Ne e dimë kokrrën e kafesë nga e cila bëhet kafeja turke ose neskafeja që pimë çdo ditë. Në rregull fruta kafejeke degjuar cfare?
Kokrra kafeje të marra nga e njëjta bimë si fruta kafeje, hidhet gjatë procesit të përgatitjes së kafesë.
Ky frut, i cili u zbulua së fundmi dhe u deklarua si një superushqim, ka filluar të përdoret në suplemente ushqimore, lëngje frutash dhe çajra bimorë. fruta kafeje Ju mund të mësoni gjithçka që dëshironi të dini rreth tij nga ky artikull.
Çfarë është një frutë kafeje?
fruta kafejeështë një lloj fruti me gurë i prodhuar nga bima e kafesë. Është si pjeshka, kumbulla dhe qershia sepse në mes ka një gropë që përmban kokrra kafeje.fruta me gurë hyn në klasë.
Është i vogël dhe me ngjyrë të gjelbër. Ajo merr një nuancë të kuqe të errët ose vjollcë ndërsa piqet. Kokrrat e kafesë përmbahen brenda frutave dhe teknikisht klasifikohen si farë.
Gjatë prodhimit të kafesë, kokrrat e kafesë nxirren dhe frutat hidhen. Por për shkak të hulumtimeve që tregojnë përfitimet e tij shëndetësore, fruta kafeje Tani po fiton interes si një suplement popullor dhe përbërës pijesh.
Fruta kafeje dhe kokrra kafeje
fruta kafeje, e prodhuar nga bima e kafesë, përmban kokrrën e kafesë. Shumica fruta kafejeKa dy kokrra kafeje në të. fruta kafejePërmbajtja e kafeinës është shumë më e ulët se bërthama.
Shtëpi fruta kafeje dhe farat e tij përmbajnë disa komponime antioksidante. Pjekja e kokrrave të kafesë zvogëlon nivelin e acidit klorogjenik, përbërësit natyrorë bimorë që veprojnë si antioksidantë.
Kokrrat e kafesë u zbuluan për herë të parë në vitin 850 pas Krishtit nga një bari dhie etiopian i quajtur Kaldi. Legjenda thotë se ai vuri re se dhitë e tij po përtypnin një frut të kuq të ndezur dhe po bëhej gjithnjë e më energjik dhe ai e provoi vetë frutin.
Atëherë fruta kafejeMurgjit e hodhën frutin në zjarr, duke përhapur një aromë të shijshme kafeje dhe duke përgatitur filxhanin e parë të kafesë në botë.
Zbulimi i parë i dokumentuar i bimës së kafesë daton në vitet 1500 në Jemen. Në vitin 1730, kafeja u rrit për herë të parë në Amerikën e Jugut dhe tani përbën rreth 45 për qind të eksporteve globale të kafesë. Brazili kryeson rrugën si prodhuesi më i madh i kokrrave të kafesë.
Cilat janë përfitimet e frutave të kafesë?
I pasur me antioksidantë
fruta kafejePërmban antioksidantë të dobishëm dhe polifenole.
Antioksidantëneutralizon radikalet e lira që shkaktojnë sëmundje kronike.
fruta kafejeAi përmban sasi të larta të komponimeve antioksidante si rutina, klorogjenik, protocatechuic dhe acide galike.
Metoda e përpunimit fruta kafejendikojnë ndjeshëm në përmbajtjen e antioksidantëve të
E dobishme për shëndetin e trurit
Hulumtimet, fruta kafejeAi thotë se mund të ndihmojë në mbrojtjen e funksionit të trurit dhe të ngadalësojë shenjat e plakjes.
ul presionin e gjakut
Hipertensioniështë një problem serioz që prek shumë të rritur. Kur presioni i gjakut rritet, sforcim shtesë vendoset në zemër. Ai e detyron të gjithë trupin të punojë më shumë për të pompuar gjakun dhe me kalimin e kohës dobëson muskulin e zemrës.
fruta kafejeËshtë i pasur me acid klorogjenik, një lloj komponimi fenolik që ndihmon në uljen e presionit të gjakut dhe përmirëson shëndetin e zemrës.
Disa studime tregojnë se frutat e kafesë mund të kenë një efekt të fuqishëm në sistemin imunitar, duke mbrojtur trupin nga sëmundjet dhe infeksionet.
efektive kundër kancerit
Përfitimet më mbresëlënëse të frutave të kafesëNjë prej tyre kanceri Ka potencialin për të shtypur rritjen dhe përhapjen e qelizave.
Një studim i publikuar mbi kafshët ekstrakt i frutave të kafesë zbuloi se reduktoi rritjen e tumorit te minjtë me rreth 10 për qind pas vetëm 54 ditësh.
Ndihmon për të humbur peshë
Megjithëse kërkimet mbi këtë temë janë të kufizuara, disa studime fruta kafejedhe përbërësit e tij janë treguar se rrisin humbjen e yndyrës.
Për shembull, në një studim të epruvetës, ekstrakt kokrra kafeje, ndërkohë që shtypte prodhimin e qelizave të reja yndyrore, siguroi ndarjen e qelizave yndyrore.
Cilat janë dëmet e frutave të kafesë?
fruta kafejeHulumtimi mbi sigurinë afatgjatë të ilaçit është ende i kufizuar. Në përgjithësi konsiderohet i sigurt nëse konsumohet në moderim.
fruta kafejekafeinë përfshin. Ndërsa sasia e saktë ndryshon sipas produktit, dozës dhe formës, shumica e produkteve përmbajnë rreth 5-20 mg kafeinë për racion.
Kjo është dukshëm më pak se kafeja e zakonshme, e cila zakonisht përmban rreth 240 mg kafeinë për filxhan (96 ml).
Por për njerëzit që janë të ndjeshëm ndaj kafeinës, është ende një vlerë për t'u marrë parasysh.
Si të përdorni frutat e kafesë?
fruta kafeje Është në dispozicion në forma të ndryshme si ekstrakt i lëngshëm, tableta dhe kapsula.
Fruti shpesh shtohet në suplemente për të përmirësuar shëndetin e trurit dhe për të dhënë energji, së bashku me një përzierje ekstraktesh të tjera frutash.
Studimet tregojnë se dozat prej 100-800 mg në ditë mund të jenë të sigurta dhe të toleruara mirë.
Shtuar në disa produkte për kujdesin e lëkurës ekstrakt kokrra kafejeAplikohet në mënyrë topike për të reduktuar inflamacionin dhe për të përmirësuar strukturën e lëkurës.
