Vad är laktosmonohydrat, hur man använder det, är det skadligt?

Laktosmonohydratär en typ av socker som finns i mjölk.

På grund av sin kemiska natur är det pulveriserat och används som sötningsmedel, stabilisator eller fyllmedel i livsmedels- och läkemedelsindustrin.

Du kan se det i ingredienslistan över piller, barnmat och förpackade söta livsmedel.

hos de flesta laktosmonohydrat orsakar inga biverkningar. Men om du är laktosintolerant kan det orsaka vissa biverkningar.

Laktos har två former: alfa-laktos och beta-laktos. LaktosmonohydratDen fasta formen bildas när alfa-laktos kristalliseras vid låga temperaturer och torkas.

laktosmonohydrat, Den är gjord av komjölk och är den vanligaste fasta laktosen i kommersiellt mjölkpulver, eftersom den inte lätt absorberar eller behåller vatten. Så enligt rapporten kan den lagras utan att absorbera fukt från luften.

Vad är laktosmonohydrat? 

Laktos (C12H22O11) är mjölksocker. Det är en disackarid som består av en galaktos och en glukosmolekyl. Inom läkemedelsindustrin används laktos för att underlätta tablettbildning eftersom den har utmärkta kompressionsegenskaper.

Det används också för att bilda ett utspädande pulver för torrt pulverinhalation. Laktos, vattenhaltig laktos, vattenfri laktos, laktosmonohydrat eller spraytorkad laktos.

Personer med laktosintolerans har inte de enzymer som är nödvändiga för att smälta laktos. De flesta mediciner innehåller inte tillräckligt med laktos för att orsaka laktosintolerans.

Vissa patienter med svår laktosintolerans kan dock uppleva symtom. Laktos finns i p -piller och vissa OTC -läkemedel för att behandla magsyra eller gas.

I synnerhet bör patienter som är ”allergiska” mot laktos (inte bara laktosintoleranta) inte använda laktosinnehållande tabletter eller rådfråga sin vårdpersonal innan de använder dem.

Laktosmonohydratär den kristallina formen av laktos, det huvudsakliga kolhydratet i komjölk. Laktos består av enkla sockerarter, galaktos och glukos. Den finns i två former med olika kemiska strukturer - alfa- och beta-laktos.

LaktosmonohydratDet produceras genom att alfa-laktos exponeras från komjölk för låga temperaturer tills kristaller bildas och sedan torkar överflödig fukt.

Den resulterande produkten har en något söt smak och är ett torrt, vitt eller ljusgult pulver med en lukt som liknar mjölken. 

Användning av laktosmonohydrat 

Laktosmonohydratär känt som mjölksocker i livsmedels- och läkemedelsindustrin.

Den har lång hållbarhet, något söt smak, är ganska prisvärd, så den används ofta. Dessutom blandas det enkelt med ett stort antal ingredienser.

Det fungerar mest som ett livsmedelstillsatsmedel och fyllmedel för medicinska kapslar. Den används främst för industriella ändamål och säljs vanligtvis inte för hemmabruk. 

Laktosmonohydrat Sådana fyllmedel binder till det aktiva läkemedlet i ett läkemedel så att det kan göras till ett piller eller tablett som lätt kan sväljas.

I själva verket används laktos i vissa former i över 20% av receptbelagda läkemedel och över 65% av receptfria läkemedel som vissa p-piller, kalciumtillskott och sura uppstötningsmedicin.

Laktosmonohydrat Det läggs också till barnmat, förpackade snacks, frysta livsmedel, bearbetade kakor, kakor, bakverk, soppor, såser och några andra livsmedel.

Dess huvudsyfte är att lägga sötma till livsmedel eller fungera som en stabilisator genom att hjälpa blandbara ingredienser som olja och vatten att hålla ihop. 

Vad är laktosmonohydrat?

Laktosmonohydrat Som nämnts ovan syns det i en mängd olika livsmedel, drycker, kosmetika, läkemedel och till och med djurfoder. Den används ofta som stabilisator och har fördelen att den är billigare än äkta mjölk men har en längre hållbarhet.

Laktosmonohydrat kan användas för många olika ändamål inom livsmedels- och läkemedelsindustrin. Laktosmonohydrat finns i följande produkter:

- Tablettkapslar

- Barnmat

- Choklad

- Kex

Färdigmat

- glass

- Bröd och andra bageriprodukter

Det används också som fyllmedel i läkemedel och djurfoder på grund av dess fysiska och kemiska stabilitet.

Laktosmonohydratkan anges som ingrediens i förpackade livsmedel. Det används vanligtvis inte för husmanskost men är kommersiellt tillgängligt och marknadsförs som ett naturligt sötningsmedel. laktosmonohydrata kan hittas.

Laktosmonohydratbiverkningar 

Food and Drug Administration (FDA) anser att mängderna av detta tillsatsmedel som finns i livsmedel och läkemedel är säkra för konsumtion.

Men vissa människor oroar sig över livsmedelstillsatsernas säkerhet. Medan forskningen om dess nackdelar är blandad har vissa kopplats till negativa effekter. Om du väljer att undvika detta tillsatsmedel kan du begränsa mängden du får från maten. 

Dessutom seriöst laktosintolerant individer med laktosmonohydratbör hålla sig borta från solen. 

Personer med laktosintolerans producerar inte tillräckligt med enzymer i tarmarna som bryter ner laktos och kan uppleva vissa symtom efter att ha intagit laktos: 

Här är potentialen laktosmonohydrat Bieffekter…

Svullnad

De som är laktosintoleranta, laktosmonohydrat Du kan få uppblåsthet 30 minuter till två timmar efter att ha intagit laktoshaltiga livsmedel eller drycker. Svårighetsgraden av uppblåsthet beror på hur mycket du tar i och hur mycket laktas din kropp producerar.

Uppblåsthet från mat laktosmonohydrat Det kan hanteras genom att begränsa eller vid behov ta bort produkter som innehåller 

Även om uppblåsthet kan vara störande är laktosintolerans inte en allergi. När det gäller en matallergi, till exempel en mjölkallergi, har kroppen ett onormalt svar på en mat som utlöses av immunsystemet, vilket kan vara livshotande, så dessa människor livsmedel som innehåller laktosmonohydratbör helt undvikas.

överdriven rapning

Symtom på ett problem i matsmältningssystemet uppstår ofta tillsammans. Om du till exempel har gasbesvär åtföljs det av gasbildning. Laktosmonohydrat konsumtion kan orsaka överdriven rapning.

Överdriven rapning orsakas av täta matsmältningsgaser som frigörs av laktos, vilket inte tolereras väl under matsmältningen.

gas

Om kroppen inte producerar tillräckligt med laktas för att smälta laktos kan det uppstå gas utöver andra symtom.

Svullnad eller andra symtom som diarré, laktosmonohydratDet bästa sättet att undvika gas orsakad av garvning är att ändra din kost.

Även om personer med laktosintolerans en gång fick besked om att undvika mejeriprodukter helt, rekommenderar experter idag att man försöker med olika mjölkprodukter för att avgöra vilka som orsakar färre symtom.

Produkter som innehåller laktosmonohydratOm du reagerar dåligt på mjölk tål du mejeriprodukter som yoghurt. 

diarré

Som med andra symptom, vid laktosintolerans, laktosmonohydrat Lös avföring eller diarré kan uppstå efter att ha druckit mjölkprodukter som innehåller mjölk. 

Irritabelt tarmsyndrom Andra tarmproblem, som t.ex. Din läkare kan identifiera laktosintolerans med tester som ett laktos-väte-andningstest, laktos-toleransprov eller avföringens pH-test.

Kom ihåg att även om din laktasnivå är låg kan du tolerera lite laktos. Till exempel kan de flesta med låga laktasnivåer dricka en halv kopp mjölk i taget utan symptom.

Laktosmonohydrat Om du upplever diarré som ett symptom finns det flera appar för att behandla dina symtom. I allmänhet är en akut ishal fallet behandlas bäst genom att dricka mycket vatten och elektrolytbalanserade vätskor för att förhindra uttorkning. Undvik mat och dryck som innehåller koffein eller laktos tills din diarré avtar. 

Magont och kramper

Magsmärta åtföljs ofta av symtom som uppblåsthet och gas. Detta klagomål uppstår när laktos inte bryts ner helt av enzymer i tarmarna.

Hur elimineras dessa biverkningar?

- Mejeriprodukter och laktosmonohydrat Begränsa konsumtionen av andra produkter som innehåller ingredienser som t.ex.

- Ta laktasenzymtillskott för att hjälpa till att bearbeta laktos i matsmältningskanalen. (rådfråga detta med din vårdpersonal)

- Prova hemmetoder som örtte som är bra för matsmältningsproblem.

Som ett resultat;

Laktosmonohydratär en kristalliserad form av mjölksocker.

Det används ofta som fyllmedel för läkemedel och läggs till förpackade livsmedel, bakverk och barnmat som smakämne eller stabilisator.

Det anses i allmänhet vara säkert. De som har svår laktosintolerans bör dock undvika produkter med detta tillsatsmedel.