Taurinini aina ya asidi ya amino inayopatikana katika vyakula vingi na mara nyingi huongezwa kwenye vinywaji vya kuongeza nguvu.
Nyongeza ya taurine na watafiti wengine huiita "molekuli ya ajabu".
Asidi hii ya amino inajulikana kuwa na faida kadhaa za kiafya, kama vile hatari ndogo ya ugonjwa na utendaji bora wa michezo. Pia inaripotiwa kuwa salama na haina madhara yoyote yanayojulikana inapochukuliwa kwa dozi zinazofaa.
Katika makala "taurine inamaanisha nini", "taurine hufanya nini", "faida za taurini", "madhara ya taurini"", "vyakula vyenye taurine" Kila kitu unachohitaji kujua kuhusu asidi hii ya amino kinaelezewa.
Taurine ni nini?
Ni asidi ya amino asilia katika mwili. Hasa hujilimbikizia ubongo, macho, moyo na misuli.
Tofauti na asidi nyingine nyingi za amino, haitumiwi kujenga protini. Imeainishwa kama asidi ya amino muhimu kwa masharti.
Mwili wetu unaweza kutoa asidi hii ya amino na inapatikana pia katika baadhi ya vyakula. Lakini baadhi ya watu - wale walio na magonjwa maalum, kama vile ugonjwa wa moyo au kisukari - kidonge cha taurine inaweza kufaidika kwa kuichukua.
Kuna maoni potofu kwamba asidi hii ya amino hutolewa kwenye mkojo wa ng'ombe au shahawa ya ng'ombe. Jina lake ni Kilatini "taurus" maana yake ng'ombe au fahali.Imetokana na neno - labda hii inaweza kuwa chanzo cha kuchanganyikiwa.
Taurine hupatikana katika vyakula gani?
Vyakula vyenye taurine; vyakula vya wanyama kama vile nyama, samaki na maziwa. Kinywaji cha nishati ya taurine na kuongezwa kwa soda, 237-600 mg inaweza kupatikana katika sehemu ya 1.000 ml.
Hata hivyo, haipendekezi kunywa kiasi kikubwa cha soda au vinywaji vya nishati kutokana na vitu vingine vyenye madhara katika maudhui yao.
Fomu inayotumiwa katika virutubisho na vinywaji vya nishati mara nyingi hufanywa kwa synthetically - yaani taurine malighafi sio inayotokana na wanyama - yanafaa kwa vegans.
Lishe ya wastani hutoa takriban 40-400 mg kwa siku, ingawa masomo hutumia 400-6,000 mg kwa siku.
Je, taurine hufanya nini?
Asidi hii ya amino hupatikana katika viungo vingi na ina faida. Majukumu ya moja kwa moja ni pamoja na:
- Kudumisha usawa sahihi wa maji na usawa wa elektroliti kwenye seli.
- Uundaji wa chumvi ya bile, ambayo ina jukumu muhimu katika digestion.
- Kusaidia kazi ya jumla ya mfumo mkuu wa neva na macho.
- Udhibiti wa afya ya mfumo wa kinga na kazi ya antioxidant.
Kwa sababu ni asidi ya amino muhimu kwa masharti, mtu mwenye afya njema anaweza kutoa kiwango cha chini kinachohitajika kwa shughuli hizi muhimu za kila siku.
Hata hivyo, katika hali nadra kiasi kikubwa kinaweza kuhitajika, na hivyo kufanya asidi hii ya amino kuwa muhimu kwa baadhi ya watu (kama vile walio na kushindwa kwa moyo au figo) na kwa watoto wachanga waliozaliwa kabla ya wakati wanaolishwa kwa njia ya mishipa.
Wakati wa ukuaji wa fetasi upungufu wa taurine dalili kali kama vile kuharibika kwa ubongo na udhibiti duni wa sukari ya damu zimezingatiwa.
Faida za Taurine ni nini?
Inapambana na kisukari
Asidi hii ya amino inaweza kudhibiti sukari ya damu na kupambana na ugonjwa wa sukari. Uongezaji wa muda mrefu ulipunguza viwango vya sukari ya damu ya kufunga kwa panya wa kisukari bila mabadiliko yoyote katika lishe au mazoezi.
Kufunga viwango vya sukari ya damu ni muhimu kwa afya kwa sababu viwango vya juu vina jukumu muhimu katika ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 na magonjwa mengine mengi sugu.
Utafiti fulani wa wanyama umeonyesha kuwa kuongezeka kwa ulaji wa virutubisho kunaweza kupunguza viwango vya sukari ya damu na upinzani wa insuliniHii inaonyesha kuwa inaweza kusaidia kuzuia ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 kwa kupunguza
Inashangaza, watu wenye ugonjwa wa kisukari huwa na viwango vya chini vya asidi hii ya amino - dalili nyingine kwamba inaweza kuwa na jukumu katika ugonjwa wa kisukari.
Inaboresha afya ya moyo
Molekuli hii husaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.Kwa kupunguza upinzani wa mtiririko wa damu katika kuta za mishipa ya damu shinikizo la damuInaweza kusaidia kupunguza unga. Inaweza pia kupunguza msukumo wa neva katika ubongo ambao huongeza shinikizo la damu.
Katika utafiti wa wiki mbili kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari, virutubisho vilipunguza kwa kiasi kikubwa ugumu wa ateri - uwezekano wa kurahisisha moyo kusukuma damu kuzunguka mwili.
Katika utafiti mwingine wa watu wenye uzito mkubwa, nyongeza ya gramu 3 kwa siku kwa wiki saba ilipunguza uzito wa mwili na kuboresha mambo kadhaa ya hatari ya ugonjwa wa moyo.
Nyongeza imepatikana ili kupunguza uvimbe na unene wa ateri. Athari hizi zinapojumuishwa, hatari ya ugonjwa wa moyo hupunguzwa sana.
Inaboresha utendaji wa mazoezi
Asidi hii ya amino pia ni ya manufaa kwa utendaji wa riadha. Katika masomo ya wanyama, nyongeza ya taurineHii ilisababisha misuli kufanya kazi kwa bidii na kuchukua muda mrefu, na kuongeza uwezo wa misuli ya kusinyaa na kutoa nguvu. Katika panya, ilipunguza uchovu na uharibifu wa misuli wakati wa mazoezi.
Katika tafiti za wanadamu, asidi hii ya amino imeonyeshwa kutoa taka zinazosababisha uchovu na kuchoma misuli. Pia hulinda misuli dhidi ya uharibifu wa seli na mkazo wa oxidative.
Kwa kuongeza, huongeza uchomaji wa mafuta wakati wa mazoezi. Uchunguzi wa kibinadamu unaonyesha kuwa wanariadha waliofunzwa kutumia asidi hii ya amino huboresha utendaji wa mazoezi. Waendesha baiskeli na wakimbiaji waliweza kuchukua umbali mrefu na uchovu kidogo.
Utafiti mwingine unaunga mkono jukumu la asidi hii ya amino katika kupunguza uharibifu wa misuli. Washiriki walioshiriki katika utaratibu wa kuinua uzani wa kuharibu misuli walipata alama chache za uharibifu na maumivu kidogo ya misuli.
Mbali na faida hizi za utendakazi, inaweza kusaidia kupunguza uzito kwa kuongeza matumizi ya mwili ya mafuta kwa mafuta. Katika wapanda baiskeli, gramu 1,66 tauriniKiwango cha kuchoma mafuta kwa wale walioongezewa na iodini kiliongezeka kwa 16%.
Inaweza kusaidia kupambana na fetma
Tauriniina jukumu la kunyonya na kuvunjika kwa mafuta. Utafiti uliofanywa kwa wanafunzi 30 wa vyuo vikuu, nyongeza ya taurineilionyesha kuwa triglycerides na fahirisi ya atherogenic (uwiano wa triglycerides kwa cholesterol ya HDL) zilipunguzwa sana.
Jifunze, tauriniAlihitimisha kwa kusema kwamba inaweza kuathiri vyema kimetaboliki ya mafuta na hata kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo kwa watu wanene.
Hupambana na msongo wa mawazo na kuimarisha afya ya ubongo
Utafiti wa Kichina tauriniInasema kuwa inaweza kuwa na madhara ya kupambana na unyogovu. Inaweza pia kuchangia ukuaji wa ubongo na kusaidia kuboresha kumbukumbu na utambuzi.
TauriniPia imepatikana kuamilisha vipokezi vya GABA kwenye ubongo - vipokezi hivi huingiliana na baadhi ya vipeperushi muhimu vinavyosaidia ukuaji wa ubongo.
Inasaidia afya ya ini
Tafiti, tauriniInaonyesha kuwa pombe inaweza kubadilisha uharibifu wa ini unaosababishwa na unywaji pombe kupita kiasi. Katika vipimo vya panya, taurini Wale waliomeng'enywa na iodini walionyesha viwango vilivyopunguzwa vya kuvunjika kwa mafuta na kuvimba.
nyongeza ya lishe ya taurine, pia ilipunguza uharibifu wa ini kwa wagonjwa wenye hepatitis ya muda mrefu.
Taurine pia mkazo wa oksidi na inalinda dhidi ya uharibifu wa radical bure. Katika utafiti mmoja, 2 gramu kuchukuliwa mara tatu kwa siku taurinikupunguza uharibifu wa ini unaosababishwa na mkazo wa oksidi.
Inaboresha macho
TauriniUkweli kwamba ni asidi ya amino nyingi zaidi kwenye retina inaelezea mengi. TauriniIna mali ya antioxidant yenye nguvu ambayo inaweza kusaidia kuimarisha afya ya retina na kuzuia matatizo ya maono.
Taurini kupungua pia kumehusishwa na uharibifu wa koni za retina na seli za ganglioni za retina. Asidi ya amino pia inaweza kuzuia mtoto wa jicho na macho kavu - na kuifanya kuwa kirutubisho muhimu kwa afya ya macho.
hupambana na kuvimba
TauriniJukumu lake kuu katika mfumo wa binadamu ni kama antioxidant - ambayo ni sababu moja ya kusaidia kupambana na uvimbe katika mwili. Masomo pia ni katika madawa ya kupambana na magonjwa ya muda mrefu ya uchochezi. taurini inahimiza matumizi yake.
Taurini Pia husaidia katika matibabu ya periodontitis, ambayo ni kuvimba kwa tishu zinazozunguka meno.
Tafiti, tauriniInaonyesha kuwa in inaweza kusaidia kuzalisha upya seli za ubongo, ambazo zinaweza kuwa muhimu katika matibabu ya hali ya neurodegenerative kama vile ugonjwa wa Parkinson.
Ingawa utafiti zaidi unahitajika kuhusu faida zinazowezekana za taurini kwa wale walio na ugonjwa wa Parkinson, utafiti fulani unapendekeza inaweza kusaidia kupunguza ukali wa dalili kwa kubadilisha shughuli ya kimeng'enya fulani kinachohusika katika utendaji kazi wa mitochondrial.
Madhara ya Taurine ni nini?
Kulingana na ushahidi bora uliopo, asidi hii ya amino haina madhara inapotumiwa kwa kiasi kinachopendekezwa.
Ingawa hakuna shida za moja kwa moja na virutubisho, vifo vya wanariadha huko Uropa taurini na vinywaji vyenye kafeini. Kwa sababu hii, nchi kadhaa zimepiga marufuku au kupunguza uuzaji wa virutubisho.
Hata hivyo, inasemekana pia kwamba vifo hivi huenda vilisababishwa na kiasi kikubwa cha kafeini au vitu vingine vilivyochukuliwa na wanariadha.
Kama ilivyo kwa virutubisho vingi vya amino asidi, asidi ya amino ya taurine Matumizi yake yanaweza kusababisha matatizo kwa watu wenye matatizo ya figo.
Baadhi ya vyanzo tauriniin ugonjwa wa bipolar inapendekeza kwamba inaweza kuzidisha. Watu wenye hali hii wanapaswa kuepuka matumizi yake.
Jinsi ya kutumia Taurine
inayotumika sana dozi ya kila siku ya taurine500-2,000 mg. Hata hivyo, kikomo cha juu cha sumu ni cha juu zaidi - hata dozi zaidi ya 2,000 mg zinaonekana kuvumiliwa vizuri.
Utafiti juu ya usalama wa asidi hii ya amino unaonyesha kuwa hadi miligramu 3.000 kwa siku ni salama.
Kwa kawaida hupatikana kutoka kwa nyama, maziwa, na samaki, watu wengi hawatumii asidi hii ya amino kwa vipimo vilivyotumika katika tafiti zilizotajwa hapo juu.
Matokeo yake;
Baadhi ya watafiti tauriniWanaiita "molekuli ya ajabu" kwa sababu virutubisho vyake hutoa faida nyingi za afya na utendaji.
Ikiwa unataka kuboresha afya yako au kuboresha utendaji wako wa michezo, taurini Unaweza kuitumia, lakini daima kumbuka kuwa inayotokana na asili ni bora, na wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia ziada yoyote.
