Kan vattenmelonfrön äta? Fördelar och näringsvärde

Vattenmelon frön som namnet antyder vattenmelon fruktär fröna till. Kalorivärde av vattenmelonfrön Den är låg och går att äta trots att den är svårsmält.

Fördelar med att äta vattenmelonfrön Dessa inkluderar att stärka hjärthälsa och immunitet och hålla blodsockernivåerna under kontroll. Den är rik på många mikronäringsämnen som kalium, koppar, selen och zink som vi inte kan få nog av från maten.

Vattenmelon frönDu kan konsumera det som det är eller i pulverform. Det som gör fröet av denna frukt speciellt är dess protein- och B-vitamininnehåll. Vattenmelon frön med olja av vattenmelonfrö det är också väldigt användbart. 

Fröoljan utvinns från fröna som antingen är kallpressade eller soltorkade. 

Oljan åtnjuter stor popularitet i Västafrika, har mirakulösa effekter för hud och hår. Den har utmärkta fuktgivande egenskaper och en fin konsistens, så den används ofta i babyoljor. 

I artikeln "vad är vattenmelonfrön bra för", "vad är vattenmelonfrön för", "fördelar och skadar av vattenmelonfrön", "är det skadligt att äta vattenmelonfrön", "hur man torkar och rostar vattenmelonfrön" ämnen kommer att diskuteras.

Hur man äter vattenmelonfrön?

Vattenmelon frön kan ätas grodd. Hur fungerar det?

Ta bort kärnorna medan du äter vattenmelonen. Efter att fröna gror, ta bort de hårda svarta skalen och ät dem sedan. 

Denna process kan ta flera dagar. Allt du behöver göra för att gro fröna är att blötlägga dem över natten.

Vänta några dagar tills fröna gror synligt. Efter det kan du torka dem i solen eller i ugnen och äta dem som ett nyttigt mellanmål.

Rostade vattenmelonfrön

Vattenmelon frönDu kan rosta den i ugnen. Bred ut bönorna på en bakplåt och rosta dem i förvärmd ugn på 15 grader i ca 170 minuter. Kärnorna blir bruna och blir spröda.

Rostade vattenmelonfrönNackdelen är att den tappar en del av sitt näringsinnehåll, men det är jättegott. Du kan också berika den med lite olivolja och en nypa salt.

Är vattenmelonfrön nyttiga?

Det är fördelaktigt att äta fröna direkt från vattenmelonen, men det är mer fördelaktigt att äta dem grodda enligt beskrivningen ovan.

vattenmelonfröproteinDen är packad med magnesium, B-vitaminer och enkelomättade och fleromättade fettsyror. De sänker kolesterolnivåerna, minskar inflammation och förebygger hjärtsjukdomar och stroke.

Protein i vattenmelonfrön Den består av flera aminosyror, varav en är arginin. Våra kroppar producerar lite arginin, men tillsatt arginin har fler fördelar.

  Viktökning med 3000 kaloridiet och näringsprogram

Det reglerar blodtrycket och hjälper till och med att behandla kranskärlssjukdomar. Vattenmelon frönBland de andra aminosyrorna i proteinet som finns i tryptofan ve lysin belägen.

Vattenmelon frönEtt kraftfullt B-vitamin som skyddar nerv- och matsmältningssystemet och hudens hälsa. niacin rik på termer. 

Andra B-vitaminer som finns i fröet är folat, tiamin, vitamin B6, riboflavin och pantotensyra.

Vattenmelon frönBland de rika mineralerna i den finns järn, kalium, koppar, magnesium, mangan, natrium, fosfor och zink belägen. 

Vattenmelonfrökalorier och näringsvärde

Torkade vattenmelonfrön

1 skål (108 g)

kalori                                                  602 (2520 kJ)                        
kolhydrat 67,1 (281 kJ)
olja (1792kJ)
Protein 106 (444 kJ)
vitaminer
Vitamin A 0.0IU
C-vitamin 0.0 mg
D-vitamin ~
E-vitamin (alfa-tokoferol) ~
Vitamin K ~
tiamin 0.2 mg
Vitamin B2 0.2 mg
niacin 3,8 mg
Vitamin B6 0,1 mg
folat 62.6 mcg
Vitamin B12 0.0 mcg
Pantotensyra 0.4 mg
Kolin ~
betainer ~
mineraler
kalcium 58.3 mg
Demir 7.9 mg
magnesium 556 mg
fosfor 815 mg
kalium 700 mg
natrium 107 mg
zink 11.1 mg
Bakir 0.7 mg
mangan 1,7 mg
selen ~
fluorid ~

Vilka är fördelarna med vattenmelonfrön?

Skyddar hjärthälsa

i vattenmelonfrön magnesium hjälper normal hjärtfunktion och reglerar blodtrycket.

Enligt en studie, vattenmelon frönDess gynnsamma effekter på hjärtat beror på dess antioxiderande, antiinflammatoriska och vasodilaterande egenskaper (blodkärlvidgning).

Det är också en rik källa till ett ämne som kallas citrullin, som är känt för att sänka blodtrycket i aorta och i slutändan skydda hjärtat.

Fröextrakt har också visat sig sänka kolesterolnivåerna. Citrullin är också fördelaktigt i atletisk prestation och uthållighet.

Vattenmelon frön Den är också rik på zink, som spelar en nyckelroll för hjärthälsa. Det reglerar rörelsen av kalcium in i hjärtcellerna.

Detta är viktigt eftersom för höga kalciumnivåer kan leda till hjärtsvikt. Patienter med kronisk hjärtsvikt visade sig också ha allvarlig zinkbrist, vilket förklarar varför detta mineral är så viktigt för hjärtat.

Stärker immuniteten

speciellt rostade vattenmelonfrön järnDetta mineral reglerar immunförsvaret. B-vitaminerna i fröna hjälper också till i detta avseende.

Till fördel för det manliga reproduktionssystemet

Vattenmelon frönZink är viktigt för det manliga reproduktionssystemet. Enligt en studie utförd i Kina förbättrar zinktillskott avsevärt spermiekvaliteten hos infertila män.

Zink är också det näst vanligaste grundämnet i mänskliga vävnader efter järn. 

Spårämnen som zink spelar en stor roll i det manliga reproduktionssystemet eftersom de uppvisar hög aktivitet på molekylär nivå.

Studier har funnit lägre nivåer av zink i sädesplasma hos infertila män än hos normala män.

Vattenmelon frön Det är en bra källa till mangan. Låga nivåer av mangan kan också bidra till infertilitet, enligt University of Maryland Medical Center.

Användbart för diabetes

Vattenmelon frönDet har positiva effekter på ackumuleringen av glykogenlager, vilket kan hjälpa till vid behandling av diabetes. Extrakt av fröna anses vara antidiabetiker, med tanke på deras förmåga att minska plasmaglukosnivåerna.

Vattenmelon frönMagnesiumet i det förhindrar insulinstörning som kan orsaka diabetes. 

Zink i bönor har gynnsamma effekter på glykemisk kontroll, enligt studier. Mineralet är också viktigt för insulinverkan och kolhydratmetabolism. 

En rapport publicerad av International Journal of Basic and Applied Sciences, vattenmelon frönHan säger att de innehåller omega 6-fettsyror och de kan hjälpa till att förebygga typ 2-diabetes.

En annan studie kopplar lågt intag av magnesium i kosten till utvecklingen av typ 2-diabetes och metabolt syndrom.

Ett stort antal fall av typ 2-diabetes har kopplats till magnesiumbrist. I vissa råttstudier visade sig dock magnesiumtillskott fördröja uppkomsten av diabetes.

Är vattenmelonfrön användbara?

Det är gynnsamt för hjärnhälsa

Vattenmelon frönMagnesium hjälper till att förbättra minnet. Det bekämpar också minnesfördröjningar i samband med åldrande. 

Forskning visar också att magnesiumbaserade behandlingar kan ha stor framgång för åldersrelaterad minnesförlust.

En amerikansk studie konstaterar att hjärnans magnesium kan förbättra minnet och till och med påskynda inlärningen.

Låga magnesiumnivåer har associerats med Alzheimers. Det har visat sig att behandling av personer med demens med näringsämnet magnesium kan förbättra minnet. 

Mineralet påverkar också många biokemiska mekanismer som är viktiga för neuronal funktion. Det har neuroprotektiva effekter, och magnesiumterapi i tidiga skeden kan minska risken för kognitiv försämring hos patienter med Alzheimers sjukdom.

De högsta nivåerna av zink i kroppen finns i hippocampus i hjärnan. Mineralet har använts med stor framgång för att behandla många hjärntillstånd och även vissa former av schizofreni.

Zink har också visat sig förbättra kommunikationen mellan neuroner och hippocampus, och frånvaron av detta mineral har minskat denna kommunikation i många studier. Zinkbrist kan orsaka demens och kognitiv försämring över tid.

Låga zinknivåer kan också orsaka andra hjärnsjukdomar som Wilsons sjukdom och Picks sjukdom. Det kan också leda till epileptiska anfall i svåra fall.

Vattenmelon frönEn av B-vitaminerna den innehåller är niacin. Vitamin B är det vanligaste i vattenmelonfrön och är viktigt för nervsystemet.

Vissa tillstånd, såsom hjärndimma, har ofta förknippats med niacinbrist, tillsammans med vissa psykiatriska symtom.

Bra för matsmältningen

Vattenmelon frönMagnesiumet i det aktiverar enzymer som hjälper kroppen att ta upp näringsämnen. 

Detta gör att kroppen kan bryta ner och smälta maten bättre. Det hjälper också till att producera och transportera energi under matsmältningen. Magnesiumbrist kan också leda till nedsatt matsmältning.

Zinkbrist har också associerats med matsmältningsbesvär. Det kan orsaka läckande tarmsyndrom och andra problem med magsyra. 

Stärker håret 

Förutom starkt hår spelar magnesium också en roll för hårbrott, så det påskyndar hårväxten. Låga magnesiumnivåer, enligt vissa studier håravfallsnabbar upp det. Att konsumera tillräckligt med magnesium är ett av sätten att skydda håret.

göra vattenmelonfrön

Fördelar med vattenmelonfrön för huden

Vattenmelon frönger många fördelar för hudens hälsa. 

Rengör huden och förbättrar hudens hälsa

Vattenmelon frönMagnesium kan hjälpa till att förbättra hudens övergripande utseende. Det minskar akne och behandlar andra hudproblem. 

Mineralet uppnår detta genom att sänka kortisolnivåerna, förbättra cellulära processer och balansera hormoner.

Aktuellt magnesium kan också behandla rodnad eller rosacea. Det rengör huden på djupet och förhindrar framtida problem.

Det kan också förhindra rynkor, eftersom enzymer som reglerar DNA-replikation och reparation behöver mineralet för att göra sitt jobb. 

Man fann också att hudceller som växer utan magnesium löper dubbelt så stor risk att drabbas av fria radikaler.

Hudallergier som eksem är ett vanligt symptom på magnesiumbrist. Låga magnesiumnivåer gör att kroppen skapar histamin – vilket orsakar kliande hud (på grund av svullnad av blodkärl som så småningom läcker vätska in i huden och vävnaderna).

Låga magnesiumnivåer minskar också nivåerna av fettsyror i huden – detta leder till minskad hudens elasticitet och fukt, inflammation och torr hud.

Magnesium hjälper också till att bekämpa stress, vilket kan minska akne. Vissa sällsynta typer av akne har kopplats till zinkbrist och vattenmelon frön Den är rik på zink.

Zink används också för att behandla herpes simplex-infektioner och påskynda sårläkning.

Bromsar åldrandet

Enligt studier bromsar magnesium cellulärt åldrande. Zink spelar en roll i proteinsyntes, celldelning och cellulär reparation – så det hjälper till att bromsa åldrandet.

Dela inlägget!!!

Kommentera uppropet

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält * markerad med