసరం. ఎందుకంటే మెత్తగా రుబ్బిన ఉప్పు ముతక ఉప్పు కంటే ఎక్కువ పరిమాణంలో ఉంటుంది.
ఉదాహరణకు, 1 టీస్పూన్ మెత్తగా రుబ్బిన ఉప్పులో 2300 mg సోడియం ఉండవచ్చు, అయితే 1 టీస్పూన్ ముతక ఉప్పులో 2000 mg కంటే తక్కువ సోడియం ఉంటుంది, అయితే ఇది క్రిస్టల్ సైజు ప్రకారం మారుతుంది.
Ayrıca, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుసాధారణ ఉప్పు కంటే కొంచెం తక్కువ సోడియం క్లోరైడ్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది వంట చేసేటప్పుడు మీరు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
దీనితో, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు దీన్ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, బ్రాండ్‌పై ఆధారపడి సోడియం కంటెంట్ విస్తృతంగా మారవచ్చు కాబట్టి, పోషకాహార లేబుల్‌ను తనిఖీ చేయడం ఉత్తమం.
పోషకాహారేతర ఉపయోగాలు
పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు అనేక విధాలుగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది చర్మ పరిస్థితులను మెరుగుపరచడానికి మరియు గొంతు కండరాలను ఉపశమనానికి స్నానపు ఉప్పుగా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ఉప్పు దీపాలు ఇది ఎక్కువగా పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుతో తయారు చేయబడుతుంది మరియు వాయు కాలుష్యాలను తొలగించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ఈ దీపాలు ఉప్పును వేడి చేసే అంతర్గత కాంతి వనరుతో పెద్ద ఉప్పు బ్లాక్‌లను కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుమానవ నిర్మిత ఉప్పు గుహలు, వీటిని కలిగి ఉంటాయి
అయితే, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుఈ పోషకాహారేతర వినియోగానికి మద్దతునిచ్చే పరిశోధన ఈ వాదనలను నిర్ధారించడానికి మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం.
పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పులో ఎక్కువ ఖనిజాలు ఉంటాయి
టేబుల్ ఉప్పు మరియు పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ఎక్కువగా సోడియం క్లోరైడ్‌తో కూడి ఉంటుంది కానీ పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ఇందులో 84 ఇతర ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి.
ఒక అధ్యయనం, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు మరియు సాధారణ ఉప్పుతో సహా వివిధ రకాల ఉప్పులోని ఖనిజ పదార్ధాలను విశ్లేషించారు. రెండు లవణాలలో కనిపించే ప్రసిద్ధ ఖనిజాల పరిమాణాల పోలిక క్రింద ఉంది:
మీరు గమనిస్తే, టేబుల్ ఉప్పులో అదనపు సోడియం ఉంటుంది, కానీ పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ఎక్కువ కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఐరన్ కలిగి ఉంటుంది.
హిమాలయన్ ఉప్పు ఉపయోగపడుతుందా?
పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుఇది క్రింది ప్రయోజనాలను అందించడానికి పేర్కొనబడింది:
- ఇది టేబుల్ సాల్ట్ కంటే తక్కువ సోడియం కలిగి ఉంటుంది మరియు ఉప్పు రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది సోడియం తీసుకోవడం తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
- జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, జీర్ణ రుగ్మతలకు భేదిమందుగా సూచించబడుతుంది. ఇది ఆకలిని పెంచుతుంది, గ్యాస్ నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు గుండెల్లో మంటను తగ్గిస్తుంది.
- ఖనిజాల సెల్యులార్ శోషణను సులభతరం చేస్తుంది. శరీరంలోని ఎలక్ట్రోలైట్‌లను తిరిగి నింపడంలో మరియు pH సమతుల్యతను కాపాడుకోవడంలో ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది రక్త ప్రసరణ మరియు ఖనిజ సమతుల్యతను ప్రేరేపించడం ద్వారా విషపూరిత ఖనిజాలు మరియు శుద్ధి చేసిన ఉప్పు నిల్వలను తొలగిస్తుంది.
ఇది అధిక మరియు తక్కువ రక్తపోటు సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం ద్వారా రక్తపోటును సమతుల్యం చేస్తుంది.
- డెడ్ ఫ్యాట్ సెల్స్ ను తొలగించే మినరల్స్ బ్యాలెన్స్ చేయడం ద్వారా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
కీటకాల కాటు నుండి కీళ్ళ నొప్పి మరియు హెర్పెస్, మంట మరియు చికాకు వంటి అనేక వ్యాధులను నయం చేయడానికి ఇది సహజ నివారణగా ఉపయోగించబడుతుంది.
– నిమ్మరసంతో కలిపి తీసుకోవడం వల్ల కడుపులో నులిపురుగులు తొలగిపోయి వాంతులు అదుపులో ఉంటాయి. ఇది ఇన్ఫ్లుఎంజా నుండి ఉపశమనం కూడా అందిస్తుంది.
- శ్వాసకోశ సమస్యలు మరియు సైనస్‌తో బాధపడేవారికి మేలు చేస్తుంది. ఈ ఉప్పుతో పుక్కిలించడం వల్ల గొంతునొప్పి, గొంతునొప్పి, పొడి దగ్గు మరియు టాన్సిల్స్ నుండి ఉపశమనం కలుగుతుంది.
- హిమాలయ ఉప్పు ఇది దంతాల తెల్లగా లేదా మౌత్ క్లీనర్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ఉప్పుతో చేసిన గార్గల్ గొంతు నొప్పి విషయంలో ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
- దీనిని స్నానానికి లేదా శరీర ఉప్పుగా ఉపయోగించవచ్చు. విశ్రాంతి స్నానం కోసం ఒక టేబుల్ స్పూన్ స్నానపు నీరు హిమాలయ ఉప్పు మీరు దానిని కలపవచ్చు. హిమాలయ ఉప్పు నీరుఎండలో స్నానం చేయడం వల్ల కండరాల నొప్పులు తగ్గుతాయి, నిద్రను నియంత్రిస్తుంది, శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఇది ఒత్తిడి మరియు శరీర నొప్పులను కూడా తగ్గిస్తుంది.
- హిమాలయ ఉప్పుసేజ్ యొక్క అత్యంత ఆశ్చర్యకరమైన ప్రయోజనాల్లో ఒకటి కండరాల తిమ్మిరిని అధిగమించడం. కండరాల తిమ్మిరిని అనుభవించే వారికి ఒక చెంచా హిమాలయ ఉప్పురిలాక్సేషన్ కోసం మీరు దీన్ని నీటిలో కలిపి తాగవచ్చు.
- అన్ని అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను అందించడం ద్వారా, ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థను బాగా మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది శ్వాసకోశ, ప్రసరణ మరియు నాడీ వ్యవస్థలను కూడా గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది.
- లాలాజలం మరియు జీర్ణ రసాల ప్రవాహాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
- చర్మం గరుకుగా, నిస్తేజంగా మరియు వృద్ధాప్యంగా కనిపించడానికి డెడ్ స్కిన్ సెల్స్ పేరుకుపోవడమే కారణం. హిమాలయ ఉప్పు ఇది చనిపోయిన చర్మ కణాలను ఎక్స్‌ఫోలియేట్ చేస్తుంది మరియు చర్మం యొక్క సహజ పొరను సంరక్షిస్తుంది, తద్వారా యవ్వన మరియు మెరిసే చర్మానికి దారితీస్తుంది.
- ఇది చర్మాన్ని పునరుజ్జీవింపజేయడానికి చర్మ కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది, తద్వారా ఇది యవ్వనంగా మరియు దృఢంగా కనిపిస్తుంది.
- ఇది అద్భుతమైన శుభ్రపరిచే లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఉప్పు గింజలు ఏ సబ్బు లేదా క్లెన్సర్ కంటే చర్మ రంధ్రాలను బాగా శుభ్రపరుస్తాయి, ఇది సులభంగా ఊపిరి పీల్చుకోవడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
- నీ శరీరం హిమాలయ ఉప్పునీరు నానబెట్టడం వల్ల ఉప్పులోని ఖనిజాలు మరియు పోషకాలు మీ శరీరం ద్వారా శోషణను సులభతరం చేయడానికి అయాన్ల రూపంలో మీ కణాలకు పంపిణీ చేయబడతాయి. ఇది ప్రసరణను పెంచుతుంది, ఫలితంగా చర్మం యొక్క రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
- హిమాలయ ఉప్పు ఇది గోళ్ల కింద పసుపు రంగును తొలగించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, తద్వారా వాటిని మెరిసేలా చేస్తుంది.
హిమాలయన్ సాల్ట్ యొక్క జుట్టు ప్రయోజనాలు
- దాని అద్భుతమైన శుభ్రపరిచే లక్షణాల కారణంగా, హిమాలయ ఉప్పుఇది సహజమైన ఆరోగ్యకరమైన నూనెను తొలగించకుండా జుట్టు నుండి చనిపోయిన చర్మ కణాలను మరియు మురికిని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు చేయాల్సిందల్లా మీ షాంపూలో ఉప్పు కలపాలి. ఈ మిశ్రమంతో మీ జుట్టును కడగాలి మరియు అవశేషాలను తొలగించడానికి చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
- హెయిర్ కండీషనర్ మరియు హిమాలయ ఉప్పుమీరు దీన్ని సమానంగా మిక్స్ చేసి మీ జుట్టుకు అప్లై చేసుకోవచ్చు. 20-30 నిమిషాల తర్వాత కడగాలి. ఇది మీ జుట్టుకు వాల్యూమ్‌ను జోడిస్తుంది.
శ్రద్ధ!!!
థైరాయిడ్ పనితీరు మరియు జీవక్రియకు మద్దతు ఇవ్వడానికి అయోడిన్ అవసరం. అయోడిన్ సీఫుడ్, పాల ఉత్పత్తులు మరియు గుడ్లలో వివిధ మొత్తాలలో లభిస్తుంది. పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు వివిధ రకాల అయోడిన్‌లను కూడా కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ టేబుల్ ఉప్పులో ఖచ్చితంగా అయోడిన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల, మీకు అయోడిన్ లోపం వంటి పరిస్థితి ఉంటే పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుదానిని ఉపయోగించవద్దు.
ఫలితంగా;
పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పుఇది సాధారణ టేబుల్ ఉప్పుకు సహజ ప్రత్యామ్నాయం. పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ఇది సాధారణంగా సాధారణ ఉప్పు కంటే చాలా ఖరీదైనది.
