Kumkuat, jo më i madh se një ulli, por fruti i madhësisë së një kafshimi mbush gojën me një aromë dhe aromë të mrekullueshme agrumesh.
kumkuat i njohur edhe si kumkuat Në kinezisht do të thotë "portokalli e artë". Fillimisht e rritur në Kinë.
Tani rritet në shumë vende të tjera, duke përfshirë zonat më të ngrohta të Shteteve të Bashkuara si Florida dhe Kalifornia.
Ndryshe nga agrumet e tjera, guaskë kumquat Është e ëmbël dhe e ngrënshme, dhe mishi është i lëngshëm dhe i thartë.
në artikull "Për çfarë është i mirë kumquat", "si ka shije kumquat", "si të hamë fruta kumquat", "cilat janë përfitimet e kumquat" Pyetjeve të bëra shpesh rreth temës do të marrin përgjigje.
Çfarë është Fruti Kumquat?
KumquatËshtë një specie pemësh që i përket familjes së agrumeve dhe është vendas në Azinë Jugore. pemë kumquatprodhon një frut të vogël që duket si një portokall i vogël.
Fruti është në formë ovale me të njëjtën ngjyrë të gjallë si portokalli dhe madhësia kumquat zakonisht pak më e gjatë se dy centimetra.
fruta kumquatShija përshkruhet si shumë e thartë dhe pak e ëmbël. Sepse ndryshe nga agrumet e tjera kumkuatmund të hahet me lëvozhgë. Lëkura është e ëmbël, megjithëse mishi ka një shije të theksuar të thartë.
në lloje të ndryshme kumkuat Ka disa, por më e zakonshme është ajo që duket si një portokall i vogël. varietet i rrumbullakët kumquatështë Për shkak të aromës së ëmbël, përdoret në zbukurim, kokteje, reçel, pelte, konserva, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira.
Kumquat Përveçse është e shijshme, ajo është shoqëruar edhe me një sërë përfitimesh shëndetësore. I pasur me fibra, antioksidantë, vitamina dhe minerale kumkuatMund të ndihmojë në dobësimin, rritjen e imunitetit dhe promovimin e shëndetit të tretjes.
Vlera ushqyese e Kumquat
KumquatËshtë një frut i jashtëzakonshëm si një burim i pasur i vitaminës C dhe fibrave. Përmban më shumë fibra për porcion sesa shumë fruta të tjera të freskëta.
Një porcion 100 gram (rreth 5 të plota kumkuat) përmbajtja ushqyese është si më poshtë:
Kumquat gjithashtu sasi të vogla të vitaminave të ndryshme B, Vitamina EAi siguron hekur, magnez, kalium, bakër dhe zink.
farat e ngrënshme dhe predha kumkuat Përmban sasi të vogla të yndyrave omega 3.
Ashtu si me frutat e tjera të freskëta,. kumkuat është shumë i ujshëm. Rreth 80% e peshës së saj përbëhet nga uji.
KumquatPërmbajtja e tij e lartë e ujit dhe fibrave dhe kaloritë e ulëta nënkuptojnë që njerëzit me dietë mund ta konsumojnë lehtësisht këtë frut.
Cilat janë përfitimet e kumkuat?
Përmban nivele të larta të antioksidantëve dhe komponimeve të tjera bimore
Kumquat Është i pasur me komponime bimore, duke përfshirë flavonoidet, fitosterolet dhe vajrat esenciale.
KumquatKa më shumë përmbajtje flavonoid në guaskën e ngrënshme të bishtajave sesa tuli.
Disa nga flavonoidet e frutave kanë veti antioksiduese dhe anti-inflamatore. Këto sigurojnë mbrojtje kundër sëmundjeve të zemrës dhe kancerit.
fruta kumquatFitosterolet në fitosterole kanë një strukturë kimike të ngjashme me kolesterolin, domethënë parandalojnë përthithjen e kolesterolit në trupin tonë. Kjo ndihmon në uljen e kolesterolit në gjak.
fruta kumquatVajrat esencialë në të lënë një aromë në duart tona dhe në ajër. Më e dukshme është efekti antioksidant në trupin tonë. limoneniështë
Kumquat Kur konsumohen, flavonoide të ndryshme, fitosterole dhe vajra esencialë ndërveprojnë dhe mendohet se kanë efekte të dobishme sinergjike.
forcon imunitetin
në disa vende aziatike kumkuatËshtë përdorur për të trajtuar ftohjet, kollën dhe inflamacionin e rrugëve të frymëmarrjes.
shkenca moderne, kumkuatAjo tregon se ka disa komponime që mbështesin sistemin imunitar.
Kumquatthelbësore për imunitetin vitaminë C Është një burim i madh për.
Përveç kësaj, kumkuat Disa komponime bimore në kokrrat e saj ndihmojnë gjithashtu në forcimin e sistemit imunitar.
Studimet e kafshëve dhe provëzave, bimë kumquat sugjerojnë se komponimet e tij mund të ndihmojnë në aktivizimin e qelizave imune të quajtura qeliza vrasëse natyrore.
Qelizat vrasëse natyrale ju mbrojnë nga infeksionet. Dihet gjithashtu se shkatërron qelizat e tumorit.
fruta kumquatKomponimi që ndihmon në stimulimin e qelizave vrasëse natyrore është një karotenoid i quajtur beta-kriptoksina.
Një analizë e bashkuar e shtatë studimeve të mëdha vëzhguese zbuloi se njerëzit me marrjen më të lartë të beta-kriptoksinës kishin një rrezik 24% më të ulët të kancerit të mushkërive.
Mbështet shëndetin e tretjes
KumquatNjë nga përfitimet më të mëdha të kanabisit është përmbajtja mbresëlënëse e fibrave. Fibra ndihmon në shtimin e masës së jashtëqitjes për të parandaluar probleme si kapsllëku.
Fibrat mund të përfitojnë gjithashtu aspekte të tjera të shëndetit të tretjes; Disa kërkime tregojnë se mund të mbrojë kundër sëmundjeve inflamatore të zorrëve dhe të parandalojë ulcerat e zorrëve.
Jo vetëm kaq, por disa studime kanë zbuluar se një dietë e pasur me fibra lidhet gjithashtu me një rrezik të reduktuar të kancerit kolorektal.
Kumquat ndihmon për të humbur peshë
Kumquat Ka dy veti dobësuese – është i ulët në kalori dhe i lartë në fibra.
Të patretura, fibrat lëvizin ngadalë nëpër trup, duke ngadalësuar zbrazjen e stomakut dhe duke ju bërë të ndiheni më të ngopur për më gjatë për të reduktuar marrjen e ushqimit dhe për të ndihmuar humbjen e shpejtë të peshës.
Ul rrezikun e kancerit
Falë përmbajtjes së tij të jashtëzakonshme antioksidante, kumkuat komik agrumet Ushqimi është shoqëruar me një rrezik më të ulët të kancerit. KumquatËshtë një nga ushqimet më të mira kundër kancerit, së bashku me agrumet si portokall, limon dhe limon.
Konsumimi i shpeshtë i agrumeve ishte i lidhur me një rrezik 10 për qind më të ulët të kancerit të gjirit, sipas një studimi korean.
Studime të tjera kanë pasur gjetje të ngjashme që tregojnë se ngrënia e frutave agrume lidhet me një rrezik më të ulët të kancerit të pankreasit, ezofagut dhe stomakut.
Ndërton kocka të forta
fruta kumquatPërmbajtja e tij e konsiderueshme e kalciumit do të thotë se mund të ndihmojë në mbrojtjen e kockave në afat të gjatë.
Nivelet e larta të kalciumit do të thotë se ka më shumë depozita kalciumi në trupin tonë, duke rritur shkallën e shërimit dhe duke i mbajtur kockat të shëndetshme dhe të forta në jetën e mëvonshme.
E dobishme për flokët dhe dhëmbët
fruta kumquatVitamina C, komponimet organike natyrale, antioksidantët dhe mineralet që gjenden në flokë kanë një ndikim të madh në cilësinë, strukturën, yndyrën dhe forcën e flokëve.
E njëjta gjë vlen edhe për dhëmbët. Kumquat Është i mbushur me lëndë ushqyese si kalciumi, kaliumi dhe vitamina C që mund të jenë të dobishme për flokët dhe dhëmbët.
E dobishme për sytë
KumquatËshtë një burim i pasur i vitaminës A dhe beta karotenit, të cilat janë të lidhura ngushtë me shëndetin dhe aftësinë e syve. beta karotenPunon si një antioksidant për të reduktuar stresin oksidativ në qelizat makulare, duke kufizuar kështu degjenerimin makular dhe duke reduktuar zhvillimin e kataraktit.
Redukton zhvillimin e gurëve në veshka
KumquatËshtë në përqendrim të lartë, i cili ndihmon në mbajtjen e veshkave të shëndetshme duke ndaluar formimin e gurëve në veshka. acid citrik Ai përmban.
Përfitimet e Kumquat për lëkurën
KumquatAi përbëhet nga mjaft antioksidantë dhe vitamina për të shëruar efektet negative të radikalëve të lirë që mund të shkaktojnë rrudha dhe njollat e moshës.
KumquatSi shumë agrume, ka një efekt serioz në pamjen e organit më të madh të trupit.
KumquatMënyra më e mirë për ta ngrënë është ta hani të plotë, pa qëruar. Aroma e ëmbël e frutave është në lëvozhgë, brenda është e thartë.
Çështja që duhet theksuar këtu është se nëse jeni alergjik ndaj lëvozhgave të agrumeve, kumkuatMos i hani me lëkurën e tyre.
Nëse ju pëlqen lëngu i thartë, mund ta shtrydhni frutat përpara se ta hani. Thjesht prisni ose kafshoni njërin skaj të frutave dhe shtrydhni.
Farat kumkuat Edhe pse e hidhur, është e ngrënshme ose mund ta hiqni gjatë prerjes së frutave.
Kumquat konsumohet në mënyra shumë të ndryshme në pjesë të tjera të botës;
– Kumkuati i pjekur Marumi konsumohet i tëri, pasi lëvozhga e tij është jashtëzakonisht e ëmbël dhe aromatik.
– Zakonisht hahet si frut i freskët në Kore dhe Japoni.
– Frutat ruhen lehtësisht të plota në shurup sheqeri dhe të ambalazhuara ose të konservuara.
- Kumquat Gjithashtu mund të mbahet në kavanoza me ujë, uthull dhe kripë për 2-3 muaj ose të zihet në shurup, uthull dhe sheqer për të bërë turshi të ëmbël.
- Kumquat Mund të bëhet edhe marmelatë ose pelte.
– Mund të shtohet në sallatat e frutave.
– Pure kumkuatPërdoret në përgatitjen e salcave, koncentrateve të frutave, reçelrave dhe pelte.
– Edhe për lëng, kek, pastë, akullore etj. Ato mund të përdoren edhe në ndërtim.
- I pjekur fruta kumquatPërdoret si marinadë dhe garniturë në pjatat e shpendëve, mishit të qengjit dhe ushqimeve të detit.
Cilat janë dëmet e frutave kumquat?
Edhe pse e sigurt për shumicën e njerëzve, janë raportuar reaksione alergjike ndaj agrumeve. Nëse keni ndonjë simptomë të alergjisë ushqimore si urtikarie, skuqje, kruajtje ose ënjtje, ndërprisni konsumimin.
Kumquat Është shumë e lartë në fibra. Ndërsa kjo mund të jetë e dobishme për shëndetin, rritja e marrjes së fibrave shumë shpejt mund të shkaktojë efekte anësore të padëshiruara si fryrje, ngërçe dhe diarre.
Kumquat me shijen dhe përfitimet e tij një nga frutat më të mrekullueshëm. A ju pëlqen të hani kumquat?
