ProtiniNi kizuizi cha ujenzi wa misuli, ngozi, enzymes na homoni. Inachukua jukumu muhimu katika tishu zote za mwili. Vyakula vingi vina protini. Kwa hiyo, upungufu wa protini ni nadra. Dalili za upungufu wa protini Hizi ni pamoja na ini ya mafuta, ngozi, nywele na matatizo ya misumari, na kuwa rahisi kuambukizwa.
Upungufu wa protini ni nini?
kali zaidiupungufu wa protiniugonjwa wa kwashiorkorni. Mara nyingi hutokea kwa watoto katika nchi zinazoendelea ambapo njaa na utapiamlo ni kawaida.
Upungufu wa protini hutokea wakati matumizi ya protini hayawezi kukidhi mahitaji ya mwili. Kula protini kidogo sana kunaweza kusababisha mabadiliko yanayoendelea kwa muda mrefu, kama vile kuvaa kwa misuli.
Ni nini husababisha upungufu wa protini?
Wakati protini ya kutosha haitumiwi kila siku, afya ya jumla huanza kuzorota. Sababu za hatari kwa upungufu wa protini ni pamoja na:
Kula chakula cha vegan au mboga.
Kufanya mazoezi mengi.
Kuwa na shida ya kunyonya protini kwa sababu ya shida na utumbo.
matumizi ya pombe kupita kiasi
Kutumia dawa fulani ambazo zinaweza kuharibu ngozi.
kutokula protini ya kutosha
Dalili za upungufu wa protini
Je! ni dalili za upungufu wa protini?
Upungufu unaweza kusababisha dalili katika muda mfupi na mrefu. Dalili za upungufu wa protini kama ifuatavyo;
Edema
ini ya mafuta
Matatizo ya ngozi, nywele na kucha
Kupoteza misa ya misuli
Hatari ya kuvunja mifupa
kuchelewesha ukuaji wa watoto
Kuwa katika hatari ya kuambukizwa
Majeraha ya mara kwa mara na uponyaji mgumu wa majeraha
kuongezeka kwa hamu ya kula
Magonjwa yanayohusiana na upungufu wa protini
Dalili za upungufu wa protini Inapoanza kuonekana, shida zifuatazo zinaweza kutokea katika mwili:
Sio mahitaji ya kila mtu ya protini ni sawa. Inategemea mambo mengi kama vile uzito wa mwili, misa ya misuli, shughuli za kimwili na umri.
Uzito wa mwili ndio kigezo muhimu zaidi cha hitaji la protini. Kiwango kilichopendekezwa cha kila siku ni gramu 0,8 / kg. Wanasayansi wanasema hii itatosha kwa watu wengi.
Hii ina maana kwamba mtu mzima mwenye uzito wa kilo 75 anapaswa kupata gramu 66 za protini kwa siku. Ulaji wa kila siku wa protini wa gramu 1.2-1.4 / kg unapendekezwa kwa kujenga misuli.
Kama ilivyo kwa wanariadha, watu wazima wakubwa wanahitaji protini ya juu. Wazee au wanaofanya mazoezi ya mwili wanapaswa kuwa na ulaji wa kila siku wa protini zaidi ya gramu 0.8 kwa kila kilo ya uzani wa mwili.
Matibabu ya upungufu wa protini
Upungufu wa protini, Inakuwa bora kwa kula vyakula vyenye protini nyingi. Kula vyanzo vya protini vya mimea na wanyama pamoja ndiyo njia bora zaidi ya kupata protini yenye uwiano.
Vyanzo vya protini za mboga; karanga na mbegu, kama vile kunde, lozi, mbegu za kitani, chia na mbegu za katani; nafaka kama vile oats, buckwheat, quinoa.
Mboga zinazosaidia kuongeza ulaji wa protini ni pamoja na mchicha, kale, broccoli, mimea ya Brussels na uyoga.
Vyanzo vya protini za wanyama; nyama ya ng'ombe, kuku, bata mzinga na samaki. Maudhui ya protini ya vyakula kama vile mayai na maziwa yanayopatikana kutoka kwa wanyama hawa pia ni ya juu.
