Kelp ke eng? Melemo e Hlollang ea Kelp Seaweed

Na u rata ho sibolla lintho tse ncha tseo u li ratang?

Haeba karabo ea hau e le e, ke tla re bolella ka lijo tse ling tsa linaha tse ling. E sa tsoa qala ho tsejoa lefatšeng, empa e 'nile ea sebelisoa e le mohloli oa lijo tse ka sehloohong Asia ka lilemo tse makholo. Lijo tsena, tse bitsoang superfood, ha e le hantle ke a lehola la lewatle e leng kelp... 

E na le phepo ea bohlokoa haholo. tlhapi ea leoatlenge thusa ho theola boima ba 'mele. E bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba qoqotho ka lebaka la litaba tsa eona tsa iodine. E thibela kankere le ho matlafatsa masapo.

Melemo e meng hape? Kelp seaweedE na le melemo e meng e mengata. Eng? Ha re qaleng ho hlalosa...

Kelp ke eng?

kelpsehlopha sa algae e sootho ( Phaeophyceae ) ke tsa. Rocky ke lehola la leoatle le melang metsing a letsoai haufi le lebōpo la leoatle.

E hola ka potlako haholo. Mefuta e meng e ka hola ho tloha ho halofo ea mithara ho isa ho limithara tse 80 ka letsatsi.

Kelp seaweede ka jewa e le tala kapa e phehiloe. E boetse e etsoa phofo 'me e rekisoa. Hajoale, mohlahisi e moholo oa khoebo ea algae lefatšeng ke China. 

Kelp seaweede fana ka motsoako o bitsoang sodium alginate. Baetsi ba lijo ba sebelisa motsoako ona e le motenya lijong tse ngata, tse kang ice cream le ho roala salate.

Kelp seaweed phepo e nepahetseng

Kelp seaweedLebaka leo ka lona e leng molemo hakana ke boleng ba eona ba phepo. 100 dikgerama tlhapi ea leoatleng E fana ka lik'hilojule tse 43. Likahare tsa phepo ke tse latelang:

• 1.68 g ea protheine 
• 0,56 g ea oli 
• 9.57 g lik'habohaedreite 
• 1.3 g fiber 
• 0.6 dikgerama tsa tsoekere 
• 168 mg ea khalsiamo 
• 2.85mg tšepe 
• 121 mg magnesium 
• 42 mg ea phosphorus 
• 89 mg potasiamo 
• 233 mg sodium 
• 1,23 mg ea zinki 
• 0.13 mg ea koporo 
• 0.2 mg manganese 
• 0.7 mcg selenium 
• 3 mg ea vithamine C 
• 0,05 mg ea thiamine 
• 0.15mg riboflavin 
• 0.47 mg niacin 
• 0.642 mg ea pantothenic acid 
• 0,002 mg ea vithamine B6 
• 180 mcg ea folate 
• 12.8 mg ea choline 
• 116 IU ea vithamine A 
• 0.87 mg ea vithamine E 
• 66 mcg ea vithamine K

Melemo ea Kelp Seaweed ke Efe?

Likahare tsa iodine

• A na u fumana iodine e lekaneng? 
• iodine litareng eKe diminerale ea bohlokoa bakeng sa 'mele ea rona mme e baka mathata a mangata ha e sa nkoa ka ho lekaneng.
• Ha ho na lijo tse ngata tseo re ka fumanang iodine ho tsona. Lijo tsa leoatleng ke mohloli oa bohlokoa ka ho fetisisa oa iodine.
• Kelp seaweed E na le iodine e ngata haholo.

Thusa ho theola boima ba 'mele

• Kelp seaweedE na le mafura a fokolang le lik'halori. Ke lijo tse nang le limatlafatsi tse ngata.
• Lithuto, ho ja kelp dimela tsa lewatlee re e ka ba le phello e ntle ho botenya le ho theola boima ba 'mele.
• Ho na le tlhale ea tlhaho ka har'a leoatleng lena e bitsoang alginate e ka thusang ho emisa ho monya ha mafura ka maleng.

E phekola le ho thibela lefu la tsoekere

• ho ja kelp dimela tsa lewatleE leka-lekanya tsoekere ea mali, e ama hantle taolo ea glycemic. E eketsa ts'ebetso ea li-enzyme tsa antioxidant.
• Kahoo tlhapi ea leoatleng Ke sejo se molemo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere le ba kotsing ea lefu la tsoekere.

mathata a mali

• Kelp seaweedE na le fucoidan, e bontšang ts'ebetso khahlanong le mathata a amanang le mali.
• Fucoidan e sebetsa hantle ho thibela ho tsoa mali ho ka lebisang mathateng a kotsi a bophelo bo botle joalo ka stroke le lefu la pelo.
• Fucoidan e boetse e sireletsa tšenyo e bakoang ke phallo e sa lokelang ea mali ho ea likarolong tse ling tsa 'mele.

ho fokotsa mofetše

• Kelp seaweedFucoidan ke ntho e loantšang kankere.
• Liphuputso tse mabapi le fucoidan li fumane hore e etsa hore lisele tsa mofetše li shoe ka kankere ea mali, mala, mofetše oa matsoele le oa matšoafo. 
• Kelp seaweedKe motsoako oa fucoidan le fucoxanthin, e leng se etsang hore phofo e be lijo tse sebetsang ka ho fetisisa ho loantša mofetše.

Ka tlhaho ho thibela ho ruruha

• Ho ruruha ke motheo oa maloetse 'ohle a tsejoang. 
• Kelp seaweed Ka ho fokotsa ho ruruha 'meleng, ho fokotsa kotsi ea mafu.
• Ntho ea fucoidan ka har'a eona e fokotsa ho ruruha le ho ntlafatsa boemo ba k'holeseterole maling, e bakang mafu a pelo.

Thibelo ea ho lahleheloa ke masapo

• Ba kotsing ea ho tšoaroa ke lefu la ho fokola ha masapo kapa mafu a mang a masapo tlhapi ea leoatleng lokela ho ja. O botsa hore hobaneng?
• Kelp seaweed morui vithamine K ke mohloli. Vithamine K e na le melemo e mengata. E ’ngoe ke ho haha ​​masapo a hananang le ramatiki le lefu la ho fokola ha masapo.
• Fucoidan e boetse e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba masapo. E thusa ho thibela tahlehelo ea masapo e amanang le lilemo le ho eketsa bongata ba liminerale masapong.

Joang ho ja kelp?

Ho ja kelp ea leoatleng Ha o ya lokela ho phela pela lewatle bakeng sa seo. Le hoja ho le thata ho fumana foreshe, phofo e rekisoa bakeng sa ba batlang ho rua molemo melemo ea litlama tsa leoatleng. Kelp seaweed Ka kakaretso e jeoa ka tsela e latelang;

• E eketsoa ho sopho le lijana tsa nama.
• E jeoa ka lisalate e le tala. 
• E omisitsoe mme e sebelisoa e le senoko. 
• E eketsoa ho li-smoothies tse tala.
• E halikiloe ka pane e nang le meroho ebe e jeoa.

Ho lokile, litla-morao tsa kelp seaweed Na ho na le?

Likotsi tsa kelp seaweed ke life?

• Mahola a leoatle a na le bokhoni ba ho monya liminerale tse fumanehang metsing. Sena se ka etsa hore litšepe tse boima li kene 'meleng hammoho le algae. Ho bohlokoa ho reka algae ho tsoa lihlahisoa tse tsebahalang le tse tšepahalang. 
• Kelp seaweed e fana ka palo e kholo ea iodine. Ho ja haholo ho baka ho noa ho feteletseng ha iodine. Le hoja iodine e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle, e ngata haholo e ka baka mathata a kang hyperthyroidism le mefuta e meng ea kankere ea qoqotho. Hobane tlhapi ea leoatlengHa ua lokela ho ja haholo.