Садржај чланка
зелена бундева, Цуцурбитацеае је из породице биљака; диња, шпагети сквош и сродан је краставцу. Предности зелене тиквице укључују лечење прехладе, болова и разних здравствених проблема.
Колико калорија у зеленим тиквицама?
- 100 грама зелених тиквица калорија: 20
Нутритивна вредност зелених тиквица
Богат је витаминима, минералима и другим корисним биљним једињењима. Једна чинија (223 грама) кувана хранљива вредност зелених тиквица је као што следи:
- Протеини: 1 грам
- Масти: мање од 1 грама
- Угљени хидрати: 3 грама
- Шећер: 1 грама
- Влакна: 1 грам
- Витамин А: 40% референтног дневног уноса (РДИ)
- Манган: 16% РДИ
- Витамин Ц: 14% РДИ
- Калијум: 13% РДИ
- Магнезијум: 10% РДИ
- Витамин К: 9% РДИ
- Фолат: 8% РДИ
- Бакар: 8% РДИ
- Фосфор: 7% РДИ
- Витамин Б6: 7% РДИ
- Тиамин: 5% РДИ
Поред тога, мале количине гвожђа, калцијума, цинк и неки други витамини Б.
Које су предности зелене тиквице?
Садржај антиоксиданса
- Зелена бундева, Богат је антиоксидансима.
- Антиоксиданси су корисна биљна једињења која помажу у заштити тела од оштећења слободних радикала.
- Ово благотворно поврће садржи лутеин, зеаксантин и Бета каротен каротеноиди су у изобиљу.
- Поред користи за очи, кожу и срце, они такође штите од одређених врста рака, као што је рак простате.
Извор калијума
- Зелена тиква, минерал за срце калијумСадржи велику количину.
- Ако је у телу мало калијума, повећава се ризик од срчаних обољења.
- Калијум снижава крвни притисак супротстављајући се ефектима високог натријума.
Садржај витамина Б
- Предности зелене тиквице, од садржаја витамина и минерала. Богат је витаминима Б као што су фолна киселина, витамин Б6 и рибофлавин.
- Б витамини су група витамина који спречавају когнитивно здравље, расположење и умор.
добро за варење
- Зелена тиква је поврће богато водом које омекшава столицу. добро затвор смањује могућност.
- Садржи и растворљива и нерастворљива влакна.
- Нерастворљива влакна додају масу столици. Помаже да се храна лакше креће кроз црева.
Снижава шећер у крви
- Предности зелене тиквицеЈедна од њих је да помаже у снижавању нивоа шећера у крви код људи са дијабетесом типа 2.
- Влакна у свом садржају помажу у равнотежи шећера у крви.
- Ово спречава скокове шећера у крви након оброка.
Предности за здравље срца
- Зелена тиква подржава здравље срца. Његов висок садржај влакана је ефикасан за ову функцију.
- Садржи растворљива влакна пектин; снижава укупан и „лош“ ЛДЛ холестерол.
- Богат је калијумом, који може помоћи у снижавању високог крвног притиска ширењем крвних судова.
- Каротеноиди који се налазе у бундеви штите од срчаних болести.
Предности за здравље очију
Предности зелене тиквицеЈош један од њих је корист за здравље очију са садржајем витамина Ц и бета-каротена.
- Ово поврће лутеин и зеаксантин Садржи антиоксиданте.
- Студије показују да се ови антиоксиданси могу накупљати у мрежњачи, побољшати вид и смањити ризик од очних болести повезаних са старењем.
- Они који су богати лутеином и зеаксантином имају мање шансе да развију катаракту.
Предности за здравље костију
- Зелене тиквице могу помоћи у јачању костију Витамин К и богат је минералом магнезијума.
Превенција рака
- Студије на животињама показују да може помоћи у спречавању или ограничавању раста одређених ћелија рака.
функција штитне жлезде
- Тестови на пацовима показују да ово поврће може помоћи у одржавању стабилног нивоа хормона штитне жлезде.
Да ли зелене тиквице губе тежину?
- Једите редовне зелене тиквице, помаже да се изгуби тежина.
- Ово поврће је богато водом и има ниску густину калорија, што помаже да се осећате сито. Његов садржај влакана смањује глад и апетит.
Како јести зелене тиквице?
Свестрано поврће, тиквице се могу јести сирове или куване. Ово корисно поврће можете јести на следећи начин:
- Можете га додати сировог у салате.
- Можете га кувати са пиринчем, сочивом или другом храном.
- Можете га пржити у тигању.
- Можете га користити у супама од поврћа.
- Можете га користити у хлебу, палачинкама и колачима.
Разговарали смо о предностима зелене тиквице. Дакле, "Да ли су тиквице воће или поврће?" Ако сте радознали, прочитајте наш чланак.
Референце: 1