Pre zdravý život je potrebné zvážiť niekoľko dôležitých bodov. K zdravému životu patrí aj udržiavanie hladiny cholesterolu pod kontrolou. Hoci nedávne štúdie zistili, že vplyv potravín na cholesterol je malý, potraviny s vysokým obsahom cholesterolu by sa mali konzumovať opatrne.
Zvyšujú potraviny cholesterol?
Cholesterol je voskovitá látka, ktorá sa nachádza v našom tele a v živočíšnych produktoch, ako je mäso, vajcia a mlieko. tvoje hormóny,Vitamín DHrá dôležitú úlohu pri tvorbe žlče potrebnej na trávenie potravy a tukov. Cholesterol je nevyhnutný pre každú bunku v našom tele. Dodáva bunkovým membránam pevnosť a pružnosť. Pečeň produkuje všetok cholesterol, ktorý naše telo potrebuje na fungovanie, no cholesterol vzniká aj konzumáciou živočíšnych produktov.
Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu
Keď konzumujete cholesterol prostredníctvom jedla, telo to prirodzene kompenzuje znížením množstva cholesterolu, ktorý vytvára. Naproti tomu, keď je cholesterol v potrave nízky, telo zvyšuje produkciu cholesterolu a vždy si udržiava primeranú hladinu tejto životne dôležitej látky. Iba 25% cholesterolu v systéme pochádza z potravinových zdrojov. Zvyšok produkuje pečeň.Štúdie preukázali, že cholesterol v strave významne neovplyvňuje hladinu cholesterolu v tele.
Tu je však dôležité vedieť. V našom tele sú dva typy cholesterolu: dobrý cholesterol (HDL) a zlý cholesterol (LDL). Zatiaľ čo vysoký dobrý cholesterol je prospešný, vysoký zlý cholesterol je škodlivý. Zlý cholesterol sú nahromadené tuky, ktoré vedú k srdcovým ochoreniam a spôsobujú blokády. Preto je potrebné udržiavať hladinu LDL cholesterolu pod kontrolou.
Aj keď je vplyv potravín na cholesterol malý, existujú potraviny, ktoré, pretože sú škodlivé, môžu nepriamo spôsobiť zvýšenie hladiny zlého cholesterolu.
Napríklad červené mäso, spracované potraviny a plnotučné mliečne výrobky obsahujúce nasýtené tuky môžu zvýšiť LDL cholesterol. Hladinu cholesterolu môže zvýšiť aj rýchle občerstvenie a nadmerná konzumácia soli. Teraz sa poďme pozrieť na potraviny, ktoré zvyšujú zlý cholesterol.
Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu
1.Červené mäso
Červené mäso, ktoré má vysoký obsah tuku, môže zvýšiť hladinu cholesterolu. Je dôležité obmedziť jeho spotrebu.
2.Vaječný žĺtok
Vaječný žĺtokVzhľadom na vysoký cholesterol v ňom treba jeho konzumáciu obmedziť alebo použiť alternatívy.
3. Drobčeky
DrobyPotraviny bohaté na cholesterol. Preto by sa mal konzumovať v obmedzenom množstve.
4.Maslo
Maslo je produkt, ktorý obsahuje nasýtené tuky a je spojený s vysokou hladinou cholesterolu. Dávajte pozor, aby ste používali iné zdravé alternatívy oleja.
5. Mäkkýše
garnátMäkkýše, ako sú ustrice, ustrice a mušle, obsahujú cholesterol. Je dôležité, aby bola vaša spotreba obmedzená.
6. Pečeň
Pečeň patrí medzi mäso obsahujúce vysoký cholesterol. Udržujte svoju spotrebu pod kontrolou tým, že budete mať na pamäti hladinu cholesterolu.
7. Majonéza
Majonéza je vďaka vysokému obsahu tuku bohatá na cholesterol. Je potrebné konzumovať malé množstvá.
8. Morčacie alebo kuracie
Morčacie a kuracie kože majú vysoký obsah nasýtených tukov. Na vyrovnanie hladiny cholesterolu je dôležité vybrať si morčacie alebo kuracie mäso bez kože.
9. Živočíšne tuky
Živočíšne tuky, ako je hovädzí tuk a ovčí tuk, by sa mali konzumovať opatrne, pretože majú vysoký obsah cholesterolu.
Orechy ako vlašské orechy, mandle a lieskové orechy majú vysoký obsah nasýtených tukov a môžu obsahovať cholesterol.
11. Plnokrémové mliečne výrobky
Plnotučné mlieko, jogurty a syry sú bohaté na obsah nasýtených tukov a cholesterolu. Vyberte si nízkotučné alebo beztukové alternatívy.
12. Nezdravé jedlo
Nezdravé jedlo, ako sú čipsy, krekry a cukríky, môže spôsobiť zvýšenie hladiny cholesterolu, pretože majú vysoký obsah trans-tukov a nasýtených tukov.
13. Hranolky
Vyprážané jedlá môžu obsahovať transmastné kyseliny, ktoré môžu zvýšiť hladinu cholesterolu. Preto je potrebné vyprážané jedlá konzumovať čo najmenej.
14.Nápoje
Sladené nápoje a alkoholické nápoje môžu mať negatívny vplyv na cholesterol, aj keď neobsahujú nasýtené tuky alebo cukor. Majte preto spotrebu pod kontrolou.
15. Rýchle občerstvenie
Hamburgery podávané v reštauráciách rýchleho občerstvenia, valounPotraviny ako hranolky obsahujú väčšinou nasýtené tuky a sú spojené s vysokým cholesterolom.
Prírodné spôsoby, ako znížiť hladinu cholesterolu
Prirodzené spôsoby, ako znížiť hladinu cholesterolu, sú:
1. Zdravá strava: Vytvorte si vyváženú a zdravú stravu konzumáciou potravín s nízkym obsahom cholesterolu. Namiesto červeného mäsa si vyberte mäso s nízkym obsahom tuku, ako je kuracie, rybie a morčacie mäso. Jedzte nerafinované obilniny, strukoviny, zeleninu, ovocie a zdravé tuky (ako olivový olej, avokádo, lieskové orechy, vlašské orechy).
2. Konzumujte vláknité potraviny:ovosPridajte do svojho jedálnička potraviny bohaté na vlákninu, ako je ryža, hnedá ryža a celozrnná pšenica. Vláknina chráni zdravie srdca tým, že znižuje hladinu zlého cholesterolu.
3. Vezmite omega-3 mastné kyseliny: Omega-3 mastné kyseliny sú prospešné pre zdravie srdca a pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Nachádza sa v potravinách, ako sú ryby (mastné ryby ako losos, makrela, sardinky), vlašské orechy, chia semienka a ľanové semienka.
4. Obmedzte tučné a spracované potraviny: Znížte alebo úplne odstráňte vyprážané jedlá, nezdravé jedlá, spracované mäso a potraviny obsahujúce trans-tuky zo svojho jedálnička.
5. Pravidelne cvičte: Ak budete robiť aspoň 150 minút aeróbneho cvičenia strednej intenzity týždenne, môžete zvýšiť hladinu HDL (dobrého) cholesterolu a znížiť hladinu LDL (zlého) cholesterolu.
6. Nefajčite: Fajčenie zvyšuje hladinu cholesterolu a zvyšuje riziko srdcových chorôb. Ak fajčíte, získajte podporu, aby ste prestali fajčiť.
7. Vyhnite sa alebo obmedzte alkohol: Nadmerná konzumácia alkoholu môže spôsobiť vysoké hladiny triglyceridov a vysokú hladinu cholesterolu. V ideálnom prípade by muži nemali konzumovať viac ako 2 jednotky alkoholických nápojov denne a ženy by nemali konzumovať viac ako 1 jednotku alkoholických nápojov denne. V dôsledku toho;
Vedzte, že existuje veľa faktorov, ktoré ovplyvňujú hladinu cholesterolu. Prehodnotením vašich stravovacích návykov sa môžeme vyhnúť potravinám s vysokým cholesterolom a osvojiť si zdravý životný štýl.
