Eusi Artikel
cai kalapa Ieu mangrupa inuman incredibly refreshing. Éta dibungkus ku éléktrolit sareng zat gizi penting sanés.
Henteu ngan ukur ngaleungitkeun haus dina usum panas anu panas, éta ogé mangpaat pisan pikeun kaséhatan. Loba mangpaatna, ti mimiti ningkatkeun kaséhatan jantung nepi ka ngubaran jarawat.
"Naon gunana cai kalapa, kumaha carana makena", "sabaraha kalori dina cai kalapa", "naon cai kalapa lemah", "naon mangpaat cai kalapa?" Ieu mangrupikeun jawaban kana patarosan…
Naon Mangpaat Cai Kalapa?
cai kalapaÉta diwangun ku gula penting, vitamin, mineral, asam amino sareng phytohormones. Éta ogé ngandung ion anorganik anu nguatkeun sistem antioksidan awak.
cai kalapa Nyadiakeun panyalindungan ngalawan infark miokard atanapi serangan jantung. Nginumna sacara teratur tiasa ngirangan hipertensi.
sitokinin (fitohormon) cai kalapamangrupakeun komponén penting. Sanaos langkung seueur panilitian dilakukeun, ieu nunjukkeun janji dina pengobatan kanker.
cai kalapa Ieu teh inuman olahraga nu pang populerna.
Organisasi Kaséhatan Dunia nyarankeun inuman ieu pikeun pengobatan dehidrasi, khususna dina kasus diare akut.
Nilai Gizi Cai Kalapa
cai kalapanyaeta jus di tengah hiji kalapa héjo asak. Eta mantuan nourish buah.
Nalika kalapa asak, sababaraha jus tetep dina bentuk cair, sedengkeun sésana janten daging bodas padet anu katelah daging kalapa.
cai kalapa Éta lumangsung sacara alami dina buah sareng ngandung 94% cai sareng sakedik minyak.
Teu matak bingung jeung santan, nu dijieun ku nambahkeun cai kana daging kalapa parutan. santan ngandung ngeunaan 50% cai jeung minyak kalapa dina hal kacida luhurna.
Butuh waktu 10-12 bulan pikeun kalapa pinuh dewasa. cai kalapa ilaharna asalna tina 6-7 bulan heubeul kalapa héjo, tapi ogé kapanggih dina buah asak.
Hiji kalapa héjo rata-rata ngeunaan 0.5-1 cup cai kalapa nyayogikeun.
Sagelas kalori cai kalapa (240 ml) ngandung 46 kalori sareng eusi gizi ieu:
Karbohidrat: 9 g
Serat: 3 gram
Protéin: 2 gram
Vitamin C: 10% tina RDI
Magnésium: 15% tina RDI
Mangan: 17% tina RDI
Kalium: 17% tina RDI
Natrium: 11% tina RDI
Kalsium: 6% tina RDI
Naon Mangpaat Cai Kalapa?
Ningkatkeun kinerja latihan
cai kalapaayana di éléktrolit Kadé pikeun awak. Éta ngandung langkung seueur éléktrolit tibatan inuman anu sanés.
cai kalapaÉta nawiskeun épék pelembab anu sami sareng inuman olahraga anu ngandung éléktrolit. Pangaruhna dina pagelaran latihan ogé sami sareng inuman olahraga.
Tapi, cai kalapa Éta mangrupikeun alternatif anu langkung séhat pikeun inuman ieu, sabab mangrupikeun sumber kalium alami sareng henteu ngandung gula sareng pemanis tambahan.
Ningkatkeun kaséhatan jantung
studi beurit, nginum cai kalapanunjukkeun yén éta tiasa nurunkeun kadar kolesterol getih. Éta ngalawan kanaékan tingkat kolesterol total. Éta ogé ngajaga tingkat kolesterol alus (HDL).
Cai kalapa seger hipertensi ogé alus. Éta ngahontal ieu ku ningkatkeun status antioksidan sareng sensitipitas insulin.
Ningkatkeun kaséhatan pencernaan
cai kalapaSerat anu luhur di jerona nyayogikeun pangaruh laxative sareng diuretik alami.
Éta ogé mujarab pikeun ngubaran diare. Éta ngandung beusi, kalsium, magnesium sareng mangan sareng gaduh kasaimbangan éléktrolitik anu sami sareng getih. Mangpaat nginum cai ieu dina sajam saatos diare.
Bisa nurunkeun kadar gula getih
cai kalapaNgandung L-arginine, sanyawa anu dikenal pikeun sipat antidiabetikna. L-arginin ngurangan kadar gula getih dina beurit diabetik dina studi.
Éta merangan setrés oksidatif, kaayaan umum nalika diabetes. Éta ogé tiasa nurunkeun tingkat hémoglobin A1c, anu ningkatkeun résiko diabetes nalika tingkatna naék.
Ngabantosan ngabubarkeun batu ginjal
Dina pangajaran, nginum cai kalapaNgabantosan ngaleungitkeun kaleuwihan kalium, sitrat, sareng klorin tina awak. Ieu batu ginjal ngurangan résiko.
Numutkeun hiji ulikan, éta ogé ngahambat déposisi kristal dina jaringan ginjal. Éta ogé ngirangan jumlah kristal dina cikiih, nyegah setrés oksidatif dina ginjal sareng ningkatkeun fungsi ginjal.
cai kalapa Salian ngaleungitkeun batu ginjal, éta ogé ngubaran inféksi kandung kemih. Ieu mangrupikeun hasil tina sipat antibakteri na.
nguatkeun tulang
cai kalapa Éta mangrupikeun sumber kalsium anu saé. Ku alatan éta, éta ngaronjatkeun kaséhatan tulang.
Mantuan ngubaran jerawat
cai kalapaÉta gaduh sipat antibakteri berkat asam lauric anu dikandungna. Sipat ieu ngabantosan ngubaran jarawat.
asam lauric, baktéri anu ngamajukeun jerawat radang ka P. acnes Kapanggihna nunjukkeun kagiatan baktéri anu paling kuat ngalawan
Ngabantosan ngubaran psoriasis
cai kalapa jeung psoriasis Henteu aya hubungan langsung antara Tapi inuman ieu nyegah dehidrasi, nu ngajadikeun kulit rentan ka masalah kawas psoriasis.
Sakumaha seueur cai kalapa anu kedah dikonsumsi?
cai kalapaAsupan kaleuleuwihan ubar ieu tiasa nyababkeun hiperkalemia parah (karacunan kalium). ngeunaan 226 gram cai kalapa Éta ngandung rata-rata 600 mg kalium. Asupan poean anu disarankeun pikeun kalium nyaéta 2600 mg dugi ka 3400 mg.
Cai anu dicandak tina hiji kalapa kira-kira 206 gram. Ieu mangrupikeun ukuran rata-rata cai kalapa segerIeu ngandung harti yén nginum sagelas cai bakal nyadiakeun ngeunaan 515 mg ka 600 mg kalium.
Jalma anu ngagaduhan panyakit ginjal kronis atanapi diabetes kedah ati-ati pisan. Unggal dua poé sanggeus konsultasi dokter cai kalapa seger bisa diinum.
cai kalapa Aya teu cukup data dina wates luhur poean pikeun Tapi teuing naon anu goréng.
Cilaka Cai Kalapa
Bisa ngabalukarkeun hyperkalemia
cai kalapaAsupan kaleuleuwihan tiasa nyababkeun hiperkalemia. Ku alatan éta, anjeun teu kudu inuman teuing.
Bisa ngabalukarkeun masalah ginjal
Sakumaha anu dinyatakeun dina kauntungan cai kalapa Bisa mantuan ngubaran batu ginjal. Nanging, jalma anu ngagaduhan panyakit ginjal kronis kedah nyingkahan inuman ieu kusabab tingkat kalium anu luhur.
Éta tiasa rada nurunkeun tekanan darah
cai kalapa nurunkeun tekanan darah. Kukituna, upami anjeun parantos nginum obat pikeun nurunkeun tekanan darah, aya kamungkinan yén éta bakal nurunkeun kadarna teuing. Entong nginum tanpa konsultasi ka dokter.
Bisa mangaruhan kontrol tekanan getih salila bedah
Pikeun alesan nu disebutkeun di luhur, cai kalapa bisa ngaganggu kontrol tekanan getih salila bedah. Ieu penting sabab tekanan getih boga peran maén dina bedah.
Hindarkeun nginum inuman ieu sahenteuna dua minggu sateuacan operasi anu dijadwalkeun. Ogé, upami anjeun nginum obat tekanan darah, ngobrol sareng dokter anjeun ngeunaan éta.
Bedana Cai Kalapa jeung Santan
Buah kalapa 38% batok, 10% cai sareng 52% daging kalapadiwangun ku
imah cai kalapa dina waktos anu sareng santanAsalna tina bagian buah anu tiasa didahar anu disebut jaringan endosperm.
Sanajan kitu, duanana kalapamangrupakeun produk samping béda tina
cai kalapa
cai kalapa, langsung kalapa héjoIeu mangrupakeun amis, cairan tembus nu bisa diinum tina Éta lumangsung sacara alami di jero buah sareng disebut endosperm cair.
Nalika kalapa héjo mimiti dewasa, cai kalapamimiti teuas pikeun ngabentuk daging kalapa katelah endosperm solid.
Prosés asakna henteu ngeusian sakabéh rongga kalapa ku daging, masih aya sababaraha dina kalapa asak. cai kalapa kapanggih. Ieu mangrupakeun inuman sehat sarta refreshing.
santan
Teu kawas cai, santan mangrupa hasil gigir tina kalapa olahan.
Dijieunna ku cara ngiris daging kalapa nu geus asak, coklat jeung masak dina cai panas. Campuran ieu lajeng disaring pikeun miceun résidu padet. Jumlah cai anu dipaké pikeun nyieun susu nangtukeun konsistensi na kandel atawa ipis.
Santan halus sering dianggo gaganti susu sapi. Kontras, santan kentel mindeng dipaké salaku thickener pikeun saos atawa resep tradisional dina loba masakan India jeung Asia Tenggara.
Propil gizi anu béda
Dua inuman kalapa misah cai kalapa sareng susu gaduh profil gizi anu béda. Ieu babandingan 1 gelas (240 ml) cai kalapa sareng santan:
cai kalapa | santan | |
Kalori | 46 | 552 |
karbohidrat | 9 gram | 13 gram |
gula | 6 gram | 8 gram |
minyak | 0,5 gram | 57 gram |
protéin | 2 gram | 5.5 gram |
kalium | 17% tina Nilai Poéan (DV) | 18% tina DV |
magnésium | 15% tina DV | 22% tina DV |
Mangkanis | 17% tina DV | 110% tina DV |
natrium | 11% tina DV | 1% tina DV |
vitamin C | 10% tina DV | 11% tina DV |
folat | 2% tina DV | 10% tina DV |
Sakumaha anjeun tiasa tingali, aya béda anu signifikan antara aranjeunna, dimimitian ku eusi kalori. cai kalapa Sanajan éta inuman low-kalori, santan tinggi kalori.