O le le lava o taumafa o se lamatiaga tele lea e aafia ai le faitau piliona o tagata i le lalolagi atoa. Ua faauigaina o le le lelei po o le le lelei o meaai. O lona uiga o le fa'aitiitia po'o le tele fo'i o nisi mea'ai. E mafai ona mafua ai faʻafitauli tuga faʻalesoifua maloloina e pei o faʻafitauli tau atinaʻe, faʻafitauli mata, maʻi suka ma maʻi fatu. E oo lava i le oti. Se'i faaauau le faitau o le tusiga e a'oa'o atili ai po o le a le le paleni, ona mafua ai ma aafiaga.
O le a le le paleni?
O le faaletonu o mea'ai e tupu ona o le le lava o mea'ai e maua e le tino ua ta'ua o le malnutrition. I lenei tulaga, e le mafai e le tino ona lava vitamini talafeagai, minerale ma isi meaʻai ma e le mafai ona atiaʻe i se auala maloloina. O le le lava o taumafa e masani lava ona tupu ona o le le lelei o le taumafa, le lelei o meaai po o faamai faaumiumi. O tagata e maua i le le lava o taumafa e o'o i fa'ailoga e pei o le vaivai, vaivai, ma le vaivai o le tino puipuia. O le mea lea, o le iai o le soifua maloloina ma le paleni masani e taua tele e puipuia ai le le lava o meaai.
Ituaiga o le le paleni
O le le lava o meaai e mafai ona mafua ai faafitauli eseese o le soifua maloloina i le tino. E mafai ona mafua ai faama'i tuga. Ituaiga o le le paleni o meaai e:
Le lava polotini: E manaʻomia le polotini mo le tuputupu aʻe, atinaʻe ma le faʻafouina o sela i totonu o le tino. Ua lava porotini Afai e le tagofia, o faʻafitauli e pei o le vaivai o maso, faʻafitauli o le puipuiga ma le faʻatuai o le tuputupu aʻe e ono tupu.
Le lava o le uamea: O le uʻamea e manaʻomia mo le fausiaina o sela mumu i totonu o le tino. le lava o le uamea I lenei tulaga, e mafai ona tupu mai le anemia ma faʻaalia ai faʻamaoniga e pei o le vaivai, sesega ma le vaivai.
Le lava vitamini A: E taua le vaitamini A mo le soifua maloloina o mata, puipuiga o le tino ma le soifua maloloina o le tino. Le lava vitamini A I lenei tulaga, o le lamatiaga o le tauaso i le po, faʻafitauli o le paʻu ma faʻamaʻi faʻateleina.
Le lava vitamini C: Vitamini C o lo'o i ai le fa'amalosia o le tino ma fa'a'afiaga fa'ama'i i le tino. I le tulaga o le le lava o le vaitamini C, e faʻavaivaia le tino puipuia ma faʻateleina le lamatiaga o faʻamaʻi.
Le lava vitamini D: Vitamin D e mana'omia mo le soifua maloloina o ponaivi. Le lava vitamini D I lenei tulaga, o le tulaga lamatia o le osteoporosis faateleina ma vaivai ponaivi.
E tele isi tulaga o le le lava o taumafa i totonu o ituaiga o le taumafa. O le mauaina o masaniga masani ma paleni taumafa e taua tele i le mauaina o meaʻai e manaʻomia e le tino.
Mafuaaga o le le paleni
E tele mea e mafua ai le le lelei o meaai. O nisi nei o:
Le lelei ma le paleni taumafa masani: O le tausami e pei o le taumafaina o mea'ai vave, o le soona taumafaina o mea'ai ua saunia, ma le liliu atu i mea'ai le lelei e mafai ona mafua ai le le paleni.
Tulaga tau tamaoaiga: Atonu e faigata i tagata ta'ito'atasi e maualalo tupe maua ona mautinoa le lava ma paleni taumafa. O lenei tulaga e faʻateleina ai le lamatiaga o le le lava o meaai.
Fa'ama'i tumau: E ono mana'omia ni mea'ai fa'apitoa mo le togafitia o nisi o fa'ama'i tumau. O mea'ai e le'o lelei pe le paleni e fa'atuputeleina ai le fa'aletonu.
Fa'afitauli o le digestive: O fa'afitauli o le fa'amamago e mafai ona taofia ai le fa'amalieina o mea'ai ma fa'atuputeleina ai le a'afiaga o le le 'ai.
Le fa'apalepale i mea'ai po'o allergies: O tagata ta'ito'atasi e le faapalepale po'o allergies i nisi mea'ai atonu e le lava ni mea'ai mai nei mea'ai ma e ono tupu mai ai le le paleni.
O le le paleni o taumafa ose tulaga e masani ona tupu ona o le le lava ma le paleni o taumafa. E ui o lea tulaga e tele lava ina vaaia i atunuu tau atiae, ae e mafai foi ona vaaia i nisi o vaega i atunuu atiaʻe. Aemaise lava tamaiti, tagata matutua, fafine ma'itaga ma fafine susu, i latou e maua i fa'ama'i fa'ama'i ma tagata ta'ito'atasi o lo'o i ai fa'aletonu o mea'ai e sili atu ona a'afia i le le 'ai. E taumafai tagata tausi mea'ai e puipuia le le lava o taumafa e ala i le faia o fuafuaga tau taumafa talafeagai mo nei vaega e lamatia. Talu ai ona o le le lelei o meaai e mafai ona i ai ni aafiaga leaga ogaoga i le soifua maloloina o le tino ma le mafaufau, e taua tele le puipuia ma togafitia lea tulaga.
Fa'ailoga ole taumafa
O fa'ailoga e tupu ona o le le lava o meaai e mafai ona aofia ai:
O le vaivai faifai pea ma le vaivai
Anorexia ma le pa'u mamafa
Laulu manifinifi po'o lauulu gau
Mago ma ta'e ile pa'u
O le vaivai o maso ma maso maso
Fa'avaivaia le puipuiga o le tino ma le ma'i soo
Anemia
Suiga lanu ma manu'a i le pa'u
Fa'avaivaia o ponaivi ma gau gofie
Afai e te maitauina ia fa'a'ailoga, e taua le fa'afeso'ota'i se foma'i fa'alesoifua maloloina ma toe iloilo au masaniga tau taumafa.
Togafitiga o le le paleni
O le le lava o taumafa o se tulaga e tupu ona o le le lava o taumafa ma e mafai ona oo atu ai i faafitauli ogaoga o le soifua maloloina. O le mea lea, e taua tele le togafitia o le le paleni ma e tatau ona faia e se tagata poto faapitoa i meaʻai poʻo se tagata fai meaʻai. I le taimi o togafitiga, o fuafuaga faʻapitoa mo meaʻai e faia mo le maʻi ma taumafai e faʻaumatia le le paleni. Vitamini, minerale ma polotini faaopoopo e mafai foi ona manaʻomia.
I le taimi o togafitiga o le le lava o meaai, e tatau ona faia siaki masani faafomaʻi ma e tatau ona faia suʻega faʻapitoa talafeagai. Faatasi ai ma suiga i meaʻai ma togafitiga, e masani lava ona faʻaleleia le tulaga o le maʻi ma e mafai ona ia maua se masaniga maloloina lelei.
E feso'ota'i le le 'ai ma fa'afitauli e pei o le le lava o le polotini po'o le puta. Togafitiga o le le lava o taumafa e taula'i i le faasa'oina o masaniga taumafa a le tagata ma le faatumauina o paleni paleni i totonu o le tino.
E taua tele le togafitiga o meaʻai e faʻafefe ai le le paleni. Mo lenei fa'amoemoe, muamua lava, e toe iloilo le masani a le tagata i aso ta'itasi ma fa'atūina se polokalame o mea'ai talafeagai. O lenei polokalame e aofia ai taumafa paleni ma vitamini ma minerale faaopoopo pe a manaʻomia. E le gata i lea, o nisi o togafitiga lagolago e mafai ona faʻaaogaina e faʻateleina ai le faʻaogaina o le protein ma faʻamautinoa le faʻaogaina o meaʻai i le tino.
O le togafitiga o meaʻai o se auala sili ona aoga e faʻaumatia ai mafuaʻaga o le le lelei ma lagolagoina le tino i meaʻai saʻo. O le mea lea, i le tulaga o le le lelei o meaʻai, e taua le faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi ma faia se polokalame faʻapitoa mo meaʻai.
Polotini Malosiaga Le lelei o taumafa
O le le lava o le paleni o le malosi o le polotini ose faaletonu o mea taumafa e tupu pe a le mafai e le tino o le tagata ona lava le polotini ma le malosi e manaʻomia. O lenei tulaga e masani ona mafua ona o le le atoatoa ma le le paleni o meaʻai.
Ole le paleni ole malosi ole polotini e mafai ona o'o atu ai i fa'afitauli matuia ole soifua maloloina ona e le mafai e le tino ona maua mea'ai taua e mana'omia. E mafai ona afaina ai le tuputupu aʻe ma le atinaʻe, aemaise lava i tamaiti, ma faʻaitiitia ai le tetee atu i faʻamaʻi pipisi e ala i le faʻavaivaia o le tino puipuia. I tagata matutua, e mafai ona faʻaitiitia le malosi ma mafua ai le vaivai o maso ma aano.
Malosiaga Polotini Togafitiga le lelei o taumafa
E masani ona tupu le le paleni o le malosi o le polotini ona o le le lava ma le paleni o taumafa. Togafitiga o lenei tulaga e mafai e ala i le mauaina o masaniga taumafa maloloina ma le faʻatinoina o le fuafuaga togafitiga.
O le laasaga muamua i le togafitia o le le paleni o le malosi o le protein o le iloiloina lea o le tulaga o meaʻai a le tagata e se fomaʻi agavaa. Ua saunia se fuafuaga fa'apitoa mo mea'ai e fa'amautinoa ai le lava o le porotini ma le malosi. Vitamini ma minerale faaopoopo e mafai foi ona faaaogaina i lenei faagasologa.
E le gata i lea, e taua foi le mataituina o le mamafa o le tagata i le togafitiga o le le paleni o le malosi o le protein. O le fa'amoemoe o le fa'atupuina o le mamafa i se auala maloloina ma toe fa'atumu le polotini ma le malosi o le tino. Ae ui i lea, i lenei vaitau, e tatau ona aloese mai le faʻateleina o le mamafa ma e tatau ona faʻatinoina se polokalame paleni paleni.
O se tasi o mea e sili ona taua i le togafitia o le le paleni o le malosi o le protein o le suia lea o masaniga taumafa a le tagata. O le mauaina o masaniga taumafa maloloina ma le faʻatinoina faʻatasi ma se polokalame faʻamalositino masani e iai se sao taua i le togafitiga o le faʻamaʻi.
O le le lava o taumafa o se tulaga e tupu a'e i totonu o le tino ona o le le lava ma le paleni o taumafa. E taua tele le maua ma le iloa lelei ma le sa'o o le 'ai e puipuia ai lea tulaga. O nisi nei o puipuiga e mafai ona faia e puipuia ai le le lava o meaai:
Mea'ai masani ma paleni: E tatau ona fa'amautinoa o lo'o lava le aofa'i o vaega o mea'ai masani e mana'omia e le tino e fa'aaoga i taumafataga ta'itasi. O se mea'ai e tele i porotini, ga'o, ga'o, vitamini ma minerale e tatau ona faia.
Lava le fa'aaogaina o le vai: E taua tele le vai mo galuega a le tino. O le inuina ia le itiiti ifo ma le 8 ipu vai i le aso e manaʻomia e faʻasusu ai le tino ma faʻamamā ai mai toxins.
Aloese mai meaai vave ma meaai saunia: O le taumafaina o mea'ai le lelei e pei o mea'ai vave, chips, ma mea'ai leaga e tatau ona 'alofia ona e ono mafua ai le le lava o meaai.
Filifiliga taumafa maloloina: O mea'ai maloloina e pei o fualaau faisua, fualaau 'aina, fatu atoa ma lekimu e tatau ona fa'amuamua. O mea'ai ia e fa'amalosia ai le puipuiga o le tino e ala i le tu'uina atu i le tino o vaitamini, minerale ma fiber e mana'omia.
Fa'amalositino masani: O le fa'amalositino masani e fa'atonutonu ai galuega a le tino ma fa'atelevave ai le metabolism. I lenei auala, e faʻamautinoa ai o loʻo faʻaoga lelei meaʻai i le tino.
Ina ia puipuia le le lava o meaʻai, e manaʻomia le faʻalogo i faʻatonuga o loʻo taʻua i luga ma faʻaaogaina se olaga soifua maloloina. Manatua, o le soifua maloloina ma paleni taumafa e mafai ona puipuia ai le le lelei o meaʻai e ala i le tausia o le tino i le malosi sili.
O se taunuuga;
O le le lava o taumafa ose tulaga e mafai ona a'afia ai le soifua maloloina ma fa'aitiitia ai le lelei o le olaga. E matua taua tele le fa'atuina o masaniga taumafa maloloina ma fa'alauiloa atili e uiga i taumafa paleni. O le le lava o mea'ai ma le le lelei o le 'ai e mafai ona mafua ai ona le maua e le tino ni mea'ai e mana'omia. O le mea lea, e tatau ona faʻaeteete ina ia faʻaauau pea le paleni ma le eseese o meaʻai ina ia ola ai i se olaga soifua maloloina ma aloese mai le le lelei o meaʻai.
