Користи се као уље за кување у многим јелима сунцокретово уљеУ ствари, његово порекло сеже у давна времена. Неки извори наводе да су ово уље први пут користила индијанска племена око 3000. године пре нове ере.
Не знамо колико је истина сунцокретово уљеЗнамо да има важне предности за наше здравље.
Витамин Е Уље је богато засићеним мастима и мало засићених масти. Има висок садржај полинезасићених масти (здравих масти).
То је есенцијална масна киселина, заједно са витамином Е, који је у изобиљу у уљу. линолеинска киселина ve олеинска киселина такође су доступни. Линолна киселина је полинезасићена маст, док је олеинска киселина мононезасићена маст.
Оба ова састојка побољшавају профил масних киселина у телу. Линолна киселина у уљу подржава нормалан имуни одговор.
Сунцокретово уљеТо је једна од природних намирница богатих хранљивим материјама.
Које су предности сунцокретовог уља?
Предности за здравље срца
Сунцокретово уљеналазе се међу уљима са мање засићених масти и више добрих масти.
Уместо чврстих масти као што је маргарин користећи сунцокретово уље, болест срцапомаже у превенцији
Сунцокретово уљеснижава холестерол. Смањује ризик од кардиоваскуларних болести подизањем нивоа ХДЛ (доброг холестерола).
добро за варење
Неки ресурси сунцокретово уљеОн наводи да има лаксативно својство и да олакшава варење.
Борба против рака
У истраживању мишева, сунцокретово уље Пружа 40% заштите од рака. Ово се приписује садржају сезама у уљу.
Анегдотски докази сугеришу да може помоћи у лечењу реуматоидног артритиса смањењем упале.
Сунцокретово уље, омега КСНУМКС масне киселине богат у погледу Њихов прекомерни унос покреће производњу проинфламаторних хемикалија у телу. Због тога треба избегавати прекомерну потрошњу.
спречити астму
Витамин Е смањује и спречава оштећење ткива кисеоником. Користан је у лечењу болова, упале и алергијских реакција.
Студије показују да витамин Е астмаТо показује да смањује повезану бронхоконстрикцију.
Због тога има потенцијал да спречи астму.
Јачање имуног система
Сунцокретово уљеобезбеђује довољно линолне киселине за одржавање имунолошког одговора.
Линолна киселина је неопходна за нормалан имуни одговор, а недостатак есенцијалне масне киселине (ЕФА) нарушава одговоре посредоване Б- и Т-ћелијама.
Помаже у формирању нових ћелија и ткива у телу, што је корисно за јачање имунолошког система.
Које су предности сунцокретовог уља за кожу?
Сунцокретово уљеЊегова локална примена је корисна за здравље коже. Уље је богато витамином Е, моћним антиоксидансом. Потенцијално се бори против деловања реактивних врста кисеоника које могу играти улогу у настанку акни.
Сунцокретово уљеУбрзава зарастање кожне баријере због садржаја линолне киселине.
Када се користи локално, сунцокретово уље Има одличан антиинфламаторни ефекат.
Уље такође ублажава сувоћу коже, још један симптом екцема.
Витамин Е је антиоксиданс који штити кожу од слободних радикала и негативних ефеката сунца, као што су превремено старење и боре. Штити кожу од оштећења.
Сунцокретово уљеНије комедоген, што значи да не зачепљује поре. Чисти мртве ћелије коже и даје кожи живахан изглед.
Сунцокретово уљеИако су масне киселине у маслиновом уљу неопходне за наше здравље, оно садржи више омега 6 од многих других биљних уља. Прекомерна конзумација омега 6 масних киселина изазива дисбаланс масних киселина у организму, што је опасно. Посебно, има штетне ефекте на јетру.
Сунцокретово уље Користан је током трудноће и дојења. Мајчино млекоШтити витамин А, који може бити од користи за бебу. Међутим, у овом периоду уље не би требало превише да се конзумира због високог садржаја омега 6 масних киселина.
Сунцокретово уљеМоже повећати ниво инсулина наташте и шећера у крви због линолне киселине коју садржи. Такође повећава масноће у крви после оброка. они са дијабетесом сунцокретово уље не треба да конзумира.
Ако сте алергични на биљке као што су амброзија, невен, камилица и хризантема, сунцокретово уљеТакође можете имати алергије.
