Nezdravé jedlo Nachádza sa takmer všade. Predáva sa na trhoch, v obchodoch s potravinami, na pracoviskách, v školách a v automatoch.
Napriek tomu, že sú tieto praktické potraviny konzumované tak často, sú vo výskume vyjadrené ako nezdravé.
V článku „Čo je to nezdravé jedlo“, „poškodenie nezdravým jedlom“, „zbavenie sa závislosti na nezdravom jedle“ Bude vysvetlené všetko, čo potrebujete vedieť o danom predmete.
Čo znamená nezdravé jedlo?
každý nezdravé jedlo Aj keď sa jeho definícia líši, jedná sa o koncept všeobecne používaný pre nezdravé občerstvenie.
Spracované občerstvenie má vysoký obsah kalórií - najmä vo forme tuku a cukru - s veľmi nízkym obsahom vitamínov, minerálov alebo vlákniny. Tento druh Zoznam nezdravých potravín je nasledujúci:
- Sóda
Lupienky
- Cukor
- Cookies
- Šiška
- koláč
- Pečivo
Závislosť na nezdravom jedle
Závislosť na nezdravom jedle robí. Táto závislosť je spôsobená obsahom cukru a tukov. Cukor stimuluje mechanizmus odmien v mozgu rovnako ako drogy ako kokaín.
Samotný cukor nie je u ľudí vždy návykový, ale v kombinácii s tukom je jeho vábeniu odolnejšie.
Preskúmanie 52 štúdií zistilo, že potraviny, ktoré sú najviac spojené so symptómami závislosti, boli vysoko spracované, obsahujúce cukor a vysoké množstvo tukov a rafinovaných sacharidov.
Pravidelná a občasná konzumácia vysoko spracovaného jedla stimuluje chuť a návyky v mozgu.
To spôsobuje nadmernú konzumáciu nezdravých jedál a priberanie na váhe v priebehu času.
Spotreba nezdravého jedla Je to bežné u obéznych ľudí alebo ľudí s nadváhou.
Má nezdravé jedlo na váhe?
obezitaje komplexné multifaktoriálne ochorenie a nie jedna príčina. Nezdravé jedloIch ľahký prístup, chuť a nízke náklady spolu s ďalšími stavmi, ako sú srdcové choroby a cukrovka 2. typu, spôsobujú obezitu.
Nekvalitné jedlo a jeho strata
Obezita
Tento druh jedla má nízku hodnotu nasýtenia, čo znamená, že vás neuspokojí. Kvapalné kalórie, najmä zo sódy, športových nápojov a špeciálnych káv, sa považujú za prázdne kalórie.
Prieskum 32 štúdií zistil, že pri každej konzumovanej porcii sladkých nápojov ľudia pribrali 0.12-0.22 kg za jeden rok. Aj keď sa to môže javiť ako nepodstatné, povedie to časom k priberaniu.
Ostatné recenzie, nezdravé jedloPoukazuje na podobné výsledky, ktoré ukazujú, že múka - najmä sladené nápoje - je významne spojená s nárastom hmotnosti u detí i dospelých.
Ochorenie srdca
Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtí na celom svete. Príjem cukru je jedným z niekoľkých rizikových faktorov tohto ochorenia.
Pridaný cukor zvyšuje množstvo triglyceridov v krvi a zvyšuje krvný tlak, čo je dôležitý rizikový faktor pre srdcové choroby.
Diabetes typu 2
Cukrovka typu 2 sa vyskytuje, keď sa telo stane necitlivým na účinky inzulínu, hormónu, ktorý znižuje hladinu cukru v krvi.
Nadmerný telesný tuk, vysoký krvný tlak, nízky HDL (dobrý) cholesterol a anamnéza srdcových chorôb alebo cievnej mozgovej príhody sú hlavnými rizikovými faktormi pre vznik cukrovky 2. typu.
Jesť rýchle občerstvenie Nadbytočný telesný tuk je spojený s vysokým krvným tlakom a nízkym HDL cholesterolom - to všetko zvyšuje riziko cukrovky 2. typu.
Poškodenie nezdravého jedla na koži
Potraviny, ktoré konzumujeme, majú vplyv na zdravie pokožky. Pizza, čokoláda a tučné jedláaknéSpúšťa sa. Hlavným faktorom sú tu sacharidy.
Potraviny bohaté na sacharidy spôsobujú prudký pokles hladiny cukru v krvi a tento náhly pokles hladiny cukru v krvi vedie k vzniku akné.
Podľa jednej štúdie je u detí a dospievajúcich, ktorí jedia rýchle občerstvenie najmenej trikrát týždenne, vyššia pravdepodobnosť vzniku ekzému. Ekzém je ochorenie kože, ktoré spôsobuje podráždené, zapálené a svrbiace miesta na pokožke.
Alergia na nezdravé jedlo
Vedci poznamenali, že alergické reakcie sa zvýšili za posledných 20 rokov a nezdravé jedloTvrdí, že to závisí od nárastu. Podľa toho vysoký obsah cukru a tučné jedlá znižujú počet zdravých baktérií v črevách.
Rozdiely medzi nezdravým jedlom a zdravým jedlom
Rozdiel medzi zdravými a nezdravými potravinami v zásade často závisí od obsahu kalórií a tukov. Hlavné rozdiely, ktoré odlišujú zdravé jedlá od nezdravých nezdravých jedál, sú nasledujúce;
Tučný rozdiel
Na trhu je dnes toľko druhov kuchynských olejov, že výber tých zdravších je skutočne mätúci. Kľúčovým rozdielom medzi nezdravými a zdravými tukmi je množstvo nasýtených a nenasýtených tukov, ktoré obsahujú.
Nenasýtené tuky sú zdravé. Z tohto dôvodu sa oleje s vyšším percentom nenasýtených tukov považujú za zdravšiu voľbu.
Olivový olej je zdravou voľbou, pretože má nízky obsah nasýtených tukov.
Kapacita živín
Zdravé potraviny sú vápnik, vláknina, draslík, vitamín D atď. Je bohatá na živiny ako napr. Vlákninu poskytujú zelenina, ovocie, strukoviny, orechy a celozrnné výrobky.
Listová zelenina a nízkotučné mliečne výrobky obsahujú vápnik. Zelenina a ovocie, ako sú banány, avokádo, jahody, marhule a uhorky, sú bohaté na draslík.
Vajcia, ryby, pomarančový džús a mlieko sú dobrým zdrojom vitamínu D. Nezdravé jedloobsahuje len veľmi málo z týchto živín.
Rafinované a nerafinované jedlá
Počas procesu rafinácie sa stratí veľa enzýmov, vitamínov a vlákniny, čo robí rafinované potraviny nezdravými. Rastlinné oleje sú spočiatku dobré pre zdravie, ak sú konzumované s mierou.
Čiastočne sa hydrogenuje, aby sa predĺžila trvanlivosť oleja, a potom sa používa na varenie a pečenie. Po procese hydrogenácie sa predtým dobrý tuk zmení na menej zdravé tuky.
Spracovaný tuk má na organizmus dlhodobé nepriaznivé účinky. Snažte sa preto pre udržanie zdravia používať nerafinované a nespracované prísady.
Zdravé jedlá sú bohaté na antioxidanty
Antioxidanty sú potrebné na ochranu tela pred voľnými radikálmi, ktoré môžu spôsobiť rakovinu. Zdravé potraviny, ako je zelenina, ovocie a fazuľa, sú bohatým zdrojom antioxidantov.
Zdravé občerstvenie
Výber zdravého občerstvenia je veľmi dôležitý, pretože pri občerstvení konzumujeme najnezdravšie jedlá. Zdravšie je konzumovať chrumkavú zeleninu, ako je nízkotučné polievané zeler a mrkva, namiesto zemiakových lupienkov alebo hranoliek. Orechy a popcorn sú zdravšie ako polotovary ako čipsy.
Riziko choroby
Nezdravé stravovanie zvyšuje riziko mnohých zdravotných problémov. Zvyšuje pravdepodobnosť srdcových chorôb, obezity a cukrovky 2. typu.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie zomiera každý rok asi 2,7 milióna ľudí na nedostatok zeleniny a ovocia bohatého na živiny v strave.
Bohatý na zdravé jedlá, komplexné sacharidy a vlákninu
Sacharidy sú kategorizované ako jednoduché a zložité podľa štruktúry ich molekúl. Jednoduché sacharidy obsahujú hlavne cukor, zatiaľ čo zložité sacharidy zahŕňajú škrob a potraviny s vysokým obsahom vlákniny.
Strava bohatá na vlákninu zlepšuje tráviaci proces a dodáva energiu. Jednoduché sacharidy dodávajú energiu, ale spôsobujú aj niektoré vedľajšie účinky, ako sú výkyvy nálady a obezita.
Zbaviť sa závislosti na nezdravom jedle
Ako zastaviť nezdravé jedlo?
Nejesť nezdravé jedlo Najskôr by ste ich mali držať ďalej od domova. Keď idete na trh nakupovanie nezdravých potravínOdporúčam vám držať sa od tej uličky ďalej, aby ste sa tomu vyhli.
Nejedzte čipsy ani iné občerstvenie priamo z vrecka. Namiesto toho vezmite nejaké do misky a skonzumujte ich tak.
Ayrıca, nezdravé potravinové výrobky Nahraďte ich zdravšími možnosťami. Tu je niekoľko zdravých pochutín, ktoré môžete konzumovať:
