వేగంగా తినడం లేదా నెమ్మదిగా తినడం వల్ల మీరు బరువు పెరుగుతారా?

మనం సాంకేతిక యుగంలో జీవిస్తున్నాం. అంతా వేగవంతమైంది. మేము నిరంతరం ఎక్కడో ఒకచోట వేగంగా చేరుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము. 

ఈ సందడిలో ఇప్పుడు మనం భోజనం చేస్తున్నాం. వేగంగా తినడానికి మేము ప్రారంభించాము. కొందరికి ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఇది అలవాటే అయినప్పటికీ, ఎక్కడికో చేరుకోవాలనే తపనతో చాలా మంది ఆహారం రుచి కూడా రాకుండా వేగంగా తింటారు.

బాగా వేగంగా తినడానికి ఇది కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుందని మీకు తెలుసా? ఏమిటి? వ్యాసంలో వేగంగా తినడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాలు ile నెమ్మదిగా తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలుమేము పరిశీలించాము. కథ మొదలు పెడదాం... 

ఫాస్ట్ ఫుడ్ వల్ల బరువు పెరుగుతుందా?

స్లో తినేవారి కంటే వేగంగా తినేవారి బరువు ఎక్కువగా ఉంటారని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. వేగంగా తినేవారిలో ఊబకాయం వచ్చే అవకాశం 115% ఎక్కువ అని కూడా కనుగొనబడింది.

నెమ్మదిగా తినండిగాట్లు ఎక్కువ నమలడం అంటే ఏమిటి. నమలడం వల్ల బరువు పెరిగే అవకాశం తక్కువ.

ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినడం వల్ల కలిగే నష్టాలు ఏమిటి?

ఫాస్ట్ ఫుడ్ఇది అధిక బరువు మరియు ఊబకాయం ప్రమాదాన్ని పెంచడమే కాకుండా, ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలను కూడా తెస్తుంది.

• అతిగా తినడం కారణమవుతుంది

మనం భోజనం చేస్తున్నప్పుడు మన మెదడు నిండుగా ఉందని గ్రహించడానికి కొంత సమయం పడుతుంది. ఈ సమయం 20 నిమిషాలు అని పోషకాహార నిపుణులు అంటున్నారు. 

మీరు వేగంగా తింటే, మీరు నిండుగా ఉన్నారని తెలుసుకునేలోపు మీరు ఎక్కువగా తింటారు. దీనివల్ల మీరు కాలక్రమేణా బరువు పెరుగుతారు.

• కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలను ప్రేరేపిస్తుంది

ఫాస్ట్ ఫుడ్బరువు పెరుగుట మరియు ఊబకాయం యొక్క ప్రమాదాన్ని పెంచడంతోపాటు, ఇది క్రింది ఆరోగ్య సమస్యలను కూడా ప్రేరేపిస్తుంది:

• ఇన్సులిన్ నిరోధకత; ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినడంఅధిక రక్త చక్కెర ఫలితంగా సంభవించవచ్చు ఇన్సులిన్ నిరోధకత ప్రమాదాన్ని కలిగి ఉంటుంది. 
• టైప్ 2 డయాబెటిస్; వేగంగా తినేవారు, డయాబెటిక్ ఇది నెమ్మదిగా తినేవారి కంటే 2,5 రెట్లు ఎక్కువ.
• మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్; వేగంగా తినడం బరువు పెరుగుట, మధుమేహం మరియు గుండె వ్యాధి మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, ఈ కారకాలు మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ యొక్క దూత.
• జీర్ణక్రియ మందగించడం; వేగంగా తినేవారు పెద్ద కాటులు తింటారు మరియు తక్కువ తరచుగా వారి ఆహారాన్ని నమలడం వల్ల జీర్ణక్రియపై ప్రభావం చూపుతుంది.

నిదానంగా తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

నెమ్మదిగా తినడం అతి ముఖ్యమైన ప్రయోజనం; ఇది తక్కువ తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మన ఆకలి ఎక్కువగా హార్మోన్లచే నియంత్రించబడుతుంది. భోజనం చేసిన తరువాత, ప్రేగులు ఆకలిని నియంత్రిస్తాయి మరియు తృప్తిని స్రవిస్తాయి. ఘెరిలిన్ హార్మోన్ను అణిచివేస్తుంది.

ఈ హార్మోన్లు మనం తింటున్నామని, ఆకలి తగ్గిందని, కడుపు నిండుగా ఉందని, ఇక తినడం మానేస్తామని మెదడుకు తెలియజేస్తాయి. ఈ ప్రక్రియ సుమారు 20 నిమిషాలు పడుతుంది, కాబట్టి నెమ్మదిగా తినండిమెదడుకు ఈ సంకేతాలను అందుకోవడానికి పట్టే సమయాన్ని ఇస్తుంది.

నెమ్మదిగా తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలుదానిని ఈ క్రింది విధంగా జాబితా చేద్దాం:

• నెమ్మదిగా తినడం వల్ల సంతృప్తి హార్మోన్లు విడుదల అవుతాయి: మీరు వేగంగా తిన్నప్పుడు, సంతృప్తి సంకేతాలను స్వీకరించడానికి మెదడుకు తగినంత సమయం ఉండదు. అతిగా తినడం నువ్వు తిను. మీరు నెమ్మదిగా తింటే ఎక్కువ సంతృప్త హార్మోన్లు స్రవిస్తాయి మరియు మీరు తీసుకునే ఆహారం తగ్గుతుంది.

• నెమ్మదిగా తినడం వల్ల కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గుతుంది: మీరు నెమ్మదిగా తినేటప్పుడు, సంతృప్తి హార్మోన్లు విడుదలవుతాయి మరియు మీ ఆకలి ఆపివేయబడుతుంది. అందువల్ల మీరు తక్కువ తింటారు మరియు అందువలన క్యాలరీ తీసుకోవడం తగ్గింది. ఈ విధంగా మీరు కాలక్రమేణా బరువు కోల్పోతారు.

• నెమ్మదిగా తినడం నమలడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది: నెమ్మదిగా తినండి మీరు మింగడానికి ముందు ఆహారాన్ని పూర్తిగా నమలాలి. ఇది కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గిస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. కొన్ని అధ్యయనాలు బరువు సమస్యలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు తమ ఆహారాన్ని సాధారణ బరువు ఉన్నవారి కంటే తక్కువగా నమలుతున్నారని కనుగొన్నారు.

కూడా నెమ్మదిగా తినండి;

• ఇది ఆహారాన్ని రుచి చూడటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
• ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
•  ఇది పోషకాలను బాగా గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది.
• ఇది ఒత్తిడి స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.  

నెమ్మదిగా తినడం ద్వారా బరువు తగ్గడం ఎలా? 

• అతిగా ఆకలితో ఉండకండి; మీరు చాలా ఆకలితో ఉన్నప్పుడు నెమ్మదిగా తినడం అది కష్టం అవుతుంది. చేతిలో ఉంది కాబట్టి మీరు చాలా ఆకలితో ఉండరు ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ కనుగొనవచ్చు. 

• మరింత నమలండి; మీరు సాధారణంగా ఆహారాన్ని ఎన్నిసార్లు నమలుతున్నారో లెక్కించండి, ఆపై నమలిన సంఖ్యను రెట్టింపు చేయండి. 

• నమలడానికి ఆహారాన్ని ఇష్టపడండి; కూరగాయలు, పండ్లు మరియు గింజలు వంటి నమలడం చాలా అవసరం ఫైబర్ ఆహారాలునేను ఇష్టపడతాను. ఫైబర్ బరువు తగ్గడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. 

• నీటి కోసం; భోజనంతో పాటు నీరు ఎక్కువగా తాగాలి. 

• టైమర్ ఉపయోగించండి; టైమర్‌ను 20 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి మరియు బజర్ శబ్దం వచ్చేలోపు భోజనం పూర్తి చేయకుండా మీ వంతు కృషి చేయండి. భోజనం అంతటా నెమ్మదిగా తినండి. 

• టెలివిజన్, కంప్యూటర్ మరియు టెలిఫోన్ నుండి దూరంగా ఉండండి; భోజనం చేసేటప్పుడు టెలివిజన్లు మరియు స్మార్ట్ఫోన్లు వంటి ఎలక్ట్రానిక్ పరికరాలకు దూరంగా ఉండండి. మీరు ఎంత వేగంగా తింటున్నారో మీకు తెలియదు. 

• గట్టిగా ఊపిరి తీసుకో; వేగంగా తినడానికి మీరు ప్రారంభిస్తున్నట్లు కనుగొంటే, లోతైన శ్వాస తీసుకోండి. ఇది ఆహారంపై దృష్టి పెట్టడానికి మరియు నెమ్మదిగా ఉండటానికి మీకు సహాయపడుతుంది. 

• ఓపికపట్టండి; కొత్త ప్రవర్తన అలవాటుగా మారడానికి దాదాపు 66 రోజులు పడుతుంది కాబట్టి మార్పుకు సమయం పడుతుంది. ఒక రోజులో నెమ్మదిగా తినడానికి వేచి ఉండకండి. ఓపికగా సాధన కొనసాగించండి...

మీరు మీ భోజనం ఎలా తింటారు? వేగంగా లేదా నెమ్మదిగా?