Акне су чест проблем коже који погађа око 10% светске популације. Многи фактори могу изазвати акне, укључујући производњу себума и кератина, бактерије, хормоне, зачепљене поре и упалу. Недавна истраживања пружају доказе да исхрана узрокује развој акни. Храна која изазива акне, као што су упакована храна, чоколада и брза храна, претварају проблем у нераскидиву ситуацију. Хајде сада да погледамо храну која изазива акне.
Храна која узрокује акне
Храна која изазива акне
1) Рафинисана житарица и шећер
Људи са проблемима са акнама су више рафинисани угљени хидрати троши. Намирнице које садрже рафинисане угљене хидрате укључују:
Хлеб, крекери, житарице и посластице од брашна
паста
Бели пиринач и резанци
Сода и друга слатка пића
Заслађивачи као што су јаворов сируп, мед или агава
Људи који конзумирају шећер имају 30% већи ризик од развоја акни. Повећан ризик је због утицаја рафинисаних угљених хидрата на ниво шећера у крви и инсулина. Рафинисани угљени хидрати се брзо апсорбују у крвоток. Веома брзо повећава ниво шећера у крви. Када шећер у крви расте, нивои инсулина такође расту како би помогли у транспорту шећера у крви у крвоток и ћелије. Висок ниво инсулина није добар за људе са акнама. Зато што доприноси развоју акни повећањем производње себума.
2) Млечни производи
Разлог зашто млеко погоршава тежину акни је тај што повећава ниво инсулина. Кравље млеко такође садржи аминокиселине које стимулишу јетру да производи више ИГФ-1, што је повезано са развојем акни.
Акне су узроковане прекомерном потрошњом калорија, масти и рафинисаних угљених хидрата. Брза храна као што су хамбургери, нуггетси, виршле, помфрит, сокови и млечни шејкови повећавају ризик од акни. Дијета брзе хране утиче на експресију гена што повећава ризик од развоја акни и мења нивое хормона на начине који промовишу развој акни.
4) Храна која садржи велике количине омега 6
Повећана потрошња хране која садржи омега 6 масне киселине довела је до појачане упале и акни. То је зато што су у савременој исхрани храна богата омега 6 мастима заменила храну која садржи омега 3 масти, као што су риба и ораси.
Ова неравнотежа омега 6 и омега 3 масних киселина гура тело у стање упале које погоршава тежину акни. Насупрот томе, утврђено је да омега 3 масне киселине смањују нивое упале и тежину акни.
5) Чоколада
Чоколада се сумња да је једна од намирница која изазива акне још од 1920-их, али то до сада није доказано. Недавна истраживања подржавају везу између конзумирања чоколаде и акни.
6) протеин сурутке у праху
протеин суруткеје популаран додатак исхрани. Богат је извор аминокиселина леуцина и глутамина. Ове аминокиселине изазивају брже раст и деобу ћелија коже. Ово доприноси стварању акни. Амино киселине у протеину сурутке такође подстичу тело да производи више нивое инсулина, што је повезано са развојем акни.
7) Неорганско месо
Природни или синтетички стероидни хормони се често користе за повећање стопе раста животиња. Ово се ради како би се брже припремили за људску исхрану. Конзумација ове врсте меса изазива акне повећањем ефеката андрогена и инсулину сличног фактора раста-1 (ИГФ-1).
Једна студија наводи да кафа смањује осетљивост на инсулин. То значи да након пијења кафе ниво шећера у крви остаје висок дуже од нормалног. Ово повећава упалу и погоршава акне.
9) Конзервирана храна
Замрзнута, конзервирана и претходно кувана јела сматрају се прерађеном храном. Они често садрже додатне састојке као што су заслађивачи, уља, зачини и конзерванси. Намирнице спремне за јело често су јако обрађене и изазивају акне.
10) Пржена храна
Чипс, помфрит, хамбургер. Остала пржена и прерађена храна је такође храна која изазива акне. Такође имају висок гликемијски индекс, који брзо подиже ниво шећера у крви и изазива упална стања као што су акне.
Храна која спречава настанак акни
Док горе поменуте намирнице доприносе развоју акни, намирнице које могу помоћи у спречавању акни укључују:
Омега 3 масне киселине: Омега 3 масти су антиинфламаторне и конзумирање ових масти смањује акне.
пробиотици: probiotici, смањује упале. Због тога спречава развој акни.
Зелени чај: Зелени чајСадржи полифеноле који смањују упалу и смањују производњу себума. Екстракт зеленог чаја смањује тежину акни када се нанесе на кожу.
Куркума: куркумаСадржи антиинфламаторни полифенол куркумин, који помаже у регулисању шећера у крви, побољшава осетљивост на инсулин и инхибира раст бактерија које изазивају акне и изазивају избијање акни.
Витамини А, Д, Е и цинк: Ови хранљиви састојци играју важну улогу у здрављу коже и имунитета и спречавају појаву акни.
Дијета у медитеранском стилу: Медитеранска исхрана је богата воћем, поврћем, интегралним житарицама, махунаркама, рибом и маслиновим уљем, млечним производима и засићеним мастима. Акне се спречавају овом дијетом.
